10 สลัดไก่รมควันที่คุณจะหลงรัก

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

ส่วนผสมที่น่าสนใจกับชีส สับปะรด ไข่ แตงกวา และอื่นๆ

1. สลัดไก่รมควัน สับปะรด และวอลนัท

วัตถุดิบ

• ไก่รมควัน 250 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 300 กรัม (วงแหวน);
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• วอลนัท 100 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ;
• ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ;
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ตัดไก่และสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือปานกลาง สับถั่วด้วยมีด ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับครีมและมายองเนส

ใส่ไก่ สับปะรด ชีส และถั่วลงในชาม ปรุงรสด้วยซอสกระเทียม เกลือ คนให้เข้ากัน

2. สลัดไก่รมควันและแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ

• อกไก่รมควัน 200 กรัม
• 1 แตงกวาขนาดเล็ก
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ตัดไก่เป็นเส้น ตะแกรงแตงกวาบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี ชีสบนตะแกรงขนาดกลาง

วางอกไก่บนจานแล้วทามายองเนสเบา ๆ วางแครอทไว้ด้านบน ตามด้วยแตงกวาและเกลือเล็กน้อย เพิ่มมายองเนสอีกครั้งแล้วโรยด้วยชีส ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาทีก่อนเสิร์ฟ

3. สลัดไก่รมควัน มะม่วง และอะโวคาโด

วัตถุดิบ

• ซอสพริกหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
• 1 มะม่วง;
• อะโวคาโด 1 ลูก
• 1 แตงกวาขนาดเล็ก
• ไก่รมควัน 400 กรัม
• ½หอมแดง
• มะเขือเทศเชอรี่ 6-7 ลูก;
• ใบโหระพา 3-5 ก้าน;
• ผักสลัด 100 กรัม

การตระเตรียม

ผสมซอสพริกกับน้ำมะนาว น้ำมัน เกลือและพริกไทย

หั่นมะม่วง อะโวคาโด แตงกวา และไก่เป็นชิ้นขนาดกลาง หัวหอม - ครึ่งวง เชอร์รี่ - แบ่งครึ่ง ใส่ในชามใบโหระพาสับและผักสลัด ปรุงรสด้วยซอสปรุงสุก

4. ยำไก่รมควันเห็ด

วัตถุดิบ

• 2-3 มันฝรั่ง;
• ไก่รมควัน 300 กรัม
• เห็ดดอง 200-250 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 3-5 สาขา
• กรูตอง 50–70 กรัม
• มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ
• ซอฟท์ครีมชีส 150-200 กรัม

การตระเตรียม

ต้มมันฝรั่งจนนุ่ม เย็นและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ตัดไก่และเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่ง บด croutons เบา ๆ

วางไก่และมันฝรั่งบนจานเป็นชั้นๆ ทาด้วยมายองเนสหลังจากนั้น วางเห็ดด้วยชีสโรยหน้าด้วยแครกเกอร์และผักชีฝรั่ง

5. สลัดไก่รมควัน ถั่ว และขนมปังกรอบ

วัตถุดิบ

• น่องไก่รมควัน 200-300 กรัม
• 2 มะเขือเทศ;
• ถั่วกระป๋อง 150 กรัม
• กรูตอง 50 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ตัดไก่และมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ระบายถั่ว ผสมทุกอย่างด้วยแครกเกอร์ เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส

ทิ้งไว้ในตู้เย็น 20-30 นาทีหรือนานกว่านั้นก่อนเสิร์ฟ

6. สลัดไก่รมควันและองุ่น

วัตถุดิบ

• 6 ไข่;
• ไก่รมควัน 500 กรัม
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• องุ่นไร้เมล็ด 200-250 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มไข่ลวกเป็นเวลา 10 นาที เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับไก่และชีส แบ่งองุ่นออกเป็นซีก

ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส หากต้องการคุณสามารถวางผลเบอร์รี่ไว้ด้านบนของมวลที่เหลือได้

ให้คะแนนรสชาติ?

12 สลัดผลไม้และเบอร์รี่ที่อร่อยกว่าเค้ก

7. สลัดไก่รมควัน ชีส และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ

• 2 ไข่;
• ชีสแข็ง 80-100 กรัม
• อกไก่รมควัน 200 กรัม
• 1 มะเขือเทศ;
• ต้นหอม 1-2 ต้น;
• เกลือ 1 หยิบมือ;
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ต้มไข่ลวกเป็นเวลา 10 นาที เย็นและขูดด้วยชีสอย่างประณีต

ตัดไก่และมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆสับหัวหอมสีเขียว

เลเยอร์ไข่ ไก่ หัวหอมสีเขียว และมะเขือเทศเค็มเล็กน้อยบนจานผ่านวงแหวนทำอาหาร ทามายองเนสหลังส่วนผสมแต่ละอย่าง โรยหน้าด้วยชีส ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาทีก่อนเสิร์ฟ

เซอร์ไพรส์แขกของคุณ?

10 สลัดเย็นกับชีส

8. สลัดไก่รมควันและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ

• 3 ไข่;
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• 1 แอปเปิ้ล;
• ไก่รมควัน 200-250 กรัม
• 1 หัวหอม;
• มายองเนส 4-5 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ต้มไข่จนสุกใน 10 นาที บนเครื่องขูดขนาดกลาง ให้ขูดชีสและไข่ แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นหยาบ ตัดไก่และหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เลเยอร์ไก่ หัวหอม ชีส และแอปเปิ้ล ทามายองเนสทุกครั้งหลังทา โรยด้วยไข่ด้านบน

แน่ใจว่าจะทำ?

10 สลัดอร่อยกับแอปเปิ้ล

9. สลัดไก่รมควัน ข้าวโพด และข้าว

วัตถุดิบ

• ข้าว 50 กรัม
• 2 ไข่;
• 1 ขาไก่รมควัน;
• พริกหยวก½;
• 1 แตงกวา;
• คื่นฉ่าย 1 ก้าน (ประมาณ 10 ซม.)
• 1 หอมแดงขนาดเล็ก
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มข้าวจนนุ่ม ไข่ - ต้มใน 10 นาที

หั่นไก่ พริกหยวก แตงกวา และไข่ขาวไม่มีกระดูกและไม่มีหนังเป็นชิ้นเล็กๆ บดไข่แดงด้วยส้อมหรือตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดกลาง บดคื่นฉ่ายกับหัวหอมด้วยเครื่องปั่นผสมกับมายองเนส, น้ำมะนาว, เกลือและพริกไทยดำ

ผสมไก่กับพริกไทย แตงกวา และไข่ขาว ปรุงรสด้วยซอสมายองเนสและใส่จานผ่านวงแหวน โรยหน้าด้วยไข่แดง

ทำอาหารโดยไม่มีเหตุผล?

10 สลัดที่ดีที่สุดกับข้าวโพด

10. สลัดไก่รมควัน บีทรูท และวอลนัท

วัตถุดิบ

• 5 ไข่;
• 3 แครอท;
• 3 หัวผักกาด;
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• ไก่รมควัน 450-500 กรัม
• วอลนัท 100 กรัม
• กระเทียม 2-3 กลีบ;
• มายองเนส 4-5 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน

การตระเตรียม

ต้มไข่ลวกเป็นเวลา 10 นาที แครอทและหัวบีท - จนนุ่ม เย็นและขูดทุกอย่างบนเครื่องขูดหยาบและชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ สับถั่ว ส่งกระเทียมผ่านการกด

วางไก่บนจานผ่านวงแหวนทำอาหารแล้วทาด้วยมายองเนส ถัดไป ทำชั้นของไข่ แครอท ชีส และหัวบีท ทาน้ำมันแต่ละอันด้วยซอส โรยหน้าด้วยถั่วและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

อ่านยัง?

• 10 สลัดพริกหยวกที่คุณจะต้องหลงรัก
• 10 สลัดตับปลาคอดแสนอร่อย
• 10 สลัดเนื้ออร่อยที่คุณควรลอง
• 10 สลัดง่ายๆ อร่อยกับแซลมอนและปลาแดงอื่นๆ
• 10 สลัดเย็นกับผักดอง