สารบัญ:
- 3 จุดสำคัญ
- สลัดถั่ว ไส้กรอก ข้าวโพด และมะเขือเทศ
- สลัดถั่วกับเห็ดดองและไข่
- ถั่วและสลัดทูน่า
- สลัดถั่ว ไก่ ข้าวโพด และผักกาดขาว
- สลัดถั่ว บีทรูท และแตงกวาดอง
- สลัดถั่ว แฮม แตงกวา และไข่
- สลัดกับถั่ว เนื้อ พริกไทย และวอลนัท
- สลัดถั่ว ปูอัด และไข่
- สลัดผักกับถั่วและแครอทเกาหลี
- สลัดกับถั่ว ไก่ มะเขือเทศ ชีส และขนมปังกรอบ
2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
การผสมผสานที่น่าสนใจกับไก่ เนื้อวัว ไส้กรอก ข้าวโพด เห็ด หัวบีท ปูอัด และอีกมากมาย
3 จุดสำคัญ
- สำหรับสลัด คุณสามารถใช้ทั้งถั่วกระป๋องและถั่วต้ม สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารอย่างหลังอย่างถูกต้อง
- ก่อนอื่นต้องโยนถั่วกระป๋องลงในกระชอนเพื่อให้ของเหลวเป็นแก้วแล้วล้าง
- สลัดมายองเนสทำได้ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเองหรือแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว โยเกิร์ตธรรมชาติหรือซอสอื่นๆ
สลัดถั่ว ไส้กรอก ข้าวโพด และมะเขือเทศ
วัตถุดิบ
- ไส้กรอกรมควัน 150-200 กรัม
- 1-2 มะเขือเทศ;
- ½หัวหอม;
- ถั่วแดงกระป๋องหรือต้ม 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ;
- มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่งหลายกิ่ง - ไม่จำเป็น
การตระเตรียม
ตัดไส้กรอกเป็นเส้นหยาบ มะเขือเทศเป็นชิ้นหยาบ และหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ถั่ว ข้าวโพด กระเทียมสับ มายองเนส เกลือ และพริกไทย ลงในส่วนผสมและคนให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับลงในสลัด
สลัดถั่วกับเห็ดดองและไข่
วัตถุดิบ
- 3 ไข่;
- ถั่วแดงกระป๋องหรือต้ม 200 กรัม
- เห็ดน้ำผึ้งดอง 120 กรัม
- หัวหอมสีเขียวสองสามขน
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
- ใบผักกาดหอมเล็กน้อย
การตระเตรียม
ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและปอกเปลือก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ถั่ว เห็ด หัวหอมสับ เกลือ และมายองเนส คนให้เข้ากัน ตักจานใส่ใบผักกาดหอม
ถั่วและสลัดทูน่า
วัตถุดิบ
- ปลาทูน่ากระป๋อง 150-200 กรัม
- ถั่วขาวกระป๋องหรือต้ม 300 กรัม
- ½หอมแดง
- หัวหอมสีเขียว½พวง
- ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง;
- น้ำมันมะกอก 120 มล.
- 1 มะนาว;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
บดทูน่าด้วยส้อม ใส่ถั่ว หอมแดงสับ และผักใบเขียวสับ รวมน้ำมัน น้ำมะนาว เกลือและพริกไทย และสลัดตามฤดูกาลเข้ากับส่วนผสมนี้
สลัดถั่ว ไก่ ข้าวโพด และผักกาดขาว
วัตถุดิบ
- อกไก่ต้ม 200 กรัม
- กะหล่ำปลีจีนครึ่งหัว
- ถั่วแดงกระป๋องหรือต้ม 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
- มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ตัดไก่เย็นเป็นชิ้นใหญ่ สับกะหล่ำปลีอย่างหยาบ ใส่ถั่ว ข้าวโพด มายองเนสและเกลือลงในส่วนผสมและคนให้เข้ากัน
สลัดถั่ว บีทรูท และแตงกวาดอง
วัตถุดิบ
- 1 หัวผักกาด;
- 1 หัวหอม;
- น้ำมันมะกอก 3-4 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาดอง 2-3 ลูก;
- ถั่วแดงกระป๋องหรือต้ม 200 กรัม
- กระเทียม 2-3 กลีบ;
- ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ขูดหัวบีทดิบด้วยเครื่องขูดแครอทเกาหลี สับหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมันอุ่นเล็กน้อย เพิ่มหัวบีท, ปรุงอาหาร, กวนเป็นครั้งคราว, อีกสองสามนาทีและเย็น
ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ถั่ว, กระเทียมสับ, ผักชีฝรั่งสับ, หัวบีทกับหัวหอม, เกลือ, พริกไทยและน้ำมัน แล้วคนให้เข้ากัน
สลัดถั่ว แฮม แตงกวา และไข่
วัตถุดิบ
- 3 ไข่;
- แฮม 200 กรัม
- 1 แตงกวาสด
- ถั่วขาวกระป๋องหรือต้ม 200 กรัม
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง½พวง
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและปอกเปลือก หั่นแฮมและแตงกวาเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง เพิ่มถั่วสมุนไพรสับครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยและคนให้เข้ากัน
การทดลอง?
15 สลัดที่น่าสนใจกับแตงกวาสด
สลัดกับถั่ว เนื้อ พริกไทย และวอลนัท
วัตถุดิบ
- 1 หอมแดง;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ 6%
- น้ำร้อน 100 มล.
- เนื้อต้ม 250 กรัม
- 1 พริกหยวกแดง
- พริกไทยร้อน½;
- วอลนัท 50 กรัม
- ผักชี ¼ พวง;
- ถั่วแดงกระป๋องหรือต้ม 200 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- ฮ็อป suneli ½ ช้อนชา;
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
การตระเตรียม
ตัดหัวหอมเป็นเส้นใหญ่ ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วหมักหัวหอมในของเหลวนี้เป็นเวลา 7-10 นาที
สับเนื้อและพริกหยวก ปอกเปลือกจากเมล็ด เป็นก้อนใหญ่ และพริกร้อนเป็นเส้นบาง ๆ สับถั่วและผักชี
เพิ่มหัวหอมลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ สะเด็ดน้ำ ถั่ว กระเทียมสับ เกลือ พริกไทยดำ ซันเนลีฮ็อป น้ำส้มสายชู และน้ำมัน แล้วผสม
เตรียมตัว?
10 สลัดสำหรับคนชอบเนื้อ
สลัดถั่ว ปูอัด และไข่
วัตถุดิบ
- 3 ไข่;
- ปูอัด 200 กรัม
- ถั่วแดงกระป๋องหรือต้ม 200 กรัม
- ¼พวงผักชีฝรั่ง
- ครีมเปรี้ยว 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและปอกเปลือก ตัดพวกเขาและปูอัดเป็นก้อนใหญ่ เพิ่มถั่ว, ผักชีฝรั่งสับ, ครีม, เกลือและพริกไทยและคนให้เข้ากัน
กระจายเมนู?
7 สลัดอร่อยกับมันฝรั่งทอด เพียงแค่พยายามที่
สลัดผักกับถั่วและแครอทเกาหลี
วัตถุดิบ
- คื่นฉ่าย 2–4 ต้น;
- 1 พริกหยวกแดง
- 1-2 แตงกวา;
- มะเขือเทศ 2-3 ลูก;
- ½หัวหอม;
- ¼ หัวผักกาดขาว
- ถั่วแดงกระป๋องหรือต้ม 200 กรัม
- แครอทเกาหลี 200 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
หั่นขึ้นฉ่าย พริก แตงกวา และมะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่ และหัวหอมเป็นก้อนเล็กๆ สับกะหล่ำปลีบาง ๆ ใส่ถั่ว แครอทเกาหลี เกลือ และน้ำมัน แล้วผสมให้เข้ากัน
รับทราบ?
12 สลัดแครอทเกาหลีที่หายไปจากโต๊ะก่อน
สลัดกับถั่ว ไก่ มะเขือเทศ ชีส และขนมปังกรอบ
วัตถุดิบ
- อกไก่ต้ม 200-300 กรัม
- 1-2 มะเขือเทศ;
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- ถั่วแดงกระป๋องหรือต้ม 200 กรัม
- croutons 50-100 กรัมมีรสใดก็ได้
- มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- ผักใบเขียวใด ๆ - ไม่จำเป็นเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ตัดเนื้อเย็นและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ถั่ว ขนมปังกรอบ มายองเนส และเกลือ ลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มสมุนไพรสับหากต้องการ เสิร์ฟสลัดทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้ครูตองอ่อนตัว
อ่านยัง ???
- 5 สลัดไก่แสนอร่อย
- 15 สลัดผักที่ไม่ธรรมดา
- 15 สลัดแครอทที่น่าสนใจ
- 12 สลัดอะโวคาโดสีสันสดใสสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารอร่อย
- 15 สลัดถั่วลันเตาแสนอร่อย