วิธีดูแลตู้เย็นให้อยู่ในสภาพดี

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

เคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณใช้อุปกรณ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและสิ้นเปลืองอาหารน้อยลง

1. ปรับอุณหภูมิให้เหมาะสมกับสภาวะต่างๆ

โดยเฉลี่ยแล้วควรอยู่ระหว่าง 1 ° C ถึง 4 ° C ลดอุณหภูมิเมื่อมีอาหารจำนวนมากในตู้เย็นหรือในห้องร้อน และเพิ่มเมื่อเนื้อหาเหลือน้อยเพื่อประหยัดพลังงาน รักษาอุณหภูมิในช่องแช่แข็งให้คงที่ (-18 ° C) หากตู้เย็นของคุณมีการละลายน้ำแข็ง ให้ทำปีละครั้ง

2. ทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ

ลบรอยเปื้อนทั้งหมดทันที เช็ดที่จับตู้เย็นวันละครั้งและเช็ดประตูทุกสัปดาห์ จัดเรียงอาหารบนชั้นวางทุกสองสามวัน ลองใช้สิ่งที่กำลังจะหมดอายุโดยเร็วที่สุด

ทำความสะอาดภายในตู้เย็นทุกๆ 3 เดือน ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นให้ถอดชั้นวางและลิ้นชักออกทั้งหมดแล้วล้างด้วยน้ำร้อน อย่าใช้สารฟอกขาวหรือน้ำยาทำความสะอาดที่คล้ายกัน แต่ให้ใช้สบู่ธรรมดาหรือเจลล้างจาน จากนั้นล้างผนังตู้เย็น สำหรับคราบฝังแน่น ให้ใช้แปรงสีฟันผสมเบกกิ้งโซดากับน้ำ เช็ดให้แห้งหลังจากทำความสะอาดแบบเปียก

ทำความสะอาดสปริงปีละครั้ง ถอดปลั๊กตู้เย็นออกจากเต้ารับ ย้ายออกด้านข้าง และขจัดเศษที่สะสมอยู่ใต้ช่องดังกล่าว เช็ดฝุ่นที่ผนังด้านหลังออก หากทำได้ ให้ถอดตะแกรงป้องกันและปัดฝุ่นออกจากพัดลมและคอนเดนเซอร์ หลังจากทำความสะอาดนี้ ระบบทำความเย็นจะทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

3. รู้ว่าอะไรควรแช่เย็นและอะไรไม่ควร

ห้ามแช่เย็น:

• ผักและผลไม้ส่วนใหญ่โดยเฉพาะผักที่ยังไม่สุก เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องห่างจากแสงแดด ใช้กับมะเขือเทศและแตงกวา มันฝรั่ง แครอท หัวหอมและกระเทียม ฟักทอง หัวบีต และผักอื่นๆ รวมทั้งขิง
• กระป๋องเปิด ส่วนใหญ่มีผลไม้และมะเขือเทศ หากอยู่ในภาชนะดังกล่าวเป็นเวลานาน แสดงว่ามีรสโลหะ ดังนั้นจึงควรถ่ายโอนเนื้อหาไปยังภาชนะแก้วหรือพลาสติก
• อาหารร้อน. รอให้เย็นสนิทเพื่อไม่ให้คอมเพรสเซอร์ตู้เย็นโอเวอร์โหลด
• สินค้าหมดอายุ. ไม่เป็นไรหากผ่านไปหนึ่งวันหลังจากระยะเวลาที่กำหนด แต่ถ้าผลิตภัณฑ์อยู่ได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์อย่าเสี่ยงต่อสุขภาพของคุณ
• เปิดขวดแยมมัสตาร์ดน้ำเชื่อม ก็เพียงพอที่จะเก็บไว้ในตู้เสื้อผ้าที่แสงแดดไม่ตก แต่ในกรณีที่ตรวจสอบคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

เก็บในตู้เย็น:

• ผลเบอร์รี่และผลสุก
• ผัก (ยกเว้นรายการข้างต้น)
• ผลิตภัณฑ์จากนมและไข่
• เนื้อและปลา.
• อาหารเปิดทั้งหมดที่ติดฉลากให้เก็บที่อุณหภูมิต่ำ รวมทั้งไวน์ที่เปิดขวด
• ของเหลือจากอาหารพร้อมรับประทาน (ทันทีที่เย็นลง) สลัด ของว่าง
• เนยถั่วกระป๋องใหญ่ถ้าคุณไม่รีบใช้ ในที่เย็นมันจะไม่ผลัดเซลล์ผิว

4. แจกจ่ายอาหารบนชั้นวาง

1. ชั้นบนสุด - ทุกอย่างที่ไม่ต้องปรุง: ไส้กรอก ซอส สลัด ของขบเคี้ยว อาหารที่เหลือ เช่นเดียวกับอาหารกระป๋องจากกระป๋องที่คุณโอนไปยังจานอื่น
2. ชั้นกลาง - ผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ ประตูตู้เย็นไม่เหมาะสำหรับพวกเขา: มักได้รับอากาศอุ่น และทำให้อายุการเก็บรักษาอาหารสั้นลง
3. ชั้นล่าง - เนื้อและปลา.
4. ช่องแช่ผัก - โดยธรรมชาติแล้ว ผักและผลไม้ เพียงแค่แยกจากกัน ผลไม้บางชนิด (แอปเปิ้ล ลูกแพร์ กล้วย) ปล่อยก๊าซเอทิลีน ซึ่งอาจทำให้ผักที่อยู่ใกล้เคียงเน่าเสียเร็วขึ้นในแผนกเดียวกัน ให้เอาผักใบเขียวออก หลังจากล้างและทำให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แต่สมุนไพร (ยกเว้นโหระพา) ควรใส่ในเหยือกน้ำและเก็บให้ห่างจากผนังด้านหลังที่เย็น
5. ประตู - น้ำผลไม้ น้ำสลัด และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีอายุการเก็บรักษานานที่สุด

5. จัดระเบียบการจัดเก็บ

หากต้องการใช้พื้นที่ในตู้เย็นให้เกิดประโยชน์สูงสุด ให้วางภาชนะใส่อาหารทับกัน วางอันสูงไว้ข้างหลังและอันต่ำไว้ข้างหน้า เพื่อให้ทุกสิ่งมองเห็นได้ชัดเจน ติดแท็กด้วยวันที่ที่คุณปรุงอาหารหรือเปิดบรรจุภัณฑ์

6.กำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

วางอาหารที่มีกลิ่นแรงในภาชนะที่มีฝาปิดแน่น เผื่อว่าให้วางแผ่นเบกกิ้งโซดาไว้ที่ชั้นล่าง มันจะดูดซับกลิ่นได้หมด เปลี่ยนทุกสามเดือน เบกกิ้งโซดาใช้แล้วอย่าทิ้ง สามารถใช้ทำความสะอาดอ่างล้างจานหรืออ่างอาบน้ำได้ Lifehacker พูดถึงวิธีอื่นๆ ในการกำจัดกลิ่นในตู้เย็นโดยใช้วิธีการชั่วคราวในบทความแยกต่างหาก

7. หากคุณใช้ตู้เย็นร่วมกับผู้อื่น ให้ป้อนกฎการใช้งาน

จัดเรียงอาหารอย่างสมมาตร ตัวอย่างเช่น ถ้าคุณสองคนใช้ตู้เย็น ให้แบ่งตู้เย็นตรงกลางแล้วเอาแต่ละด้านแยกกัน แบ่งโซนเดียวได้ เช่น ประตู คุณสามารถห่ออาหารพิเศษในถุงทึบแสงเพื่อให้เห็นได้ชัดว่าไม่ใช่สำหรับใช้ทั่วไป