สารบัญ:
- 1. สลัดถั่วลันเตา ไส้กรอก และขนมปังกรอบ
- 2. สลัดถั่วเขียว แตงกวา และไข่
- 3. สลัดถั่วลันเตาและตับปลา
- 4. สลัดถั่วลันเตา ไก่ เห็ด และมันฝรั่ง
- 5. สลัดถั่วลันเตา ปูอัด อะโวคาโด มะเขือเทศและชีส
- 6. สลัดถั่วลันเตา แครอท และหัวใจไก่
- 7. สลัดถั่วลันเตา สาหร่าย ไข่ และชีส
- 8. สลัดถั่วลันเตา ข้าวโพด และไส้กรอก
- 9. สลัดถั่วลันเตา เห็ด และกุ้ง
- 10. สลัดกับถั่วลันเตา แครอท ไข่ และน้ำสลัดซีอิ๊วมัสตาร์ด
- 11. สลัดถั่วลันเตากับปลาหมึก
- 12. สลัดถั่วลันเตา ผักกาดขาว และแฮม
- 13. สลัดถั่วเขียว ไก่ และแตงกวา
- 14. สลัดกับถั่วลันเตา พริก ขึ้นฉ่ายและมะเขือเทศ
- 15. สลัดกับถั่วลันเตา แฮร์ริ่ง และมันฝรั่ง
2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
จับคู่กับไข่ แตงกวา ไก่ ไส้กรอก กะหล่ำปลี เห็ด และอื่นๆ ได้อย่างลงตัว
1. สลัดถั่วลันเตา ไส้กรอก และขนมปังกรอบ
วัตถุดิบ
- 1 แตงกวาสด
- ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
- ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม
- croutons 100 กรัมมีรสใดก็ได้
- กระเทียม 2-3 กลีบ;
- มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ตัดแตงกวาและไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ถั่ว กรูตอง กระเทียมสับ มายองเนส และเกลือ แล้วคนให้เข้ากัน เสิร์ฟสลัดทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้ครูตองอ่อนตัว
2. สลัดถั่วเขียว แตงกวา และไข่
วัตถุดิบ
- 4 ไข่;
- 1 แตงกวาสด
- ผักชีฝรั่ง½พวง
- ถั่วเขียวกระป๋อง 250 กรัม
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและปอกเปลือก ตัดไข่และแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่ง ใส่ถั่ว มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เกลือและพริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน
3. สลัดถั่วลันเตาและตับปลา
วัตถุดิบ
- 2 ไข่;
- 1 แตงกวาดอง;
- ตับปลากระป๋อง 120 กรัม
- ¼พวงของหัวหอมสีเขียว
- ถั่วเขียวกระป๋อง 120 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและปอกเปลือก ตัดไข่และแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ บดตับด้วยส้อมแล้วสับหัวหอม
ใส่ถั่ว เกลือ พริกไทย มายองเนส ลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ แล้วผสมสลัดให้ละเอียด
4. สลัดถั่วลันเตา ไก่ เห็ด และมันฝรั่ง
วัตถุดิบ
- อกไก่ 300 กรัม
- 4 ไข่;
- 2 มันฝรั่ง;
- 1 หัวหอม;
- น้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะ
- 2 แครอท;
- แชมเปญดอง 300 กรัม
- ¼พวงผักชีฝรั่ง
- ผักชีฝรั่ง ¼ พวง;
- ¼พวงของหัวหอมสีเขียว
- ถั่วเขียวกระป๋อง 250 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ต้มไก่ ไข่ และมันฝรั่งจนนุ่มและเย็น ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดจนนุ่มในน้ำมันร้อน เพิ่มแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดคนเป็นครั้งคราวประมาณ 5-7 นาที
ตัดเต้านม เห็ด ไข่ปอกเปลือก และมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง เพิ่มการทอดเย็น, สมุนไพรสับ, ถั่ว, เกลือ, พริกไทยและน้ำมัน 1-2 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมและคนให้เข้ากัน
5. สลัดถั่วลันเตา ปูอัด อะโวคาโด มะเขือเทศและชีส
วัตถุดิบ
- ปูอัด 100 กรัม
- ซูลูกุนิ 100 กรัม
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- 1 มะเขือเทศ;
- อะโวคาโด 1 ลูก
- ถั่วเขียวกระป๋อง 120 กรัม
- ผักชีฝรั่ง ¼ พวง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
หั่นปูอัดเป็นชิ้นๆ และชีส 2 ชนิด คือ มะเขือเทศ และอะโวคาโด ให้เป็นก้อน ใส่ถั่ว พาร์สลีย์สับ เกลือ และมายองเนส แล้วคนให้เข้ากัน
6. สลัดถั่วลันเตา แครอท และหัวใจไก่
วัตถุดิบ
- หัวใจไก่ 500 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- 1 หัวหอม;
- 2 แครอท;
- น้ำมันพืช
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- ถั่วเขียวกระป๋อง 120 กรัม
- หัวหอมสีเขียวสองสามขน
การตระเตรียม
ต้มหัวใจไก่ในน้ำเกลือเป็นเวลา 20-30 นาทีและเย็น ตัดหัวหอมเป็นเส้นแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ผัดหัวหอมในน้ำมันร้อนเล็กน้อย ใส่แครอท เกลือและพริกไทย ผัดคนเป็นครั้งคราวสักสองสามนาที
ตัดหัวใจเป็นเส้นใหญ่ เพิ่มเนื้อย่างที่เย็นแล้ว ถั่ว หัวหอมสับ เกลือและพริกไทย คนให้เข้ากัน
รับทราบ ??
วิธีทำหัวใจไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ
7. สลัดถั่วลันเตา สาหร่าย ไข่ และชีส
วัตถุดิบ
- 2 ไข่;
- ชีสแข็ง 50 กรัม
- 1 แตงกวาดอง;
- สาหร่าย 180 กรัม
- ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและปอกเปลือก ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มกะหล่ำปลี, ถั่ว, มายองเนสและพริกไทยลงในส่วนผสมและผสม
เพิ่มสูตรอาหารลงในกระปุกออมสินของคุณ ??
7 ของว่างชีสแบบเรียบง่ายและเท่ที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์ ไวน์ และอะไรก็ได้
8. สลัดถั่วลันเตา ข้าวโพด และไส้กรอก
วัตถุดิบ
- ไส้กรอกรมควันหรือแห้ง 300 กรัม
- ถั่วเขียวกระป๋อง 120 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 120 กรัม
- ¼พวงผักชีฝรั่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นใหญ่ ใส่ถั่ว ข้าวโพด ผักชีฝรั่งสับ เกลือ พริกไทย และมายองเนส ผัดสลัดให้ละเอียด
ลองมัน?
10 สลัดที่ดีที่สุดกับข้าวโพด
9. สลัดถั่วลันเตา เห็ด และกุ้ง
วัตถุดิบ
- กุ้งปอกเปลือก 150 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- 1 หัวหอม;
- แชมเปญ 250 กรัม
- น้ำมันพืช
- ถั่วเขียวกระป๋อง 150 กรัม
- ครีมหนัก 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
การตระเตรียม
ต้มกุ้งในน้ำเดือดเดือด 1-2 นาที ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงและแชมเปญเป็นชิ้นใหญ่ ผัดหัวหอมและเห็ดแยกกันในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง
รวมกุ้ง หัวหอม เห็ด และถั่ว แยกครีม เกลือ พริกไทย น้ำมะนาว และปรุงรสสลัด
จดบันทึก? ➕?
7 วิธีในการปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในกระทะและในเตาอบ
10. สลัดกับถั่วลันเตา แครอท ไข่ และน้ำสลัดซีอิ๊วมัสตาร์ด
วัตถุดิบ
- 2 ไข่;
- 1 แครอท;
- ชีสแข็ง 50 กรัม
- ถั่วเขียวกระป๋อง 120 กรัม
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด ½ ช้อนชา;
- กระเทียม 2 กลีบ;
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสองสามก้าน
การตระเตรียม
ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและปอกเปลือก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทดิบและชีสบนกระต่ายขูดหยาบ เพิ่มถั่วลงในส่วนผสม
สำหรับน้ำสลัด ผสมมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว มัสตาร์ด กระเทียมสับ ซีอิ๊วขาว และสมุนไพรสับละเอียด เพิ่มน้ำสลัดลงในสลัดและคนให้เข้ากัน
ทำ ??
10 สลัดไข่ที่ช่วยได้ในทุกสถานการณ์
11. สลัดถั่วลันเตากับปลาหมึก
วัตถุดิบ
- 2 ไข่;
- ซากปลาหมึก 2-3 ตัว
- 1 หัวหอม;
- ถั่วเขียวกระป๋อง 300 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและปอกเปลือก จุ่มปลาหมึกลงในน้ำเดือด 1 นาที เย็นเอาฟิล์มออกจากพวกเขาแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ตัดไข่และหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมปลาหมึก ไข่ หัวหอม และถั่วเข้าด้วยกัน เพิ่มเกลือและมายองเนสและคนให้เข้ากัน
การทดลอง?
15 สลัดปลาหมึกง่ายๆ อร่อยๆ
12. สลัดถั่วลันเตา ผักกาดขาว และแฮม
วัตถุดิบ
- กะหล่ำปลีจีนครึ่งหัว
- แฮม 150 กรัม
- ¼พวงของหัวหอมสีเขียว
- ถั่วเขียวกระป๋อง 150 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
สับกะหล่ำปลีบาง ๆ หั่นแฮมเป็นเส้นบางๆ สับหัวหอม เพิ่มถั่ว เกลือ และมายองเนส และผสมให้เข้ากัน
เตรียมตัว?
10 สลัดกะหล่ำปลีสดที่น่าสนใจ
13. สลัดถั่วเขียว ไก่ และแตงกวา
วัตถุดิบ
- อกไก่ 400 กรัม
- 2 แตงกวาสด
- ผักชีฝรั่ง½พวง
- ถั่วเขียวกระป๋อง 250 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ต้มไก่จนนุ่ม ตัดเต้านมและแตงกวาเย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่ง เพิ่มถั่วครีมเปรี้ยวเกลือลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วคนสลัด
รับทราบ?
5 สลัดไก่แสนอร่อย
14. สลัดกับถั่วลันเตา พริก ขึ้นฉ่ายและมะเขือเทศ
วัตถุดิบ
- ¼ หัวผักกาดขาว
- 2 ก้านผักชีฝรั่ง;
- 1-2 พริกหยวก;
- 1 หอมแดง;
- มะเขือเทศเชอรี่ 100 กรัม
- ถั่วเขียวกระป๋อง 120 กรัม
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
สับกะหล่ำปลีบาง ๆ หั่นผักชี พริก และหัวหอมเป็นเส้นบางๆ แล้วหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นยาว ใส่ถั่ว น้ำมะนาว เกลือ น้ำมัน ลงในผักและคนให้เข้ากัน
กระจายเมนู?
10 สลัดออริจินัลกับมะเขือเทศสด
15. สลัดกับถั่วลันเตา แฮร์ริ่ง และมันฝรั่ง
วัตถุดิบ
- 1-2 มันฝรั่ง;
- ปลาเฮอริ่งเค็ม 2 ชิ้น;
- 1 หอมแดง;
- ¼พวงผักชีฝรั่ง
- ผักชีฝรั่ง ¼ พวง;
- ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม
- น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ.
การตระเตรียม
ต้มมันฝรั่งให้เย็นและปอกเปลือก หั่นแฮร์ริ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และหัวหอมและมันฝรั่งเป็นเส้น สับสมุนไพรอย่างประณีต เพิ่มถั่วและน้ำมันและผสมให้เข้ากัน
อ่านยัง ???
- 12 สลัดแครอทเกาหลีที่หายไปจากโต๊ะก่อน
- 20 น้ำสลัดที่จะช่วยเพิ่มรสชาติของสลัดใด ๆ
- 10 สลัดไดเอทแสนอร่อย
- 15 สลัดผักที่ไม่ธรรมดา
- 9 สลัดอุ่น ๆ ที่จะทำ