สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
หากคุณใช้เวลาสักครู่ในการเตรียมค็อกเทลสูตรพิเศษ "การดื่มเบียร์" ธรรมดาๆ จะกลายเป็นพิธีกรรมที่วิจิตรบรรจงและซับซ้อน
อย่างไรก็ตาม วัฒนธรรมการบริโภคเบียร์ในพื้นที่เปิดโล่งของเรานั้นมีความเกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิดกับเสียงกรีดร้องของแฟนฟุตบอลที่คลั่งไคล้ ความแวววาวของเปลือกปลาแห้งและถุงของขบเคี้ยวที่ไม่อาจเข้าใจได้ผ่านพ้นไปจากซากสัตว์ทะเลที่แปลกใหม่ ในขณะเดียวกันเครื่องดื่มชนิดนี้ก็อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์และหากใช้อย่างถูกต้องก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าสูตรอาหารที่แนะนำด้านล่างนี้จะง่ายแค่ไหนสำหรับคุณ และไม่ว่าผลลัพธ์จะดูน่าอร่อยแค่ไหน อย่าลืมว่าเบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และการใช้ยาเกินขนาดอาจทำให้เกิดผลที่น่าเศร้าได้
Shandy
ชื่อนี้ซ่อนค็อกเทลทั้งครอบครัวโดยอิงจากส่วนผสมของเบียร์และโซดาหวานต่างๆ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นมะนาวหรือส้ม เบียร์ขิงหรือเบียร์บางครั้งใช้ไซเดอร์ได้ ตัวอย่างเช่น สูตรอาจเป็นดังนี้:
- ไลท์เบียร์ 1 ส่วน เช่น Pabs หรือ Miller
- เบียร์ขิงคุณภาพสูง 1 ส่วน
หากคุณไม่สามารถใช้เบียร์ขิงได้ ให้ลองแทนที่ด้วยโซดามะนาวแล้วขูดขิงสดลงไป
ราสเบอรี่เบียร์พันช์
การผสมผสานของเบียร์และวอดก้าไม่ได้นำไปสู่ผลลัพธ์ที่เป็นที่รู้จักเสมอไป ค็อกเทลผลไม้ชั้นเยี่ยมนี้จะทำให้คุณทึ่งกับรสชาติและความแปลกใหม่
- ราสเบอร์รี่แช่แข็งหรือสด 3/4 ถ้วย
- เบียร์เย็น 3 1/2 ขวด
- มะนาวเข้มข้น 12 ออนซ์;
- วอดก้า 1/2 แก้ว
บดราสเบอร์รี่แล้วใส่ส่วนผสมอื่น ๆ แล้วคนให้เข้ากัน
เครื่องฉีดน้ำไวน์และเบียร์
ใช่บางทีการเชื่อมต่อดังกล่าวอาจดูไม่คุ้นเคยนัก แต่อย่ารีบทิ้งสูตรนี้จนกว่าคุณจะได้ลอง คุณจะต้องการ:
- เบียร์ราคาไม่แพง 1 ส่วน;
- ไวน์ขาวผลไม้ 1/2 ส่วนที่คุณเลือก (รีสลิ่งอาจใช้ได้ดี แต่ควรใช้Gewürztraminer)
- โซดา 1/2 ส่วน;
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ประดับด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น เทลงในแก้วไวน์ขนาดใหญ่ เพลิดเพลิน
Michelada
ค็อกเทลนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นครั้งแรกในเม็กซิโก กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นทั่วโลก ผู้ผลิตบางรายถึงกับตั้งการผลิตภาคอุตสาหกรรม แต่เราจะทำที่บ้าน
- 2 ส่วนเม็กซิกันหรือเบียร์ที่คล้ายกัน (เช่น Pacifico)
- น้ำมะนาวที่ดี
- บางคนเพิ่ม Tapatio เล็กน้อยหรือซอสร้อนอื่น
- น้ำมะเขือเทศสดโซเดียมต่ำ 1/2 ส่วน
คลาสลิง
ค็อกเทลที่เรียบง่ายและธรรมดามาก ในการเตรียมคุณต้องใช้ส่วนผสมเพียง 2 อย่างเท่านั้นโดยสามารถเลือกสัดส่วนเพื่อลิ้มรสได้
- น้ำส้มคั้นสด 1 ส่วน พร้อมเนื้อ ไม่เติมน้ำตาล
- เบียร์ขาวเบลเยี่ยม 1 ส่วน เช่น Blue Moon หรือ Hoegaarden
ประดับด้วยชิ้นส้มเพิ่มน้ำแข็งและลิ้มรส