สารบัญ:

เหตุใดน้ำมันปลาจึงมีประโยชน์และเมื่อใดจึงจะเป็นอันตราย
เหตุใดน้ำมันปลาจึงมีประโยชน์และเมื่อใดจึงจะเป็นอันตราย
Anonim

น้ำมันปลาถือเป็นยาวิเศษมานานแล้ว และด้วยเหตุผลที่ดี

เหตุใดน้ำมันปลาจึงมีประโยชน์และเมื่อใดจึงจะเป็นอันตราย
เหตุใดน้ำมันปลาจึงมีประโยชน์และเมื่อใดจึงจะเป็นอันตราย

น้ำมันปลามีประโยชน์อย่างไร

น้ำมันปลามีโอเมก้า 3 ถึง 30% กรดไขมันเหล่านี้ขาดไม่ได้: จำเป็นสำหรับร่างกาย แต่ไม่รู้ว่าจะสังเคราะห์ได้อย่างไร ดังนั้นเขาจึงต้องรับพวกเขาด้วยอาหาร

ด้วยพื้นหลังนี้ที่มีการแนะนำกรดโอเมก้า 3 วันละปลาช่วยให้แพทย์โรคหัวใจออกไป! - การทบทวนผลกระทบของกรดไขมันโอเมก้า 3 ในระบบหัวใจและหลอดเลือดในแนวทางทางการแพทย์สากลในการป้องกันและรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด และนี่คือเหตุผลหนึ่งว่าทำไมคนอเมริกันคนเดียวกันจึงใช้น้ำมันปลา: เพื่อนหรือศัตรู? สำหรับน้ำมันปลามากกว่าพันล้านดอลลาร์ต่อปี

1. น้ำมันปลาอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจ

นักวิทยาศาสตร์หลายคนได้สร้างหลักฐานสะสมเกี่ยวกับการบริโภคปลาและอัตราการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจ: การวิเคราะห์อภิมานของการศึกษาตามรุ่น ความสัมพันธ์ที่ชัดเจน: ยิ่งคนกินปลาบ่อยเท่าไหร่ความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจก็จะน้อยลง

จริงอยู่ที่ในปี 2018 องค์กรวิจัยที่เชื่อถือได้ Cochrane ได้ตั้งคำถามเกี่ยวกับกรดไขมันโอเมก้า 3 สำหรับการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดในเบื้องต้นและทุติยภูมิในเรื่องนี้ การทบทวนการทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มเปรียบเทียบ (RCTs) จำนวน 79 ฉบับ พบว่าไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือดระหว่างผู้ที่กินปลาที่มีไขมันหรือรับประทานโอเมก้า 3 กับผู้ที่เพิกเฉย

อย่างไรก็ตาม ตัวแทนของ Cochrane ไม่ได้ยกเว้นว่าพวกเขาจะเปลี่ยนใจ เนื่องจากมีการวิจัยใหม่อย่างต่อเนื่อง ดังนั้น ชื่อเสียงของน้ำมันปลาในฐานะผู้กอบกู้โรคหลอดเลือดหัวใจจะถูกฟื้นฟูในไม่ช้า

2.สนับสนุนสุขภาพจิต

สมองมีไขมันเกือบ 60% ซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับโอเมก้า 3 ดังนั้น นักวิทยาศาสตร์จึงแนะนำว่าจำเป็นต้องมีกรดไขมันโอเมก้า 3 กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและสารเมตาโบไลต์ในการทำงานของสมองและโรค สำหรับการทำงานปกติของสสารสีเทา

มีการศึกษาที่พิสูจน์ผลลัพธ์ระยะยาวในการป้องกันโรคจิตเวชโดยการศึกษาเวียนนาโอเมก้า-3: การทานน้ำมันปลาช่วยลดโอกาสเกิดความผิดปกติทางจิตในผู้ที่มีความเสี่ยง และปริมาณไขมันชนิดเดียวกันที่สูงขึ้นจะช่วยลดอาการของโรคไบโพลาร์ ลดความบ้าคลั่งและภาวะซึมเศร้าในโรคไบโพลาร์ในเด็กและเยาวชนที่เกี่ยวข้องกับการเสริมกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 แบบสายยาว และการเสริมกรดไขมันโอเมก้า 3 ในผู้ป่วยจิตเภท

3. ช่วยให้คุณลดน้ำหนัก

การผสมผสานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลากับการออกกำลังกายแบบแอโรบิกเป็นประจำจะช่วยเพิ่มองค์ประกอบของร่างกายและปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ รวมถึงการเล่นกีฬาสัปดาห์ละ 3 ครั้งเป็นเวลา 45 นาที

4. อาจสนับสนุนสุขภาพตา

ผู้ที่ขาดโอเมก้า 3 มักจะมีแนวโน้มที่จะมีกรดไขมันโอเมก้า 3 หมุนเวียนและจุดภาพชัดที่เกี่ยวข้องกับอายุของหลอดเลือด ใบหน้าบกพร่องทางสายตาที่เกี่ยวข้องกับอายุ อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีงานวิจัยเพียงพอเกี่ยวกับเรื่องนี้

5. ลดความดันโลหิต

ตามข้อมูลของกรดไขมันโอเมก้า 3: วิธีธรรมชาติในการลดความดันโลหิตที่คลีฟแลนด์คลินิก กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยลดความดันโลหิตได้เช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต เช่น การออกกำลังกายหรือการลดการบริโภคเกลือ และนี่เป็นข่าวดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง

6. มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

โดยปกติ การอักเสบจะมีประโยชน์แม้กระทั่ง: นี่คือวิธีที่ระบบภูมิคุ้มกันต่อสู้กับการติดเชื้อ แต่การอักเสบเรื้อรังที่เอ้อระเหยนั้นเป็นอันตรายอย่างแน่นอน พวกเขามักจะรับผิดชอบในการพัฒนาโรคอ้วน, เบาหวาน, โรคหัวใจ, โรคไขข้ออักเสบ, โรคหอบหืด …

น้ำมันปลาช่วยชะลอกระบวนการอักเสบของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน n-3 การอักเสบ และโรคที่เกิดจากการอักเสบ และช่วยบรรเทาอาการ

7. บรรเทาอาการซึมเศร้า

การรับประทานน้ำมันปลาช่วยเพิ่มการเสริมกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 แบบสายโซ่ยาวแบบเฉียบพลันในระยะสั้นอย่างมีนัยสำคัญอาจเปลี่ยนสถานะภาวะซึมเศร้าและลดอาการในผู้ใหญ่วัยหนุ่มสาวที่เป็นโรคซึมเศร้า: ความเป็นอยู่ที่ดีของการทดลองแบบสุ่มตัวอย่างและควบคุมด้วยยาหลอกเบื้องต้นของผู้ที่ทุกข์ทรมานจากภาวะซึมเศร้า นอกจากนี้ ใน 67% ของผู้เข้าร่วมการศึกษาชิ้นหนึ่ง อาการของโรคทางจิตหลังจากรับประทานโอเมก้า 3 หายไปเกือบหมด

8. ปรับปรุงสภาพผิว

กรดไขมันโอเมก้า 3 มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการเผาผลาญของหนังกำพร้า หากมีไม่เพียงพอ ผิวจะเริ่มสูญเสียความชุ่มชื้น ลอกออก ระคายเคืองและติดเชื้อได้ง่ายขึ้น

น้ำมันปลาช่วยให้ผิวแข็งแรง นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงโรคสะเก็ดเงิน การทดลองใช้น้ำมันปลาในโรคสะเก็ดเงินแบบสุ่มควบคุมแบบสุ่ม …

น้ำมันปลามีผลเสียอย่างไร

ในการแสวงหาความดีเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมน้ำมันปลาที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้เกือบเท่ากับการขาดน้ำมัน

1. น้ำมันปลาเพิ่มน้ำตาลในเลือด

การศึกษาขนาดเล็ก เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและลดระดับไตรกลีเซอไรด์จากการเสริมกรดไขมันโอเมก้า 3 ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 แสดงให้เห็นว่าการรับประทานกรดไขมันโอเมก้า 3 8 กรัมต่อวันจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น 22% จริงอยู่ ใช้ได้เฉพาะกับผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 เท่านั้น คนอื่นไม่ได้รับการตรวจ

2. เพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือด

การรับประทานโอเมก้า 3 640 มก. หรือมากกว่าต่อวันสามารถ ผลของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 ต่อการทำงานของเกล็ดเลือดในคนที่มีสุขภาพดีและผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ ลดการแข็งตัวของเลือดในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี และในวัยรุ่นที่ทานน้ำมันปลา 1 ถึง 5 กรัมต่อวัน อุบัติการณ์ของ epistaxis ที่เพิ่มขึ้นในวัยรุ่นที่มีไขมันในเลือดสูงในครอบครัวที่รับน้ำมันปลาจะเพิ่มความเสี่ยงของเลือดกำเดาไหล

3. ลดความดัน

สิ่งที่ดีสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงนั้นไม่ดีสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตตก หากปัญหาของคุณคือความดันโลหิตต่ำ ให้ระวังน้ำมันปลา น้ำมันปลาลดความดันโลหิตหรือไม่? การวิเคราะห์เมตาของการทดลองควบคุม เพราะอาจทำให้คุณรู้สึกแย่ลงได้

4. ทำให้ท้องเสีย

โรคท้องร่วงเป็นหนึ่งในผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดของน้ำมันปลาในภาพรวมของการบำบัดด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3

5. นำไปสู่อาการเสียดท้อง

รวมถึงการเรอและไม่สบายท้อง ผลข้างเคียงนี้พบได้บ่อยในอาหารเสริมโอเมก้า 3 ดังนั้นหากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นกรดไหลย้อน คุณจึงควรระมัดระวังการใช้น้ำมันปลา

6. อาจกระตุ้นให้เกิดโรคหลอดเลือดสมอง

การรับประทานอาหารที่มีน้ำมันปลาสูงจะช่วยเพิ่มการเสริมอาหารของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 ทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหน้าแข้งแย่ลงหลังการตกเลือดในสมองในหนูแรท เสี่ยงโรคหลอดเลือดสมองตีบในหนู ในมนุษย์ ความสัมพันธ์นี้ยังไม่เกิดขึ้น แต่การวิจัยยังคงดำเนินต่อไป และไม่ควรละเลยความเสี่ยง

แล้วจะกินน้ำมันปลาหรือไม่?

เพื่อสุขภาพที่ดี ปลาและหอยก็เพียงพอแล้วที่จะกินปลาที่มีไขมัน 140-280 กรัมต่อสัปดาห์ หากคุณมีอาหารน้อยกว่านี้ คุณสามารถทานโอเมก้า 3 เพิ่มเติมได้

คำถามลื่นๆเท่าไหร่ครับ. แพทย์ยังไม่ได้ตัดสินใจเกี่ยวกับมูลค่าที่แน่นอนของมูลค่าน้ำมันปลาในแต่ละวัน พวกเขาตั้งสมมติฐานเท่านั้น ตามข้อมูลของกรดไขมันโอเมก้า 3 ของสถาบันสุขภาพแห่งชาติอเมริกัน ผู้ชายควรบริโภคกรดไขมันโอเมก้า 3 1.6 กรัมต่อวัน และผู้หญิง - 1.1 กรัม

แต่ควรเลือกขนาดยาที่ไม่ใช่ของคุณเอง แต่ควรร่วมกับนักบำบัดโรคที่ตระหนักถึงลักษณะเฉพาะของสุขภาพ การควบคุมอาหาร และไลฟ์สไตล์โดยทั่วไปของคุณ นี้จะเพิ่มประโยชน์ของน้ำมันปลาและทำโดยไม่มีอันตราย