น้ำมันดิน ข้าวต้ม และพุ่มไม้สีม่วง: สิ่งที่เด็กยุค 90 กินข้างถนน

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

โพสต์ความคิดถึงสำหรับผู้ที่ยังเป็นเด็กในเวลานี้

ตอนนี้ผู้คนกำลังเลือกระหว่างโยเกิร์ตออร์แกนิกกับโยเกิร์ตออร์แกนิกมาก และตัดรายการทีละรายการออกจากเมนู มันตลกที่จะจำสิ่งที่เรากินในช่วงทศวรรษ 90 เรากินแล้วรอด!

ตำแย

บางคนกลัวตำแยเหมือนไฟ บางคนเคี้ยวมันอย่างใจเย็น ใบอ่อนของพืชนี้ไม่ไหม้เลยและค่อนข้างน่าพอใจ สิ่งสำคัญคือการได้ใกล้ชิดกับพวกเขา

ตอนเด็กๆ ฉันกินเกือบทุกอย่างที่ปลูกในประเทศ ไม่จำกัดเฉพาะผลเบอร์รี่และผลไม้ บรรดาผู้ที่ไม่ได้ลองใบอ่อนของตำแย ลูกเกด และราสเบอร์รี่สูญเสียไปมาก

นักวิเคราะห์เว็บ Elena Zeleneva ที่ Lifehacker

Barberry

มักปลูก Barberry เป็นไม้พุ่มริมถนน เป็นพุ่มที่มีใบสีม่วงแดงที่มีรสเปรี้ยวและมีหนามเล็กน้อยที่ขอบ แน่นอนว่าเรื่องแย่ๆ ต่างๆ บนท้องถนนก็เข้ามาเกี่ยวข้องด้วย แต่ใครจะไปสนล่ะ อย่างไรก็ตาม ใบไม้สีแดงถือว่ามีรสชาติดีกว่าสีเขียว

ต้นลาร์ช

ต้นสนชนิดหนึ่งที่อ่อนนุ่มมีรสเปรี้ยว คุณคงจำได้

Lungwort

ถ้าเอาดอกเล็กๆ ออก ปลายสีขาวจะหวาน

โรกอซ

หลายคนเรียกพืชชนิดนี้ว่าต้นกก. เพื่อให้ลำต้นกินได้ จำเป็นต้องดึงมันออกจากน้ำและไปถึงส่วนรากสีขาว

เรากินบอระเพ็ด, ตำแย, กก, ธูปฤาษี ใบตำแยอ่อนไม่ได้เผาลิ้นและหากพวกเขาถูกถอนออกขยี้ขนบนใบพวกเขาก็จะไม่เผามือ

Anastasia Pivovarova ผู้เขียน Lifehacker

โรวัน

พวกเขาทำลูกปัดจากผลเบอร์รี่เหล่านี้ เย็บด้วยด้าย โยนทิ้ง บดให้ละเอียด และแน่นอน กินเข้าไป ว่ากันว่าต้องรอให้น้ำค้างแข็งเพื่อให้เถ้าภูเขาหวาน แต่วัยเด็กและความอดทนนั้นเข้ากันไม่ได้มาก

โคลเวอร์

แน่นอนว่าดอกโคลเวอร์ไม่หวานมาก แต่ก็ไม่ได้หยุดเรา คุณดึงดอกไม้ออกมาแล้วกินปลายสีขาวของมัน

ดอกไลแลค

ไลแลคถูกกินไม่ได้เพื่อรสชาติ แต่เพื่อเป้าหมายที่สูงกว่า มีความเชื่อดังนี้: หากคุณพบดอกไม้ที่มีห้ากลีบ อธิษฐานและกินดอกไม้ ความฝันของคุณจะเป็นจริงอย่างแน่นอน

แอปเปิ้ลป่า (ranetki)

รสเปรี้ยวชะมัดและฝาดเล็กน้อยของแอปเปิ้ลน้อยไม่ได้หยุดใคร เราเก็บผลไม้เหล่านี้ได้เต็มกำมือ เรากินครึ่งหนึ่งแล้วทิ้งครึ่งหนึ่ง โดยทั่วไปแล้วแอปเปิ้ลจะถือว่ากินได้เมื่อเส้นผ่านศูนย์กลางของผลเกินหนึ่งเซนติเมตร ผักใบเขียวกับเกลือเป็นอาหารอันโอชะพิเศษ

มีตำนานเล่าว่า “ผู้หญิงคนหนึ่งกินแอปเปิ้ลที่ไม่สุกแล้วเธอก็ปวดท้อง” แต่ไม่มีใครเคยเห็นผู้หญิงคนนี้

เราปีนต้นไม้เพื่อ Ranetki (ทุกคนยกเว้นฉัน: ฉันไม่ได้รับสิ่งนี้แม้แต่ตอนเป็นเด็ก) เรารวบรวมหลายชิ้น เช็ดด้วยเสื้อผ้าและกิน

Irina Novikova ผู้จัดการฝ่ายขายของ Lifehacker

เชอร์รี่เบิร์ด

เธอมีรสฝาด และนกกินเชอร์รี่นกก็ให้ลิ้นดำกับน้ำผลไม้เสมอ

ต้นเบิร์ช

ใช่มีคนเคี้ยวต้นเบิร์ช พวกเขาบอกว่าพวกเขาอร่อย แม้ว่า catkins ของพืชชนิดอื่นก็สามารถกินได้

ตอนเป็นเด็ก ฉันเคยยุยงให้เด็กเล็กทำผลไม้แช่อิ่มจากต่างหูต้นป็อปลาร์ พวกเขานำหม้อ เกลือ น้ำตาลมาจากบ้าน (ทั้งหมดตามสูตรของฉัน) เราก่อไฟที่ลานบ้าน ทุกคนมีความสุขและไม่มีใครถูกวางยาพิษ

Lyudmila Rossenko ที่ปรึกษาประชาสัมพันธ์

คิสลิทซ่า

ใบเปรี้ยวกลมตามชื่อมีรสเปรี้ยว คุณอาจรู้จักกะหล่ำปลีกระต่ายหรือโคลเวอร์นกกาเหว่า ในปริมาณมาก พืชมีพิษ เผ็ด-หอมและรสเผ็ด-พืช: คู่มือ แต่โดยทั่วไปแล้วค่อนข้างกินได้และมีประโยชน์ด้วยซ้ำ

อะคาเซีย

ดอกไม้สีเหลืองของอะคาเซียหรือ "สุนัข" ก็กินได้เช่นกัน พวกเขายังถูกเรียกว่าโจ๊ก แต่ไม่มีใครรู้ว่าทำไม

หากดอกอะคาเซียยังคงถูกเก็บรักษาไว้หลังจากการบุกโจมตีของเด็กๆ พวกมันจะถูกแปลงเป็นฝักที่มีส่วนประกอบที่กินได้ด้วยเช่นกัน

เรซิน

ใช่ มีหมากฝรั่งขายในยุค 90 แต่นั่นไม่ได้ทำให้เด็กๆ เคี้ยวหมากฝรั่งไม่ได้ เขาว่ากันว่าที่อร่อยที่สุดคือเชอรี่

วัยเด็กของฉันถูกใช้ไปในแหลมไครเมีย มีบางอย่างที่จะทำกำไรจากที่นั่น แม้แต่ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ดอกอะคาเซียหวานไปได้ดีโดยเฉพาะ เรซินของต้นไม้มีสีเหลืองอำพันและมีความหนืดนุ่มนวลเมื่อสัมผัส ดูเหมือนว่าในหมู่เรซินของต้นไม้ต่าง ๆ มีแม้กระทั่งรายการโปรด แต่ตอนนี้ฉันจำไม่ได้แล้ว

Alisa Pirogova ผู้เชี่ยวชาญด้านประชาสัมพันธ์

ทาร์

เรซินไม้เป็นหมากฝรั่งไม่ก่อให้เกิดคำถามใด ๆ: เป็นธรรมชาติและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่บางคนใช้น้ำมันดินเพื่อจุดประสงค์เดียวกัน หากเลือกเรซินจากต้นไม้ น้ำมันดินก็มักจะถูกขุดที่ไซต์ก่อสร้าง รสนิยมของเขาพอดูได้ แต่มีความเชื่อว่าเขาทำความสะอาดฟัน

บลูแกรส

เหล่านี้เป็นเดือยเดียวกันกับที่ทำ "ไก่หรือกระทง" โดยใช้นิ้วของคุณคราด หากคุณดึงเดือยออกคุณสามารถเคี้ยวปลายได้มันเป็นสีขาวฉ่ำและหวาน

ฟางเปรี้ยวจากจอมปลวก

อัลกอริธึมในการรับกรดฟอร์มิกนั้นง่ายมาก: คุณต้องทำให้แมลงโกรธ, ใส่ฟางลงบนจอมปลวก, รอจนกว่าพวกมันจะระบายความโกรธลงบนแท่งไม้ นอกจากนี้ยังมีคาถาเพื่อเร่งกระบวนการ: "มด, มด, ให้น้ำผลไม้แก่เราโดยเร็วที่สุด" มันยังคงสลัดแมลงออกจากฟางและผลิตภัณฑ์พร้อมที่จะกิน แต่คนที่สิ้นหวังที่สุดก็เลียกรดจากมดโดยตรง

คุณสามารถจับมดและเลียตูดของมันได้ คุณเพียงแค่ต้องใช้อย่างถูกต้องไม่เช่นนั้นมันจะกัดลิ้น มดไม่เหมาะกับทุกคน มีเพียงสีแดงและสีดำขนาดใหญ่เท่านั้น

Pavel Lapin ผู้เชี่ยวชาญด้านไอที

หม่อนดำ (หม่อน)

เบอร์รี่เปรี้ยวหวานนี้เติบโตบนต้นไม้ น้ำสีม่วงแดงของมันกินเข้าไปอย่างแน่นหนาในมือและใบหน้า

เมเปิ้ล

ต้นเมเปิลใบขี้เถ้าทั่วไปเป็นทั้งคนหาเลี้ยงครอบครัวและนักดื่ม คุณสามารถทานของว่างบนยอดอ่อน ซึ่งปอกเปลือกออกจากผิวหนัง เช่น กล้วย และบนเยื่อของเมล็ดอ่อน และในฤดูใบไม้ผลิ SAP ก็ถูกสกัดจากต้นไม้และจากต้นเบิร์ช

ในภาคเอกชน เรามักจะกินทุกอย่างที่ไม่ได้ถูกตรึงไว้ อะคาเซียสีขาว, อาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม, "คาลาชิกิ" หรือยอดเมเปิลสีเขียวในส่วนของลำต้นนั้นค่อนข้างอร่อยและกรุบกรอบ คำแนะนำหลักสำหรับ "คนเดินเท้า" รุ่นเยาว์คืออย่าอ่านเกี่ยวกับเกาลัดที่กินได้จากนักเขียนชาวฝรั่งเศสและอย่าพยายามกินเกาลัด

นักเขียนคำโฆษณา Ivanna Orlova

กล่องป๊อปปี้

ในสมัยโบราณ ดอกป๊อปปี้เป็นเพียงดอกไม้ที่เติบโตในทุกสามสวนหน้า ตาจะกลายเป็นกล่องที่ดูสวยงามและให้เมล็ดสีดำขนาดเล็กมาอย่างสม่ำเสมอ พวกเขาสามารถสะบัดออกบนฝ่ามือของคุณและกินได้

อย่างไรก็ตาม เมล็ดงาดำเป็นสิ่งเดียวที่ไม่ได้รับการพิจารณาในอนุสัญญาชุดเดียวกันว่าด้วยยาเสพติดในปี พ.ศ. 2504 ฟางฝิ่น เหมาะสำหรับการผลิตยา แม้ว่าเราจะพูดถึงพันธุ์ฝิ่นของพืชก็ตาม

โรสฮิปเบอร์รี่

มีรสฝาดเล็กน้อยและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย และมีหนามมากมายอยู่ข้างใน อย่างไรก็ตาม ผลเบอร์รี่โรสฮิปเป็นแหล่งของวิตามินซี การบำบัดด้วยพืช Kovaleva N. G. …

แมลโลว์

"Kalachiki", "เบเกิล", "แตงโม" - ทันทีที่ไม่ได้เรียกกล่องเล็ก ๆ เหล่านี้! มันใช้เวลานานในการรวบรวมพวกเขา แต่ในวัยเด็ก เวลาไม่ได้มีค่ามากที่สุด

หางม้า

โรงงานแห่งนี้ขว้างลูกศรโดยมี "กระแทก" ในตอนท้าย พวกเขาถูกกินโดยหนุ่มสาวผู้รักทุ่งหญ้า

ทะเลสาบแคบ-ใบ

ผลไม้ของพืชชนิดนี้มีชื่อรหัสว่า "อินทผาลัม" พวกเขามีบางอย่างที่เหมือนกันกับผลปาล์มและไม่ใช่แค่การมองเห็นเท่านั้น