สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
สี่เคล็ดลับง่ายๆ แต่มีประโยชน์มาก
1. ตรวจสอบเปลือกโลก
แตงต้องไม่มีรอยบาด รอยแตก รอยเจาะ หรือรอยบุบ
แบคทีเรียและสิ่งสกปรกสามารถเข้าไปในเนื้อผ่านรูได้ และรอยบุบที่เห็นได้ชัดบ่งบอกถึงผลไม้สุกเกินไปหรือการขนส่งที่ไม่เหมาะสม
หากมีจุดสีเขียวบนเปลือกโลกแสดงว่าแตงยังไม่บรรลุนิติภาวะ
2.กดที่เมล่อน
ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น รอยบุบที่รุนแรงเป็นสัญญาณที่ไม่ดี แต่แตงก็ไม่ควรแข็งเกินไปเช่นกัน
เมื่อกดจากด้านหลังหาง ผลสุกจะเด้งเล็กน้อยและไม่เปลี่ยนสี
เปลือกอ่อนเกินไป - ในแตงโมที่สุกเกินไปหรือเน่าเสียและ "หิน" ที่แข็งซึ่งไม่พังเลย - ในผลดิบ
3. สูดอากาศ
แตงควรมีกลิ่นเหมือนน้ำผึ้ง หลายคนยังจับกลิ่นหอมของลูกแพร์ สับปะรดและวานิลลา
หากคุณไม่ได้กลิ่นที่หอมหวานเลย แสดงว่ามันอ่อนแอมาก หรือแตงมีกลิ่นที่เป็นไม้ล้มลุก แสดงว่ามันไม่สุก
4.ชั่งน้ำหนักผลไม้
แตงสุกและฉ่ำจะหนัก หากคุณเลือกจากหลายแบบที่เหมือนกัน ให้เลือกแบบที่มีน้ำหนักมากกว่า