วิธีประหยัดค่าอาหารและกิน $ 2 ต่อวัน
วิธีประหยัดค่าอาหารและกิน $ 2 ต่อวัน
Anonim

จากความสนใจในการทดลองของ Elon Musk - เพื่อใช้ชีวิตทั้งเดือนด้วยเงิน 2 ดอลลาร์ต่อวัน ฉันจึงตัดสินใจท้าทายตัวเองเช่นกัน ฉันกังวลมากว่ามันจะไม่สำเร็จ แต่การผ่านการทดสอบนี้ง่ายกว่าที่คาดไว้มาก ด้วยเหตุนี้ ฉันจึงได้เรียนรู้บทเรียนที่เป็นประโยชน์สำหรับตัวเอง เช่น ฉันพบวิธีที่ยอดเยี่ยมในการประหยัดเงิน

วิธีประหยัดค่าอาหารและกิน $ 2 ต่อวัน
วิธีประหยัดค่าอาหารและกิน $ 2 ต่อวัน

เงื่อนไขเริ่มต้นของการทดลองมีดังนี้ ฉันอายุ 25 ปี เขียนหนังสือให้กับ Lifehacker ฉันมีไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉง ไม่มีนิสัยที่ไม่ดีดังนั้นเงินจึงใช้ไปกับอาหารเท่านั้น และนี่คือเคล็ดลับของการออมที่ฉันได้เรียนรู้

บัตรหรือเงินสด?

บางคนจะแนะนำอย่างเด็ดขาดให้คุณใช้เฉพาะบัตรเมื่อชำระเงินที่จุดชำระเงิน บางคนบอกว่าเงินสดเป็นทางเลือกเดียวที่เหมาะสม ฉันจะพูดว่า: มันเกี่ยวกับการควบคุมตนเอง เป็นเรื่องท้าทายสำหรับฉันที่จะซื้ออาหารในราคา 2 ดอลลาร์ (130 รูเบิล) ต่อวัน ดังนั้นความปรารถนาที่จะโกงและใช้จ่ายเพิ่มอีกเล็กน้อยจึงไม่เกิดขึ้น

หากคุณพบว่ามันยากที่จะควบคุมตัวเอง ควรใช้เงินสด: พกติดตัวไปเท่าที่คุณจะจ่ายได้

บันทึกใบเสร็จของคุณ

ไม่ใช่แค่เพื่อติดตามการใช้จ่ายของคุณ

เช็คช่วยให้ฉันจำได้ว่ามีหลายวันที่ฉันใช้จ่ายน้อยกว่า 130 รูเบิลมากและอิ่มและมีความสุข สิ่งนี้ยังกระตุ้นความตื่นเต้นและทำให้คุณพยายามประหยัดมากขึ้นอีกเล็กน้อย และอีกเล็กน้อย

ไม่สามารถเปลี่ยนสถานที่ซื้อได้

ในระหว่างการทดสอบนี้ เห็นได้ชัดว่าพวกเขาจะต้องละทิ้งตลาดด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่มากมายเพื่อสนับสนุนซูเปอร์มาร์เก็ต ไม่ว่าจะเป็นเพราะความเขินอายของฉันหรือเพราะกฎหมายที่ยอมรับกันโดยทั่วไปที่ไม่ได้พูด ฉันไม่สามารถขอให้ผู้ขายใส่มะเขือเทศขนาดกลางหนึ่งลูกให้ฉันได้ โดยที่ราคาของมันไม่เกิน x แตงกวาหนึ่งลูกที่ราคาไม่เกิน y และถ้าเป็นไปได้ หัวกะหล่ำปลีสีแดงเข้มเพื่อที่จะได้มีราคาเพียงเล็กน้อย

สองสามทริปนี้ - และฉันจะถือว่าบ้าอย่างแน่นอน นอกจากนี้ ผู้ขายในตลาดสดชอบที่จะชั่งน้ำหนักเพิ่มอีกหน่อย และฉันอายเสมอที่จะบอกว่า 330 กรัมใช้ไม่ได้ คุณต้องมี 300 ตัวพอดี

วิธีการประหยัดเงิน
วิธีการประหยัดเงิน

การค้นหาผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณในซูเปอร์มาร์เก็ตนั้นง่ายกว่ามาก ที่นี่ฉันสามารถชั่งน้ำหนักซีเรียลหรือพาสต้าได้มากเท่าที่ต้องการ หาผักที่มีขนาดเหมาะสมกับราคา เมื่อสิ้นสุดการจับจ่าย ให้ประเมินเนื้อหาในตะกร้าเพื่อหามูลค่า/คุณค่าทางโภชนาการ และนำสินค้าที่มีราคาแพงเกินไปออก

อย่าลืมติดตามโปรโมชั่นและส่วนลดต่างๆ เป็นไปได้มากที่คุณจะสามารถซื้ออาหารได้ถูกกว่าเล็กน้อย

ตอนแรกฉันคิดว่ามันเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่เมื่อจำนวนเงินที่ประหยัดได้เริ่มเพิ่มขึ้น การติดตาม "ข้อเสนอพิเศษ" ก็ไม่เป็นเรื่องน่าละอายอีกต่อไป

เป็นเรื่องที่ดีถ้ามีซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งในบริเวณใกล้เคียง หลังจากไปช้อปปิ้งมาหลายครั้ง ฉันสังเกตเห็นว่าในร้านค้าแห่งหนึ่งมีผักสดและราคาถูกอยู่เสมอ แต่ร้านอื่นขายทุกอย่างในราคาที่สูง อีกร้านหนึ่งพอใจกับแผนกขายของชำ แต่ก็ไม่มีข้อดีอื่นใด พิจารณารายละเอียดดังกล่าว และหากเวลาเอื้ออำนวย ให้ซื้อของจากหลายร้านพร้อมกัน

เรียนทำอาหาร

สำหรับบางคนการทดสอบสองดอลลาร์ต่อวันจะไม่สมจริงเพราะสำหรับจำนวนนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะกินผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในร้านอาหารและร้านกาแฟ จากประสบการณ์ของผม ในหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถประหยัดเงินจำนวนหนึ่งเพื่อไปร้านกาแฟหรือร้านขนมกับเพื่อน ๆ ในวันหยุดสุดสัปดาห์และกินของอร่อยได้ แต่โดยทั่วไปแล้ว คุณไม่สามารถวางใจในอาหารสำเร็จรูปได้

คุณต้องเรียนทำอาหาร หากคุณรู้วิธีการทำเช่นนี้ ขีด จำกัด 130 รูเบิลนั้นแทบไม่น่าอายเลย

ด้วยเงินจำนวนนี้ มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และแม้แต่สิ่งที่ไม่ธรรมดาหากคุณไม่รู้ว่าคุณสามารถทำอะไรกับขาไก่หรือหัวกะหล่ำปลีได้ คุณจำเป็นต้องเปลี่ยนมันอย่างเร่งด่วนหรือเลิกพยายามประหยัดอาหาร มิฉะนั้น คุณจะเปลี่ยนไปกินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และในไม่ช้าสิ่งนี้จะทำให้ตัวเองรู้สึกได้ถึงผลที่ไม่พึงประสงค์

วางแผนการซื้อจำนวนมากล่วงหน้า

สำหรับฉันการซื้อดังกล่าวคือกาแฟและเมื่อร้อนก็เนื้อดีชิ้นใหญ่ เป็นเรื่องยากสำหรับกาแฟ ไม่ว่าฉันจะไปตกลงกับต่อมรับรสและซื้อเครื่องดื่มราคาถูก หรือไม่ก็ลดค่าใช้จ่ายอื่นๆ และซื้อกาแฟดีๆ สักซอง

ฉันเลือกตัวเลือกที่สองและไม่เสียใจเลย ประการแรก การประหยัดอย่างอื่นเพื่อประโยชน์ของกาแฟไม่ได้ทำให้เกิดความทุกข์มากนัก ประการที่สอง เครื่องดื่มร้อนสักแก้วในตอนเช้ามีรสชาติที่ดียิ่งขึ้นกว่าปกติ

แต่การซื้อจำนวนมากจะพอดีกับงบประมาณของคุณเท่านั้นหากคุณวางแผนล่วงหน้า ฉันรู้ว่าฉันจะต้องซื้อกาแฟ แต่ฉันไม่นับการซื้อเนื้อราคาแพง

แต่ฉันรู้จักตัวเองดี: มีหลายวันหลายคืนที่สถานะ "ฉันอยากกินแค่นี้" กลายเป็นโรคย้ำคิดย้ำทำ บางครั้งมันไม่ได้ผล และในตอนแรกฉันรวมความเสี่ยงนี้ไว้ในงบประมาณของฉัน

เรียนรู้ที่จะปฏิเสธ

ทักษะนี้เป็นไปตามเหตุผลจากจุดก่อนหน้า เมื่อฉันรวบรวมงบประมาณและเข้าใจว่าฉันจะต้องกลั่นกรองความปรารถนาของฉันและดูว่าสิ่งนี้จะส่งผลต่องบประมาณอย่างไร การวางแผน "ความเสี่ยง" เพียงอย่างเดียวเป็นสิ่งสำคัญมาก มิฉะนั้น มันก็จะบานปลายไปสู่การดื่มด่ำกับแรงกระตุ้นอย่างกะทันหันของตัวเอง และน่าจะนำไปสู่ความล้มเหลวของการทดสอบ

ฉันต้องทำตามกฎทันที: คุณต้องต่อสู้กับแรงกดดันจากภายนอก ท้ายที่สุด ทุกวันศุกร์ (วันเสาร์ วันอาทิตย์) คุณจะได้รับเชิญให้ใช้เวลาช่วงค่ำในบริษัทหรือเพียงแค่เดินเล่น การเดินเข้าไปในบาร์และสั่งน้ำผลไม้สักแก้วจะค่อนข้างแปลก อธิบายให้ทุกคนในบริษัทฟังว่าคุณไม่สามารถจ่ายเช็คก้อนโตได้

ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการวางแผน “การออกนอกบ้าน” ของคุณล่วงหน้า พยายามเกลี้ยกล่อมเพื่อนของคุณให้หาวิธีที่ประหยัดในการใช้เวลาของคุณ หรือปฏิเสธความบันเทิงที่ต้องใช้ต้นทุนจำนวนมาก

อย่าพึ่งพาพลังใจของคุณมากเกินไป: ยังต้องได้รับการศึกษา นักจิตวิทยากล่าวว่า: พวกเราส่วนใหญ่พบว่าการเป็นหนี้มันง่ายกว่า แต่ "รักษาหน้า" และทานอาหารดีๆ กับเพื่อนๆ ในร้านอาหาร มากกว่าอธิบายอย่างใจเย็นว่าคุณไม่สามารถจ่ายได้ ดีกว่าเอาตัวรอดจากการทดลอง

ก่อนตัดสินใจซื้อ ให้พิจารณาว่าเงินจำนวนนี้ซื้ออะไรได้อีก

การซื้อช็อกโกแลตแท่งหรือห่อมันฝรั่งทอดอาจดูไม่มีนัยสำคัญในบางประเด็น อย่างไรก็ตาม คุณต้องคิดสักครู่แล้วจินตนาการว่าคุณสามารถซื้ออะไรได้อีกด้วยเงินเท่าๆ กัน บางทีคุณอาจซื้อของบางอย่างสำหรับเครื่องเคียงหรือเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลงในจานที่วางแผนไว้ บางทีคุณอาจได้ของอร่อยๆ แต่มีประโยชน์มากกว่า

เปรียบเทียบราคาของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องและเลือกสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อตอบสนองความต้องการสูงสุดของคุณสำหรับเงินจำนวนหนึ่ง

ผลการวิจัยอื่น ๆ

สำหรับฉันดูเหมือนว่าการซื้ออาหาร 130 รูเบิลต่อวันไม่ใช่เรื่องยาก จริงๆ แล้ว ฉันมีความสุขกับความสำเร็จในตอนแรกเท่านั้น: ซุปครั้งแรกที่อร่อยและราคาถูกมาก, กระทะข้าวสไตล์เอเชียครั้งแรก, สตูว์ผักครั้งแรกเท่านั้นในตอนแรกดูเหมือนจะเป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ ภายในหนึ่งสัปดาห์ก็เห็นได้ชัดว่าไม่มีความสำเร็จในเรื่องนี้

จริงอยู่ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันจะเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ที่ทำงานด้านร่างกายที่จะปฏิบัติตามอาหารปกติที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเงินจำนวนนี้

ฉันยังชื่นชมว่าการเลือกเครื่องเทศและซอสดีๆ ในครัวมีความสำคัญเพียงใด ยิ่งมีทางเลือกมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายมากขึ้นเท่านั้น รสชาติของอาหารที่เบื่ออาหารก็จะยิ่งหลากหลายมากขึ้นเท่านั้น ถ้าฉันมีซีอิ๊ว ฉันรู้แน่ว่าฉันจะกินข้าวชามใหญ่ด้วยความยินดีและมันจะไม่รบกวนฉัน

เช่นเดียวกับสินค้าคงคลัง หากคุณมีกระทะเพียงอย่างเดียวก็จะยากยิ่งคุณมีวิธีการและเทคนิคในการทำอาหารมากเท่าไร คุณก็จะยิ่งสนุกและเพลิดเพลินมากขึ้นในการคิดค้นอาหารจานใหม่ที่มีอาหารทั่วไป

และอีกอย่างหนึ่ง: นำกระเป๋าติดตัวไปซูเปอร์มาร์เก็ตเสมอ:)