สารบัญ:

การออกกำลังกายในสภาพอากาศหนาวเย็นช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้นหรือไม่?
การออกกำลังกายในสภาพอากาศหนาวเย็นช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้นหรือไม่?
Anonim

ว่าจะโอนการออกกำลังกายไปที่ถนนเพื่อลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นหรือไม่

การออกกำลังกายในสภาพอากาศหนาวเย็นช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้นหรือไม่?
การออกกำลังกายในสภาพอากาศหนาวเย็นช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้นหรือไม่?

เย็นและแคลอรี่

การศึกษาในปี 2560 เกี่ยวกับไขมันในร่างกายลดการเผาผลาญของมวลกล้ามเนื้อในมนุษย์ที่เคลื่อนไหวร่างกายในสภาพแวดล้อมที่สูงพอสมควรและเย็น โดย Cara J. Octobock พบว่าการเดินในอุณหภูมิระหว่าง -5 ° C ถึง -10 ° C เผาผลาญแคลอรีได้มากกว่าที่อุณหภูมิ 34% ประมาณ 10 องศาเซลเซียส

ในการศึกษาของ Oktobock ผู้ชาย 37 คนและผู้หญิง 16 คนได้เรียนหลักสูตรกลางแจ้ง 12-16 สัปดาห์ในสภาพอากาศหนาวเย็น ผู้ชายใช้พลังงานประมาณ 3,822 กิโลแคลอรีต่อวันในฤดูใบไม้ผลิ และ 4,787 กิโลแคลอรีในฤดูหนาว ผู้หญิงใช้เวลามากกว่า 800 แคลอรีในฤดูหนาว

ภาพ
ภาพ

ความเย็นช่วยเผาผลาญแคลอรีได้มากกว่า แต่ผลกระทบนี้มีผลกับการออกกำลังกายหรือไม่? เพื่อให้เข้าใจสิ่งนี้ คุณต้องเข้าใจว่าอะไรเพิ่มต้นทุนพลังงานในสภาพอากาศหนาวเย็น

สิ่งที่เผาผลาญแคลอรี่ส่วนเกินในความหนาวเย็น

ในสภาพอากาศหนาวเย็นพลังงานเพิ่มเติมจะถูกใช้ในการสร้างความร้อน - รักษาอุณหภูมิของร่างกาย ร่างกายมนุษย์ใช้ thermogenesis สองประเภท: การหดตัวซึ่งร่างกายได้รับความอบอุ่นจากการหดตัวของกล้ามเนื้อโครงร่าง - แรงสั่นสะเทือนและไม่หดตัวซึ่งร่างกายได้รับความร้อนจากการเผาผลาญไขมันสีน้ำตาลและกระบวนการเผาผลาญอื่น ๆ

นักวิจัยจาก Harvard Medical School Dr. Aaron M. Cypess อธิบายว่าเนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาลทำงานอย่างไร

เซลล์ไขมันสีน้ำตาลประกอบด้วยโปรตีน UCP1 ซึ่งเปลี่ยนกรดไขมันเป็นความร้อน โดยผ่านขั้นตอนการสังเคราะห์ ATP (อะดีโนซีน ไตรฟอสเฟต - แหล่งพลังงานสำหรับกระบวนการทั้งหมดในร่างกาย)

ไขมันสีน้ำตาลก็สร้างความร้อนได้ แต่มันใช้อะไรเป็นเชื้อเพลิง? ในการศึกษาเนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาลปี 2559 แสดงให้เห็นว่าไบโอร์ฮิธม์ที่ตอบสนองต่อกลูโคสที่ตอบสนองต่อกลูโคสในการศึกษาของมนุษย์ พบว่าในคนที่มีไขมันสีน้ำตาลจำนวนมากในช่วงเวลาที่มีการทำงานของเนื้อเยื่อนี้ ระดับน้ำตาลในเลือดจะลดลงและในช่วงเวลาที่เหลือ มีความเสถียรสูงไม่มีการกระโดดที่เฉียบแหลม ในเวลาเดียวกัน ผู้ที่มีไขมันสีน้ำตาลในปริมาณต่ำจะมีระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

นักวิจัยสรุปว่าไขมันสีน้ำตาลกินกลูโคสและทำหน้าที่เป็นบัฟเฟอร์ ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานได้อย่างมาก

อย่างไรก็ตาม ในการศึกษาไขมันสีน้ำตาลส่วนใหญ่ ผู้คนพักผ่อน: นอนหลับหรืออยู่เฉยๆ ในห้องเย็น แม้แต่ในการศึกษา Oktobock ผู้คนกำลังเดินมากกว่าพูดวิ่งหรือออกกำลังกายแบบเร่งอัตราการเต้นของหัวใจ

ในระหว่างการออกกำลังกาย

เมื่อคุณอบอุ่นร่างกายจากกิจกรรมที่ออกแรงอย่างหนัก ร่างกายไม่จำเป็นต้องใช้แคลอรีเพิ่มเพื่อให้ความร้อนอีกต่อไป และทำงานได้ตามปกติ ปรากฎว่ายิ่งคุณเคลื่อนไหวน้อยลงในอากาศหนาว คุณก็ยิ่งเผาผลาญแคลอรีมากขึ้นเนื่องจากการสร้างความร้อนขึ้น และในระหว่างการออกกำลังกายที่เข้มข้นที่สุด แคลอรีเพิ่มเติมจะไม่ถูกเผาผลาญ

ดังนั้น เพื่อเผาผลาญแคลอรีส่วนเกินในฤดูหนาว คุณสามารถ:

  • เดิน;
  • นอนในห้องเย็น
  • หนาวก่อนซ้อม

หลังการฝึก เมื่อมีเหงื่อออก ไม่ควรอยู่ในที่เย็น ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะอุณหภูมิร่างกายต่ำกว่าปกติ ภูมิคุ้มกันลดลง และเป็นผลให้เกิดโรคหวัด

อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าการฝึกที่อุณหภูมิต่ำมีประโยชน์อื่นๆ มากมาย เช่น ความอดทนที่เพิ่มขึ้นและภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้น

Takeaway: ออกกำลังกายในที่เย็นถ้าคุณชอบ แต่จำไว้ว่าถ้าคุณไม่เย็นในกระบวนการ แคลอรีเพิ่มเติมจะไม่เผาผลาญ