2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
วันของเราเริ่มต้นด้วยอาหารเช้า ซึ่งหมายความว่าเราต้องทำให้มันน่ารับประทาน มีกลิ่นหอม และอร่อยที่สุด! วันนี้เราขอนำเสนอสามสูตรที่เตรียมง่ายแต่เป็นต้นฉบับที่จะเติมพลังบวกให้วันของคุณ
วันนี้เรามีเมนู ไข่กับมะเขือเทศในอะโวคาโด ข้าวโอ๊ตกับนมอัลมอนด์และโกจิเบอร์รี่ และขนมปังปิ้งกับเนยถั่ว กล้วย น้ำผึ้ง และเกสรผึ้ง อย่างที่คุณเห็น ทั้งสามสูตรมีส่วนผสมที่เหมาะสมอย่างยิ่งในการรับพลังงาน แม้ว่าจะไม่ใช่ตลอดทั้งวัน แต่สำหรับส่วนแรกก็เพียงพอแล้วอย่างแน่นอน นอกจากสูตรอาหารแล้ว เราจะให้ข้อมูลสรุปสั้นๆ เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพที่สำคัญ
ไข่กับมะเขือเทศในอะโวคาโด
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด 1 ลูก
- 2 ไข่;
- 1 มะเขือเทศขนาดเล็ก
- กระเทียม 1 กลีบ;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม
ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอาเปลือกและเนื้อออกด้วยมีดหรือช้อน ตัดมะเขือเทศสดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับกระเทียมหนึ่งกลีบ ขับไข่ในแต่ละครึ่งของอะโวคาโด เพิ่มมะเขือเทศสับและกระเทียมเล็กน้อยที่นั่น เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และส่งไปยังเตาอบจนกว่าไข่จะพร้อม
นอกจากสารเติมแต่งตามรายการแล้ว คุณยังสามารถเลือกสิ่งที่คุณชื่นชอบได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มชีสหรือปาปริก้าเล็กน้อย
ข้าวโอ๊ตกับโกจิเบอร์รี่ ผงมาค่า และเมล็ดเจีย
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ตบด ½ ถ้วย;
- นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย (หรือผักอื่นๆ)
- เมล็ดโกจิ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา
- ผงมาค่า 2 ช้อนชา
- เมล็ดเจีย
- กล้วยลูกเล็ก 1 ลูก.
การตระเตรียม
ในกระทะขนาดเล็ก ผสมข้าวโอ๊ต ½ ถ้วยกับนมอัลมอนด์หนึ่งถ้วย (หรือผักอื่นๆ) นำไปต้ม ใส่เมล็ดโกจิ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วปรุงเป็นเวลา 6-7 นาที จากนั้นนำออกจากเตา แช่เย็นและเพิ่มผงมาค่าสองช้อนชาและน้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนชา คนให้เข้ากันอีกครั้งและเพิ่มเมล็ดเจียและกล้วยสับ
ขนมปังปิ้งกับเนยถั่ว กล้วย และเกสรผึ้ง
วัตถุดิบ:
- ขนมปังโฮลเกรน;
- เนยถั่ว (อัลมอนด์หรือถั่วลิสง);
- กล้วย;
- น้ำผึ้ง;
- เกสรผึ้ง
การตระเตรียม
ขนมปังปิ้งแบบแห้งจากขนมปังโฮลเกรนและทาด้วยเนยถั่ว (เนยอัลมอนด์ในวิดีโอ แต่คุณสามารถทานเนยถั่วได้ด้วย) หั่นกล้วยเป็นชิ้นบางๆ แล้วปาดบนพาสต้า เพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยและเกสรผึ้งด้านบน
ส่วนผสมเพื่อสุขภาพ
โกจิเบอร์รี่ (wolfberry จีน, barberry ทิเบต, Goji Berries, lycium barbarum, wolfberry) - ผลไม้ขนาดเล็กยาว 1.5 ซม. ไม่สามารถรับประทานดิบได้ แต่หลังจากทำให้แห้งแล้วจะปลอดภัย พวกเขาได้รับความนิยมอย่างมากจากนักการตลาดที่ยกย่องคุณสมบัติการรักษาของพวกเขาและนำเสนอเป็นยาสำหรับโรคทั้งหมด อันที่จริง โกจิเบอร์รี่เป็นเพียงอาหารเสริมที่มีประโยชน์อีกอย่างหนึ่งสำหรับอาหารมาตรฐาน เนื่องจากการทดลองทางคลินิกและการศึกษาต่างๆ ยังไม่ได้รับการยืนยันอย่างเต็มที่จากเวทมนตร์ในการรักษา ประกอบด้วยวิตามิน B1, B2, B6, E และ C, แร่ธาตุ 21 ชนิด (เช่น เหล็ก, สังกะสี, ไอโอดีน), กรดอะมิโน 18 ชนิด, พอลิแซ็กคาไรด์ที่จำเป็น 4 ชนิด (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4) และ ลูทีนและซีแซนทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีเอกลักษณ์เฉพาะเป็นสารอาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับสุขภาพดวงตาและระบบประสาท
ป๊อปปี้ เป็นเกษตรกรรมโบราณที่ได้รับการปลูกฝังเมื่อประมาณ 2,000 ปีที่แล้วในเขตซานบลาสตอนกลางของเปรู ราก Maca มีกรดอะมิโน คาร์โบไฮเดรต และแร่ธาตุจำนวนมาก (แคลเซียม โพแทสเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส สังกะสี แมกนีเซียม เหล็ก ไอโอดีน) และวิตามิน B1, B2, B12, C และ Eสรรพคุณ: ปรับสี เพิ่มความอดทน เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยฟื้นฟูสมดุลของฮอร์โมน และเป็นมาตรการป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดที่ดี
เมล็ดเจีย - ธัญพืชใบแคบหรือสเปนปราชญ์ซึ่งปลูกในอเมริกาใต้ เป็นเวลานาน เมล็ดเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลักของชาวอินเดียใต้และละตินอเมริกา ใช้สำหรับทำเนย แป้ง และเครื่องดื่ม เมล็ดเหล่านี้ถูกใช้เป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์ เจียเป็นแหล่งที่ดีของแคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสี โบรอน และไนอาซิน พวกเขายังมีวิตามิน B, D และ E, mucin (ลดการอักเสบในทางเดินอาหาร) และกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด
เกสรผึ้ง - เกสรที่ผึ้งเก็บมาจากพืชต่างๆ องค์ประกอบทางเคมีของมันคือร้านขายยาตามธรรมชาติอย่างแท้จริง: 27 ธาตุ (รวมถึงแคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก ทองแดง ไอโอดีน สังกะสี กำมะถัน โซเดียม คลอไรด์ แมกนีเซียม แมงกานีส โมลิบดีนัม ซีลีเนียม โบรอน ซิลิกอน และไททาเนียม), B วิตามิน (B1, B2, B3, B5, B6, B12), โปรวิตามินเอ, วิตามิน E, C, F, D, H, K และ PP, กรดโฟลิก, โคลีน, อิโนซิทอล, รูตินและกรดแพนโทธีนิก นอกจากนี้ เกสรผึ้งยังอุดมไปด้วยแคโรทีน ซึ่งมีโปรตีนมากกว่าเนื้อวัว 50% นั่นคือเป็นแหล่งโปรตีนในอุดมคติที่ไม่ใช่จากสัตว์
ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้สามารถซื้อได้ที่ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพทุกแห่ง ทานให้อร่อย!