สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
Champignons ที่อุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามิน B สามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งตลอดทั้งปี โดยปกติเห็ดเหล่านี้จะเสิร์ฟผัดหรือต้ม แต่ Lifehacker ตัดสินใจที่จะเปลี่ยนจากประเพณีและปรุงแชมเปญอบด้วยกระเทียมและหัวหอมสีเขียว
วัตถุดิบ:
- เห็ดขนาดกลาง 500 กรัม
- กระเทียม 3 กลีบ;
- เนย 70 กรัม
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ;
- พริกไทย;
- หัวหอมเขียว.
การตระเตรียม
ล้างและทำให้แชมเปญแห้ง เห็ดขนาดใหญ่ผ่าครึ่ง ปล่อยให้เห็ดเล็กทั้งตัว
สับกระเทียมและหัวหอมอย่างประณีต
ในจานอบรวมเห็ด, กระเทียมสับและหัวหอม, น้ำมันพืช, เกลือและพริกไทย ผสมให้ละเอียด
วางเนยก้อนเล็ก ๆ ไว้ด้านบน
วางจานที่มีส่วนผสมในเตาอบที่อุ่นถึง 230 ° C
นำเข้าอบ 20 นาที กวนเป็นครั้งคราว
เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและขนมปังปิ้ง