14 คำสแกนดิเนเวียที่ทุกคนควรรู้

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

ชื่อของอาหารประจำชาติที่ไม่ธรรมดาและคำศัพท์ที่รวบรวมปรัชญาทั้งหมดไว้

1. Forelsket

ในนอร์เวย์ พวกเขาคิดชื่อตามความรู้สึกที่เราสัมผัสได้เมื่อตกหลุมรัก และสิ่งนี้ใช้ได้กับช่วงเวลาที่คนๆ หนึ่งตกหลุมรักอย่างแท้จริง: เขามีท้องไส้ปั่นป่วน ขนลุก เข่าสั่น และนั่นคือทั้งหมด

2. โกกอตตา

คำภาษาสวีเดนที่แปลไม่ได้แปลว่า "ตื่นเช้าเพื่อไปฟังเสียงนกร้อง" นี่เป็นประเพณีที่เกี่ยวข้องกับวันหยุดทางศาสนา - วันเสด็จขึ้นสู่สวรรค์

3. Knullrufs

ผมที่พันกันและหัวยุ่งหลังจากมีเพศสัมพันธ์ที่รุนแรงสามารถสรุปได้ด้วยคำสแลงภาษาสวีเดนคำเดียว

4. ออร์ก้า

ชาวสวีเดนใช้คำนี้เมื่อเต็มไปด้วยพลังที่จะทำอะไรบางอย่าง แต่บ่อยครั้งก็ยังคงใช้ในบริบทเชิงลบ - หากไม่มีความแข็งแกร่งในการทำงานให้เสร็จ

5. Vobba

Wobba หมายถึงการหยุดงานโดยได้รับค่าจ้างเพื่อดูแลเด็กและยังคงทำงานจากที่บ้าน เป็นผลมาจากการรวมคำสวีเดนสองคำ jobba (ในการทำงาน) และ vabba (การอยู่บ้านกับทารกที่ป่วย)

6. Ogooglebar

แท้จริงแล้ว "ไม่ใช่ google" คำนี้ใช้เมื่อไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับบางคนหรือบางสิ่งบางอย่างแม้แต่ใน Google

7. เซอร์สตรอมมิง

อาหารประจำชาติของอาหารสวีเดนและอาหารอันโอชะคือปลาเฮอริ่งดอง แนวคิดการทำอาหารนี้ปรากฏขึ้นในศตวรรษที่ 16 เนื่องจากขาดเกลือ: ปลาไม่สามารถเค็มได้อย่างเหมาะสมและมีรสเปรี้ยว Surströmming มีกลิ่นฉุนและไม่พึงประสงค์ แต่ถึงกระนั้นจานก็มีพัดลม

8. ฮาคาร์ล

อาหารไอซ์แลนด์และไวกิ้งแบบดั้งเดิมที่มีกลิ่นไม่ดีไปกว่าการเซอร์สตรอมมิง นี่คือเนื้อปลาฉลามกรีนแลนด์ที่ปรุงสุกหลายขั้นตอน สดเป็นพิษต่อมนุษย์เนื่องจากมีแอมโมเนียในปริมาณมาก ดังนั้นเนื้อปลาฉลามชิ้นแรกจึงถูกทิ้งไว้ให้หมักเป็นเวลาหลายสัปดาห์ จากนั้นจึงตากในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลาหลายเดือน เปลือกที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการทำอาหารถูกตัดออก และสิ่งที่อยู่ภายใต้จะเสิร์ฟที่โต๊ะและเรียกว่าฮาคาร์ล

9. กราฟแลกซ์

จานปลาอีกจาน - ปลาแซลมอนดอง "ฝัง" - พบได้ทั่วไปในฟินแลนด์ เดนมาร์ก สวีเดน นอร์เวย์ และไอซ์แลนด์ ชื่อฟังดูเป็นลางไม่ดีเท่านั้น และวิธีการทำอาหารแบบเก่าคือการตำหนิ ปลาดิบที่ขูดด้วยเกลือและปรุงรสด้วยผักชีฝรั่ง ซึ่งเคยถูกฝังในดินและทิ้งไว้ให้หมักเป็นเวลาหลายวันหรือหลายเดือน โชคดีที่แม่บ้านสมัยใหม่ไม่จำเป็นต้องฝังปลา: สามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแบบสแกนดิเนเวียในห้องครัวใดก็ได้

10. คิเวียก

ดูเหมือนว่าอะไรจะแปลกประหลาดไปกว่าฉลามเน่าหรือปลาเฮอริ่ง? บางทีการแข่งขันสำหรับอาหารเหล่านี้อาจเป็นอาหารอันโอชะของนกกีวีจากกรีนแลนด์ - แมวน้ำที่อัดแน่นไปด้วยนกตัวเล็ก ๆ ของตระกูล auch นกที่ดึงออกมา (หรือขนนก) จะถูกวางไว้ในซากของแมวน้ำโดยไม่ต้องถอดจะงอยปาก บาดแผลจะถูกปรุงแต่งด้วยไขมันแมวน้ำและเย็บขึ้น จากนั้นพวกเขาก็ซ่อนมันไว้ใต้ก้อนหินหรือฝังไว้ในดินแล้วรอหลายเดือนจนกว่าอาหารอันโอชะจะพร้อมรับประทาน

11. ฟิก้า

ช่วงพักดื่มกาแฟกับของหวานในช่วงกลางของวันที่วุ่นวายเป็นพิธีกรรมพิเศษสำหรับชาวสวีเดน เรียกว่าฟิกา ยิ่งไปกว่านั้น เป็นสิ่งสำคัญที่ในช่วงเวลานี้ คุณต้องผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับช่วงเวลานั้นอย่างแท้จริง ไม่นับการดื่มกาแฟขณะเดินทาง นี่ควรเป็นช่วงวันหยุดสั้น ๆ ที่คุณใช้เวลาอยู่คนเดียวกับตัวเองหรือกับเพื่อนและเพื่อนร่วมงาน สื่อสารในหัวข้อที่เป็นนามธรรม

12. Hygge

Hygge ไม่ได้เป็นเพียงคำพูด เป็นสภาวะที่สัมผัสได้เท่านั้น เป็นบรรยากาศพิเศษแห่งความสุขและความสบาย กลิ่นของหน้าหนังสือที่อ่านจนลืมหูลืมตา รสชาติของอาหารจานโปรด ถุงเท้านุ่มๆ ที่จะช่วยให้เท้าของคุณอบอุ่นหลังจากเดินนาน สัมผัสพื้นผิวที่น่ารื่นรมย์ ตอนเย็นกับครอบครัวและอาหารค่ำที่บ้าน - ความสุขง่ายๆ จาก ความสุขธรรมดาและเพลิดเพลินกับช่วงเวลานี่คือฮยอกกี้

13. ลากอม

ลากอมคือความพอประมาณในทุกสิ่ง สมดุล ปรัชญาแห่งความสุขของชาวสวีเดนที่สามารถนำไปใช้ได้ในทุกด้าน ไม่ว่าจะเป็นการแต่งห้องชุด การรับประทานอาหาร หรือการพักผ่อน ควรมีทุกอย่างเท่าที่จำเป็นจริงๆ ไม่มาก ไม่น้อย

14. Arbejdsglaede

ในเดนมาร์กมีแนวคิดเรื่อง "ความสุขจากการทำงาน" นั่นคือ abaisgled และจะมีความสุขได้อย่างไรหากไม่มีที่ว่างในชีวิตของคุณ? เราใช้เวลากับงานมากเกินไป และเราแค่ต้องสนุกกับมัน