ทำไมคุณไม่ควรใช้เงินเป็นจำนวนมากกับวิตามิน

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

ยังไม่มีใครคิดค้นสุดยอดแท็บเล็ตที่จะทำให้คุณสวยและสุขภาพดีได้ อย่าหลงกลโดยเทคนิคเหล่านี้

หลับตาแล้วจินตนาการถึงวิตามิน คุณเห็นอะไร? หากจินตนาการของคุณวาดแจกันผลไม้และผักสดไว้ข้างหน้าคุณ บทความนี้ก็ไม่น่าจะใช่สำหรับคุณ แต่เราอยู่ในยุคที่คำว่า "วิตามิน" มักเกี่ยวโยงกับกลุ่มยาส่วนใหญ่เท่านั้น ชั้นวางทั้งหมดถูกจัดสรรสำหรับพวกเขาในร้านขายยาโฆษณาตะโกนเกี่ยวกับความจำเป็นในการซื้อวิตามินคอมเพล็กซ์ “ก็..มีอะไรเหรอ?” - คุณพูด. นี่คือสิ่งที่

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับวิตามิน: ภูมิหลังทางทฤษฎี

วิตามินเป็นกลุ่มของสารที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย บุคคลควรได้รับวิตามินส่วนใหญ่พร้อมอาหาร แต่มีข้อยกเว้น: วิตามินดีผลิตภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลตวิตามินเอถูกสังเคราะห์ในร่างกายจากสารตั้งต้นและวิตามิน K และ B3 นั้นหลั่งออกมาจากจุลินทรีย์ในลำไส้

วิตามินที่ละลายในไขมัน (A, D, E, K) สามารถสะสมในร่างกายได้ ในขณะที่วิตามินที่ละลายในน้ำ (C และกลุ่ม B) จะถูกขับออกทางน้ำอย่างรวดเร็ว

เราต้องการวิตามินเพื่ออะไร? เราไม่ได้รับพลังงานจากพวกมัน พวกมันไม่เข้าสู่โครงสร้างของเซลล์และเนื้อเยื่อ อันที่จริงวิตามินเป็นตัวช่วยชนิดหนึ่งสำหรับร่างกายของเรา พวกเขาส่งเสริมการทำงานที่เหมาะสมของเอนไซม์หรือบางครั้งทำหน้าที่เป็นฮอร์โมนนั่นคือพวกเขาทำหน้าที่ควบคุม

อย่าลืมเกี่ยวกับแร่ธาตุไอออน - เหล่านี้เป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่จำเป็นต่อการรักษาแรงดันออสโมติกที่ถูกต้อง บางส่วนพบในโปรตีนและกรดนิวคลีอิก

บุคคลสามารถรับวิตามินและแร่ธาตุได้ที่ไหน?

แหล่งที่มาของพวกเขามีอยู่ทั่วไป นี่คือความจริง ทุกสิ่งที่คุณกินมีวิตามินและแร่ธาตุ แม้แต่มันฝรั่งทอดก็มีวิตามิน C, B6 และโพแทสเซียม วิตามินจะถูกเติมลงในนม แป้ง ซีเรียลอาหารเช้า ไส้กรอก และลูกอมแข็ง แต่แหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดคือผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์ ปลา ซีเรียล ขนมปังและนม ยิ่งไปกว่านั้น อาหารแช่แข็งส่วนใหญ่ไม่ได้ด้อยกว่าของสดในแง่ของวิตามิน

มีอะไรผิดปกติกับวิตามินรวม

ดูเหมือนว่าคุณสามารถนำวิตามินทั้งหมดที่เราต้องการและบรรจุลงในเม็ดเดียวได้ แต่มันไม่ง่ายอย่างนั้น

ความเข้ากันได้

โปรดจำไว้ว่าวิตามินแบ่งออกเป็นที่ละลายในไขมันและที่ละลายน้ำได้? อาหารที่ละลายน้ำได้จะต้องล้างด้วยน้ำและอาหารที่ละลายในไขมันควรยึดด้วยอาหารที่มีไขมัน สารที่ละลายน้ำได้จะไม่สะสมและถูกขับออกอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรับประทานวันละหลายครั้ง ในขณะที่ชนิดที่ละลายในไขมันสามารถรับประทานได้วันละครั้ง นอกจากนี้ เพื่อการจัดเก็บที่เหมาะสม จะต้องอยู่ในส่วนต่างๆ ของแท็บเล็ต อย่างไรก็ตามไม่ใช่ผู้ผลิตทุกรายที่คำนึงถึงเรื่องนี้หรือไม่ได้ระบุในคำแนะนำในการใช้ยาอย่างถูกต้อง

แม้แต่การละลายวิตามินที่ถูกต้องก็ไม่รับประกันว่าเราจะทำงานได้ดี

มีวิตามินและแร่ธาตุที่เข้ากันได้ทั้งตาราง ตัวอย่างเช่น ควรนำวิตามิน A และ E ควบคู่ไปด้วยดีที่สุด ในขณะที่ควรแยกแคลเซียม แมกนีเซียม และสังกะสีแยกจากกัน อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถหาวิตามินเชิงซ้อนที่มีส่วนประกอบที่เข้ากันไม่ได้บนชั้นวาง

ความไม่สอดคล้องกัน

ผู้ผลิตบางรายเพิ่มส่วนประกอบที่เป็นอันตรายลงในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ส่งผลให้มีลักษณะที่ปรากฏบนบรรจุภัณฑ์ ส่วนใหญ่นี่คือบาปของอาหารเสริมลดน้ำหนัก และที่น่าเศร้าที่สุดคือส่วนผสมเหล่านี้ไม่มีอยู่ในองค์ประกอบ

สูตรผสมทั่วไปที่ไม่ตรงกันอีกประการหนึ่งคือปริมาณการใช้ ในเว็บไซต์ของผู้ผลิตอาจมีการระบุข้อมูลหนึ่งรายการบนบรรจุภัณฑ์ - อีกข้อมูลหนึ่งและในแท็บเล็ตจะมีอย่างอื่นทั้งหมดอัตราส่วนของส่วนผสมแตกต่างกันไปตามแต่ละแพ็คเท่านั้น แต่ยังแตกต่างกันไปในแต่ละเม็ดอีกด้วย

ราคา

อย่าเถียงว่ามีวิตามินหลายชนิดในตลาดที่มีองค์ประกอบที่สมดุลและยุติธรรม เราไม่ปฏิเสธว่ามีคนที่มีภาวะ hypovitaminosis ในประเทศ แต่พวกเขาเป็นใคร? ส่วนใหญ่เป็นครอบครัวยากจนและคนชรา อดีตไม่มีเงินเพียงพอสำหรับอาหารที่เต็มเปี่ยมในขณะที่หลังเนื่องจากอายุของพวกเขาต้องการวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณอื่น

และตอนนี้เรามาลองนึกดูว่าโดยเฉลี่ยแล้ววิตามินเชิงซ้อนมีราคาเท่าไรในร้านขายยา ความขัดแย้งคือคนที่สร้างอาหารเสริมวิตามินไม่สามารถซื้อได้

ฉันควรทานอาหารเสริมอะไรบ้าง?

ท้ายที่สุดแล้ว ไม่ใช่ว่าวิตามินทุกชนิดจะไร้ประโยชน์ แท้จริงแล้วแม้แต่คนที่รับประทานอาหารที่สมดุลก็อาจขาดวิตามินหรือแร่ธาตุบางอย่าง (แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่ถูกผลักมาให้เราในคอมเพล็กซ์วิตามินรวม)

วิตามินดี

มันเกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตของกระดูกและการดูดซึมแคลเซียม วิตามินดีหาซื้อได้ยากจากอาหารและวิถีชีวิตคนเมืองไม่อนุญาตให้คุณอาบแดดเป็นเวลานาน ดังนั้นจึงควรซื้ออาหารเสริมที่ร้านขายยา

สังกะสี

สังกะสีช่วยต่อสู้กับโรคหวัดต่างจากวิตามินซี ป้องกันการแพร่กระจายของไรโนไวรัสและทำให้โรคง่ายขึ้น

กรดโฟลิค

กรดโฟลิกมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์ ช่วยหลีกเลี่ยงโรคของระบบประสาทของทารกในครรภ์และส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์

ผล

แม้จะไม่ได้รับการพิสูจน์ประสิทธิภาพของวิตามินคอมเพล็กซ์ส่วนใหญ่ แต่บริษัทยายังคงผลิตคอมเพล็กซ์วิตามินรวมที่มีราคาแพงและไม่สมดุลในปริมาณมาก ผู้คนเลือกแพ็คตามบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามหรือตามหลักการ "ที่มีส่วนประกอบมากขึ้น" ซึ่งบางครั้งก็ไม่เข้าใจด้วยซ้ำว่าวิตามินคืออะไรและทำงานอย่างไร แน่นอนว่ามีวิตามินเชิงซ้อนที่ดีอยู่มากมายในท้องตลาด แต่คนที่โง่เขลาก็ไม่สามารถแยกแยะพวกมันออกจากความหลากหลายที่แตกต่างกันนี้ได้

ก่อนที่จะโทษปัญหาสุขภาพทั้งหมดของคุณเกี่ยวกับการขาดวิตามิน คุณต้องคิดใหม่เกี่ยวกับไลฟ์สไตล์และพฤติกรรมการกินของคุณ

วิตามินไม่ใช่ยาวิเศษ พวกเขาจะไม่สามารถแก้ไขการอดนอน การรับประทานอาหารที่ไม่ดี หรือนิสัยที่ไม่ดีได้ และหากคุณยังต้องการซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ให้ปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำ เฉพาะการเลือกอาหารเสริมที่คุณต้องการเป็นการส่วนตัวเท่านั้นที่สามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ต้องการได้