วิธีเลือกของชำที่ดีที่สุดในซูเปอร์มาร์เก็ต: เคล็ดลับจากนักช้อปมืออาชีพ

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

เนื้อดีกลิ่นอะไรและทำไมมองปลาในตา - มาคุยกับบริการจัดส่งของชำของ Instamart กันเถอะ

คุณอาจรู้อยู่แล้วว่าไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุ ผลไม้เน่า และเนื้อสัตว์ในบรรจุภัณฑ์ที่เสียหาย เราจะบอกคุณเกี่ยวกับการแฮ็กชีวิตที่ไม่ชัดเจนซึ่งจะช่วยให้คุณเลือกสิ่งที่ดีที่สุดจากผลิตภัณฑ์ที่ดีเพียงอย่างเดียว

ผัก

แตงกวาที่เนียนสวยและมะเขือเทศที่เนียนเงางามนั้นไม่ได้ดีเสมอไป

ผักเติบโตไม่สมบูรณ์เนื่องจากความผันผวนของอุณหภูมิในช่วงกลางวันและกลางคืน หากแตงกวามีลักษณะคดเคี้ยว เป็นไปได้มากว่าแตงกวาจะโตในพื้นที่ของคุณ ไม่ใช่ที่ใดในตุรกีที่อากาศจะร้อนอยู่เสมอ ซึ่งหมายความว่าพวกมันถูกดึงออกจากสวนเมื่อถึงจุดสูงสุดและไม่สุกเป็นเวลาหลายวัน

สีก็มีความสำคัญเช่นกัน แตงกวาตัวไหนอร่อยกว่ากัน?

ไม่ว่าคุณจะชอบแตงกวาชนิดใด สิ่งสำคัญคืออย่านำแตงกวาที่อ่อนนุ่มหรือบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่มีการควบแน่น

กลิ่นเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในมะเขือเทศ หากไม่มีกลิ่นเฉพาะเล็ดลอดออกมาจากมะเขือเทศหรือกิ่งก้านที่สวยงาม มันจะไม่ชุ่มฉ่ำและอร่อย มะเขือเทศควรรู้สึกนุ่มแต่แน่นเมื่อสัมผัส ก้านมะเขือเทศไม่ควรมีสีเหลือง

การเลือกอะโวคาโดนั้นยากกว่า เป็นที่ชัดเจนว่าไม่ควรแข็งเหมือนหิน แต่มีความลับอีกอย่างคือต้องดูสีใต้ก้าน คุณจะใส่อะโวคาโดชนิดใดในตะกร้าของคุณ

เมื่อซื้อเห็ด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเห็ดไม่แตกหรือหัก ยิ่งเห็ดอายุน้อยจานที่อยู่ใต้หมวกยิ่งอยู่ใกล้กัน ในตัวอย่างเก่า แผ่นเปลือกโลกมีระยะห่างกันมาก

ต้องปิดหมวกแชมเปญ เห็ดสดจะไม่แสดงสปอร์ และหากยังคงสังเกตเห็นได้ ให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีสปอร์สีเทา ตัวเห็ดมีสีอ่อนไม่มีจุดสีดำ อย่าซื้อเห็ดที่มีฟิล์มดำหรือเสียหายระหว่างก้านกับฝา

ควรเทผลิตภัณฑ์แช่แข็งลงในถุงและไม่ควรเทลงในก้อนเดียว น้ำแข็งเหนียวแสดงว่าของในบรรจุภัณฑ์ถูกแช่แข็งและละลายหลายครั้ง

เคล็ดลับ Instasmart

อย่าลืมนำอาหารแช่เย็นและแช่แข็งเมื่อสิ้นสุดการซื้อของ เพื่อไม่ให้ร้อนขึ้นขณะเดินไปรอบ ๆ ร้าน

ผลไม้

เช่นเดียวกับผัก กลิ่นเป็นสิ่งสำคัญมากที่นี่ ตัวอย่างเช่น สับปะรดที่สุกและฉ่ำจะมีรสหวานอยู่เสมอ หากคุณหยิบคำแนะนำของสิ่งที่หมักไว้จะดีกว่าที่จะไม่นำผลไม้: มันสุกเกินไป สับปะรดฉ่ำทำให้รู้สึกมีน้ำหนัก สามารถ "บีบ" ได้เล็กน้อยเมื่อกด แต่ควรฟื้นตัวทันที

สุลต่านของมันจะบอกเกี่ยวกับความสุกของผลไม้นี้ด้วย - นี่คือชื่อมงกุฎใบของสับปะรด ในตัวอย่างสุกจะแกว่งเล็กน้อย แต่มีเคล็ดลับอื่น ๆ เช่นกัน คุณต้องการซื้อสับปะรดใดต่อไปนี้

แอปริคอต ลูกพีช และพลัมไม่ควรบิดงอเมื่อกด และพื้นผิวของพวกมันควรจะแห้งสนิท เมื่อเลือกเกรปฟรุต ให้เลือกแบบที่หนักที่สุด: แบบที่ฉ่ำที่สุด

หากคุณซื้อผลไม้บรรจุหีบห่อ เช่น ภาชนะแอปเปิ้ล ให้หยิบสินค้าจากส่วนลึกของชั้นวาง - พวกเขาจะใส่ของสดที่สุดไว้ที่นั่น

ต้องไม่มีการควบแน่นภายในบรรจุภัณฑ์ ปรากฏขึ้นระหว่างการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา หลังจากเปิดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเสื่อมสภาพเร็วมาก

เคล็ดลับ Instasmart

คุณคงทราบดีว่าเมื่อเลือกแตงโม เป็นเรื่องปกติที่จะเคาะแตงโมด้วยอากาศที่เหมือนธุรกิจ นี่เป็นพิธีกรรมที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง: แตงสุกเมื่อเคาะแล้วจะมีเสียงเฟื่องฟู เลือกผลไม้ที่หนักที่สุดที่มีก้านแห้ง - ผลไม้ที่ฉ่ำที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผิวแตงโมไม่มีตำหนิหรือเสียรูป

สียังมีบทบาท คุณคิดว่าแตงโมใดจะสุกมากกว่ากัน

เนื้อและปลา

ดูสีของเนื้อสัตว์ก่อน: เนื้อควรเป็นสีแดงสม่ำเสมอ หมูควรเป็นสีชมพูอ่อน และไก่ควรเป็นสีขาวอมชมพู สัตว์ปีกอาจมีสีเหลือง

เนื้อไม่ควรมีโทนสีเทา ขอบลมแรง หรือบานแปลกๆ เนื้อฟาร์มที่ดีสามารถมีกลิ่นเหมือนหญ้าและหญ้าแห้ง หรือไม่ได้กลิ่นอะไรเลย แต่ไม่ควรมีกลิ่นฉุนโดยเฉพาะกับแอมโมเนียผสม

นอกจากนี้ยังใช้กับเนื้อสับ: ควรมีกลิ่นเหมือนเนื้อ ไม่ใช่เครื่องเทศหรือหัวหอม หากผลิตภัณฑ์อยู่ในบรรจุภัณฑ์และไม่ได้ยินเสียงกลิ่น ให้ดูที่สี เนื้อสับสีแดงสดทำมาจากเนื้อจริงไม่มีส่วนผสมของหนังและกระดูกอ่อน

เมื่อเลือกปลาให้ใส่ใจกับเหงือก ในปลาสดจะมีสีแดง ถ้ามันอยู่เป็นเวลานานเหงือกจะมืดลง และหลังจากการแช่แข็งพวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีเทา - คุณจะสังเกตได้ทันทีหากพวกเขาพยายามขายปลาที่ละลายในราคาสดให้คุณ

เกณฑ์ความสดอีกอย่างคือรูม่านตา มองเข้าไปในตาปลาเหล่านี้แล้วบอกฉัน: ตัวไหนมีโอกาสอยู่ในจานของคุณ?

สีของปลาแดงเค็มควรเหมือนกัน กระดูกและเส้นโลหิตควรบางและเบา

เคล็ดลับ Instamart

ผลิตภัณฑ์จากนมและไข่

ตรวจสอบวันที่บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์นมเสมอ (โดยทั่วไปเสมอ) หากคุณต้องการกินของที่สดและเป็นธรรมชาติที่สุด - ดูวันที่ผลิตด้วย: ยิ่งเก็บผลิตภัณฑ์ไว้กี่วันก็ยิ่งมีสารกันบูดน้อยลง

อย่าลังเลที่จะเปิดภาชนะใส่ไข่ก่อนซื้อ - คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ซื้อไข่ที่แตก

ไข่สดมีเปลือกเคลือบด้าน ถ้าทำได้ ให้เลือกหมวด "Superior" หรือ C0 แสดงว่าไข่มีขนาดใหญ่และไก่ที่วางอยู่ในสภาพดี

เคล็ดลับ Instamart

นมเปรี้ยวไม่ควรรั่วไหลหรือเสียหายบนบรรจุภัณฑ์ อ่านฉลากสำหรับชีสและเนย เมื่อผู้ผลิตเปลี่ยนส่วนผสมด้วยของที่ถูกกว่า ชีสจะกลายเป็น "ผลิตภัณฑ์จากชีส" และเนยจะกลายเป็น "เนยที่ทาเนย" อยู่ห่างจากสิ่งเหล่านั้น

มีกฎเกณฑ์มากมาย มีวิธีที่ง่ายกว่าในการเลือกอาหารที่ดีที่สุดเสมอหรือไม่?

แม้ว่าคุณจะรู้วิธีซื้อสับปะรดที่หอมหวานที่สุดและอะโวคาโดที่อร่อยที่สุดอย่างไร ก็ต้องใช้เวลา หากคุณไม่ต้องการ ผู้เชี่ยวชาญด้านบริการของ Instamart จะไปที่ร้านแทนคุณ

Instamart เป็นบริการจัดส่งของชำจากซูเปอร์มาร์เก็ต คุณสามารถสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบได้จาก METRO, VkusVilla, Auchan และ Lenta และพนักงานของ Instamart จะเลือกผลิตภัณฑ์เหล่านั้นอย่างระมัดระวังตามกฎทั้งหมดและนำไปที่บ้านของคุณ

คนหยิบไปที่ร้านก่อนจัดส่งเพื่อให้แน่ใจว่าสินค้ามาถึงที่ของคุณอย่างสดใหม่ที่สุด พวกเขาตรวจสอบวันหมดอายุ หยิบโยเกิร์ตจากชั้นวางที่อยู่ห่างไกล เก็บปลาแช่แข็งไว้เป็นครั้งสุดท้าย และเลือกรายการทั้งหมดอย่างพิถีพิถันมากกว่าที่คุณต้องการ

ไม่มีมาร์กอัปสำหรับผลิตภัณฑ์ - คุณชำระค่าจัดส่งเท่านั้น การจัดส่งครั้งแรกจะฟรี