สารบัญ:

10 สูตรแพนเค้กหอมกับแอปเปิ้ล
10 สูตรแพนเค้กหอมกับแอปเปิ้ล
Anonim

อาหารเช้าแสนอร่อยและอีกมากมายด้วยฟักทอง กล้วย อบเชย และเซโมลินา

10 สูตรแพนเค้กหอมกับแอปเปิ้ล
10 สูตรแพนเค้กหอมกับแอปเปิ้ล

1. แพนเค้กง่ายๆกับแอปเปิ้ล

แพนเค้กง่ายๆกับแอปเปิ้ล
แพนเค้กง่ายๆกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ

  • 4-5 แอปเปิ้ล;
  • เกลือ 1 หยิบมือ;
  • น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ไข่;
  • แป้ง 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ปอกเปลือกและแกนแอปเปิ้ล จากนั้นขูดบนเครื่องขูดหยาบ

รวมผลไม้กับเกลือ น้ำตาล ไข่ และแป้ง

อุ่นน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ปั้นแพนเค้กและปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลทองในแต่ละด้าน ประมาณ 2-4 นาที

2. แพนเค้กแอปเปิ้ลกับ kefir

แพนเค้กแอปเปิ้ลกับ kefir
แพนเค้กแอปเปิ้ลกับ kefir

วัตถุดิบ

  • 1 แอปเปิ้ล;
  • kefir 300 มล.;
  • 2 ไข่;
  • แป้ง 160-180 กรัม
  • เกลือ 1 หยิบมือ;
  • น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา;
  • น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ตี kefir กับไข่ ใส่แป้ง เกลือ น้ำตาล และเบกกิ้งโซดา คนให้มวลเป็นก้อนไม่มีก้อน เติมแอปเปิ้ลขูด คนให้เข้ากันอีกครั้ง

อุ่นน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ปั้นแพนเค้กและปรุงอาหารเป็นเวลา 2-4 นาทีในแต่ละด้าน

3. แพนเค้กยีสต์กับแอปเปิ้ล

แพนเค้กยีสต์กับแอปเปิ้ล
แพนเค้กยีสต์กับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ

  • เนย 100 กรัม
  • แป้ง 160 กรัม
  • นม 200 มล.
  • ยีสต์สด 20 กรัม
  • 5 ไข่;
  • เกลือ ½ ช้อนชา;
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • 3 แอปเปิ้ล;
  • น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ละลายเนยและเทลงในอุณหภูมิห้อง

ผสมแป้งครึ่งหนึ่งกับนมและยีสต์ครึ่งหนึ่ง ใส่อุ่นๆ. หลังจาก 15-20 นาที ใส่ไข่ เนย เกลือ น้ำตาล นมที่เหลือ และแป้ง นวดแป้งแล้วทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

ปอกแอปเปิ้ลเอาแกนออก ขูดบนเครื่องขูดหยาบและผสมกับแป้ง

อุ่นน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ปั้นแพนเค้กและน้ำตาลประมาณ 2-4 นาทีในแต่ละด้าน

4. ฟริตเตอร์กับแอปเปิ้ล คอตเทจชีส และน้ำผึ้ง

ฟริตเตอร์กับแอปเปิ้ล คอตเทจชีส และน้ำผึ้ง
ฟริตเตอร์กับแอปเปิ้ล คอตเทจชีส และน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ

  • 2 แอปเปิ้ล;
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ไข่;
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • ชีสกระท่อมนุ่ม 100 กรัม
  • น้ำผึ้งเหลว 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 2 หยิบมือ;
  • แป้ง 4-5 ช้อนโต๊ะ
  • เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา;
  • น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ปอกแอปเปิ้ลเอาแกนออก จากนั้นขูดบนเครื่องขูดหยาบ ราดด้วยน้ำมะนาว

ตีไข่แดงกับน้ำตาล เพิ่มคอทเทจชีสและน้ำผึ้ง เกลือ 1 หยิบมือ ใส่แป้งและโซดา นวดแป้งใส่แอปเปิ้ลแล้วคนอีกครั้ง

ตีไข่ขาวกับเกลือที่เหลือ ผสมโฟมหนาที่ได้กับแป้ง

อุ่นน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ปั้นแพนเค้กและน้ำตาลประมาณ 2-4 นาทีในแต่ละด้าน

5. แพนเค้กแอปเปิ้ลกับอบเชย

แพนเค้กอบเชยแอปเปิ้ล
แพนเค้กอบเชยแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ

  • 1 ไข่;
  • นม 150 มล.
  • แป้ง 160 กรัม
  • เกลือ 1 หยิบมือ;
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • อบเชย 1 ช้อนชา
  • 2-3 แอปเปิ้ล;
  • ½มะนาว;
  • น้ำมันพืช 3-5 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ตีไข่กับนม ผสมแป้งกับเกลือและผงฟู เพิ่มส่วนผสมไข่และนมแล้วตีอีกครั้ง รวมน้ำตาลกับอบเชย

ปอกแอปเปิ้ลเอาแกนออกจากพวกมันหั่นเป็นชิ้นกลมไม่หนากว่าครึ่งเซนติเมตร ฝนตกปรอยๆกับน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืด

อุ่นน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง จุ่มแอปเปิ้ลชิ้นในน้ำตาลและอบเชย จากนั้นจุ่มในแป้งแล้วทอดประมาณ 2-4 นาทีในแต่ละด้าน

6. ฟริตเตอร์กับแอปเปิ้ลและเซโมลินา

ฟริตเตอร์กับแอปเปิ้ลและเซโมลินา
ฟริตเตอร์กับแอปเปิ้ลและเซโมลินา

วัตถุดิบ

  • 5-6 แอปเปิ้ล;
  • แป้งเซมะลีเนอร์ 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ไข่;
  • อบเชยป่น ½ ช้อนชา;
  • แป้ง 200-250 กรัม
  • น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ปอกแอปเปิ้ลเอาตรงกลางแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมกับเซโมลินา น้ำตาล ไข่ และอบเชย จากนั้นใส่แป้ง คนอีกครั้ง ทิ้งไว้ 7-10 นาทีหรือนานกว่านั้นเล็กน้อย

อุ่นน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลางปั้นแพนเค้กให้เป็นสีน้ำตาลทอง ด้านละ 2-4 นาที

ทำมัน?

หม้อตุ๋นฟักทองสีสันสดใส 10 ชิ้นพร้อมคอทเทจชีส เซโมลินา แอปเปิ้ล ไก่และอื่น ๆ

7. แพนเค้กแอปเปิ้ลกับฟักทอง

แพนเค้กแอปเปิ้ลกับฟักทอง
แพนเค้กแอปเปิ้ลกับฟักทอง

วัตถุดิบ

  • 1-2 แอปเปิ้ล;
  • ฟักทอง 300 กรัม
  • นม 100 มล. (สามารถแทนที่ด้วยน้ำ);
  • 1 ไข่;
  • แป้ง 4-5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ปอกเปลือกและแกนแอปเปิ้ล ขูดบนกระต่ายขูดหยาบกับฟักทอง

เทนมนำไปต้ม ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 3-5 นาทีหรือนานกว่านั้นเล็กน้อยจนสุก เย็นและผสมกับไข่แป้งและเกลือ

อุ่นน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ปั้นแพนเค้กและน้ำตาลประมาณ 2-4 นาทีในแต่ละด้าน

ให้คะแนนรสชาติ?

15 สูตรกล้วย สตรอเบอร์รี่ กีวี แอปเปิ้ล อะโวคาโด และสมูทตี้อื่นๆ สุดเจ๋ง

8. แพนเค้กแอปเปิ้ลกับแครอท

แพนเค้กแอปเปิ้ลกับแครอท
แพนเค้กแอปเปิ้ลกับแครอท

วัตถุดิบ

  • 4 แอปเปิ้ล;
  • 2 แครอท;
  • นม 250 มล.
  • kefir 250 มล.;
  • แป้ง 300-400 กรัม
  • 2-3 ไข่;
  • เกลือ 1 หยิบมือ;
  • น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู ½ ช้อนชา;
  • น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ขูดแอปเปิ้ลและแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ในชามผสมนมและ kefir ใส่แป้ง ไข่ เกลือ น้ำตาล ผงฟู และเนย 1 ช้อนโต๊ะ ปัดจนเนียน เพิ่มแอปเปิ้ลและแครอทและคนให้เข้ากัน

ในกระทะให้อุ่นน้ำมันที่เหลืออยู่บนไฟร้อนปานกลาง ปั้นแพนเค้กและน้ำตาลประมาณ 2-4 นาทีในแต่ละด้าน

บันทึกสูตรของคุณ?

8 สูตรแยมแอปเปิ้ลที่ดีที่สุด

9. ฟริตเตอร์กับแอปเปิ้ลและข้าวโอ๊ต

ชุบแป้งทอดกับแอปเปิ้ลและข้าวโอ๊ต
ชุบแป้งทอดกับแอปเปิ้ลและข้าวโอ๊ต

วัตถุดิบ

  • ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำเดือด 6 ช้อนโต๊ะ
  • เนย 25 กรัม
  • 1-2 แอปเปิ้ล;
  • 1 ไข่;
  • น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว 6 ช้อนโต๊ะ
  • เบกกิ้งโซดา 1 หยิบมือ;
  • แป้ง 150-180 กรัม
  • น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

เทน้ำเดือดบนข้าวโอ๊ตและทิ้งไว้ 10-15 นาที ละลายเนยและเทลงในอุณหภูมิห้อง ขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบด้วยเปลือก

ตีไข่กับน้ำตาล เพิ่มครีมเปรี้ยวและเบกกิ้งโซดา ผัดเพิ่มข้าวโอ๊ตและเนยละลาย มวลควรเป็นเนื้อเดียวกัน เทแอปเปิ้ลและแป้งลงในส่วนผสม ปล่อยให้แป้งใส่เป็นเวลา 10-15 นาที

อุ่นน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง กระจายแป้ง 1-2 ช้อนโต๊ะแล้วผัดแพนเค้กแอปเปิ้ลเป็นเวลา 2-4 นาทีในแต่ละด้าน

ปรนเปรอตัวเอง?

วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว: 7 สูตรและ 7 เคล็ดลับ

10. ฟริตเตอร์กับแอปเปิ้ลและกล้วย

ชุบแป้งทอดกับแอปเปิ้ลและกล้วย
ชุบแป้งทอดกับแอปเปิ้ลและกล้วย

วัตถุดิบ

  • 1 แอปเปิ้ล;
  • กล้วย 1 ลูก;
  • kefir 250 มล.;
  • 2 ไข่;
  • เกลือ 1 หยิบมือ;
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา;
  • แป้ง 150-170 กรัม
  • วานิลลิน 1 หยิบมือ;
  • น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ปอกแอปเปิ้ลเอาแกนออก ขูดหยาบกับกล้วย

ตี kefir กับไข่ เกลือ น้ำตาล และโซดา ใส่แป้งวานิลลา ตามด้วยผลไม้

อุ่นน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง กระจายแป้ง 1-2 ช้อนโต๊ะแล้วทอดแพนเค้กประมาณ 2-4 นาทีในแต่ละด้าน

อ่านยัง ???

  • พายกล้วย 10 ชิ้นกับช็อกโกแลต คาราเมล บัตเตอร์ครีม และอื่นๆ
  • วิธีทำแพนเค้กแสนอร่อยและนุ่ม: 15 สูตรที่ดีที่สุด
  • 7 สูตรเด็ดสำหรับแพนเค้กไม่ติดมัน
  • 15 สูตรแอปเปิ้ลที่จะมีประโยชน์อย่างแน่นอน
  • 15 สูตรสำหรับแอปเปิ้ลอบกับถั่ว คาราเมล ชีส และอื่นๆ