2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
จากบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้บางสิ่งที่จะทำให้คุณต้องรีบไปหาช็อกโกแลตอีกแท่งหนึ่ง
ฉันยังไม่เจอคนที่ไม่ชอบช็อกโกแลต
บางทีอาจมีคนเหล่านี้อยู่ในสภาพแวดล้อมของคุณ? จากนั้นแสดงบทความนี้ให้พวกเขาดู แล้วพวกเขาจะชอบช็อกโกแลตมากเท่ากับคุณ
1. ช็อคโกแลตเป็นยาแก้ปวดตามธรรมชาติ
ทุกครั้งที่ช็อกโกแลตอีกชิ้นเข้ามาในท้องของเรา โกโก้ที่บรรจุอยู่ในนั้นจะทำให้น้ำอมฤตแห่งความสุขฉีดเข้าไปในสมองของเรา นี่เป็นเพราะการผลิตสารเอนดอร์ฟินเพิ่มเติม (หลับในธรรมชาติ) และการกระตุ้นศูนย์ความสุขของสมอง ซึ่งอาจส่งผลให้ความรู้สึกเจ็บปวดที่แท้จริงลดลงได้
2. การละลายช็อคโกแลตสักชิ้นในปากของคุณดีกว่าการจูบ
ในปี 2550 นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Sussex ได้ตรวจสอบอัตราการเต้นของหัวใจและคลื่นสมองในการจูบกัน 20 คู่แล้วกินช็อกโกแลต ในทุกกรณี ช็อกโกแลตในปากได้กระตุ้นความรู้สึกมากกว่าลิ้นของคนอื่น!
3. ช็อกโกแลตทำให้ผิวดูอ่อนกว่าวัย
นักวิจัยชาวเยอรมันแนะนำว่าฟลาโวนอยด์ในช็อกโกแลตดูดซับแสงอัลตราไวโอเลต ซึ่งอาจช่วยปกป้องผิวจากความชราและเพิ่มการไหลเวียนของเลือด ในที่สุดสิ่งนี้นำไปสู่การฟื้นฟูที่สำคัญและ
4. เป็นแหล่งพลังงานที่เชื่อถือได้
ช็อกโกแลตมีคาเฟอีนและธีโอโบรมีนซึ่งช่วยเพิ่มระดับพลังงานของคุณ ยิ่งช็อคโกแล็ตเข้มมากเท่าไหร่ก็ยิ่งได้มากเท่านั้น และไม่เหมือนกับเครื่องดื่มชูกำลังทั้งหมด ช็อคโกแลตไม่ได้ทำให้พลังงานลดลงหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงอย่างหายนะ
5. คริสตจักรคาทอลิกเคยประณามการใช้ช็อกโกแลต
ในการกระทำของช็อคโกแลตมีการเห็นคาถาและการยั่วยวนและผู้ที่รักของมันถูกมองว่าหมิ่นประมาทและ น่าจะมีบางอย่างในนี้จริงๆ ใช่ไหม
6. ได้กลิ่นช็อกโกแลต
ในที่นี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าแม้แต่กลิ่นช็อกโกแลตธรรมดายังช่วยเพิ่มคลื่นสมองของทีต้าซึ่งทำให้เกิดการผ่อนคลาย เมื่อเปรียบเทียบผลกระทบของกลิ่นของอาหารต่างๆ นักวิทยาศาสตร์ได้ข้อสรุปว่ามีเพียงของเหลวช็อคโกแลตเท่านั้นที่มีผลการผ่อนคลายที่เด่นชัด
7. ช็อกโกแลตทำให้เราฉลาดขึ้น
ดำเนินการในปี 2549 ว่าการรับประทานอาหารที่มีโกโก้สูงสามารถเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมองได้หลังจากผ่านไปเพียงห้าวัน ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ผู้ที่มีช็อกโกแลตในอาหารจะเป็นนักคิดที่ดีกว่าและอยู่ได้นานกว่า
8. ช็อคโกแลตไม่เป็นอันตรายต่อฟันของคุณ
ในปี 2000 นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นพบว่าช็อกโกแลตเป็นอันตรายต่อสุขภาพฟันของคุณน้อยกว่าอาหารที่มีน้ำตาลหลายชนิด เนื่องจากคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของเมล็ดโกโก้ช่วยชดเชยระดับน้ำตาลที่ค่อนข้างสูง
9. ในอารยธรรมมายา เมล็ดโกโก้เป็นสกุลเงิน
มูลค่าของสินค้าในขณะนั้นแสดงเป็นปริมาณเมล็ดโกโก้ที่สามารถรับได้ ทาสราคา 100 ถั่ว โสเภณีราคา 10 ถั่ว และไก่งวงราคา 20 ถั่ว นอกจากนี้ยังมีผู้ปลอมแปลงที่ทำถั่วปลอมจากดินเหนียวสี
10. ช็อกโกแลตจะคงอยู่ตลอดไป (ในสภาวะที่เหมาะสม)
ช็อกโกแลตแท่งในลานจอดรถของพลเรือเอก Richard Byrd ในตำนานใกล้ขั้วโลกใต้ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดี แม้จะผ่านมา 60 ปีแล้ว แต่ก็ใช้งานได้ค่อนข้างดี
11. ช็อคโกแลตทำให้เรามีวิสัยทัศน์ในดวงใจ
ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Physiology & Behavior พบว่า ดาร์กช็อกโกแลตชิ้นใหญ่ช่วยให้เราแยกแยะวัตถุที่มีคอนทราสต์ต่ำได้ดียิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น หมายถึงรถยนต์ในสภาพอากาศเลวร้ายหรือคนเดินถนนที่สวมเสื้อผ้าสีเข้มในตอนเย็น
12. ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
สารฟลาโวนอยด์ที่พบในโกโก้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ซึ่งอาจเกิดจากการเพิ่มความไวต่ออินซูลิน
13. ช็อกโกแลตช่วยลดน้ำหนัก
นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกนพบว่าการกินดาร์กช็อกโกแลตทำให้คุณรู้สึกอิ่มและช่วยลดการบริโภคอาหารที่มีน้ำตาล เค็ม และไขมันอื่นๆ ด้วยเหตุนี้ ต้องขอบคุณช็อกโกแลต ที่ง่ายกว่ามากในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้น!
14. เพิ่มความใคร่
นักวิจัยชาวอิตาลีระบุว่า ผู้หญิงที่กินช็อกโกแลตเป็นประจำจะมีชีวิตทางเพศที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น พวกเขามีระดับความดึงดูด ความตื่นตัว และความพึงพอใจจากการมีเพศสัมพันธ์ในระดับที่สูงขึ้น
ข่าวที่น่าอัศจรรย์อะไรใช่ไหม อย่างไรก็ตาม มีรายละเอียดที่สำคัญอย่างหนึ่งที่ต้องพิจารณา ประเด็นก็คือ ไม่ใช่ว่าช็อกโกแลตทั้งหมดจะถูกสร้างขึ้นมาเท่ากัน ดาร์กช็อกโกแลตมีสารต้านอนุมูลอิสระมากเป็นสองเท่าของช็อกโกแลตนม นอกจากนี้ ดาร์กช็อกโกแลตยังให้แคลอรีน้อยกว่าช็อกโกแลตนมซึ่งมีไขมันอิ่มตัวและแคลอรีสูงกว่าเพราะมีนมอยู่
หากคุณต้องการได้รับประโยชน์จากช็อกโกแลตอย่างแท้จริง ให้เลือกดาร์กช็อกโกแลตที่มีโกโก้อย่างน้อย 70%