5 สลัดผลไม้น่าลอง

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

เป็นเรื่องง่ายที่จะทำอาหารเช้าที่สดใส ขนมขบเคี้ยว หรือของหวานจากผลไม้ที่คุ้นเคยโดยการเพิ่มช็อกโกแลตและวิปครีม

1. สลัดผลไม้กับบลูเบอร์รี่และน้ำส้ม

วัตถุดิบ:

• สตอเบอรี่ 1 ถ้วย
• เชอร์รี่หวาน 1 แก้ว;
• บลูเบอร์รี่ ½ ถ้วย;
• แอปเปิ้ลแดง ½ ลูก;
• ลูกพีช ½ ลูก;
• 1 กีวี;
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้ม 1 แก้ว

การตระเตรียม

หั่นเชอร์รี่เป็นซีกแล้วเอาเมล็ดออก ตัดผลไม้เป็นชิ้นขนาดกลาง เทน้ำมะนาวลงในชาม ใส่ผลไม้และผลเบอร์รี่ลงไป คนให้เข้ากัน เติมน้ำส้มหนึ่งแก้ว ให้สลัดดูดซับรสชาติแล้วสะเด็ดน้ำ สลัดสามารถเสิร์ฟแช่เย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง

2. สลัดผลไม้ราดช็อกโกแลตและวิปครีม

วัตถุดิบ:

• 2 กล้วย;
• 2 แอปเปิ้ล;
• 1 กีวี;
• แบล็กเบอร์รี่ 1 ถ้วย
• 1 ส้ม;
• ช็อคโกแลต 100 กรัม
• วิปครีมเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ตัดและผสมกล้วย แอปเปิ้ล กีวี และส้ม แล้วใส่แบล็กเบอร์รี่หนึ่งแก้ว วางช็อกโกแลตแท่งไว้ที่อุณหภูมิห้องเล็กน้อยเพื่อทำให้ช็อกโกแลตนิ่มลง หั่นช็อกโกแลตเป็นก้อน ใส่ผลไม้ เทวิปครีมลงบนสลัดแล้วโรยด้วยช็อกโกแลตขูด

3. สลัดผลไม้เมืองร้อน

วัตถุดิบ:

• 1 สับปะรด;
• 2 มะม่วง;
• 2 กล้วย;
• เมล็ดทับทิม ½ ถ้วย;
• เกล็ดมะพร้าวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ.

การตระเตรียม

สับสับปะรด มะม่วง กล้วย และผสมกับเมล็ดทับทิม แช่เย็นสลัดสักสองสามชั่วโมงโดยควรค้างคืน โรยด้วยมะพร้าวก่อนเสิร์ฟ

4. สลัดผลไม้กับคุกกี้และโยเกิร์ต

วัตถุดิบ:

• แตงโม 1 แผ่น
• 1 แอปเปิ้ล;
• 1 กีวี;
• สับปะรดกระป๋อง 2 วง;
• 15-20 องุ่น;
• วอลนัท ½ ถ้วย;
• บิสกิตนุ่ม 200 กรัม
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 3 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่นเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

รวมแตงโม แอปเปิ้ล กีวี และชิ้นสับปะรดกระป๋อง ผ่าองุ่นเป็นซีก ปอกเปลือกแล้วใส่ผลไม้ แบ่งคุกกี้นิ่มเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ถั่ว รวมผลไม้ คุกกี้ และถั่ว ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต และโรยหน้าด้วยอบเชย

5. สลัดผลไม้กับอะโวคาโด

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโดขนาดกลาง 3 ลูก
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ½ ถ้วยตวง
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• ผิวเลมอนขูด 1 ช้อนชา
• 1 แอปเปิ้ล;
• กล้วย 1 ลูก;
• องุ่นหลุม 1 ถ้วย
• ส้มกระป๋อง 300 กรัม

การตระเตรียม

แกะเมล็ดอะโวคาโดสุกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า เทน้ำมะนาว ค้างไว้ 5 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ

เตรียมน้ำสลัดโดยผสมโยเกิร์ตสองสามช้อนโต๊ะกับน้ำผึ้งและผิวเลมอนขูด

รวมผลไม้กับอะโวคาโด: กล้วย แอปเปิ้ล องุ่น และส้มเขียวหวานกระป๋อง ใส่น้ำสลัด.