10 อาหารที่จะช่วยรักษาความอ่อนเยาว์และสุขภาพ

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

ทั้งหมดนี้คุณเคยเห็นบนชั้นวางของร้าน

1. ขึ้นฉ่าย

ขอบคุณวิตามิน Celery ดิบ / NutritionData A, E, C ถือว่าเป็น W. Kooti, N. Daraei การทบทวนฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของคื่นฉ่าย (Apium graveolens L) / วารสารการแพทย์ทางเลือกและอาหารเสริมตามหลักฐาน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่ปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์จากความเสียหายและการทำลายล้าง นอกจากนี้ คื่นฉ่ายยังช่วย H. B. Sowbhagya. เคมี เทคโนโลยี และหน้าที่ทางโภชนาการของคื่นฉ่าย (Apium graveolens L.): ภาพรวม / บทวิจารณ์ที่สำคัญในด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการเพื่อรักษาระดับไขมันในเลือดให้เหมาะสมพร้อมทั้งป้องกันลิ่มเลือด และหนึ่งในการทดลองแสดงให้เห็นว่า Y. Yusni, H. Zufry, F. Meutia, K. W. Sucipto ผลของการรักษาใบขึ้นฉ่าย (apium graveolens L.) ต่อระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินในผู้สูงวัยก่อนเป็นเบาหวาน / วารสารทางการแพทย์ของซาอุดีอาระเบีย ที่สารสกัดจากใบผักช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ที่เป็นโรค prediabetes ได้อย่างมีนัยสำคัญ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ เนื่องจากพวกเขามักจะพัฒนาเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 หรือมีความทนทานต่อกลูโคสบกพร่อง

ในผู้ชายคื่นฉ่ายช่วยเพิ่ม W. Kooti, M. Moradi, K. Peyro, M. Sharghi, F. Alamiri, M. Azami, M. Firoozbakht, M. Ghafourian ผลของคื่นฉ่าย (Apium graveolens L.) ต่อภาวะเจริญพันธุ์: การทบทวนอย่างเป็นระบบ / วารสารคุณภาพตัวอสุจิของยาเสริมและบูรณาการ เป็นผลให้ความสามารถในการตั้งครรภ์เพิ่มขึ้นซึ่งลดลงตามอายุ

2. อะโวคาโด

อะโวคาโด 100 กรัมประกอบด้วยอะโวคาโด ดิบ พันธุ์การค้าทั้งหมด / NutritionData 6, 7 g ของไฟเบอร์ ซึ่งคิดเป็น 26% ของมูลค่ารายวัน หากคุณกินผลไม้นี้เป็นประจำ คุณสามารถป้องกันตัวเองจากอาการท้องผูก ปรับปรุงการบริโภคอะโวคาโด: การให้อาหารจุลินทรีย์ในลำไส้ของคุณ / American Society for Nutrition ด้วยองค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้ อะโวคาโดอุดมไปด้วย M. L. Dreher, A. J. Davenport ที่ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว Hass องค์ประกอบอะโวคาโดและผลกระทบต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น / บทวิจารณ์ที่สำคัญในด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการด้วยกรดไขมันที่ช่วยรักษาสุขภาพของหัวใจ ป้องกันโรคเมตาบอลิซึม ลด M. Alvizouri-Muñoz, J. Carranza-Madrigal, JE Herrera-Abarca, F. Chávez -คาร์บาฆาล, เจแอล อเมซกัว-กาสเตลุม. ผลของอะโวคาโดในฐานะแหล่งของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวต่อระดับไขมันในพลาสมา / จดหมายเหตุของการวิจัยทางการแพทย์เกี่ยวกับระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด ซึ่งหมายความว่าความเสี่ยงของการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุในระบบหัวใจและหลอดเลือดลดลง

3. ชาเขียว

ขอบคุณสารต้านอนุมูลอิสระเช่นโพลีฟีนอลและคาเทชิน W. C. เรการ์ต. Catechins ชาเขียว: การใช้ในการรักษาและป้องกันโรคติดเชื้อ / การวิจัย BioMed ระดับสากลซึ่งเป็นเจ้าของโดย C. Music, A. Kuban-Jankowska, M. Gorska-Ponikowska คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Green Tea Catechins / วารสารนานาชาติของวิทยาศาสตร์ระดับโมเลกุลสำหรับผลต้านเนื้องอก ดังนั้นชาเขียวจึงแนะนำให้ป้องกันมะเร็งเต้านม ปอด หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ตับ และมะเร็งต่อมลูกหมาก หากคุณดื่มวันละแก้ว คุณสามารถ TC Dinh, TNT Phuong., LB Minh., VTM Thuc, ND Bac., NV Tien, VH Pham, PL Show., Y. Tao, VTN Ngoc, NTB Ngoc., A. Jurgoński, DBTG Raj, PV Tu., VN Ha., J. Czarzasta, D.-T. ชู. ผลกระทบของชาเขียวต่อเมแทบอลิซึมของไขมันและการใช้งานที่เป็นไปได้สำหรับโรคอ้วนและความผิดปกติของการเผาผลาญที่เกี่ยวข้อง - การอัปเดตที่มีอยู่ / โรคเบาหวานและกลุ่มอาการเมตาบอลิซึมยังช่วยลดน้ำหนักหรือป้องกันการพัฒนาของโรคอ้วน

Catechins และโพลีฟีนอลมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ในวัยชรา ผลกระทบนี้จำเป็นต่อการป้องกันการเกิดข้ออักเสบ โรคภูมิต้านตนเอง และโรคอักเสบเรื้อรังอื่นๆ

4. ทับทิม

เชื่อกันว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบด้วยโพลีฟีนอล ดังนั้นทับทิมจึงมีประโยชน์สำหรับ F. Danesi, L. R. Ferguson น้ำทับทิมสามารถช่วยในการควบคุมโรคอักเสบได้หรือไม่? / สารอาหารสำหรับโรคลำไส้อักเสบ, โรคไขข้ออักเสบ, โรคหัวใจและหลอดเลือดและความผิดปกติของการเผาผลาญ และในการทดลองกับสัตว์ S. Asgary, M. Keshvari, A. Sahebkar, N. Sarrafzadegan ได้รับการพิสูจน์แล้ว การบริโภคทับทิมและความดันโลหิต: บทวิจารณ์ / การออกแบบยาในปัจจุบัน ว่าถ้าคุณดื่มน้ำผลไม้จากผลไม้นี้ ความดันโลหิตจะลดลง

5. แตงโม

นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาโดย R. A. Shanely, J. J. Zwetsloot, T. J. Jurrissen, L. C. Hannan, K. A. Zwetsloot, A. R. Needle, A. E. Bishop, G. Wu, P. Perkins-Veazie การบริโภคแตงโมทุกวันช่วยลดระดับ sVCAM-1 ในพลาสมาในสตรีวัยหมดประจำเดือนที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วน / การวิจัยด้านโภชนาการ ซึ่งสตรีวัยหมดประจำเดือนที่มีน้ำหนักเกินจะกินแตงโมปั่นหนึ่งถ้วยทุกวันเป็นเวลาหกสัปดาห์ ปรากฎว่าสิ่งนี้ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดหลอดเลือดแดงและดังนั้นจึงเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดที่ทำให้อายุสั้นลง

6. ผักโขม

ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน A และ C ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์และยีนจากการทำลายของอนุมูลอิสระ ดังนั้น J. L. Robert, R. Moreau จึงได้รับการพิจารณา คุณสมบัติทางหน้าที่ของผักโขม (Spinacia oleracea L.) สารพฤกษเคมีและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ / อาหารและฟังก์ชันที่ผักโขมมีฤทธิ์ต้านมะเร็งและยังช่วยลดน้ำตาลในเลือดและไขมันในเลือด พืชชนิดนี้ยังช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์ฮอร์โมนของความอิ่มแปล้และทำให้ความอยากอาหารลดลง เนื่องจากคุณสมบัติที่ระบุไว้ ความเสี่ยงของโรคอ้วน โรคเมตาบอลิซึม และพยาธิสภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดของสิ่งมีชีวิตที่มีอายุมากขึ้นจะลดลง

7. บลูเบอร์รี่

ส่วนประกอบที่ใช้งานทางชีวภาพมีประโยชน์ K. Miller, W. Feucht, M. Schmid สารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพของสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่และผลกระทบต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากการศึกษาการแทรกแซงของมนุษย์: ภาพรวมโดยย่อ / สารอาหารสำหรับการป้องกันมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคอัลไซเมอร์ บลูเบอร์รี่ยังช่วยเพิ่มความจำในผู้สูงอายุอีกด้วย การศึกษาขนาดเล็กชิ้นหนึ่งโดย R. Krikorian, M. D. Shidler, T. A. Nash, W. Kalt, M. R. Vinqvist-Tymchuk, B. Shukitt-Hale, J. A. Josephการเสริมบลูเบอร์รี่ช่วยเพิ่มความจำในผู้สูงอายุ / วารสารเคมีเกษตรและอาหาร แสดงให้เห็นว่าการบริโภคน้ำบลูเบอร์รี่ทุกวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์เพิ่มความสามารถในการเรียนรู้และจดจำคำศัพท์อย่างมีนัยสำคัญ

8. ไข่

ประกอบด้วยสาร Z. Zdrojewicz, M. Herman, E. Starostecka ไข่ไก่เป็นแหล่งของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีคุณค่า / Postȩpy higieny และ medycyny doświadczalnej ซึ่งกระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์ ยับยั้งกระบวนการอักเสบ มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส เรตินอลสามารถป้องกันการพัฒนาของโรคตา และฟอสโฟลิปิดปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือดและช่วยลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต

9. น้ำมันมะกอก (สกัดเย็น)

มันป้องกัน M. Gorzynik-Debicka, P. Przychodzen, F. Cappello, A. Kuban-Jankowska, A. M. Gammazza, N. Knap, M. Wozniak, M. Gorska-Ponikowska ประโยชน์ด้านสุขภาพที่เป็นไปได้ของน้ำมันมะกอกและโพลิฟีนอลจากพืช / วารสารนานาชาติของวิทยาศาสตร์ระดับโมเลกุล โรคหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากโพลีฟีนอลและวิตามินอี น้ำมันมะกอกสกัดเย็นประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ดังนั้น ผลิตภัณฑ์นี้จึงสามารถใช้ป้องกันหลอดเลือด การเกิดลิ่มเลือดอุดตัน และลำไส้ใหญ่ A. M. Borzì, A. Biondi, F. Basile, S. Luca, E. S. Dante Vicari., M. Vacante ผลของน้ำมันมะกอกต่อมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก / สารอาหารของมะเร็ง

10. แครอท

แครอท 100 กรัม ประกอบด้วย แครอท ทารก ดิบ / โภชนาการข้อมูล 276% ของมูลค่าวิตามินเอต่อวัน ช่วยให้วิตามินเอ / สถาบันสุขภาพแห่งชาติ รักษาการมองเห็นที่แข็งแรง เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ ไต และปอด และลดความเสี่ยง ของมะเร็ง และกรดไขมันโอเมก้า 6 มีความจำเป็นต่อการรักษาองค์ประกอบของไขมันในเลือดให้เป็นปกติ นอกจากนี้ผักรากยังมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งเป็นโปรไบโอติกที่จำเป็นสำหรับการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์ในลำไส้และการป้องกันอาการท้องผูก

อย่าคิดมาก: วิตามินเอในปริมาณสูงเป็นพิษ วิตามินเอ / สถาบันสุขภาพแห่งชาติ ดังนั้นควรกินแครอทไม่เกิน 50 กรัมต่อวัน

บทความนี้เผยแพร่เมื่อวันที่ 15 มิถุนายน 2558 ในเดือนกรกฎาคม 2021 เราได้อัปเดตข้อความ