12 สลัดผลไม้และเบอร์รี่ที่อร่อยกว่าเค้ก

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

ขนมที่เหมาะสำหรับนักดูน้ำหนัก

1. สลัดผลไม้กับพุดดิ้งวานิลลา

วัตถุดิบ

• สับปะรดสดหรือกระป๋อง 300 กรัม
• ลูกพีชสดหรือกระป๋อง 300 กรัม
• ส้มสดหรือส้มกระป๋อง 300 กรัม
• 3 กล้วย;
• 2 แอปเปิ้ลแดง;
• นมเย็น 1 แก้ว;
• ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว
• ⅓ แก้วน้ำส้มธรรมชาติ
• ส่วนผสมพุดดิ้งวานิลลา 1 กล่อง.

การตระเตรียม

ตัดสับปะรด ลูกพีช ส้มเขียวหวาน กล้วย และแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชาม

ผัดส่วนผสมของนม ครีมเปรี้ยว น้ำผลไม้ และพุดดิ้งให้ละเอียด ซอสไม่ควรมีก้อน

เทผลไม้และแช่เย็น 2 ชั่วโมง

2. สลัดองุ่นหลากสี

วัตถุดิบ

• ครีมชีส 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว
• น้ำตาลวานิลลา 3 ช้อนโต๊ะ
• องุ่นเขียว 1 พวง
• องุ่นแดง 1 พวง
• ถั่วสับ 1 ช้อนโต๊ะ (วอลนัท เฮเซลนัท พีแคน)

การตระเตรียม

ปัดชีสและครีมเปรี้ยว เพิ่มน้ำตาลและคนอีกครั้ง เทซอสลงบนองุ่นแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง โรยด้วยถั่วสับก่อนเสิร์ฟ

3. สลัดกับส้ม สับปะรด และน้ำสลัดวานิลลา

วัตถุดิบ

• 2 ส้ม;
• 1 ส้มโอ;
• สับปะรดสดหรือกระป๋อง 250 กรัม
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา¼แก้ว
• กรีกโยเกิร์ต 200 กรัม
• ¹⁄₂ ผิวมะนาวช้อนชา

การตระเตรียม

หั่นส้ม เกรปฟรุต และสับปะรด คลุมด้วยส่วนผสมของน้ำผลไม้และน้ำตาล แล้วแช่เย็น 20 นาที ใส่โยเกิร์ตและผิวมะนาวขูดก่อนเสิร์ฟ

4. สลัดแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ

• 4 ส้ม;
• 2 ลูกแพร์;
• 3 กล้วย;
• 4 กีวี;
• 2 แอปเปิ้ลสีเหลือง;
• 1 แอปเปิ้ลเขียว;
• 3 น้ำหวาน;
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ปอกเปลือกส้ม 2 ผล ลูกแพร์ กล้วย และกีวีทั้งหมด หั่นเป็นชิ้นใหญ่พร้อมกับแอปเปิ้ลและน้ำหวานที่ไม่ปอกเปลือก

บีบน้ำจากส้มที่เหลืออีก 2 ผล ผสมกับน้ำผึ้งแล้วเทลงบนสลัด ปล่อยให้นั่งในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

5. ยำแอปเปิ้ลรสเผ็ด

วัตถุดิบ

• 2 แอปเปิ้ลเขียว;
• 2 แอปเปิ้ลแดง;
• ลูกเกด ¼ แก้ว;
• น้ำส้มคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
• กรีกโยเกิร์ต 200 กรัม
• อบเชย ¼ ช้อนชา;
• ลูกจันทน์เทศ ¼ ช้อนชา;
• ถั่วสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• เกล็ดมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ.

การตระเตรียม

หั่นแอปเปิ้ลเป็นลูกเต๋า ใส่ลูกเกดและน้ำส้ม เทส่วนผสมของโยเกิร์ต อบเชย และลูกจันทน์เทศ แล้วแช่เย็น 30 นาที

โรยด้วยถั่วและมะพร้าวก่อนเสิร์ฟ

6. สลัดสับปะรด ส้ม องุ่น และมาร์ชเมลโล่

วัตถุดิบ

• สับปะรดสดหรือกระป๋อง 400 กรัม
• 2 ส้ม;
• องุ่นเขียว 2 ถ้วย
• กล้วย 1 ลูก;
• มาร์ชเมลโลว์ 1 แก้ว;
• เกล็ดมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ
• อัลมอนด์สับ 2 ช้อนโต๊ะ
• โยเกิร์ตธรรมดา 200 กรัม

การตระเตรียม

สไลซ์สับปะรด ส้ม องุ่น และกล้วย ผสมกับมาร์ชเมลโลว์ มะพร้าว และอัลมอนด์ เพิ่มโยเกิร์ตและปล่อยให้มันชงประมาณ 15-20 นาที

คุณต้องการที่จะลองหรือไม่?

พายกล้วย 10 ชิ้นกับช็อกโกแลต คาราเมล บัตเตอร์ครีม และอื่นๆ

7. สลัดสับปะรดกับนมข้นหวาน มาร์ชเมลโลว์ และถั่ว

วัตถุดิบ

• ครีมชีสนุ่ม 200 กรัม
• ¹⁄₂ – นมข้นจืด 1 กระป๋อง;
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• สับปะรดสดหรือกระป๋อง 600 กรัม
• มาร์ชเมลโลว์ 1 แก้ว;
• ถั่วสับ ½ ถ้วยตวง.

การตระเตรียม

ผสมชีส นมข้น และน้ำมะนาว ใส่ชิ้นสับปะรด มาร์ชเมลโลว์ และถั่ว แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ

ช่วยตัวของคุณเอง?

วิธีทำเวเฟอร์โรลกรอบกับนมข้น ไอศกรีม หรือช็อกโกแลต

8. สลัดแตงโม-สะระแหน่กับเชอร์รี่

วัตถุดิบ

• น้ำ 1 แก้ว
• สะระแหน่สด 1 พวง
• น้ำตาล ½ ถ้วย;
• ½แตงโม;
• เชอร์รี่ 500 กรัม

การตระเตรียม

ต้มน้ำ. เพิ่มมินต์เป็นเวลา 15-20 วินาที เพิ่มน้ำตาลและเคี่ยวจนละลาย สับสะระแหน่แล้วโยนลงในน้ำเชื่อม เย็นลงแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมงหรือดีกว่าค้างคืน

ตัดแตงโมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มแบ่งครึ่งเชอร์รี่หลุม เทน้ำเชื่อมมินต์ลงไป ปล่อยทิ้งไว้สองสามชั่วโมง

จดจำ?

3 วิธีที่ดีที่สุดในการทำเมอแรงค์ที่บ้าน

9. สลัดแดงกับสตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่

วัตถุดิบ

• เชอร์รี่ 500 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
• เมล็ดผักชี 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทรายแดง 2-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

แบ่งเชอร์รี่ออกเป็นซีก ผสมกับสตรอเบอรี่ชิ้น ผักชีแห้งในกระทะแล้วบดในครก เพิ่มน้ำตาลและผสมกับผลไม้ด้วยมือ เทน้ำมะนาวและแช่เย็น 10-15 นาที

การทดลอง?

เชอรี่พาย 9 ชิ้น กลิ่นหอมสดใส เปรี้ยวจี๊ดจ๊าด

10. สลัดลูกพีชและลูกพลัมกับถั่วและน้ำสลัดราสเบอร์รี่

วัตถุดิบ

• ลูกพลัม 3-4 ลูก;
• 3 ลูกพีช;
• วอลนัท ½ ถ้วย;
• แยมราสเบอรี่ 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูไวน์ 2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา.

การตระเตรียม

ตัดลูกพลัมและลูกพีชเป็นชิ้น ๆ วางบนจาน โรยด้วยถั่วสับและปิ้ง เทแยม น้ำส้มสายชู และซอสน้ำมันลงไป

คุณยังไม่ได้ลองสิ่งนี้อย่างแน่นอน?

ไอศกรีมพีชแคลอรี่ต่ำในไม่กี่นาที

11. สลัดแตงโมกับสตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่

วัตถุดิบ

• แตงขนาดกลาง½;
• สตอเบอรี่ 1 ถ้วย
• เชอร์รี่ ½ ถ้วย;
• องุ่น½แก้ว
• 1 มะนาว;
• เหล้า 2 ช้อนโต๊ะ;
• สะระแหน่ 2-3 ก้าน

การตระเตรียม

สับแตง สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ และองุ่น ผสมกับน้ำมะนาวและเหล้า เพิ่มสะระแหน่สับแล้วคนอีกครั้ง ยืนยัน 3-4 ชั่วโมง

การทดลอง?

กินเมล่อนทำอะไรดี: 10 ไอเดียอร่อย

12. สลัดสีม่วงองุ่น พลัม และบลูเบอร์รี่

วัตถุดิบ

• 2-3 ลูกพลัม;
• องุ่น 2 แก้ว
• บลูเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่ 2 ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะโหระพาสับ
• โยเกิร์ต 1 แพ็ค;
• มะนาว ½ ลูก.

การตระเตรียม

สับผลไม้และผสมกับผลเบอร์รี่ ใส่โหระพา ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตและน้ำมะนาว

อ่านยัง

• 5 สลัดผลไม้น่าลอง
• วิธีทำเค้กแครอทและขนมอื่นๆ ที่แปลกแต่อร่อย
• 10 ทาร์ตบ๊วยง่ายๆ สำหรับคนชอบเปรี้ยวเบาๆ