2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
มีหลายสาเหตุในการเลิกใช้น้ำตาล และโอกาสที่จะลดน้ำหนักได้สองสามกิโลกรัมไม่ใช่เหตุผลหลักที่จะเลิกกินของหวาน มีเหตุผลสำคัญอีกอย่างน้อยแปดประการในการพิจารณากำจัดน้ำตาลออกจากอาหารของคุณ
น้ำตาลถือเป็นหนึ่งในอาหารที่อันตรายที่สุด เป็นเรื่องหนึ่งเมื่อเราใช้มันในผักและผลไม้ และเป็นอีกสิ่งหนึ่งโดยสิ้นเชิง - นิสัยการกินน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หรือขนมหวาน ไม่สำคัญว่าคุณจะกินซอสมะเขือเทศหรือดื่มมิลค์เชค ไม่ว่าในกรณีใด น้ำตาลจะแทรกซึมอาหารประจำวันของเราได้อย่างง่ายดายและมองไม่เห็น
หลายคนพยายามที่จะเลิกน้ำตาล ประโยชน์อันดับแรกของพฤติกรรมนี้ที่นึกถึงคือการลดน้ำหนัก อันที่จริงผลในเชิงบวกของการหลีกเลี่ยงขนมขยายออกไปมากกว่าขนาดร่างกายของคุณ มีเหตุผลอย่างน้อยแปดประการในการพิจารณาใช้ชีวิตที่ปราศจากน้ำตาล
1. คุณจะมีความสุขมากขึ้น
ระดับน้ำตาลที่สูงนั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับความสิ้นหวังและภาวะซึมเศร้า คุณมักจะรู้สึกดีขึ้นทันทีหลังจากกินความหวาน แต่ในระยะยาว น้ำตาลจะบั่นทอนความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับความเครียดและปล่อยสารกระตุ้นอารมณ์ที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่นโดปามีน
น้ำตาลกระตุ้นกระบวนการอักเสบทั้งหมดในร่างกาย หากร่างกายผ่านการทดสอบดังกล่าว บุคคลนั้นจะจมดิ่งสู่ความโศกเศร้าหรือความหดหู่ใจทันที โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง
ดังนั้น แทนที่จะดับความอยากของหวานอย่างรวดเร็ว ให้พยายามอดทนและกินอาหารที่มีทริปโตเฟนสูง เช่น สัตว์ปีก ไข่ และถั่ว อาหารนี้ช่วยให้ร่างกายผลิตเซโรโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข
2. ระบบภูมิคุ้มกันของคุณจะขอบคุณ
เราได้กล่าวไปแล้วว่าน้ำตาลเป็นตัวกระตุ้นหลักของการพัฒนากระบวนการอักเสบ สิ่งนี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่อระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ หากน้ำตาลในเลือดสูง ร่างกายของคุณจะอ่อนแอลงและไม่สามารถต่อสู้กับการติดเชื้อได้ ผลลัพธ์? คุณเป็นหวัดบ่อยขึ้นและอย่างน้อยก็ติดเชื้อไข้หวัดใหญ่ น้ำตาลยังเพิ่มความดันโลหิตซึ่งส่งผลเสียต่อระบบภูมิคุ้มกัน
เพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณ กินอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ: ปลาแซลมอน อัลมอนด์ ลูกพรุน และแอปริคอตแห้ง
3. ความสามารถในการมีสมาธิของคุณจะดีขึ้น
ที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย แสดงให้เห็นว่าน้ำตาลบั่นทอนความสามารถทางจิตของเราและขัดขวางการเรียนรู้เท่านั้น ขนมหวานสร้างเอฟเฟกต์หมอกในจิตใจและป้องกันไม่ให้คุณจดจ่อกับเป้าหมายที่เฉพาะเจาะจง
เรียนรู้การทำสมาธิให้ดีขึ้นเพื่อมุ่งความสนใจของคุณ มันทำให้จิตใจสงบ
4. คุณจะลดการพึ่งพาน้ำตาล
ความอยากทานของหวานเป็นผลมาจากการบริโภคน้ำตาลเป็นเวลานานในแต่ละปี สารนี้มีความคล้ายคลึงกันและเมื่อดูดซับไม่ช้าก็เร็วคุณจะเข้าสู่ขั้นเสพติด เป็นเรื่องไม่ดีที่ร่างกายไม่ทราบวิธีแยกแยะระหว่างแหล่งที่มาของน้ำตาลที่ได้รับ เขาไม่สนใจว่าคุณจะกินองุ่นหรือช็อกโกแลตแท่ง
แจ้งว่า ผู้ชายควรบริโภคน้ำตาลไม่เกิน 70 กรัมต่อวัน สำหรับผู้หญิง ปริมาณนี้คือ 50 กรัม แน่นอนว่าปริมาณที่กำหนดจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพผิวและความต้องการของร่างกายมนุษย์
สำหรับผู้ที่ชอบทานของหวาน เราสามารถแนะนำสิ่งนี้: ดับกระหายน้ำตาลด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ซึ่งมีอยู่น้อยมาก เช่น กินบลูเบอร์รี่บ้าง
5. ผิวของคุณจะเปล่งปลั่ง
การเลิกทานน้ำตาลไม่ได้ทำให้เกิดปาฏิหาริย์หรือย้อนเวลากลับไป อย่างไรก็ตามสามารถชะลอกระบวนการชราได้ น้ำตาลผลิตสารใหม่ที่โจมตีเส้นใยคอลลาเจนและอีลาสติน ซึ่งเป็นสารที่ทำให้ผิวของคุณเต่งตึงและเรียบเนียนการวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าน้ำตาลเป็นหนึ่งในสาเหตุของการเกิดสิว
คุณต้องยอมรับว่าการเลิกกินน้ำตาลเป็นวิธีง่ายๆ ในการดูอ่อนกว่าวัยและสวยขึ้น เพื่อรวมผล ให้เพิ่มอาหารที่มีวิตามินซีในอาหารของคุณ
6. คุณจะมีพลังมากขึ้น
น้ำตาลเพียงชั่วครู่ทำให้เรารู้สึกกระฉับกระเฉงและรวดเร็ว แต่เช่นเดียวกับคาเฟอีน มันให้ผลในระยะสั้นเท่านั้น หลังจากนั้นจะเกิดความล้มเหลวและความเหนื่อยล้าโดยสมบูรณ์ ร่างกายเผาผลาญสารที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากอารมณ์และประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้นเหล่านี้
เพื่อให้มีพลังงานอยู่ตลอดเวลา คุณควรกินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่พบในพืชตระกูลถั่ว พาสต้าโฮลเกรน และซีเรียล
7. คุณจะลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเรื้อรัง
ความดันโลหิตสูงที่เกิดจากน้ำตาลไม่ใช่ผลที่ตามมาที่เป็นอันตรายเพียงอย่างเดียวจากการใช้น้ำตาล สารนี้ยังสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ดี" ได้อีกด้วย ส่งผลให้คุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหัวใจ อาการชัก และหัวใจวายมากขึ้น
การกินของหวานมากอาจทำให้เกิดโรคเบาหวานได้ และเนื่องจากน้ำตาลส่งผลต่อความสามารถในการรับรู้ของเรา จึงเชื่อมโยงกับความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ด้วย
8. คุณจะนอนหลับได้ดีขึ้น
ความเครียดและความสิ้นหวังดังที่เราได้กล่าวไปแล้วนั้นเป็นสหายที่จำเป็นของฟันหวาน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขาที่จะผล็อยหลับไป ทุกคราวพวกเขาพลิกและพลิกตัวบนเตียงจากทางด้านข้าง ทบทวนชีวิต การหลีกเลี่ยงน้ำตาลจะทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลายมากขึ้น ซึ่งหมายถึงการนอนหลับที่ดีขึ้น นอกจากนี้ คุณจะพยายามเติมพลังงานสำรองของคุณด้วยอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ ซึ่งส่งผลดีต่อการพักผ่อนในตอนกลางคืนของคุณ