เคล็ดลับมารยาท: วิธีการปฏิบัติตนในประเทศเยอรมนี

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

เยอรมนีเป็นประเทศที่น่าทึ่ง แต่เรารู้อะไรเกี่ยวกับเธอบ้าง? ไส้กรอกอร่อย เบียร์ชั้นเยี่ยม และรถยนต์ที่ดี ตลอดจนความตรงต่อเวลาของชาวเยอรมัน และรักในการสั่งซื้อ เราขอเชิญคุณมาทำความรู้จักกับประเทศนี้ให้ดีขึ้น วิธีการปฏิบัติตนบนท้องถนนและที่โต๊ะ? จะพูดกับคนได้อย่างไร? และจะเจรจากับพันธมิตรจากเยอรมนีได้อย่างไร? ค้นหาภายใต้การตัด

ตรงต่อเวลา แม่นยำ ประหยัด มีวินัย และแม่นยำจนถึงขั้นอวดรู้ - นี่คือวิธีที่คนในเยอรมนีได้รับการพิจารณาจากทั่วโลก และมันก็ไม่สมเหตุสมผล ชาวเยอรมันมีเหตุผลมากจริงๆ พวกเขาทำทุกอย่างอย่างจริงจังและปฏิบัติตามคำแนะนำต่างๆ อย่างเคร่งครัด รวมทั้งกติกามารยาท

แน่นอน เช่นเดียวกับในประเทศอื่น ๆ ในยุโรป อิทธิพลของโลกาภิวัตน์นั้นสัมผัสได้อย่างมากในเยอรมนี คนหนุ่มสาวปฏิบัติตามศีลของชาติน้อยลงเรื่อยๆ อย่างไรก็ตาม ชาวเยอรมันมักจะสังเกตและเคารพความสามารถของชาวต่างชาติในการประพฤติตนในประเทศของตน

มารยาทในการพูด

ชาวเยอรมันพบว่าภาษาของตนยากและพยายามสุภาพเมื่อพูด

ในภาษาเยอรมัน เช่นเดียวกับในรัสเซีย ที่อยู่มีสองรูปแบบ:

• บน "คุณ" - ดู่;
• และบน "คุณ" เสีย

ครั้งแรกใช้ในการสื่อสารระหว่างญาติและเพื่อน การหันไปหา "คุณ" บ่งบอกถึงความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดสนิทสนม Sie พูดกับคนที่มีอายุมากกว่าหรือสูงกว่าในสถานะ นอกจากนี้ยังเป็นการอุทธรณ์ทั่วไปสำหรับตัวแทนของแรงงานทางปัญญา - แพทย์ทนายความ ฯลฯ

เลือกรูปแบบที่อยู่ที่ถูกต้องเพื่อไม่ให้ฟังดูหยาบคาย หากคุณไม่แน่ใจว่าจะพูดอะไร - "คุณ" หรือ "คุณ" - ฟังคู่สนทนา ถ้าเขาบอกคุณว่าดู อย่าลังเลที่จะทำตามคำแนะนำของเขา

สำหรับชื่อจริงของพวกเขา ชาวเยอรมันมักเรียกชื่อกันโดยเติมคำนำหน้า Herr ("master") และ Frau ("mistress") ตัวอย่างเช่น: "สวัสดีตอนบ่าย คุณชูลท์ซ!" (กูเทนแท็ก, แฮร์ ชูลทซ์!). แต่นี่คือภาษาที่ใช้ในการสื่อสารอย่างเป็นทางการ นี่คือวิธีที่ผู้คนพูดถึงกันในที่ทำงานหรือที่โรงเรียน (นักเรียนถึงครู) ในชีวิตประจำวันมักไม่ค่อยใช้คำนำหน้า

Frau เป็นคำอุทธรณ์ของผู้หญิงที่แต่งงานแล้ว คนที่ยังไม่แต่งงานมักถูกเรียกง่ายๆ ด้วยชื่อของพวกเขา ก่อนหน้านี้มีการใช้นิพจน์ gnädiges fräulein แต่เลิกใช้แล้ว

ในประเทศเยอรมนี พวกเขาภูมิใจกับผลงานทุกประเภท หากชาวเยอรมันปกป้องปริญญาเอกของเขา การอุทธรณ์ของ Dr. Schultz จะทำให้เขาประจบสอพลออย่างไม่น่าเชื่อ (ปกติคำนำหน้า Herr จะไม่ถูกเพิ่มในกรณีนี้) อันดับมีความสำคัญในการทำความรู้จักอย่างเป็นทางการ คนแรกคือคนที่มีชื่อสูงกว่า

วลีพื้นฐาน

	ในเยอรมัน	การแปล
ทักทาย	กูเทน มอร์เกน! กูเต็นแท็ก! กูเต็น อาเบนด์! (หรือแค่ Morgen, Tag และ Abend สำหรับการสื่อสารอย่างไม่เป็นทางการ) ฮัลโหล! Sei gegrüßt! (Grüß Dich - เวอร์ชั่นไม่เป็นทางการ)	สวัสดีตอนเช้า! ขอให้เป็นวันที่ดี! สวัสดีตอนเย็น! ("เช้า!", "วัน!", "เย็น!" - สำหรับการสื่อสารอย่างไม่เป็นทางการ) เฮ้! ฉันทักทายคุณ ("ทักทาย" - ไม่เป็นทางการ)
พรากจากกัน	เอาฟ์ วีเดอร์เซเฮน! กูเต้ แนชท์! ชูสส์! บิส อาเบนด์ (บิส มอร์เกน)!	ลาก่อน! ราตรีสวัสดิ์! ลาก่อน! (การสื่อสารอย่างไม่เป็นทางการ) ถึงเย็น (ถึงพรุ่งนี้)!
ขอบใจ	แดงค์! ดันเก้ เชิน! / วิเอเลน เซ็ง!	ขอบคุณ! ขอบคุณมาก!
โปรด	เจอเน่ เกสเชอเฮน! (Gerne เป็นแบบที่สั้นกว่า) กัด!	โปรด! มันเป็นความสุขของฉัน! (เพื่อเป็นการตอบแทนความกตัญญู) โปรด! (ตามที่ขอ)
ขอโทษ	เอนท์ชูลดิเกน! Tut mir sehr leid!	เสียใจ! / เสียใจ! ฉันขอโทษ!

»

ในเมืองต่างๆ ของเยอรมนี (โดยเฉพาะในต่างจังหวัด) ประเพณีการทักทายคนแปลกหน้ายังคงเดิม เช่น ไปร้านเล็กๆ หรือเข้าคิวที่โรงพยาบาล

ท่าทาง

การจับมือกันเป็นเรื่องปกติในเยอรมนี ทั้งชายและหญิงจับมือกันเมื่อพบปะ พบปะ และแม้กระทั่งเมื่อต้องจากกัน ในขณะเดียวกัน การถือมือสองไว้ในกระเป๋าเสื้อถือเป็นการไม่สุภาพในการจับมือ การเอามือล้วงกระเป๋าขณะพูดเป็นเรื่องไม่ดี

ผู้หญิงที่สื่อสารอย่างไม่เป็นทางการสามารถทักทายกันได้ด้วยการจุมพิตที่แก้ม (หรือให้แตะแก้ม)แต่นั่นก็ต่อเมื่อพวกเขารู้จักกันดีเท่านั้น

เราถูกสอนมาตั้งแต่เด็กว่าการชี้ไปที่บางสิ่งนั้นน่าเกลียดและยิ่งกว่านั้นอีกคือการใช้นิ้วชี้ไปที่ใครบางคน นี่เป็นเรื่องปกติในเยอรมนี ชาวเยอรมันสามารถยกนิ้วชี้ขึ้นหรือจิ้มไปที่ใดที่หนึ่งเพื่อให้คู่สนทนาได้รับความสนใจ

ท่าทาง "กำปั้น" ก็มีความหมายที่แตกต่างกันในประเทศนี้ เรามีมันเป็นภัยคุกคาม แต่มีคำใบ้ว่าสมองของผู้รับนั้นไม่ใหญ่กว่ากำปั้น …

อย่าแสดงความเคารพของนาซีในเยอรมนี สิ่งนี้มีโทษตามกฎหมายและถือเป็นส่วนสูงของความไม่รู้

ข้างนอก

ชาวเยอรมันรักระเบียบ และเริ่มต้นด้วยความสะอาด ไม่แปลกใจเลยที่ชาวต่างชาติหลายคนกลับมาจากเยอรมนี กลับมีคำถามว่า “อะไรทำให้คุณประหลาดใจที่สุด?” คำตอบ - "กลอส!"

ในประเทศเยอรมนี ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะทิ้งขยะตามท้องถนน โดยทั่วไปแล้วขยะจะถูกดำเนินการอย่างจริงจัง: ในเมืองใหญ่จะมีการคัดแยกและส่งเพื่อการรีไซเคิล อย่าพลาดถังขยะ แต่เมื่อพาสุนัขไปทำความสะอาดหลังจากนั้น อย่างหลังมีเครื่องจักรพิเศษพร้อมถุงพลาสติกในสวนสาธารณะของเมืองใหญ่

อย่างไรก็ตาม ชาวเยอรมันมีความอ่อนไหวต่อสัตว์มาก อย่าหยุดรถและอย่าพลาด … กบ - นี่คือความเฉยเมยในสายตาของพวกเขาซึ่งติดกับความป่าเถื่อน มีป้ายบอกทางช่วยให้กบข้ามถนนได้อย่างปลอดภัยในระหว่างการอพยพ

มารยาทบนท้องถนนเป็นหัวข้อแยกต่างหากในเยอรมนี แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะพบคนข้ามถนนผิดที่หรือสัญญาณไฟจราจรผิด และไม่เกี่ยวกับค่าปรับจำนวนมาก (แม้ว่าจะมากจริงๆ) เพียงแต่พฤติกรรมนี้สร้างความไม่สะดวกแก่ผู้ใช้ถนนรายอื่น ซึ่งหมายความว่าเป็นการไม่ให้เกียรติ การจอดรถก็เช่นเดียวกัน: การทิ้งรถไว้ผิดที่ไม่ใช่แค่การได้ค่าปรับ แต่เป็นการแสดงความรังเกียจต่อสังคมด้วย

หากคุณเป็นคนขับ อย่าใช้สัญญาณของรถในการขับขึ้นรถที่แทบจะวิ่งไปข้างหน้าหรือเพื่อ "ปลุก" คนขับที่กำลังอ้าปากค้างที่สัญญาณไฟจราจร สิ่งนี้สามารถตีความได้ว่าเป็น "การบีบบังคับให้กระทำการละเมิด"

ออกไปและที่โต๊ะ

ชาวเยอรมันแยกความแตกต่างระหว่างชีวิตส่วนตัวและชีวิตสาธารณะอย่างชัดเจน อย่างแรกคือ ครอบครัว เพื่อน งานอดิเรก นันทนาการ และอื่นๆ ประการที่สองคืองาน ธุรกิจ การเมือง ฯลฯ การผสมผสานระหว่างกันเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้

ดังนั้น หากคุณได้รับเชิญให้ไปเยี่ยมชม หมายความว่า คุณได้รับเกียรติ คุณเข้าสู่ขอบเขตของชีวิตส่วนตัวของบุคคล การปฏิเสธคำเชิญเป็นสิ่งที่น่าเกลียด มาช้า - ยิ่งกว่านั้นอีก ตำนานถูกสร้างขึ้นเกี่ยวกับการตรงต่อเวลาของชาวเยอรมัน คนหนุ่มสาวไม่ได้อวดดีนัก แต่คนส่วนใหญ่ก็ให้ความสำคัญกับเวลาของพวกเขาเช่นกัน

ไม่ควรเข้าบ้านมือเปล่า ดอกไม้หรือขนมค่อนข้างเหมาะเป็นของขวัญให้กับนายหญิงของบ้านเมื่อคุณปรากฏตัวครั้งแรก

กุหลาบแดงในเยอรมนีพูดถึงความตั้งใจอันแสนโรแมนติกของผู้ให้ ดอกคาร์เนชั่น ลิลลี่ และเบญจมาศเป็นสัญลักษณ์ของการไว้ทุกข์

หนึ่งควรระวังด้วยไวน์เป็นของขวัญ หากเจ้าของกิจการผลิตไวน์เอง ของขวัญดังกล่าวถือได้ว่าเป็นการพาดพิงถึงความขาดแคลนห้องเก็บไวน์ของเขาและอาจทำให้ขุ่นเคือง หากคุณนำไวน์มาด้วย ให้เลือกแบรนด์ฝรั่งเศสหรืออิตาลี

โดยปกติแล้วของขวัญจะถูกนำเสนอและเปิดทันทีที่แขกมาถึง

เรารู้จากภาพยนตร์อเมริกันว่าแขกมักจะได้เยี่ยมชมบ้าน สิ่งนี้ไม่เป็นที่ยอมรับในประเทศเยอรมนี ผู้รับเชิญจะถูกพาไปที่ห้องหนึ่งเพื่อรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น

ชาวเยอรมันให้ความสำคัญกับวินัย ดังนั้นพวกเขาจึงมักจะกินตามเวลา ตั้งแต่ 7:00 - 9:00 - อาหารเช้า 12:00 - 13:00 น. - อาหารกลางวัน 15:50 - 17:00 น. - คอฟฟี่เบรค และ 19:00 - 20:00 น. - อาหารเย็น การรักษาขึ้นอยู่กับเวลาที่คุณได้รับเชิญให้ไปเยี่ยมชม ถ้านัดประชุม 4 วัน ก็คงมีกาแฟและขนมอยู่บนโต๊ะแน่ๆ

ก่อนรับประทานอาหาร เป็นเรื่องปกติที่จะขอให้คุณมีความอยากอาหาร - Guten Appetit หรือ Mahlzeit เมื่อมีคนจำนวนมากที่โต๊ะ วลีนี้ออกเสียงโดยเจ้าของบ้าน หมายความว่า - ทุกอย่างเสิร์ฟ คุณสามารถกินได้

หากงานเลี้ยงเกิดขึ้นในร้านอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องจำรายละเอียดปลีกย่อยอีกสองสามข้อ:

• วางมือของคุณ (ไม่ใช่ข้อศอกของคุณ!) เหนือโต๊ะ อย่าคุกเข่า แม้ว่าคุณจะไม่ได้รับประทานอาหารก็ตาม
• มีดและส้อมไขว้กันบนจานหมายความว่าคุณยังทานอาหารไม่เสร็จ
• มีดและส้อมวางอยู่ทางขวาของจานขนานกัน - สัญญาณให้บริกรนำจานออก

สำหรับทิปนั้นมักจะเป็น 10% ของคำสั่งซื้อ

วัฒนธรรมการดื่มของเยอรมันสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ผู้อยู่อาศัยในเยอรมนีชอบดื่ม มีแอลกอฮอล์เล็กน้อย (เบียร์หรือไวน์) อยู่บนโต๊ะตลอดเวลา แต่เป็นเรื่องปกติที่จะทำให้คุณดื่ม หากคุณต้องการปฏิบัติต่อคนเยอรมัน แต่เขาปฏิเสธ นี่ไม่ใช่ความสุภาพเรียบร้อยหรือสุภาพแต่อย่างใด อย่ายืนกราน (“คุณเคารพฉันไหม!”) - เขาแค่ไม่ต้องการ

เบียร์เป็นความภาคภูมิใจของชาติชาวเยอรมัน ดังนั้น หากคุณต้องการเอาชนะพวกเขา ให้แสดงความสามารถในการดื่มเบียร์ของคุณ

ประการแรก ชาวเยอรมันไม่เคยดื่มเบียร์จากขวดหรือระหว่างเดินทาง เชื่อกันว่าสิ่งนี้ไม่ทำให้คุณรู้สึกถึงรสชาติของเครื่องดื่มที่มีฟอง

ประการที่สอง แก้วไม่ทั้งหมดถูกสร้างขึ้นเท่ากัน แต่ละเกรดมีเครื่องแก้วของตัวเอง

มวล (เหยือก 1 ลิตรพร้อมที่จับ) - สำหรับ "Helles" เบา

แก้วแคบที่มีความจุ 0.2 ลิตร - สำหรับKölsch

แก้วทรงกระบอกเตี้ยทำจากแก้วบาง - สำหรับอัลท์เบียร์สีเข้ม

แก้วทรงสูงขยายขึ้นไปด้านบน (0.5 ลิตร) - สำหรับข้าวสาลีพันธุ์ต่างๆ

ประการที่สาม ในเยอรมนี ซึ่งไม่เหมือนกับในฝรั่งเศสหรืออังกฤษ ฟองเบียร์ไม่เคยถูกสลัดทิ้ง นี่เป็นอีกเกณฑ์หนึ่งในการประเมินรสชาติและคุณภาพของเครื่องดื่ม

แว่นสั่นบอก โปรสท์! ("ไชโย!") หรือ Zum Wohl! ("สุขภาพดี!"). ในขณะเดียวกันก็พยายามสบตาคู่นั้น

ในบริษัทขนาดใหญ่ คุณไม่ควรเริ่มดื่มจนกว่าทุกคนจะได้รับแก้ว (การรับประทานอาหารก่อนเสิร์ฟทุกคนถือว่าไม่สุภาพเช่นกัน ยกเว้นเมื่อนำอาหารมาเสิร์ฟในร้านอาหารก่อนเวลาและอาจเย็นลงในขณะที่อาหารของผู้อื่นกำลังเตรียมอยู่ แต่ในกรณีนี้ควรถามผู้ มาเพื่อขออนุญาตเริ่มอาหาร)

มารยาททางธุรกิจ

การบอกว่าชาวเยอรมันจริงจังกับงานของพวกเขาคือไม่ต้องพูดอะไร พวกเขาไม่อนุญาตให้มีความเหลื่อมล้ำ ขาดความรับผิดชอบ และความโกลาหลในการทำธุรกิจ

สิ่งนี้ปรากฏขึ้นแม้ในสิ่งเล็กน้อย ชาวเยอรมันตรงไปตรงมา ไม่เข้าใจการเปรียบเทียบ และไม่ยอมรับการเสียดสี พวกเขาต้องการความแม่นยำในทุกสิ่ง คุยราคาแค่ "สองพัน" ยังไม่พอ การระบุสกุลเงินเป็นสิ่งสำคัญ - “สองพันยูโร”

นอกจากนี้ เพื่อหลีกเลี่ยงความคลุมเครือ นักธุรกิจในเยอรมนีจะพูดว่า "ใช่" หรือ "ไม่ใช่" อย่างไม่น่าสงสัย ต่างจากชาวญี่ปุ่น ที่เพื่อไม่ให้คู่ของตนขุ่นเคืองด้วยการปฏิเสธ หลีกเลี่ยงคำตอบ ชาวเยอรมันจะพูดโดยตรงว่า Nein หากข้อตกลงไม่เหมาะกับพวกเขา

ด้วยเหตุผลเดียวกัน (เพื่อหลีกเลี่ยงความเข้าใจผิด) การนำเสนอ สัญญา และเอกสารทางการอื่น ๆ ทั้งหมดควรจัดเตรียมเป็นสองภาษา - ภาษาเยอรมันและภาษาของคู่สัญญา (สามารถส่งนามบัตรเป็นภาษาอังกฤษได้ - นี่คือภาษาของการสื่อสารทางธุรกิจระหว่างประเทศและเป็นที่รู้จักกันดีในประเทศเยอรมนี)

ชาวเยอรมันรักระเบียบในการสื่อสารทางธุรกิจหมายความว่าคุณควร:

• มาประชุมตรงเวลา แม้ว่าการมาเยี่ยมแบบส่วนตัวจะยังยอมรับการล่าช้าเล็กน้อย แต่ในธุรกิจกลับไม่เป็นเช่นนั้น เมื่อคุณมาสายด้วยเหตุผลตามวัตถุประสงค์ (เครื่องบินล่าช้า ติดอยู่ในการจราจรติดขัด ฯลฯ) คุณควรแจ้งให้คู่ของคุณทราบทางโทรศัพท์อย่างแน่นอน
• สังเกตการแต่งกาย. ชุดสูท เสื้อเชิ้ต และเนคไทจะแสดงสถานะและแนวทางในการทำธุรกิจของคุณ
• จำสายการบังคับบัญชา ไม่ยอมรับความคุ้นเคยกับผู้บังคับบัญชาในประเทศเยอรมนี

ควรมีการจัดการประชุมทางธุรกิจล่วงหน้าและเฉพาะในกรณีที่คุณมีเหตุผลที่ดีจริงๆ ในระหว่างการเจรจา เป็นเรื่องปกติที่จะต้องลงมือทำธุรกิจทันที โดยไม่ต้องพูดถึง "สภาพอากาศ" โดยไม่จำเป็น ชาวเยอรมันเป็นพันธมิตรที่พิถีพิถันและมีระเบียบ ดังนั้นควรคิดให้รอบคอบเกี่ยวกับแผนการสนทนาของคุณ

ความเรียบร้อยของนักธุรกิจชาวเยอรมันอาจดูมากเกินไปและแปลก ตัวอย่างเช่น เมื่อพวกเขาออกจากที่ทำงานในช่วงเวลาสั้น ๆ พวกเขาจะตั้งรหัสผ่านบนคอมพิวเตอร์ของตนหรือนำแล็ปท็อปไปด้วย นี่ไม่ได้หมายความว่าเพื่อนร่วมงานชาวเยอรมันของคุณไม่ไว้วางใจคุณ เป็นไปได้มากว่าจะเขียนไว้ในคู่มือบริการของเขา

ในฐานะที่เป็นคุณสำหรับฉัน ฉันก็เหมือนกันกับคุณ / Wie du mir, so ich dir สุภาษิตเยอรมัน

กฎหลักของมารยาทในประเทศใด ๆ ก็คือความเอื้อเฟื้อซึ่งกันและกัน ปฏิบัติตามกฎการปฏิบัติที่นำมาใช้ในประเทศเยอรมนี และคุณจะได้รับการต้อนรับในรัฐนี้

เขียนในความคิดเห็น, คุณรู้ความลับของมารยาทเยอรมันอะไรอีกบ้าง.