วิธีกินพิทยา

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

เคล็ดลับเลือกผลไม้สุกอร่อย 3 สูตร

วิธีการเลือกพิทยา

Pitahaya (pitaya) หมายถึงผลไม้ของกระบองเพชรหลายชนิด เป็นที่รู้จักกันว่าแก้วมังกร

ผลไม้มีผิวสีเหลืองมีเนื้อสีขาวและผิวสีชมพูแดงมีเนื้อสีแดงหรือขาวทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์

พิทยายาสุกจะอร่อยที่สุด ผลมีเปลือกสีชมพูสด แดง หรือเหลืองเข้ม เปลือกนอกไม่แห้ง ไม่มีคราบ เน่า หรือความเสียหายอื่นๆ บนพื้นผิว หากผลไม้มีสีเขียวทั้งหมดหรือบางส่วนควรปฏิเสธการซื้อรสชาติจะไม่ดีมาก

พิทยายาที่สุกจะแน่นพอที่จะสัมผัสได้ แต่ไม่หลวมหรือแข็งเกินไป หากใช้นิ้วบีบผลไม้ได้ง่ายและนิ่มมาก แสดงว่าสุกมากเกินไปและจะไม่อร่อย ผลไม้ที่แข็งเกินไปและไม่สุก หากคุณซื้อพิทยายาเช่นนี้ ปล่อยให้มันสุกในถุงกระดาษสักสองสามวัน

วิธีปอกพิทยา

นำผลสุกแล้วหั่นตามยาวเป็นสองท่อนด้วยมีดคม หลังจากนั้นก็สามารถรับประทานเนื้อได้ด้วยช้อน

หรือแบ่งครึ่งแต่ละส่วนออกเป็นหลายส่วนแล้วแยกเปลือกออกอย่างระมัดระวัง สามารถถอดออกได้ด้วยมือ

หั่นเนื้อที่ปอกแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเสิร์ฟเป็นของหวานแยกหรือร่วมกับผลไม้อื่น ๆ พิทยายาจะอร่อยเป็นพิเศษเมื่อแช่เย็น

ทำอาหารจาก pitahaya

เครื่องดื่มแสนสดชื่นแสนอร่อยทำจากผลไม้แปลกใหม่

Pitahaya สมูทตี้มะม่วงและกล้วย

วัตถุดิบ

• กล้วย 1 ลูก;
• ½มะม่วง;
• 1 พิทยา;
• น้ำแอปเปิ้ล 180 มล.

การตระเตรียม

ตัดกล้วย มะม่วง และเนื้อพิทยาเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมเทน้ำแอปเปิ้ลแล้วตีด้วยเครื่องปั่นประมาณ 30-50 วินาที

Pitahaya สมูทตี้แอปเปิ้ลและกล้วย

วัตถุดิบ

• 1 แอปเปิ้ล;
• 1 พิทยา;
• กล้วยแช่แข็ง 1 ลูก
• กรีกโยเกิร์ต 50 มล.
• น้ำแอปเปิ้ล 150 มล.

การตระเตรียม

ปอกเปลือกและแกนแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับกล้วยและเนื้อพิทยาที่ละลายเล็กน้อย รวมผลไม้กับโยเกิร์ตและน้ำแอปเปิ้ล ปั่นด้วยเครื่องปั่นประมาณ 30-50 วินาที

มิลค์เชคกับพิทยา

วัตถุดิบ

• 1 พิทยา;
• นม 400 มล.
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
• สารสกัดวานิลลา 2 หยด

การตระเตรียม

ตัดเนื้อผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ปัดด้วยนมเย็น น้ำตาล และสารสกัดวานิลลาในเครื่องปั่นสักสองสามวินาที