2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-11-27 11:10
ไม่ต้องใช้หม้อทอดและเปลืองน้ำมันมากในการทอด ลองสูตรของเราสำหรับการอบในเตาอบ เราพนันว่าคุณจะชอบมัน!
ดังนั้น เพื่อให้ได้เฟรนช์ฟรายส์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมกับเปลือกที่กรอบและน่ารับประทาน คุณต้อง:
- เปิดเตาอบที่ 250 ° C หรือสูงกว่าเล็กน้อย
- วางกระดาษรองอบลงบนถาดอบ
- ปอกมันฝรั่งล้างให้แห้งแล้วหั่นเป็นเส้น
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- ในชามตีไข่ขาวเบา ๆ ด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วม้วนมันฝรั่งที่หั่นเป็นชิ้นลงไป
- อุ่นแผ่นอบแล้ววางมันฝรั่งไว้ด้านบน โรยงาดิบด้านบน
- ส่งไปที่เตาอบและปรุงอาหารจนเป็นสีเหลืองทอง
ผัดมันฝรั่งเป็นครั้งคราว เป็นการดีเพียงครั้งเดียวเมื่อด้านล่างเป็นสนิม หากมีเตาย่างอยู่ในเตาอบ คุณสามารถเปิดเตาได้สองสามนาทีและไม่พลิกมันฝรั่ง
อาหารเพื่อสุขภาพไม่เพียงแต่เตรียมง่ายแต่ยังอร่อยอีกด้วย สิ่งสำคัญคือการรู้ความลับบางอย่าง คุณมีดังกล่าวหรือไม่? แชร์อย่าโลภ!