2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-07-28 10:42
แต่ละแท่งเป็นส่วนผสมของแป้งถั่วกับเนยและน้ำตาลผงเล็กน้อย จากนั้นเทลงในครีมเปรี้ยวหวานเล็กน้อย รับรองว่าเพิ่มพลังงานและอิ่มท้องจนมื้อเที่ยงแน่นอน!
วัตถุดิบ
สำหรับพื้นฐาน:
- 1 1/2 ถ้วยอัลมอนด์หรือแป้งถั่วลิสง
- แป้งสาลี¾แก้ว
- น้ำตาลผง¼แก้ว
- เนย ½ ถ้วย ละลาย
สำหรับครีม:
- 4 ไข่;
- น้ำตาล ¾ แก้ว;
- ⅓ น้ำมะนาวหนึ่งแก้ว
- ผงฟู ½ ช้อนชา;
- ⅓แก้วแป้ง.
การตระเตรียม
- ผสมส่วนผสมพื้นฐานทั้งหมดจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
- บีบเศษขนมปังในจานอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment (20x20 ซม.) แล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 18-20 นาที
- ตีส่วนผสมให้เข้ากัน อย่าให้แป้งจับตัวเป็นก้อน
- เทครีมที่เสร็จแล้วลงบนเปลือกถั่วแล้วนำแม่พิมพ์กลับเข้าเตาอบอีก 10-15 นาที
- แบ่งทุกอย่างออกเป็นแท่งที่มีรูปร่างและขนาดที่ต้องการ