สารบัญ:
- 1. แซนวิชปลาแดง น้ำมัน และมะนาว
- 2. แซนวิชกับปลาแดง แตงกวา และชีสนมเปรี้ยว
- 3. แซนวิชกับปลาแดง อะโวคาโด มะเขือเทศ และหัวหอม
- 4. แซนวิชกับปลาแดง คาเวียร์ และน้ำมันมะนาว
- 5. แซนวิชกับปลาแดง ชีสนมเปรี้ยว และซอสเพสโต้
- 6. แซนวิชกับปลาแดง ชีสนมเปรี้ยว และมะกอก
- 7. แซนวิชกับปลาแดง แครอท และเคเปอร์
- 8. แซนวิชปลาแดงกับไข่
- 9. แซนวิชกับปลาแดง อะโวคาโด และบรีชีส
- 10. แซนวิชปลาแดง สลัดไข่
2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
ของว่างที่น่าสนใจและเรียบง่ายพร้อมอะโวคาโด คอทเทจชีส มะกอก ไข่ และอื่นๆ
ปลาแซลมอนรมควันหรือรมควันเล็กน้อย ปลาเทราท์ แซลมอนสีชมพู และแซลมอนชุม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเหล่านี้
1. แซนวิชปลาแดง น้ำมัน และมะนาว
วัตถุดิบ
- มะกอก 1 หลุม
- มะนาวฝาน 1 ลูก
- ขนมปัง 2 แผ่น;
- เนย 1 ช้อนชา
- ปลาแดง 2 ชิ้น
- ผักชีลาว 1 ต้น
การตระเตรียม
ตัดมะกอกและมะนาวฝานเป็นซีก
ทาเนยบนขนมปัง วางมะนาวไว้ด้านบน ม้วนชิ้นปลาให้เป็น "ดอกกุหลาบ" และยึดขอบด้วยไม้เสียบที่พันมะกอกไว้ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
2. แซนวิชกับปลาแดง แตงกวา และชีสนมเปรี้ยว
วัตถุดิบ
- 1 แตงกวา;
- ขนมปัง 2 แผ่น;
- ชีสนมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ;
- ปลาแดงรมควัน 2 ชิ้น;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบ arugula สองสามใบ
การตระเตรียม
ตัดเป็นชิ้นบางยาวสองชิ้นจากแตงกวาโดยใช้เครื่องขูดแมนโดลินหรือเครื่องปอกผักทั่วไป
กระจายชิ้นขนมปังด้วยชีสนมเปรี้ยว โรยหน้าด้วยแตงกวาและปลา โรยด้วยพริกไทยและโรยหน้าด้วย arugula
3. แซนวิชกับปลาแดง อะโวคาโด มะเขือเทศ และหัวหอม
วัตถุดิบ
- ขนมปัง 1 แผ่น;
- น้ำมันมะกอก ½ ช้อนชา
- อะโวคาโด ½ ลูก;
- ½มะนาว;
- ชีสนมแพะ 1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- 2-3 หัวหอมครึ่งวง;
- ปลาแดง 2-3 ชิ้น
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม
อบขนมปังสองสามนาทีด้วยเนยที่อุ่นบนไฟร้อนปานกลาง เย็นเล็กน้อย บดอะโวคาโดด้วยส้อมเพื่อทำน้ำพริก บีบน้ำออกจากมะนาว
ทาชีสด้วยชีส โรยหน้าด้วยอะโวคาโด มะเขือเทศ หัวหอม และปลา ราดด้วยน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
4. แซนวิชกับปลาแดง คาเวียร์ และน้ำมันมะนาว
วัตถุดิบ
- ½ก้อนหรือขนมปังขาว
- ปลาแดง 100-150 กรัม
- 1 มะนาว;
- เนย 100 กรัม
- คาเวียร์สีแดงเพื่อลิ้มรส;
- คาเวียร์ปลาชนิดหนึ่ง - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่งสองสามก้าน
การตระเตรียม
ตัดขนมปังและปลาเป็นชิ้น นำความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด บีบน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะจากเนื้อ
ทำให้น้ำมันอ่อนตัวลงที่อุณหภูมิห้อง ปัดด้วยเครื่องปั่นที่มีความเอร็ดอร่อยและน้ำผลไม้
ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันมะนาว โรยหน้าด้วยปลาและคาเวียร์ ตกแต่งด้วยสมุนไพร
5. แซนวิชกับปลาแดง ชีสนมเปรี้ยว และซอสเพสโต้
วัตถุดิบ
- ขนมปัง 2 แผ่น;
- ชีสนมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
- เพสโต้ 2 ช้อนโต๊ะ
- ปลาแดง 2 ชิ้น
- ใบโหระพาหรือสมุนไพรอื่นๆ
การตระเตรียม
ทาขนมปังด้วยชีสนมเปรี้ยวแล้วตามด้วยเพสโต้ โรยหน้าด้วยปลาแดงและโรยหน้าด้วยโหระพา
6. แซนวิชกับปลาแดง ชีสนมเปรี้ยว และมะกอก
วัตถุดิบ
- 2-3 มะกอก
- 1-2 มะเขือเทศเชอรี่;
- ขนมปัง 4 ชิ้น;
- ชีสนมเปรี้ยว 5-6 ช้อนโต๊ะ
- ปลาแดง 4 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
การตระเตรียม
หั่นมะกอกและมะเขือเทศเชอรี่เป็นชิ้นเล็กๆ
ทาขนมปังด้วยชีสครึ่งหนึ่ง ห่อชิ้นปลาในหลอดแล้วใส่ชีสที่มีมะกอกและมะเขือเทศอยู่ข้างใน วางบนขนมปังและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
บันทึกสูตรของคุณ?
15 สลัดอร่อยกับไข่
7. แซนวิชกับปลาแดง แครอท และเคเปอร์
วัตถุดิบ
- ½แครอท
- ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 ต้น
- ต้นหอม 1-2 ต้น;
- ชีสนมเปรี้ยว 3-4 ช้อนโต๊ะ
- เคเปอร์ 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผิวเลมอน 1 ช้อนชา
- ขนมปัง 4 ชิ้น;
- ปลาแดง 150 กรัม
- ผักชีลาว 1 ต้น
การตระเตรียม
ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือละเอียด สับขึ้นฉ่าย สับหัวหอมสีเขียว รวมชีสกับแครอท ขึ้นฉ่าย เคเปอร์ หัวหอม น้ำมะนาว และความเอร็ดอร่อย
หั่นขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วเกลี่ยด้วยส่วนผสมของชีส โรยหน้าด้วยปลาและโรยหน้าด้วยผักชีลาว
ชื่นชม?
10 สลัดที่น่าสนใจกับข้าว
8. แซนวิชปลาแดงกับไข่
วัตถุดิบ
- 2 นกกระทาหรือไข่ปกติ
- ปลาแดง 100-150 กรัม
- 1-2 ก้านผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ
- ขนมปัง 4 ชิ้น;
- ชีสนมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
ต้มไข่ให้แข็ง หั่นปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบ่งไข่ออกเป็นซีก สับผักใบเขียว
แปรงขนมปังด้วยชีส โรยหน้าด้วยปลาและไข่ครึ่งซีก โรยด้วยสมุนไพร
ทำโดยไม่มีเหตุผล?
10 สลัดผักชีฝรั่งสดชื่น
9. แซนวิชกับปลาแดง อะโวคาโด และบรีชีส
วัตถุดิบ
- อะโวคาโด ½ ลูก;
- บรีชีส 30-50 กรัม
- ขนมปัง 2 แผ่น;
- เนย 1 ช้อนชา
- ปลาแดง 50 กรัม
- มะนาวฝาน 1 ลูก
- เมล็ดงาดำ ½ ช้อนชา
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม
ตัดอะโวคาโดเป็นชิ้น ๆ บดชีส
ทาขนมปังหนึ่งแผ่นด้วยเนย วางปลาและอะโวคาโดไว้ด้านบน ฝนตกปรอยๆกับน้ำผลไม้จากมะนาวฝาน โรยหน้าด้วยบรีโรยด้วยเมล็ดงาดำและพริกไทยดำ คลุมด้วยขนมปังแผ่นที่สองหรือเสิร์ฟแซนวิชโดยไม่ใช้
ทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุข?
12 สลัดอะโวคาโดสีสันสดใสสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารอร่อย
10. แซนวิชปลาแดง สลัดไข่
วัตถุดิบ
- 12 ไข่;
- ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน;
- มายองเนส 80 กรัม
- มัสตาร์ดเม็ด 2 ช้อนชา;
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา;
- ขนมปัง 8 ชิ้น;
- ปลาแดง 8 ชิ้น.
การตระเตรียม
ต้มไข่ให้แข็ง เย็น ปอกเปลือก และสับละเอียดด้วยมีดหรือเครื่องเตรียมอาหาร สับผักชีฝรั่งทิ้งไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง
รวมมายองเนสกับไข่ มัสตาร์ด ผักชีฝรั่ง เกลือและพริกไทย
วางชิ้นปลาบนขนมปังแต่ละแผ่นและสลัดไข่ที่ด้านบน ตกแต่งด้วยสมุนไพร
อ่านยัง
- 7 วิธีในการทำแซลมอนสีชมพูดองที่บ้านอย่างรวดเร็วและอร่อย
- 7 วิธีดองคาเวียร์แซลมอนสีชมพูแสนอร่อยที่บ้าน
- 10 สูตรง่าย ๆ สำหรับปลาในแป้ง
- 10 สูตรดั้งเดิมสำหรับเค้กปลา