อาหาร 2024, เมษายน

น้ำแร่แท้ควรเป็นอย่างไรและจะหาได้อย่างไรในร้าน

น้ำแร่แท้ควรเป็นอย่างไรและจะหาได้อย่างไรในร้าน

ร่วมกับผู้ผลิต "Essentuki No. 4" และ "Essentuki No. 17" เราบอกคุณถึงสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับน้ำแร่และวิธีการกำหนดคุณภาพด้วยบรรจุภัณฑ์

คาร์โบไฮเดรตทำให้อ้วนได้จริงหรือ?

คาร์โบไฮเดรตทำให้อ้วนได้จริงหรือ?

มีคาร์โบไฮเดรตหรือไม่หรือยังคงคุ้มค่าที่จะเลิกกิน พวกมันส่งผลต่อน้ำหนักจริงหรือไม่ - Lifehacker ไขปัญหาเหล่านี้ได้

บาร์เทนเดอร์ของคุณเอง: 5 ค็อกเทลสำหรับปาร์ตี้ที่บ้าน

บาร์เทนเดอร์ของคุณเอง: 5 ค็อกเทลสำหรับปาร์ตี้ที่บ้าน

คลาสสิกแบบ win-win จากส่วนผสมขั้นต่ำ สิ่งสำคัญคือการตุนน้ำแข็ง

วิธีกระจายอาหารของคุณถ้าคุณต้องการกินที่ถูกต้อง

วิธีกระจายอาหารของคุณถ้าคุณต้องการกินที่ถูกต้อง

อาหารที่มีโภชนาการที่เหมาะสมสามารถอุดมไปด้วยและน่าสนใจ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมเครื่องเทศและใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีอยู่ทั้งหมด

ริคอตต้าคืออะไรและทำไมจึงดีต่อสุขภาพมากกว่าคอทเทจชีส

ริคอตต้าคืออะไรและทำไมจึงดีต่อสุขภาพมากกว่าคอทเทจชีส

ในบทความนี้ เราจะบอกคุณเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของริคอตต้าและแบ่งปันสูตรอาหารดั้งเดิมกับชีสอิตาเลี่ยนนี้

วิธีทำอาหารเพื่อสุขภาพ

วิธีทำอาหารเพื่อสุขภาพ

การกินเพื่อสุขภาพไม่เพียงส่งผลต่อร่างกายของเราเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อสภาพจิตใจของเราด้วย ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยให้คุณทำอาหารโฮมเมดให้มีสุขภาพดีขึ้น

วิธีทำชีสถาดให้อร่อย

วิธีทำชีสถาดให้อร่อย

จานชีสไม่ใช่จานที่มีราคาเหมาะสมที่สุดในทุกๆ ด้าน แต่การคว่ำบาตรก็คือการคว่ำบาตรและไม่มีใครยกเลิกทฤษฎีนี้ เราจึงเสนอให้เข้าใจความซับซ้อน

5 รายการทำอาหารในสหราชอาณาจักรที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณทำอาหารที่บ้าน

5 รายการทำอาหารในสหราชอาณาจักรที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณทำอาหารที่บ้าน

อาหารโฮมเมดรสชาติดีกว่าอาหารอื่นๆ เราขอเชิญคุณรับแรงบันดาลใจจากการแสดงทำอาหารในสหราชอาณาจักรห้ารายการและเริ่มทำอาหารที่บ้าน

5 เคล็ดลับในการทำอาหารด้วยโซดา

5 เคล็ดลับในการทำอาหารด้วยโซดา

เบกกิ้งโซดามักใช้เป็นหัวเชื้อในขนมอบ เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถใช้เบกกิ้งโซดาในครัวได้อย่างไร

วิธีการเรียนรู้ที่จะเข้าใจกาแฟเช่นเดียวกับบาริสต้า

วิธีการเรียนรู้ที่จะเข้าใจกาแฟเช่นเดียวกับบาริสต้า

ประเทศต้นกำเนิด ประเภทของเมล็ดกาแฟ การคั่วกาแฟ วิธีการเตรียม และปัจจัยอื่นๆ มากมายอาจส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มได้อย่างมีนัยสำคัญ เคล็ดลับง่ายๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณพัฒนาความเข้าใจในกาแฟของคุณไปอีกระดับ

10 อาหารที่มีแคลเซียมมากกว่าคอทเทจชีส

10 อาหารที่มีแคลเซียมมากกว่าคอทเทจชีส

อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเหล่านี้มีราคาไม่แพงและหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามสารที่มีประโยชน์ในนั้นมากกว่าในชีสกระท่อม 1.2-50 เท่า

ของว่างเพื่อสุขภาพทุกวัน

ของว่างเพื่อสุขภาพทุกวัน

สนองความหิวได้อย่างรวดเร็วในที่ทำงานหรือโรงเรียนไม่จำเป็นต้องเป็นชิปหรือช็อกโกแลต ของว่างเพื่อสุขภาพเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารขยะ

13 เคล็ดลับสำหรับคนไม่ชอบผัก

13 เคล็ดลับสำหรับคนไม่ชอบผัก

ถ้าคุณไม่ชอบผัก คุณอาจไม่รู้วิธีทำอาหาร เคล็ดลับ 13 ข้อที่จะช่วยให้คุณรักเมนูผัก

วิธีล้างแอปเปิ้ลอย่างถูกวิธี

วิธีล้างแอปเปิ้ลอย่างถูกวิธี

แอปเปิลทั้งหมด เว้นแต่จะปลูกในสวนของคุณ จะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีเพื่อฆ่าแมลง เราจะบอกคุณถึงวิธีการล้างแอปเปิ้ลอย่างถูกต้อง

9 วิธีในการเริ่มกินเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องพยายามมาก

9 วิธีในการเริ่มกินเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องพยายามมาก

การกินและเลิกอาหารขยะและเครื่องดื่มมีประโยชน์อย่างไร? คำถามนี้ทำให้หลายคนกังวล นี่ไม่ใช่เรื่องยาก แค่ทำตามกฎ 9 ข้อง่ายๆ

กินยังไงให้เข้ากับตารางงานยุ่ง

กินยังไงให้เข้ากับตารางงานยุ่ง

คุณสามารถกินอาหารเพื่อสุขภาพถ้าคุณเป็นคนที่ยุ่งมากได้หรือไม่? ปรากฎว่าคุณทำได้ คุณแค่ต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ในบทความนี้ เราจะแสดงวิธีการแทนที่กาแฟและคุกกี้ในสำนักงานด้วยอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ ในการเปลี่ยนมาเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ คุณต้องมีแนวทางบูรณาการ การเริ่มต้นกินอย่างถูกต้องจะไม่ได้ผล คุณต้องค่อยๆ ทำความคุ้นเคยกับกระบวนการนี้ ทุกครั้งที่ปฏิเสธอาหารที่คุณโปรดปราน แต่ไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพ การทำตามกฎจะยิ่งยากขึ้นหากคุณทำงานตั้งแต่พลบค่ำจนถึงรุ่งเช้า

การกินอย่างมีสติคืออะไรและทำไมคุณถึงต้องการ

การกินอย่างมีสติคืออะไรและทำไมคุณถึงต้องการ

การกินอย่างมีสติจะช่วยให้คุณหยุดกินความเครียดได้ในที่สุด และเปลี่ยนอาหารทุกมื้อให้เป็นกิจกรรมที่สนุกสนาน

อาหารหลอกลวง: แนวโน้มทางโภชนาการใดที่ถูกกำหนดให้กับเราและบอกว่าดีต่อสุขภาพ

อาหารหลอกลวง: แนวโน้มทางโภชนาการใดที่ถูกกำหนดให้กับเราและบอกว่าดีต่อสุขภาพ

แฟชั่นสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมสร้าง "วีรบุรุษ" อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือมูสลี่ อาหารกลางวันที่สะดวกที่สุดคือซูชิ ของว่างยามบ่ายที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือโยเกิร์ตพร้อมผลไม้แห้งหรือสมูทตี้ แต่ไม่ใช่ฮีโร่ทุกคนที่พร้อมจะปกป้องร่างกายของคุณ อาหารบางชนิดก็ปลอมแปลงได้เท่านั้น เช่นเดียวกับในอุตสาหกรรมแฟชั่น โภชนาการมีแนวโน้มของตัวเองที่เป็นธรรมเนียมปฏิบัติ แต่พวกเขาถูกประดิษฐ์ขึ้นเพื่อขายสินค้าให้ได้มากที่สุด คุณยังสามารถติดตามว่าชื่อ "

อาหารเช้าไมโครเวฟใน 5 นาที: 11 ไอเดียอร่อย

อาหารเช้าไมโครเวฟใน 5 นาที: 11 ไอเดียอร่อย

อาหารเช้าที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพคือสิ่งที่ผู้คนต้องการ ในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณจะมีเวลาเตรียมโจ๊กแสนอร่อย ออมเล็ตกับชีส และแม้กระทั่งชีสเค้กวานิลลา

4 ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับการแพ้อาหารที่อาจจะเกิดขึ้นได้

4 ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับการแพ้อาหารที่อาจจะเกิดขึ้นได้

อาหารอะไรทำให้เกิดอาการแพ้อาหารที่รุนแรงที่สุด และคุณรู้ได้อย่างไรว่าสารก่อภูมิแพ้ที่แท้จริงเป็นอย่างไร? คำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ตอบโดยนักโภชนาการมืออาชีพ

อาหารอะไรบรรเทาอาการแพ้ได้

อาหารอะไรบรรเทาอาการแพ้ได้

ไม่มีผลิตภัณฑ์ “ภูมิแพ้” ที่สามารถทดแทนยาได้ แต่มีผู้ที่สามารถลดอาการและทำให้ชีวิตง่ายขึ้น

ข้าวโอ๊ตมื้อเช้าที่ทำได้ในตอนเย็น

ข้าวโอ๊ตมื้อเช้าที่ทำได้ในตอนเย็น

ข้าวโอ๊ตปรุงรสด้วยช็อกโกแลต เชอร์รี่ ชีสเค้ก หรือส้ม เป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอร่อยที่สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ทันที 2-3 วัน

17 สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ที่คุณทำได้ในตอนเย็น

17 สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ที่คุณทำได้ในตอนเย็น

ในการรับประทานอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ คุณไม่จำเป็นต้องตื่นแต่เช้าและใช้เวลาทั้งเช้าที่เตา เรามี 17 ตัวเลือกสำหรับมื้ออาหารที่สามารถเตรียมได้ในตอนเย็น

คู่มือการกินเพื่อสุขภาพสำหรับผู้เริ่มต้น

คู่มือการกินเพื่อสุขภาพสำหรับผู้เริ่มต้น

ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ตัดสินใจที่จะจัดการกับตัวเอง เปลี่ยนไปทานอาหารที่เหมาะสม และเปลี่ยนนิสัยการกินของพวกเขาเป็นนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพ

วิธีเก็บมะเขือเทศไม่ให้เหี่ยวอีกต่อไป

วิธีเก็บมะเขือเทศไม่ให้เหี่ยวอีกต่อไป

ในบทความ เชฟชื่อดังจะอธิบายวิธีเก็บมะเขือเทศอย่างเหมาะสม เพื่อให้มะเขือเทศสดและชุ่มฉ่ำนานขึ้น ทุกอย่างง่ายมาก

วิธีทำเมนูประจำสัปดาห์

วิธีทำเมนูประจำสัปดาห์

คำแนะนำทีละขั้นตอนง่ายๆ จะช่วยคุณสร้างเมนูสำหรับสัปดาห์ Lifehacker จะบอกวิธีการจัดอาหารสำหรับทั้งครอบครัวและไม่เมื่อยล้า

6 ผลิตภัณฑ์ที่คุณไม่ควรมองข้าม

6 ผลิตภัณฑ์ที่คุณไม่ควรมองข้าม

ผลไม้และผักนอกฤดู, ของหวานและขนมอบ, ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป - เป็นการดีกว่าที่จะไม่ประหยัดผลิตภัณฑ์เหล่านี้และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกหลายอย่าง

ตัวเลือกอาหารค่ำด่วน: พาสต้าคาโบนาร่าใน 15 นาที

ตัวเลือกอาหารค่ำด่วน: พาสต้าคาโบนาร่าใน 15 นาที

พาสต้าคาโบนาร่าเป็นหนึ่งในวิธีการทำพาสต้าที่เก่าแก่ที่สุด และยังรักษาตำแหน่งหนึ่งในตัวเลือกที่เร็วที่สุดสำหรับอาหารค่ำแสนอร่อย

ทำไมนิสัยการกินเปลี่ยนไปตามวัย

ทำไมนิสัยการกินเปลี่ยนไปตามวัย

เมื่อเป็นเด็ก คุณชอบขนมหวาน และตอนนี้คุณได้ลิ้มรสมะกอกและบลูชีสแล้ว นิสัยการกินเปลี่ยนไปตามอายุอย่างไร - มาพูดถึงเรื่องนี้ในบทความกัน

10 วิธีใหม่ในการปรุงไข่

10 วิธีใหม่ในการปรุงไข่

เราสร้างปาฏิหาริย์ในการทำอาหารอย่างแท้จริงจากไข่! เรานำเสนอสูตรอาหารเกี่ยวกับวิธีการปรุงไข่ด้วยวิธีดั้งเดิม พวกเขาสามารถเติมเต็มเมนูของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ

กินวันละกี่ครั้ง

กินวันละกี่ครั้ง

สามมื้อต่อวัน แยกอาหาร หรืออดอาหารระยะสั้น? Life Hacker เข้าใจถึงข้อดีของการควบคุมอาหารที่แตกต่างกัน

10 สูตรและ 10 เคล็ดลับสำหรับเบอร์เกอร์ที่น่าทึ่ง

10 สูตรและ 10 เคล็ดลับสำหรับเบอร์เกอร์ที่น่าทึ่ง

แฮมเบอร์เกอร์เป็นวิธีปิกนิกหรือปาร์ตี้ที่ยอดเยี่ยม และอร่อยด้วย! วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำเบอร์เกอร์ที่สมบูรณ์แบบ

เมนูออฟฟิศ: วิธีทำอาหารกลางวันสำหรับสัปดาห์หน้า และทำให้ชีวิตคุณง่ายขึ้น

เมนูออฟฟิศ: วิธีทำอาหารกลางวันสำหรับสัปดาห์หน้า และทำให้ชีวิตคุณง่ายขึ้น

บางครั้งการไปรับประทานอาหารกลางวันที่สำนักงานไม่เพียงแต่ให้ผลกำไรมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังได้รสชาติที่อร่อยกว่าด้วย เราตรวจสอบตัวเองและทำเมนูตลอดทั้งสัปดาห์โดยใช้จ่าย 414 รูเบิลสำหรับทุกอย่าง

50 อาหารที่คุณปรุงได้ใน 5 นาที

50 อาหารที่คุณปรุงได้ใน 5 นาที

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบทำอาหารหรือไม่มีเวลาไปตลอดกาล สูตรสำหรับอาหารจานด่วนก็เหมาะ ด้วยส่วนผสมทั้งหมด ใช้เวลาปรุงเพียง 5 นาที

อันไหนดีต่อสุขภาพ: เนย มาการีน หรือสเปรด

อันไหนดีต่อสุขภาพ: เนย มาการีน หรือสเปรด

แฮ็กเกอร์ชีวิตศึกษามาตรฐาน GOST องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และผลกระทบต่อร่างกาย เมื่อมันปรากฏออกมา มาการีนและสเปรดไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา และเนยก็มีข้อเสียเช่นกัน

วิธีกินสำหรับผู้หญิงหลัง 40 เพื่อรักษาน้ำหนักและสุขภาพ

วิธีกินสำหรับผู้หญิงหลัง 40 เพื่อรักษาน้ำหนักและสุขภาพ

การรับประทานอาหารหลัง 40 เป็นสิ่งสำคัญมาก ปฏิบัติตามหลักเกณฑ์เหล่านี้เพื่อรักษาน้ำหนักและสุขภาพโดยไม่ต้องรับประทานอาหารที่เข้มงวดและออกกำลังกายที่ทรหด

จะทำอะไรเป็นอาหารเช้าถ้ามีเวลาน้อยมาก

จะทำอะไรเป็นอาหารเช้าถ้ามีเวลาน้อยมาก

เมนูง่ายๆ อร่อยๆ ที่จะใช้เวลาเพียง 10-15 นาที และคุณไม่จำเป็นต้องไขปริศนาเกี่ยวกับสูตรอาหารที่ซับซ้อนอีกต่อไป

7 หลักการจับคู่ไวน์กับอาหาร

7 หลักการจับคู่ไวน์กับอาหาร

นอกเหนือจากหลักการที่รู้จักกันดี "ไวน์ขาวสำหรับปลาและชีส สีแดงสำหรับเนื้อสัตว์" แล้วยังมีความแตกต่างอีกเล็กน้อย เมื่อรู้สิ่งนี้แล้ว คุณจะสามารถทำให้ไวน์ทาร์ตนิ่มลงได้เสมอ และเน้นถึงความแตกต่างของรสชาติที่ต้องการของทั้งอาหารและเครื่องดื่ม

5 สลัดผลไม้น่าลอง

5 สลัดผลไม้น่าลอง

สลัดผลไม้ไดเอทนั้นง่ายต่อการเปลี่ยนเป็นของหวานด้วยวิปครีมและผลไม้ที่คุ้นเคยนั้นง่ายต่อการทำอาหารเช้าที่สดใส

วิธีล้างผักและผลไม้อย่างถูกวิธี

วิธีล้างผักและผลไม้อย่างถูกวิธี

คนควรจะกินอาหารจากพืชธรรมชาติ Life hacker จะบอกวิธีล้างผักและผลไม้เพื่อป้องกันตัวเองจากสารพิษ