สารบัญ:
- 1. แซนวิชกับชีส เบคอน และแอปเปิ้ล
- 2. แซนวิชกับอโวคาโด ไข่ และขึ้นฉ่าย
- 3. แซนวิชไก่กรอบรสเผ็ดและซอสแตงกวา
- 4. แซนวิชทูน่าและขึ้นฉ่าย
- 5. แซนวิชกับไข่กวนในขนมปัง เบคอน และมะเขือเทศ
- 6. แซนวิชกับฮัมมุส พริกหยวก ผักโขม และเฟต้า
- 7. แซนวิชกับมะเขือเทศอบ ชีส และโหระพา
- 8. แซนวิชกับถั่ว หัวหอม แตงกวา และอะโวคาโด
- 9. แซนวิชกล้วยหอมเนยถั่ว
- 10. แซนวิชกับวิปครีม ผลไม้ และเบอร์รี่
2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
เบคอนกับชีสและแอปเปิ้ล ไก่กับซอสแตงกวา อะโวคาโดกับไข่หรือถั่ว ทูน่ากับขึ้นฉ่ายฝรั่ง เนยถั่วกับกล้วย - เลือกไส้แล้วก็อร่อย
1. แซนวิชกับชีส เบคอน และแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ
- น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปัง 2 แผ่น;
- ชีสแข็งสองสามชิ้น
- เบคอนทอดสองสามชิ้น
- แอปเปิ้ลสองสามชิ้น
การตระเตรียม
อุ่นเนยในกระทะแล้ววางขนมปัง 1 แผ่นไว้ด้านบน โรยหน้าด้วยชีส เบคอน และชิ้นแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่ง คลุมด้วยชีสและขนมปังที่เหลือ แล้วทาแซนวิชทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
2. แซนวิชกับอโวคาโด ไข่ และขึ้นฉ่าย
วัตถุดิบ
- ขนมปัง 2 แผ่น;
- ⅓ อะโวคาโด;
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- ไข่ต้ม 1 ฟอง;
- ¼ก้านคื่นฉ่าย;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- ผักกาดหอม 1 ใบ
การตระเตรียม
น้ำตาลขนมปังทั้งสองด้านในกระทะแห้ง เทน้ำมันและน้ำมะนาวลงในชามอะโวคาโดแล้วบดด้วยส้อม ใส่ไข่สับละเอียดและขึ้นฉ่าย เกลือและพริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน
วางผักกาดหอมลงบนขนมปัง 1 แผ่น เกลี่ยส่วนผสมอะโวคาโดแล้วปิดด้วยขนมปังอีกแผ่นหนึ่ง
3. แซนวิชไก่กรอบรสเผ็ดและซอสแตงกวา
วัตถุดิบ
- มายองเนส 100 กรัม
- 1 แตงกวาดองหรือดองขนาดเล็ก
- ซอสร้อน 5-6 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- แป้ง 60 กรัม
- พริกป่นป่น 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมแห้ง 2 ช้อนชา
- 1 ไข่;
- เกล็ดขนมปัง 100-150 กรัม
- น่องไก่ 4 ชิ้นไม่มีผิวหนังและกระดูก
- น้ำมันพืช 4-6 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปัง 8 ชิ้น;
- ใบผักกาดหอมเล็กน้อย
การตระเตรียม
รวมมายองเนส แตงกวาสับละเอียด ซอสร้อน 2 ช้อนโต๊ะ และเกลือ รวมแป้ง พริกป่น กระเทียม และเกลือ แยกกัน ตีไข่กับซอสร้อนที่เหลือ เทแครกเกอร์ลงบนจานแบน
ตีต้นขา จุ่มลงในส่วนผสมแป้ง แล้วจุ่มลงในไข่ แล้วปิดด้วยเกล็ดขนมปัง น้ำมันร้อนในกระทะเหนือความร้อนสูงปานกลาง ทอดไก่ด้านละประมาณ 3 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบ
ทาซอสแตงกวาให้ทั่วขนมปังแต่ละแผ่น วางผักกาดหอมและไก่สับไว้ครึ่งหนึ่งแล้วคลุมด้วยขนมปังที่เหลือ
4. แซนวิชทูน่าและขึ้นฉ่าย
วัตถุดิบ
- คื่นฉ่าย 1 ก้าน;
- ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง;
- ปลาทูน่ากระป๋อง 100 กรัม
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ;
- ขนมปัง 2 แผ่น;
- ผักกาดหอม 1-2 ใบ
การตระเตรียม
สับขึ้นฉ่ายและผักชีฝรั่งอย่างประณีต ผสมกับทูน่าและมายองเนส เกลี่ยส่วนผสมบนขนมปังแผ่นหนึ่ง ปิดด้วยผักกาดหอมและขนมปังอีกแผ่นหนึ่ง
5. แซนวิชกับไข่กวนในขนมปัง เบคอน และมะเขือเทศ
วัตถุดิบ
- ขนมปัง 2 แผ่น;
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ไข่;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ผักกาดหอม 1-2 ใบ
- มะเขือเทศสองสามชิ้น
- เบคอนทอดสองสามชิ้น
การตระเตรียม
ตัดรูไข่กลมตรงกลางขนมปัง 1 แผ่น ละลายเนยในกระทะที่อุ่นแล้วใส่ขนมปัง 2 แผ่นแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางสองสามนาที
พลิกขนมปังแล้วตีไข่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและปรุงอาหารต่ออีก 4-5 นาทีจนโปรตีนเซ็ตตัว
ทาขนมปังทั้งชิ้นด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยผักกาดหอม มะเขือเทศ และเบคอน แล้วปิดด้วยขนมปังและไข่คน
6. แซนวิชกับฮัมมุส พริกหยวก ผักโขม และเฟต้า
วัตถุดิบ
- ขนมปัง 2 แผ่น;
- ¼พริกหยวกเล็ก ๆ
- ฮัมมูส 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบผักโขมสองสามใบ
- เฟต้า 1-2 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
น้ำตาลขนมปังทั้งสองด้านในกระทะแห้ง หั่นพริกเป็นเส้นบางๆ ยาวๆ
ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยครีม วางผักโขมและพริกไทยลงบนชิ้นหนึ่งและเฟต้าที่บดแล้วอีกด้านหนึ่งและแซนวิชเข้าด้วยกัน
ปรนเปรอตัวเอง?
10 สูตรผักโขมที่น่าสนใจสำหรับทุกรสนิยม
7. แซนวิชกับมะเขือเทศอบ ชีส และโหระพา
วัตถุดิบ
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 250 กรัมหรือมะเขือเทศขนาดเล็กอื่น ๆ
- กระเทียม 2 กลีบ;
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- ขนมปัง 8 ชิ้น;
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- ใบโหระพาสองสามก้าน
การตระเตรียม
ผ่าครึ่งมะเขือเทศแล้วโยนด้วยกระเทียม น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทย ผ่านการกด จัดผักในชั้นเดียวบนแผ่นอบ อบที่ 190 ° C ประมาณ 25 นาที
ทาเนยด้านหนึ่งของขนมปังแต่ละแผ่น วางชีสขูด มะเขือเทศอบ และใบโหระพาลงบนขนมปังครึ่งหนึ่งที่ไม่มีเนย
คลุมด้วยขนมปังที่เหลือ ทอดแซนวิชเป็นก้อนในกระทะร้อน ขนมปังควรเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน
บุ๊คมาร์ค?
10 วิธีในการทำมักกะโรนีชีส
8. แซนวิชกับถั่ว หัวหอม แตงกวา และอะโวคาโด
วัตถุดิบ
- ขนมปัง 2 แผ่น;
- ถั่วขาวกระป๋องหรือปรุงสุก 1 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาปอกเปลือกชิ้นเล็ก ๆ
- ¼หอมแดงขนาดเล็ก
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- อะโวคาโด ¼
- ผักกาดหอม 1 ใบ
การตระเตรียม
น้ำตาลขนมปังทั้งสองด้านในกระทะแห้ง บดถั่วด้วยส้อมหั่นแตงกวาและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
รวมถั่ว ผักที่เหลือ น้ำมัน น้ำมะนาว เกลือและพริกไทย หั่นอะโวคาโดเป็นชิ้นยาว วางผักกาดหอมบนขนมปัง 1 แผ่น เกลี่ยส่วนผสมถั่วด้านบน ปิดด้วยอะโวคาโดและขนมปังอีกแผ่น
เซอร์ไพรส์แขกของคุณ?
10 สลัดถั่วแสนอร่อยที่ต้องทำซ้ำแล้วซ้ำอีก
9. แซนวิชกล้วยหอมเนยถั่ว
วัตถุดิบ
- ขนมปัง 6 ชิ้น;
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยถั่ว 6 ช้อนโต๊ะ
- กล้วยสุก 1-2 ผล.
การตระเตรียม
ทาขนมปัง 3 แผ่นกับเนยครึ่งหนึ่ง สำหรับขนมปังแต่ละแผ่นที่เหลือ ให้ใส่เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ตรงขอบเล็กน้อย โดยวิธีการที่มวลถั่วสามารถถูกแทนที่ด้วยช็อคโกแลต
บดกล้วยด้วยส้อมแล้วเกลี่ยให้ทั่วพาสต้า คลุมด้วยขนมปังที่เหลือ หงายด้านที่ทาเนยไว้
อุ่นน้ำมันที่เหลือในกระทะ วางแซนวิชไว้ตรงนั้น โดยให้ด้านที่มีน้ำมันหงายขึ้น คุณอาจต้องปรุงเป็นชุด ทอดแซนวิชจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
พยายามที่จะต่อต้าน?
พายกล้วย 10 ชิ้นกับช็อกโกแลต คาราเมล บัตเตอร์ครีม และอื่นๆ
10. แซนวิชกับวิปครีม ผลไม้ และเบอร์รี่
วัตถุดิบ
- วิปปิ้งครีม 120 กรัม
- น้ำตาลทรายป่น1½ช้อนโต๊ะ
- ขนมปัง 6 ชิ้น;
- สตรอเบอร์รี่สองสามอัน
- 1-2 กีวี;
- 1 ลูกพีช
การตระเตรียม
ตีครีมและน้ำตาลไอซิ่งด้วยเครื่องผสมจนเป็นครีม ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยครีม ใส่ผลเบอร์รี่และผลไม้หั่นบาง ๆ ไว้ครึ่งหนึ่ง
คลุมด้วยขนมปังที่เหลือและห่อด้วยพลาสติกแรป ใส่แซนวิชในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง เอาฟอยล์ออกแล้วตัดเปลือกขนมปังออกอย่างระมัดระวัง
อ่านยัง ???
- 10 สูตรและ 10 เคล็ดลับสำหรับเบอร์เกอร์ที่น่าทึ่ง
- วิธีทำแซนด์วิชแตงกวาอังกฤษ
- 10 สูตรดั้งเดิมสำหรับคานาเป้
- วิธีทำแซนวิชโอนิกิราซซูชิ
- อาหารกลางวันราคาไม่แพง: แซนด์วิชไก่งวงบางหมี