สารบัญ:

10 แซนวิชปลาแดงแสนอร่อย
10 แซนวิชปลาแดงแสนอร่อย
Anonim

ของว่างที่น่าสนใจและเรียบง่ายพร้อมอะโวคาโด คอทเทจชีส มะกอก ไข่ และอื่นๆ

10 แซนวิชปลาแดงอร่อยๆ ที่จะหายไปจากโต๊ะก่อน
10 แซนวิชปลาแดงอร่อยๆ ที่จะหายไปจากโต๊ะก่อน

ปลาแซลมอนรมควันหรือรมควันเล็กน้อย ปลาเทราท์ แซลมอนสีชมพู และแซลมอนชุม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเหล่านี้

1. แซนวิชปลาแดง น้ำมัน และมะนาว

แซนวิชปลาแดง น้ำมัน และมะนาว
แซนวิชปลาแดง น้ำมัน และมะนาว

วัตถุดิบ

  • มะกอก 1 หลุม
  • มะนาวฝาน 1 ลูก
  • ขนมปัง 2 แผ่น;
  • เนย 1 ช้อนชา
  • ปลาแดง 2 ชิ้น
  • ผักชีลาว 1 ต้น

การตระเตรียม

ตัดมะกอกและมะนาวฝานเป็นซีก

ทาเนยบนขนมปัง วางมะนาวไว้ด้านบน ม้วนชิ้นปลาให้เป็น "ดอกกุหลาบ" และยึดขอบด้วยไม้เสียบที่พันมะกอกไว้ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

2. แซนวิชกับปลาแดง แตงกวา และชีสนมเปรี้ยว

แซนวิชกับปลาแดง แตงกวา และชีสนมเปรี้ยว
แซนวิชกับปลาแดง แตงกวา และชีสนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ

  • 1 แตงกวา;
  • ขนมปัง 2 แผ่น;
  • ชีสนมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ปลาแดงรมควัน 2 ชิ้น;
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • ใบ arugula สองสามใบ

การตระเตรียม

ตัดเป็นชิ้นบางยาวสองชิ้นจากแตงกวาโดยใช้เครื่องขูดแมนโดลินหรือเครื่องปอกผักทั่วไป

กระจายชิ้นขนมปังด้วยชีสนมเปรี้ยว โรยหน้าด้วยแตงกวาและปลา โรยด้วยพริกไทยและโรยหน้าด้วย arugula

3. แซนวิชกับปลาแดง อะโวคาโด มะเขือเทศ และหัวหอม

แซนวิชกับปลาแดง อะโวคาโด มะเขือเทศและหัวหอม
แซนวิชกับปลาแดง อะโวคาโด มะเขือเทศและหัวหอม

วัตถุดิบ

  • ขนมปัง 1 แผ่น;
  • น้ำมันมะกอก ½ ช้อนชา
  • อะโวคาโด ½ ลูก;
  • ½มะนาว;
  • ชีสนมแพะ 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • 2-3 หัวหอมครึ่งวง;
  • ปลาแดง 2-3 ชิ้น
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม

อบขนมปังสองสามนาทีด้วยเนยที่อุ่นบนไฟร้อนปานกลาง เย็นเล็กน้อย บดอะโวคาโดด้วยส้อมเพื่อทำน้ำพริก บีบน้ำออกจากมะนาว

ทาชีสด้วยชีส โรยหน้าด้วยอะโวคาโด มะเขือเทศ หัวหอม และปลา ราดด้วยน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

4. แซนวิชกับปลาแดง คาเวียร์ และน้ำมันมะนาว

วิธีทำแซนวิชกับปลาแดง คาเวียร์ และน้ำมันมะนาว
วิธีทำแซนวิชกับปลาแดง คาเวียร์ และน้ำมันมะนาว

วัตถุดิบ

  • ½ก้อนหรือขนมปังขาว
  • ปลาแดง 100-150 กรัม
  • 1 มะนาว;
  • เนย 100 กรัม
  • คาเวียร์สีแดงเพื่อลิ้มรส;
  • คาเวียร์ปลาชนิดหนึ่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่งสองสามก้าน

การตระเตรียม

ตัดขนมปังและปลาเป็นชิ้น นำความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด บีบน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะจากเนื้อ

ทำให้น้ำมันอ่อนตัวลงที่อุณหภูมิห้อง ปัดด้วยเครื่องปั่นที่มีความเอร็ดอร่อยและน้ำผลไม้

ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันมะนาว โรยหน้าด้วยปลาและคาเวียร์ ตกแต่งด้วยสมุนไพร

5. แซนวิชกับปลาแดง ชีสนมเปรี้ยว และซอสเพสโต้

แซนวิชกับปลาแดง ชีสนมเปรี้ยว และซอสเพสโต้
แซนวิชกับปลาแดง ชีสนมเปรี้ยว และซอสเพสโต้

วัตถุดิบ

  • ขนมปัง 2 แผ่น;
  • ชีสนมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
  • เพสโต้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ปลาแดง 2 ชิ้น
  • ใบโหระพาหรือสมุนไพรอื่นๆ

การตระเตรียม

ทาขนมปังด้วยชีสนมเปรี้ยวแล้วตามด้วยเพสโต้ โรยหน้าด้วยปลาแดงและโรยหน้าด้วยโหระพา

6. แซนวิชกับปลาแดง ชีสนมเปรี้ยว และมะกอก

วิธีทำแซนวิชกับปลาแดง คอตเทจชีส และมะกอก
วิธีทำแซนวิชกับปลาแดง คอตเทจชีส และมะกอก

วัตถุดิบ

  • 2-3 มะกอก
  • 1-2 มะเขือเทศเชอรี่;
  • ขนมปัง 4 ชิ้น;
  • ชีสนมเปรี้ยว 5-6 ช้อนโต๊ะ
  • ปลาแดง 4 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง 1 ต้น

การตระเตรียม

หั่นมะกอกและมะเขือเทศเชอรี่เป็นชิ้นเล็กๆ

ทาขนมปังด้วยชีสครึ่งหนึ่ง ห่อชิ้นปลาในหลอดแล้วใส่ชีสที่มีมะกอกและมะเขือเทศอยู่ข้างใน วางบนขนมปังและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

บันทึกสูตรของคุณ?

15 สลัดอร่อยกับไข่

7. แซนวิชกับปลาแดง แครอท และเคเปอร์

แซนวิชกับปลาแดง แครอท และเคเปอร์
แซนวิชกับปลาแดง แครอท และเคเปอร์

วัตถุดิบ

  • ½แครอท
  • ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 ต้น
  • ต้นหอม 1-2 ต้น;
  • ชีสนมเปรี้ยว 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • เคเปอร์ 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผิวเลมอน 1 ช้อนชา
  • ขนมปัง 4 ชิ้น;
  • ปลาแดง 150 กรัม
  • ผักชีลาว 1 ต้น

การตระเตรียม

ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือละเอียด สับขึ้นฉ่าย สับหัวหอมสีเขียว รวมชีสกับแครอท ขึ้นฉ่าย เคเปอร์ หัวหอม น้ำมะนาว และความเอร็ดอร่อย

หั่นขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วเกลี่ยด้วยส่วนผสมของชีส โรยหน้าด้วยปลาและโรยหน้าด้วยผักชีลาว

ชื่นชม?

10 สลัดที่น่าสนใจกับข้าว

8. แซนวิชปลาแดงกับไข่

แซนวิชปลาแดงกับไข่
แซนวิชปลาแดงกับไข่

วัตถุดิบ

  • 2 นกกระทาหรือไข่ปกติ
  • ปลาแดง 100-150 กรัม
  • 1-2 ก้านผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ
  • ขนมปัง 4 ชิ้น;
  • ชีสนมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ต้มไข่ให้แข็ง หั่นปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบ่งไข่ออกเป็นซีก สับผักใบเขียว

แปรงขนมปังด้วยชีส โรยหน้าด้วยปลาและไข่ครึ่งซีก โรยด้วยสมุนไพร

ทำโดยไม่มีเหตุผล?

10 สลัดผักชีฝรั่งสดชื่น

9. แซนวิชกับปลาแดง อะโวคาโด และบรีชีส

แซนวิชกับปลาแดง อะโวคาโด และบรีชีส
แซนวิชกับปลาแดง อะโวคาโด และบรีชีส

วัตถุดิบ

  • อะโวคาโด ½ ลูก;
  • บรีชีส 30-50 กรัม
  • ขนมปัง 2 แผ่น;
  • เนย 1 ช้อนชา
  • ปลาแดง 50 กรัม
  • มะนาวฝาน 1 ลูก
  • เมล็ดงาดำ ½ ช้อนชา
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม

ตัดอะโวคาโดเป็นชิ้น ๆ บดชีส

ทาขนมปังหนึ่งแผ่นด้วยเนย วางปลาและอะโวคาโดไว้ด้านบน ฝนตกปรอยๆกับน้ำผลไม้จากมะนาวฝาน โรยหน้าด้วยบรีโรยด้วยเมล็ดงาดำและพริกไทยดำ คลุมด้วยขนมปังแผ่นที่สองหรือเสิร์ฟแซนวิชโดยไม่ใช้

ทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุข?

12 สลัดอะโวคาโดสีสันสดใสสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารอร่อย

10. แซนวิชปลาแดง สลัดไข่

แซนวิชกับปลาแดงและสลัดไข่
แซนวิชกับปลาแดงและสลัดไข่

วัตถุดิบ

  • 12 ไข่;
  • ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน;
  • มายองเนส 80 กรัม
  • มัสตาร์ดเม็ด 2 ช้อนชา;
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา;
  • ขนมปัง 8 ชิ้น;
  • ปลาแดง 8 ชิ้น.

การตระเตรียม

ต้มไข่ให้แข็ง เย็น ปอกเปลือก และสับละเอียดด้วยมีดหรือเครื่องเตรียมอาหาร สับผักชีฝรั่งทิ้งไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง

รวมมายองเนสกับไข่ มัสตาร์ด ผักชีฝรั่ง เกลือและพริกไทย

วางชิ้นปลาบนขนมปังแต่ละแผ่นและสลัดไข่ที่ด้านบน ตกแต่งด้วยสมุนไพร

อ่านยัง

  • 7 วิธีในการทำแซลมอนสีชมพูดองที่บ้านอย่างรวดเร็วและอร่อย
  • 7 วิธีดองคาเวียร์แซลมอนสีชมพูแสนอร่อยที่บ้าน
  • 10 สูตรง่าย ๆ สำหรับปลาในแป้ง
  • 10 สูตรดั้งเดิมสำหรับเค้กปลา