10 สูตรที่ดีที่สุดสำหรับ "สร้อยข้อมือทับทิม" สลัดเหล่านี้ไม่อั้นบนโต๊ะ

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

สูตรดั้งเดิมกับไก่ รวมไปถึงเนื้อวัว ปลา และอื่นๆ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

1. สลัดคลาสสิก "สร้อยข้อมือทับทิม" ไก่ต้ม

วัตถุดิบ

• 2 ไข่;
• เนื้ออกไก่ 200 กรัม
• 2 หัวผักกาด;
• 2 แครอท;
• 3-4 มันฝรั่ง;
• วอลนัท 40–45 กรัม
• 1 หัวหอมดอง;
• 1 ทับทิม;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มไข่ลวกเป็นเวลา 10 นาที, ไก่, หัวบีท, แครอทและมันฝรั่งจนนุ่ม

สับเนื้ออย่างประณีต ขูดผักและไข่บนเครื่องขูดหยาบ สับถั่วและหัวหอม นำเมล็ดทับทิมออก

วางแก้วไว้ตรงกลางจาน มันฝรั่ง, บีทรูท, แครอท, ถั่ว, ไก่ครึ่งตัว, หัวหอม, ไข่, เนื้อสัตว์ที่เหลือและหัวบีตรอบๆ หลังจากแต่ละชั้น ยกเว้นชั้นของถั่วและหัวหอม ให้ใช้ตาข่ายมายองเนสหรือเพียงแค่หล่อลื่นชั้น

นำแก้วออกอย่างระมัดระวัง ทามายองเนสบนสลัดรวมทั้งในแหวน โรยด้วยเมล็ดทับทิม

2. สลัดทับทิมกับไก่ต้ม เห็ด และลูกพรุน

วัตถุดิบ

• เนื้ออกไก่ 500 กรัม
• 3 มันฝรั่ง;
• 1-2 หัวผักกาด;
• 1 หัวหอม;
• แชมเปญ 250 กรัม
• ลูกพรุน 4-5 ลูก;
• 1 ทับทิม;
• น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม

การตระเตรียม

ต้มไก่ มันฝรั่ง และหัวบีตจนสุก สับหัวหอม เห็ด ลูกพรุน และเนื้อ ตะแกรงผักต้มบนเครื่องขูดหยาบ นำเมล็ดทับทิมออก

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ผัดเห็ดกับหัวหอมเป็นเวลา 5-6 นาที ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเย็น

ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว วางแก้วไว้ตรงกลางจาน เลเยอร์มันฝรั่ง ไก่ เห็ด หัวหอม ลูกพรุน และหัวบีตรอบๆ จาระบีแต่ละชั้นด้วยซอสครีมมายองเนส นำแก้วออกอย่างระมัดระวังแล้วโรยเมล็ดทับทิมลงบนสลัด

3. สลัดทับทิมทับทิมลิ้นวัวและถั่วไพน์นัท

วัตถุดิบ

• 3-4 ไข่;
• 1 ลิ้นวัว;
• 2 หัวผักกาด;
• 2 แครอท;
• 2-4 มันฝรั่ง;
• 1 ทับทิม;
• ถั่วไพน์ 60–70 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ไข่ลวก 10 นาที, ลิ้น, หัวบีท, แครอทและมันฝรั่ง - จนนุ่ม

ตัดเครื่องในเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดไข่และผักบนเครื่องขูดหยาบ นำเมล็ดทับทิมออก

วางแก้วไว้ตรงกลางจาน รอบ ๆ นั้นจัดวางชั้นของมันฝรั่ง, ครึ่งหนึ่งของลิ้น, แครอท, หัวบีท, ถั่ว, ลิ้นที่เหลือ, ไข่ หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือใช้ตาข่าย

นำแก้วออกมาแล้วทาด้านในและด้านนอกของสลัดด้วยมายองเนส โรยด้วยเมล็ดทับทิม

4. สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับเนื้อและชีส

วัตถุดิบ

• เนื้อ 300-350 กรัม
• 2-3 ไข่;
• 1-2 หัวผักกาด;
• 1-2 แครอท;
• 3-4 มันฝรั่ง;
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• วอลนัท 40-50 กรัม
• 1 ทับทิม;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มเนื้อจนนุ่มในหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ไข่ - ต้มใน 10 นาที หัวบีต แครอทและมันฝรั่ง - จนนุ่ม

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดชีส ไข่ และผักบนกระต่ายขูดหยาบ สับถั่ว นำเมล็ดทับทิมออก

วางแก้วบนจาน เลเยอร์มันฝรั่ง แครอท ครึ่งเนื้อ ถั่ว ชีส ไข่ เนื้อที่เหลือ และหัวบีตรอบๆ ใช้ตาข่ายมายองเนสหลังจากแต่ละครั้ง นำแก้วออกอย่างระมัดระวังและทาสลัดกับซอส โรยด้วยเมล็ดทับทิม

5. สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" ไก่รมควัน

วัตถุดิบ

• 2 ไข่;
• 1 หัวผักกาด;
• 2-3 มันฝรั่ง;
• 1 แครอท;
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 หัวหอม;
• ไก่รมควัน 250-300 กรัม
• วอลนัท 50-60 กรัม
• 1 ทับทิม;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มไข่ หัวบีท และมันฝรั่งจนสุก เย็นลง

ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบและทอดด้วยน้ำมันสักครู่จนนิ่ม จากนั้นพับกระชอนเพื่อระบายไขมันที่เหลือออกและเย็น

หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเทน้ำเดือดสักครู่: วิธีนี้จะช่วยขจัดความขมที่มากเกินไป จากนั้นสะเด็ดน้ำ

ขูดหัวบีท มันฝรั่ง และไข่ด้วยเครื่องขูดหยาบ ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ สับถั่ว นำเมล็ดทับทิมออก

วางแก้วไว้ตรงกลางจานหรือจาน รอบ ๆ นั้นจัดวางชั้นของมันฝรั่ง, ครึ่งหนึ่งของเนื้อ, หัวหอม, แครอท, ถั่ว, ไข่, ไก่ที่เหลือ, หัวบีท หลังจากแต่ละชั้นทาจารบีด้วยมายองเนสหรือทำเป็นตาข่าย นำแก้วออกอย่างระมัดระวัง ราดหน้าสลัดด้วยซอสแล้วโรยด้วยเมล็ดทับทิม

6. ยำสร้อยข้อมือทับทิมปลากระป๋อง

วัตถุดิบ

• 2-3 หัวผักกาด;
• 2-3 แครอท;
• 3-4 มันฝรั่ง;
• ต้นหอม 4–7 ต้น;
• ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง (ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรืออื่น ๆ 160-180 กรัม);
• 1 ทับทิม;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มหัวบีท แครอท และมันฝรั่งจนสุก

สับหัวหอม ขูดผักบนเครื่องขูดหยาบ บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม นำเมล็ดทับทิมออก

วางแก้วไว้ตรงกลางจาน ใส่มันฝรั่ง แครอท ปลา หัวหอมและหัวบีตรอบๆ หลังจากใช้ตาข่ายมายองเนสหรือเพียงแค่หล่อลื่นชั้น นำแก้วออกอย่างระมัดระวังแล้วโรยด้วยเมล็ดทับทิม

ให้คะแนนรสชาติ?

สลัดทับทิมและสับปะรด

7. สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับไก่ทอดและเห็ด

วัตถุดิบ

• 3-4 มันฝรั่ง;
• 2-3 แครอท;
• 2 หัวผักกาด;
• 3 ไข่;
• วอลนัท 70 กรัม
• กระเทียม 1-2 กลีบ;
• 1 ทับทิม;
• เนื้ออกไก่ 450 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• 1 หัวหอม;
• เห็ดนางรมหรือเห็ด 200 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มมันฝรั่ง แครอท หัวบีท และไข่ เย็นและขูดบนเครื่องขูดหยาบ สับถั่ว ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับหัวบีท นำเมล็ดทับทิมออก

ตัดเนื้อเป็นแผ่นหนาปานกลางปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ในกระทะให้อุ่นน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะบนไฟร้อนปานกลางแล้วทอดไก่จนนุ่ม แช่เย็นและหั่นเป็นชิ้น

สับหัวหอมและเห็ดอย่างประณีตแล้วทอดด้วยน้ำมันที่เหลือประมาณ 5-6 นาที เย็นลง

วางแก้วไว้ตรงกลางจานหรือจาน ชั้นของมันฝรั่ง, แครอท, ไก่, เห็ดกับหัวหอม, ไข่, ถั่ว, หัวบีทกับกระเทียม, ทาด้วยมายองเนสหลังจากนั้น โรยเมล็ดทับทิมลงบนสลัด

ทำโดยไม่มีเหตุผล?

โอลิเวียร์กับไก่และแอปเปิ้ล ทดแทนความคลาสสิกได้อย่างคุ้มค่า

8. สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับไส้กรอกและแตงกวา

วัตถุดิบ

• 2 หัวผักกาด;
• 4 ไข่;
• แตงกวาดองหรือแตงกวาดอง 2-3 ลูก
• ไส้กรอกต้ม 300 กรัม
• 1 หัวหอม;
• ถั่วลิสงหรือวอลนัท 50–70 กรัม
• 1 ทับทิม;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มหัวบีทและไข่จนสุก เย็นและขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ตัดแตงกวาและไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมและถั่วด้วยมีด นำเมล็ดทับทิมออก

วางแก้วไว้ตรงกลางจานหรือจาน ไส้กรอก, หัวหอม, แตงกวา, ชีส, ไข่, หัวบีทเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส นำแก้วออกอย่างระมัดระวังและตกแต่งสลัดที่เตรียมไว้ด้วยเมล็ดทับทิม

ปรนเปรอตัวเอง?

สลัดฮาวายกับสับปะรดและไส้กรอก

9. สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับปลาทู

วัตถุดิบ

• 3 มันฝรั่ง;
• 2 แครอท;
• 1-2 หัวผักกาด;
• 1 หัวหอม;
• 1 ทับทิม;
• 1 ปลาทูรมควัน;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มมันฝรั่ง แครอท และหัวบีท เย็นและขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำเมล็ดทับทิมออก ตัดปลาแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

วางแก้วบนจานหรือจาน เลเยอร์มันฝรั่ง ปลา หัวหอม แครอท หัวบีตเป็นชั้น ๆ แปรงส่วนผสมแต่ละอย่างด้วยมายองเนส โรยสลัดที่เตรียมไว้ด้วยเมล็ดทับทิมแล้วเอาแก้วออก

ช่วยตัวของคุณเอง?

ปลาแมคเคอเรลใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

10. สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับชีส Adyghe

วัตถุดิบ

• 3 ไข่;
• 3 มันฝรั่ง;
• 2 แครอท;
• 2 หัวผักกาด;
• ชีส Adyghe 300 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม 2 กลีบ;
• 1 ทับทิม

การตระเตรียม

ต้มไข่ มันฝรั่ง แครอท และหัวบีตจนสุก เย็นและขูดด้วยชีสอย่างประณีต เกลือส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้แยกจากกัน พริกไทยและผสมกับมายองเนส

เพิ่มกระเทียมผ่านการกดไปที่ชีส นำเมล็ดทับทิมออก

วางแก้วไว้ตรงกลางจานแล้ววางมันฝรั่ง, แครอท, หัวบีต, ไข่, ชีสเป็นชั้นๆ นำแก้วออกอย่างระมัดระวัง โรยหน้าด้วยมายองเนสบนสลัดและโรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิม

อ่านยัง ?? ️

• 10 สลัดตับปลาคอดแสนอร่อย
• 10 สลัดง่ายๆ อร่อยกับแซลมอนและปลาแดงอื่นๆ
• 10 สลัดแสนอร่อยกับแชมเปญ
• 15 สลัดอร่อยกับไข่
• 9 สูตรที่ดีที่สุดสำหรับปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์สำหรับผู้ที่ชอบเซอร์ไพรส์