คาเฟอีนอยู่ที่ไหน: กาแฟหรือชา
คาเฟอีนอยู่ที่ไหน: กาแฟหรือชา
Anonim

แฮ็กเกอร์แห่งชีวิตพบว่าเครื่องดื่มชนิดใดให้ความสดชื่นมากกว่า และคุณสามารถดื่มได้มากแค่ไหนโดยไม่ต้องกลัวสุขภาพของคุณ

คาเฟอีนอยู่ที่ไหน: กาแฟหรือชา
คาเฟอีนอยู่ที่ไหน: กาแฟหรือชา

คาเฟอีนเป็นสารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในพืช 60 ชนิด พบในชา กาแฟ และโกโก้ กาแฟยังมีอีกมาก เว้นแต่ว่าคุณนับเครื่องดื่มสกัดคาเฟอีนแบบพิเศษ

เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดอย่างแม่นยำว่าคาเฟอีนมีกี่มิลลิกรัมในแก้วเดียว ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ

  • ประการแรก ทั้งกาแฟและชามีความแตกต่างกัน และขึ้นอยู่กับชนิด วิธีการแปรรูป และแม้กระทั่งวิธีการเตรียมเครื่องดื่ม ปริมาณคาเฟอีนในใบและเมล็ดพืชก็เปลี่ยนแปลงเช่นกัน
  • ประการที่สอง ถ้วยเป็นแนวคิดที่หลวม บางคนดื่มเอสเปรสโซในปริมาณมาตรฐานเท่านั้น ส่วนบางคนดื่มชาเข้มข้นขนาดครึ่งลิตรและคิดว่าเป็นปริมาณดังกล่าว

โชคดีสำหรับเรา นักวิทยาศาสตร์ได้คำนวณปริมาณคาเฟอีน ปริมาณคาเฟอีนสำหรับกาแฟ ชา โซดา และอื่นๆ และมากกว่า 1 ครั้ง คาเฟอีนในกาแฟหนึ่งถ้วยมีปริมาณเท่าใด คำแนะนำโดยละเอียด และจากข้อมูลนี้ อย่างน้อย เราก็สามารถจินตนาการได้คร่าวๆ ว่าถึงเวลาหยุดถ้วยไหนแล้ว นี่คือโดสที่คนรักกาแฟสามารถคาดหวังได้:

คาเฟอีนอยู่ในกาแฟมากแค่ไหน
คาเฟอีนอยู่ในกาแฟมากแค่ไหน

หากคุณเฉลี่ยมากกว่านั้น กาแฟทั่วไปหนึ่งถ้วยจะมีคาเฟอีนประมาณ 95 มก.

ในชาดำและชาเขียวทั่วไป คาเฟอีนจะน้อยกว่ามาก - มากถึง 50 มก. ต่อถ้วย หากคุณไม่ใช้วิธีการผลิตเบียร์แบบพิเศษ

คาเฟอีนอยู่ในชามากแค่ไหน
คาเฟอีนอยู่ในชามากแค่ไหน

นอกจากนี้ยังมีคาเฟอีนในโยเกิร์ตกาแฟและไอศกรีม ต่อไปนี้เป็นรายการเครื่องดื่มและอาหารที่มีคาเฟอีนจำนวนมาก คุณสามารถทดสอบน้ำมะนาวบางยี่ห้อหรือกาแฟสักถ้วยเพื่อหาสารให้ความสดชื่น

แพทย์อนุญาตให้คาเฟอีนมากถึง 400 มก. ต่อวัน โดยปราศจากผลกระทบอันไม่พึงประสงค์ นั่นคือกาแฟสองถึงหกถ้วย เราตอบสนองต่อคาเฟอีนในรูปแบบต่างๆ: สำหรับบางคน เอสเพรสโซหนึ่งถ้วยก็เพียงพอแล้วที่จะหยุดคิดถึงความเหนื่อยล้าเป็นเวลาครึ่งวัน และบางคนสามารถผล็อยหลับไปหลังจากดื่มกาแฟคาปูชิโน่แก้วที่สาม นี่เป็นเพราะลักษณะทางพันธุกรรม แต่อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่าคาเฟอีนมากกว่า 600 มก. ต่อวันก็ยังเกินความสามารถ ซึ่งมาพร้อมกับอาการปวดหัวและหัวใจเต้นแรง