สารบัญ:
- ความเชื่อที่ 1. น้ำมะนาวช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
- ความเชื่อที่ 2. น้ำมะนาวช่วยลดน้ำหนัก
- ความเชื่อที่ 3 น้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มแคลอรีต่ำ
- ความเชื่อที่ 4. น้ำมะนาวช่วยล้างพิษในร่างกาย
- ความเชื่อที่ 5. น้ำมะนาวอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์
- ความเชื่อที่ 6. น้ำมะนาวช่วยย่อยอาหาร
2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
น้ำมะนาวไม่มีปาฏิหาริย์ มาเปิดเผยตำนานยอดนิยมเกี่ยวกับ "ยาอายุวัฒนะ" นี้กันเถอะ
คุณสมบัติมหัศจรรย์อะไรที่ไม่ได้มาจากน้ำมะนาวฝาน! เริ่มต้นจากการช่วยลดน้ำหนัก ลงท้ายด้วยการเพิ่มภูมิคุ้มกัน
อันที่จริง น้ำมะนาวเป็นเพียงน้ำมะนาว น้ำเปล่าที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน สดชื่น ไม่มีอะไรมากไปกว่านี้
มีประโยชน์จริง ๆ แต่ไม่เพียงพอที่จะมอบพลังวิเศษและหวังว่าในตอนเช้าหนึ่งแก้วจะช่วยแก้ปัญหาทั้งหมดเกี่ยวกับน้ำหนักเกินและสุขภาพไม่ดี
ความเชื่อที่ 1. น้ำมะนาวช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
การศึกษาหนึ่งในหนูทดลองศึกษาว่าโพลีฟีนอลที่ได้จากผิวเลมอนส่งผลต่อหนูที่ได้รับอาหารที่มีไขมันสูงอย่างไร ปริมาณของสารสกัดคือ 0.5% ของอาหารหนู ผลลัพธ์ที่ได้คือกำลังใจ: หนูที่กินสารสกัดจากมะนาวไม่ได้อ้วนเท่าหนูที่กินมะนาว แต่เปรียบเทียบทั้งสองวลี:
- โพลีฟีนอลจากสารสกัดจากเปลือกมะนาวช่วยให้หนูไม่ได้รับน้ำหนัก
- น้ำมะนาวช่วยให้คนลดน้ำหนัก.
ช่องว่างระหว่างพวกเขามากเกินไป
ความเชื่อที่ 2. น้ำมะนาวช่วยลดน้ำหนัก
เรื่องนี้เป็นความจริงในระดับหนึ่ง ถ้าคุณดื่มน้ำสักแก้วก่อนอาหาร มันจะอิ่มท้องชั่วคราวและทิ้งไว้หลังจาก 5-15 นาทีเท่านั้น ในช่วงเวลานี้คุณสามารถกินอะไรบางอย่างและคิดว่าคุณอิ่มแล้ว แต่ของเหลวใด ๆ รวมทั้งน้ำธรรมดามีผลนี้
ความเชื่อที่ 3 น้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มแคลอรีต่ำ
ใช่. น้ำมะนาวฝานประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่ หากไม่มีน้ำผึ้งหรือน้ำตาล แคลอรี่ก็ไม่สามารถหาได้จากที่ไหน แต่คุณเห็นไหมว่าการที่น้ำไม่เพิ่มแคลอรีนั้นไม่ใช่ข่าวด่วน
ความเชื่อที่ 4. น้ำมะนาวช่วยล้างพิษในร่างกาย
ไม่ช่วย เนื่องจากไม่มีการดีท็อกซ์ เราจึงเขียนเรื่องนี้ไปแล้ว
ความเชื่อที่ 5. น้ำมะนาวอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์
บางทีมะนาวเองก็เต็ม หรือน้ำมะนาว ทีนี้ลองประเมินว่าน้ำผลไม้นี้มีอยู่ในชิ้นเดียวมากแค่ไหน (มีบริการดังกล่าว) และมาดูกันว่าในแก้วน้ำที่มีมะนาวมีประโยชน์กี่อย่าง
แร่ | ปริมาณมะนาวฝาน mg | เปอร์เซ็นต์ของการบริโภครายวัน,% |
แคลเซียม | 0, 4 | 0 |
เหล็ก | 0, 0 | 0 |
ทองแดง | 0, 0 | 0 |
แมกนีเซียม | 0, 3 | 0 |
ฟอสฟอรัส | 0, 3 | 0 |
โพแทสเซียม | 7, 1 | 0 |
สังกะสี | 0, 0 | 0 |
แมงกานีส | 0, 0 | 0 |
โซเดียม | 0, 0 | 0 |
น้ำมะนาวไม่มีวิตามินซีมากนัก มะนาวฝานหนึ่งชิ้นจะให้มูลค่าประมาณ 4% ของมูลค่ารายวันของคุณ หากคุณชื่นชอบมะนาวมากและดื่มน้ำผลไม้จากผลไม้ทั้งผล คุณจะต้องปิดความต้องการ 36% มันดีอยู่แล้ว แต่คุณจะได้รับวิตามินจากอาหารที่เหลือด้วย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถกินส้มและรับค่าเผื่อรายวันทั้งหมดของคุณ (และมากกว่านั้นอีก)
ความเชื่อที่ 6. น้ำมะนาวช่วยย่อยอาหาร
น้ำย่อยเป็นกรด มะนาวก็มีกรดเช่นกัน เช่น มะนาวควรช่วยย่อยอาหาร
เริ่มต้นด้วยการย่อยอาหารเป็นกระบวนการหลายระดับ และน้ำย่อยมีส่วนเกี่ยวข้องในขั้นตอนเดียวเท่านั้น การเพิ่มกรดในกระเพาะอาหารจะไม่ช่วยอะไรมาก และโดยหลักการแล้วมันไม่ง่ายเลยที่จะเปลี่ยนความเป็นกรดของน้ำย่อยด้วยอาหาร เซลล์คัดหลั่งที่หลั่งน้ำย่อยตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของสิ่งแวดล้อมและเพิ่มการผลิตกรด หรือในทางกลับกัน ระงับกรดดังกล่าว ดังนั้นมะนาวจะพอดีกับกลไกนี้และจะไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง
น้ำมะนาวไม่มีเพคตินหรือไฟเบอร์เพื่อช่วยย่อยอาหาร มะนาวนั้นมีไฟเบอร์อยู่ด้วย แต่เพื่อให้ได้มันมา คุณต้องกินมะนาวฝานเป็นแว่นก่อน
โดยทั่วไปแล้ว น้ำมะนาวก็ยังดีอยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องการตื่นนอนตอนเช้าและรู้สึกสดชื่น และในขณะเดียวกันก็เลิกเสพติดคาเฟอีน มันช่วยคืนความสมดุลของน้ำได้อย่างแน่นอน และน้ำที่มีรสชาติน่ารับประทานสักแก้วจะดื่มได้ง่ายกว่าการดื่มน้ำเปล่าสักแก้วมะนาวฝานเป็นแว่นก็ดูดีเมื่อคุณเปิดม่าน จิบเครื่องดื่ม และเตรียมพร้อมที่จะเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการออกกำลังกาย บางทีนี่อาจเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณคาดหวังได้จากเธอ
Lifehacker ยังพูดถึงวิธีการที่ดีในการเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยน้ำมะนาว แต่เราตัดสินใจที่จะแสดงให้ผู้อ่านเห็นถึงมุมมองที่แตกต่างในประเด็นนี้ และทำไมข้อมูลในแหล่งต่าง ๆ จึงขัดแย้งกันมาก เราบอกด้วย