สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
กาแฟชีส ส้ม พริกไทย และการทดลองอื่นๆ ที่จะทำให้ทุกคนพอใจ
กาแฟชีส
สูตรนี้ทำให้งงในตอนแรก: กาแฟกับชีส? คุณกำลังล้อเล่น? ไม่เลย: รสชาติของ "ค็อกเทล" นี้ผิดปกติเข้มข้นและสดใส คุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มแบบนี้ทุกวัน แต่สำหรับการสังสรรค์ที่อบอุ่นในวันที่อากาศหนาวเย็น ตัวเลือกนี้ดีมาก
การทำกาแฟชีสเป็นเรื่องง่าย ชงเครื่องดื่มในเติร์กตามสูตรปกติของคุณ อุ่นนม (70 กรัมต่อกาแฟบดหนึ่งช้อนโต๊ะ) ใส่ชีสละลาย น้ำตาลผง (เพื่อลิ้มรส) และแน่นอน กาแฟที่ชงแล้ว
ปัดเครื่องดื่ม รสชาติ!
กาแฟพริกไทย
เครื่องดื่มเป็นที่รู้กันมานานแล้วว่าเป็นกาแฟชนิดนี้ที่มีมูลค่าสูงในภาคตะวันออกเมื่อสองร้อยปีก่อน หากต้องการให้เพื่อนกลับมาเยี่ยมอีกครั้ง ควรใช้พริกไทยไม่ใช่พริก แต่ให้ร้อนน้อยกว่า - พริกไทยดำและออลสไปซ์เล็กน้อย
เครื่องเทศจะทำให้กาแฟสดมีกลิ่นหอมและรสชาติพิเศษ
สูตรมีดังนี้: ใส่พริกไทยดำ ¼ ช้อนกับกาแฟบด 2 ช้อนชา บดถั่วออลสไปซ์สองสามอันที่นั่น เทลงในเติร์ก เทน้ำ นำไปต้ม แต่อย่าต้ม ใส่เกลือเล็กน้อย พักไว้
เทลงในถ้วยเติมน้ำผึ้ง สนุก!
กาแฟเครื่องเทศ
อบเชย กานพลู กระวาน ลูกจันทน์เทศ ขิงขูด เปลี่ยนกาแฟให้กลายเป็นสิ่งมหัศจรรย์ กลิ่นหอมของเครื่องดื่มนี้ชวนให้นึกถึงวันหยุดสุดโปรดของคุณในคราวเดียว แต่จำไว้ว่า: เครื่องเทศต้องการการดูแลเป็นพิเศษ!
ทางเลือกหนึ่งคือเทลงในกระทะแห้ง ใส่น้ำตาลเล็กน้อยกับน้ำ 2-3 หยด แล้วตั้งไฟให้ส่วนผสมเป็นคาราเมล จากนั้นเทนมครึ่งน้ำ ต้มให้เดือด แล้วเติมกาแฟบดลงไป
ปิดฝาเครื่องดื่มและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ พวกเขาบอกว่ากาแฟกับเครื่องเทศไม่เพียงแต่เติมพลัง แต่ยังกระตุ้นความคิดสร้างสรรค์ ตรวจสอบออก!
กาแฟ "อบ"
เพียงแค่เปลี่ยนนมธรรมดาด้วยนมอบก็ทำได้มหัศจรรย์ อย่าเปิดเผยความลับนี้ให้ใครรู้! ชงกาแฟในเติร์กด้วยน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปล่อยให้โฟมขึ้นสามครั้ง
อุ่นนมอบหนึ่งในสามแก้วในชามแยก แล้วคนให้เข้ากัน หากคุณตกแต่งเครื่องดื่มแสนวิเศษนี้ด้วยช็อกโกแลตชิปที่ด้านบน คุณจะต้องสงสัยว่าใช้เวทมนตร์อย่างแน่นอน ได้รับแรงบันดาลใจ!
กาแฟกระเทียมน้ำผึ้ง
เครื่องดื่มที่เปลี่ยนทุกความคิดเดิมๆ เกี่ยวกับกาแฟ! หากคุณพร้อมที่จะทดลอง ลงมือทำ ใส่กระเทียมบางๆ ลงในกาแฟบด เติมน้ำร้อนแล้วต้มสามครั้ง จากนั้นเทลงในถ้วยและเติมน้ำผึ้งลงไป
อย่ากวนเครื่องดื่ม - น้ำผึ้งควรละลายได้เอง
เพื่อที่จะทำลายแบบแผนในที่สุด ให้เพิ่มมะนาวฝานเป็นแว่น การทดลอง!
กาแฟส้ม
อร่อย แปลก หอม สดชื่น - เมื่อปฏิบัติต่อเพื่อนของคุณด้วยกาแฟเช่นนี้ คุณจะได้รับตำแหน่งบาริสต้ากิตติมศักดิ์อย่างแน่นอน สิ่งที่คุณต้องทำคือบีบน้ำจากส้ม ซื้อครีม 20% และชงเอสเพรสโซ
ตีครีมกับน้ำตาล (ตามชอบ) เติมน้ำในตอนท้ายสุด เทส่วนผสมลงในแก้วทรงสูงและค่อยๆ ใส่กาแฟลงไปที่ปลายมีด
นำเสนอเครื่องดื่มสองชั้นที่ได้ผลลัพธ์ให้เพื่อนของคุณ เซอร์ไพรส์!