อาหารเพื่อสุขภาพผิว
อาหารเพื่อสุขภาพผิว
Anonim

อาหารมีผลอย่างมากต่อสภาพของผิวหนังและอวัยวะ: เล็บและผม ดังนั้นวันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องโภชนาการสำหรับอวัยวะในร่างกายของเรา

อาหารเพื่อสุขภาพผิว
อาหารเพื่อสุขภาพผิว

ผิวหนังมีลักษณะทางกายภาพสามประการ:

  1. เธอมีความอ่อนไหวอย่างมากต่อการขาดสารอาหาร … เซลล์ผิวได้รับการต่ออายุอย่างต่อเนื่อง ผิวจึงต้องการสารอาหารที่เพียงพอเพื่อสร้างเซลล์ใหม่ สิ่งนี้ทำให้ผิวไวต่อการขาดสารอาหารอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงโปรตีน กรดไขมันจำเป็น วิตามิน A และ C ธาตุเหล็ก และสังกะสี
  2. ผิวหนังเป็นอวัยวะขับถ่าย ผิวหนังเรียกอีกอย่างว่า "ไตที่สาม" เพราะมีส่วนอย่างมากในกระบวนการทำความสะอาดร่างกาย สารพิษจำนวนหนึ่งที่ไหลเวียนอยู่ในเลือดจะถูกขับออกทางผิวหนัง แต่ผิวหนังไม่สามารถรับมือได้หากมีความเข้มข้นของสารพิษในร่างกายเพิ่มขึ้นเนื่องจาก:

    • ความผิดปกติของไตหรือตับ
    • ท้องผูก;
    • เนื้อหาส่วนเกินในอาหารของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะไส้กรอก หอยและกุ้ง ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ ผิวหนังต้องทนทุกข์ทรมานจากพิษภายใน ซึ่งแสดงออกโดยกระบวนการทางพยาธิวิทยาต่างๆ เช่น กลาก โรคผิวหนัง และผื่นต่างๆ
  3. อาการแพ้อาหารหลายอย่างเกิดขึ้นที่ผิวหนัง

สิว

การอักเสบของต่อมไขมันของผิวหนัง ต่อมเหล่านี้ผลิตไขมัน ซึ่งเป็นน้ำมันที่ปกป้องผิว เมื่อรูขุมขนอุดตันซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ ความมันจึงสะสมอยู่ภายในรูขุมขนและต่อมจะบวมขึ้น เนื่องจากซีบัมไม่สามารถระบายออกได้อย่างเหมาะสม ต่อมจึงติดเชื้อและอักเสบ ทำให้เกิดผื่นคันตามแบบฉบับของสิว

โรคนี้แสดงออกบ่อยที่สุดในช่วงวัยรุ่น สาเหตุของสิว:

  • ความบกพร่องทางพันธุกรรม.
  • การทำงานของฮอร์โมนโดยเฉพาะแอนโดรเจนซึ่งมีหน้าที่ในการทำให้เป็นชาย
  • ความเครียดทางอารมณ์
  • อาหารที่มีผลไม้ ถั่ว ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว ผัก และอุดมไปด้วยอาหารที่ผ่านการขัดสี ไขมันสัตว์ และอาหารเสริม การรับประทานแฮมเบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟราย ไอศกรีม และขนมหวาน ล้วนมีส่วนทำให้เกิดสิวได้
เพิ่มขึ้น ลดหรือกำจัด
ผลไม้ น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
ผัก ขนมอบแป้งกลั่น
ผลิตภัณฑ์จากธัญพืช ไขมันอิ่มตัว
ถั่วเหลือง น้ำนม
วิตามินอี ช็อคโกแลต
เกลือ

»

การแพ้และสิวอาจเกิดจากของหวาน
การแพ้และสิวอาจเกิดจากของหวาน

ผิวแห้ง

เนื่องจากปัจจัยด้านอายุ การสะสมของไขมันส่วนเกิน และอิทธิพลขององค์ประกอบทางเคมีที่หยาบ เซลล์ผิวสูญเสียของเหลว ภาวะขาดน้ำทำให้ผิวหยาบกร้าน แตก และไม่สวย

อาหารบางชนิดที่แสดงด้านล่างช่วยปกป้องเซลล์ผิวและป้องกันการคายน้ำและริ้วรอยก่อนวัย

เพิ่มขึ้น
ถั่ว
แครอท
ถั่วลิสง
มะม่วง
แตงกวา
เมล็ดทานตะวัน

»

มะม่วงป้องกันผิวแก่ก่อนวัย
มะม่วงป้องกันผิวแก่ก่อนวัย

ผมร่วง

ผมสุขภาพดีต้องได้รับสารอาหารที่ดี การขาดวิตามินและแร่ธาตุอาจส่งผลต่อความงามและความแข็งแรงของเส้นผม

ผมร่วงเกิดขึ้นตามธรรมชาติภายใต้อิทธิพลของปัจจัยของฮอร์โมน อย่างไรก็ตาม อาหารเพื่อสุขภาพที่ให้วิตามิน แร่ธาตุ และธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายสามารถช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับเส้นผมที่เหลืออยู่ได้

เพิ่มขึ้น
ถั่ว
กากน้ำตาล
มะพร้าว
แตงกวา
วิตามินเอ
วิตามินบี

»

แตงกวาทำความสะอาดผิว
แตงกวาทำความสะอาดผิว

เซลลูไลท์

คำว่า "เซลลูไลท์" ใช้เพื่ออธิบายความผิดปกติสองอย่าง:

  1. การอักเสบของเนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง … ความผิดปกตินี้ร้ายแรงและมักเกิดจากบาดแผลหรือการบาดเจ็บที่ผิวหนัง การติดเชื้อในช่องปากทำให้เกิดเซลลูไลท์ที่ผิวหน้าและลำคอ
  2. การเสียรูปของเนื้อเยื่อใต้ผิวหนังที่ไม่ติดเชื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมักพบในผู้หญิงอ้วน ผิวสูญเสียความเรียบเนียนและดูเหมือนเปลือกส้ม

เซลลูไลท์ชนิดที่สองนั้นไม่เป็นอันตราย ข้อเสียนี้มีความสวยงามเป็นส่วนใหญ่ในธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม มันเป็นสัญญาณบ่งชี้อย่างมากว่าเป็นสัญญาณของสุขภาพที่ไม่ดี

โรคอ้วนและความไม่สมดุลของฮอร์โมน ความร้อนสูงเกินไปของผิวหนัง (ส่งผลให้ผิวแห้งและสูญเสียความยืดหยุ่นของผิว) ตลอดจนการกักเก็บของเหลวและสารพิษทำให้เกิดเซลลูไลท์

อาหารเพื่อสุขภาพทำงานจากภายในสู่ภายนอกและให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าการทำทรีตเมนต์เพื่อความงามสำหรับผิว

เพิ่มขึ้น
ผลิตภัณฑ์ขับปัสสาวะ
อาติโช๊ค
ผักชีฝรั่ง
มะเขือ
โบราจ
กะหล่ำ
หน่อไม้ฝรั่ง
ถั่วเขียว
แอปเปิล ลูกพีช ล็อกวู ลูกแพร์ องุ่น
แตงโม แตงโม

»

ผักชีฝรั่ง
ผักชีฝรั่ง

โรคภูมิแพ้

โรคภูมิแพ้คือการที่ร่างกายปฏิเสธสารเคมีที่เรียกว่าสารก่อภูมิแพ้หรือแอนติเจน ปฏิกิริยานี้เกิดจากสารก่อภูมิแพ้ในปริมาณที่น้อยที่สุด ซึ่งในตัวเองอาจดูเหมือนไม่เป็นอันตราย

สารเคมีใดๆ ที่เข้าสู่ร่างกายด้วยอาหาร ทางทางเดินหายใจ หรือด้วยวิธีอื่นใดสามารถกระตุ้นปฏิกิริยาการแพ้ได้

อาหารที่ระบุไว้ด้านล่างมักทำให้เกิดอาการแพ้ การใช้งานยังสามารถกระตุ้นปฏิกิริยาการแพ้ใหม่ ตัวอย่างเช่น ในคนที่อ่อนไหว นมสามารถทำให้เกิดการแพ้อาหารและสารอื่นๆ

ในกรณีที่เป็นโรคภูมิแพ้ สาเหตุที่ไม่ชัดเจนเพียงพอ แนะนำให้รับประทานอาหารป้องกันภูมิแพ้ ซึ่งไม่รวมอาหารที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ค่อยๆ และภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิด อาหารที่ได้รับการยกเว้นจะถูกเพิ่มทีละรายการในอาหารจนกว่าอาการจะปรากฏขึ้นอีกครั้ง

การหลีกเลี่ยงอาหารตามรายการด้านล่างจะช่วยบรรเทาอาการแพ้อาหารทุกประเภท

อาการแพ้มักพบในผิวหนัง ทางเดินหายใจ และระบบย่อยอาหาร ไม่ว่าสารก่อภูมิแพ้จะเข้าสู่ร่างกายอย่างไร หลายกรณีของโรคเรื้อนกวาง โรคจมูกอักเสบ โรคหอบหืด ไมเกรน และอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นอาการแสดงของอาการแพ้และสามารถกระตุ้นหรือทำให้รุนแรงขึ้นได้โดยการรับประทานอาหารเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งอย่าง

ลดหรือกำจัด
น้ำนม
ปลา
หอย
ไข่
เนื้อ
ชีสแข็ง
อาหารเสริม
แอลกอฮอล์
เครื่องเทศ
ช็อคโกแลต
ที่รัก
ตัง
ถั่ว
ผัก
ผลไม้

»

อาการแพ้อาจเกิดจากการกินหอยและนม
อาการแพ้อาจเกิดจากการกินหอยและนม

โรคผิวหนังและกลาก

ความหมายของคำศัพท์เหล่านี้แทบจะเหมือนกัน ทั้งคู่แสดงถึงสภาพผิวที่มีอาการระคายเคืองและอักเสบ ผื่นแดง อาการคัน พุพอง และเกล็ด

ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการปรากฏตัวของโรคผิวหนังมากที่สุด:

  1. การแพ้อาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารที่ระบุไว้ในส่วนการแพ้อย่างน้อยหนึ่งรายการ การใช้งานกระตุ้นหรือทำให้ผิวหนังอักเสบรุนแรงขึ้น
  2. สัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้
  3. ขาดสารอาหารอย่างน้อยหนึ่งอย่าง: ไนอาซิน วิตามินบี 6 วิตามินเอ กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน และธาตุ

โรคผิวหนังภูมิแพ้ (atopy, atopic eczema) เป็นโรคผิวหนังชนิดหนึ่งที่พบในทารกและเด็กของพ่อแม่ที่เป็นโรคภูมิแพ้ มาพร้อมกับโรคหอบหืดหรืออาการแพ้อื่นๆ การบำบัดด้วยอาหารจะมีประสิทธิภาพสูงสุดและประกอบด้วยการกำจัดนมวัวและอาหารที่ทำให้เกิดภูมิแพ้อื่นๆ ออกจากอาหารเป็นส่วนใหญ่

ผู้ใหญ่บรรลุผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการรักษาอาการแพ้โดยปฏิบัติตามอาหารป้องกันภูมิแพ้จากผักสดและกำจัดอาหารที่ทำให้เกิดภูมิแพ้

ลมพิษ - โรคผิวหนังชนิดหนึ่งที่มีอาการคันและแดงของผิวหนัง สาเหตุของมันคือการปล่อยฮีสตามีนซึ่งเป็นสารที่ทำให้เกิดอาการแพ้จำนวนมาก

เพิ่มขึ้น ลดหรือกำจัด
ไนอาซิน อาหารต้องห้ามสำหรับอาการแพ้
นมถั่วเหลือง น้ำนม
ผัก เกลือ
อาติโช๊ค
เมล็ดทานตะวัน
สารเติมแต่งน้ำมัน
กากน้ำตาล
ออกซิไดซ์เซรั่ม
วิตามิน B6
วิตามินเอ

»

อาการแพ้และโรคผิวหนัง: เพิ่มอาติโช๊คในเมนู
อาการแพ้และโรคผิวหนัง: เพิ่มอาติโช๊คในเมนู

อาหารที่อุดมไปด้วยอาหารดิบนั้นดีต่อผิว

สภาพผิวหลายอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ สามารถแก้ไขได้ด้วยอาหารตามผลไม้และผักดิบเป็นเวลาสองสามวันผักและผลไม้บริโภคได้ดีที่สุดในรูปแบบธรรมชาติ โดยไม่ต้องปรุงแต่งหรือแปรรูปทางอุตสาหกรรม สลัดสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและมะนาว

หลังจากนั้น ขนมปัง ซีเรียล พืชตระกูลถั่ว และผลิตภัณฑ์จากนมจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารอย่างช้าๆ จนกว่าจะระบุผลิตภัณฑ์หรืออาหารที่ทำให้เกิดอาการแพ้ทางผิวหนัง ในหลายกรณี สารเติมแต่งและเครื่องเทศเป็นสาเหตุของการแพ้ นอกจากการหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้เกิดโรคผิวหนังแล้ว ผู้ที่มีผิวแพ้ง่ายสามารถปรับปรุงสภาพของตนเองได้ด้วยการรับประทานอาหารที่ปรุงจากพืชเป็นหลักที่ยังไม่ผ่านกระบวนการแปรรูป

ขึ้นอยู่กับวัสดุของหนังสือ ""