ดัชนีมวลกายคืออะไรและควรค่าแก่การพิจารณาหรือไม่

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

สูตรที่ง่ายและทั่วไปจะกำหนดว่าน้ำหนักของคุณเป็นปกติหรือไม่ แต่ก็ไม่แน่ว่า

ดัชนีมวลกายคืออะไร

ดัชนีมวลกาย (BMI, ดัชนีมวลกาย, BMI, ดัชนี Quetelet) คืออัตราส่วนของส่วนสูงต่อน้ำหนัก BMI ช่วยหาว่าคนมีไขมันพอหรือเปล่า ไม่ว่าจะเป็นเวลาลดน้ำหนัก หรือ กลับน้ำหนักขึ้น โดยคำนวณจากสูตรดังนี้

BMI = น้ำหนัก (กก.) / ส่วนสูง² (ม.)

ถัดไป คุณต้องดูค่าในตาราง สถานะทางโภชนาการขององค์การอนามัยโลก (WHO) BMI ได้กำหนดตัวบ่งชี้ต่อไปนี้สำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า 20 ปี:

อัตราส่วนความสูงต่อน้ำหนัก	ดัชนีมวลกาย
น้ำหนักน้อย	น้อยกว่า 18.5
นอร์ม	18, 5–24, 9
ความอ้วน	25–29, 9
โรคอ้วนฉันองศา	30–34, 9
โรคอ้วน II องศา	35–39, 9
โรคอ้วน III องศา	มากกว่า 40

สำหรับเด็กและวัยรุ่น ค่าที่แน่นอนขึ้นอยู่กับอายุ มาตรฐานสำหรับบุคคลอายุ 5-19 ปี ดูได้จากเว็บไซต์ขององค์การอนามัยโลก

ทำไมต้องรู้จักดัชนีมวลกาย

ใช้เพื่อค้นหาความเสี่ยงของโรค องค์การอนามัยโลกอ้างว่าดัชนีมวลกายเฉลี่ย (BMI) ที่มีน้ำหนักเกินจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2, โรคหลอดเลือดหัวใจ, เต้านม, มดลูก, ลำไส้, ต่อมลูกหมาก, ไตและมะเร็งถุงน้ำดี

ในแต่ละปี โดยเฉลี่ยแล้ว น้ำหนักเกินในโลกเกี่ยวข้องกับการเสียชีวิต 2.8 ล้านคนและความพิการ 35.8 ล้านคน

องค์การอนามัยโลกเชื่อว่าเพื่อสุขภาพที่ดี ทุกคนควรมุ่งมั่นเพื่อดัชนี 18, 5-24, 9 ความเสี่ยงของโรคเพิ่มขึ้นระหว่าง 25 และ 29, 9 และหลังจาก 30 จะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

ที่มากับแนวคิดการคำนวณดัชนีมวลกาย

สูตรนี้ได้มาจาก Adolphe Quetelet (1796-1874) ซึ่งเป็นคนทั่วไปและดัชนีโรคอ้วนในปี 1832 โดย Adolphe Quetelet นักดาราศาสตร์ชาวเบลเยียม นักคณิตศาสตร์ และนักสถิติ Adolphe Quetelet แต่หลังจากนั้น 140 ปีกลายเป็นที่รู้จักหลังจากการศึกษาดัชนีน้ำหนักและโรคอ้วนโดยนักสรีรวิทยาและผู้เชี่ยวชาญด้านโรคอ้วน Ansel Keyes เขาวิเคราะห์พารามิเตอร์ของคน 7,400 คนจากห้าประเทศและเปรียบเทียบสูตรต่างๆ เพื่อกำหนดน้ำหนักส่วนเกิน ปรากฎว่าค่าดัชนีมวลกายสำหรับความเรียบง่ายทั้งหมดทำนายน้ำหนักเกินและโรคอ้วนได้อย่างแม่นยำที่สุด

นี่เป็นการเปิดโอกาสที่ดีสำหรับการวิจัยในวงกว้าง นักวิทยาศาสตร์ไม่จำเป็นต้องวัดปริมาณไขมันด้วยวิธีที่มีราคาแพงและซับซ้อนอีกต่อไป พวกเขาสามารถคำนวณดัชนีของคนหลายร้อยคนได้อย่างรวดเร็ว รวมถึงจากทศวรรษที่ผ่านมา และสรุปผลได้

อย่างไรก็ตาม วิธีการดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับบุคคลเสมอไป ท้ายที่สุด เมื่อพูดถึงเรื่องสุขภาพ คุณต้องการได้ค่าที่แท้จริง ไม่ใช่ตัวเลขเฉลี่ย

ดัชนีมวลกายแม่นยำแค่ไหน?

แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่า BMI จะยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ แต่ก็มีหลักฐานที่บ่งชี้ถึงความไม่ถูกต้องมากขึ้นเรื่อยๆ ข้อเท็จจริงบางประการที่พิสูจน์ว่าดัชนีมวลกายไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดที่จะทราบว่าคุณมีน้ำหนักเกินหรือไม่

ค่าดัชนีมวลกายไม่แสดงเปอร์เซ็นต์ที่แท้จริงของไขมันและกล้ามเนื้อ

สูตรง่ายเกินไป ดังนั้นค่าดัชนีมวลกายของนักกีฬาที่มีกล้ามเนื้ออาจตรงกับดัชนีของคนอ้วนที่ไม่ได้รับการฝึกฝน พวกเขาจะมีน้ำหนักเท่ากัน แต่เปอร์เซ็นต์ของไขมัน ลักษณะที่ปรากฏ และความเสี่ยงต่อสุขภาพนั้นแตกต่างกันมาก

สิ่งนี้ได้รับการยืนยันโดยดัชนีมวลกายเป็นตัวทำนายเปอร์เซ็นต์ไขมันในการศึกษานักกีฬาของวิทยาลัยและผู้ที่ไม่ใช่นักกีฬาจำนวน 439 คน ดัชนีมวลกายของนักกีฬาและผู้ชายที่ไม่ได้รับการฝึกฝนมักจะมีน้ำหนักเกินเมื่อไม่ได้ออกกำลังกาย ในทางตรงกันข้าม ผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินอยู่ในเกณฑ์ปกติ

ได้ผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกันในการศึกษาขนาดใหญ่ ความแม่นยำของดัชนีมวลกายในการวินิจฉัยโรคอ้วนในประชากรผู้ใหญ่ของสหรัฐอเมริกา ซึ่งมีผู้เข้าร่วม 13,000 คน นักวิทยาศาสตร์ได้เปรียบเทียบค่าดัชนีมวลกายกับเปอร์เซ็นต์ที่แท้จริงของไขมันในร่างกายที่ได้รับโดยใช้การวิเคราะห์อิมพีแดนซ์ ค่าดัชนีมวลกายแสดงโรคอ้วนในผู้ชาย 21% และผู้หญิง 31% และการวิเคราะห์ - ใน 50% ของผู้ชายและ 60% ของผู้หญิง

ดัชนีมวลกายผิดประมาณครึ่งเวลา บรรเทาผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

ค่าดัชนีมวลกายไม่คำนึงถึงเพศและอายุ

กรอบของดัชนีถูกทำให้เป็นสากลเพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการดำเนินการวิจัยขนาดใหญ่ ในขณะเดียวกัน ปริมาณไขมันในผู้หญิงและผู้ชายแตกต่างกันโดยเฉลี่ย 10% ความแตกต่างทางเพศในเนื้อเยื่อไขมันของมนุษย์ ซึ่งเป็นลักษณะทางชีววิทยาของรูปทรงลูกแพร์ ดังนั้นจึงผิดที่จะใช้ค่าเดียวกันสำหรับทั้งสองเพศ

นอกจากนี้สัดส่วนของกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อไขมันในร่างกายเปลี่ยนแปลงไป เมื่ออายุมากขึ้นเมแทบอลิซึมจะช้าลง การสลายของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและการสะสมของเนื้อเยื่อไขมันจะเริ่มขึ้นดังนั้นเพื่อข้อสรุปที่ถูกต้องจึงจำเป็นต้องคำนึงถึงทั้งเพศและอายุของบุคคลด้วย

ค่าดัชนีมวลกายไม่คำนึงถึงสามมิติของบุคคล

ศาสตราจารย์ Nick Trefenten จาก University of Oxford ได้ตั้งคำถามเกี่ยวกับสูตร BMI ในปัจจุบัน นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าไม่ได้คำนึงถึงลักษณะที่แท้จริงของร่างกายมนุษย์และให้ข้อมูลที่ไม่ถูกต้องเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของส่วนสูงและน้ำหนักเกิดขึ้นไม่เชิงเส้น มันแสดงให้เห็นคนเตี้ยว่าพวกเขาผอมกว่าที่พวกเขาเป็นและทำให้คนที่สูงเชื่อว่าพวกเขาหนากว่า

Trefenten แนะนำวิธีการคำนวณแบบใหม่ซึ่งในความเห็นของเขาจะให้ผลลัพธ์ที่ถูกต้องมากขึ้น

BMI = 1.3 * น้ำหนัก (กก.) / ส่วนสูง ^{2, 5} (NS)

ในเวลาเดียวกัน ศาสตราจารย์เชื่อว่าสูตรใด ๆ จะไม่สมบูรณ์เนื่องจากบุคคลนั้นซับซ้อนเกินไป

มีทางเลือกอื่นแทนดัชนีมวลกายหรือไม่

โดยทั่วไป ค่าดัชนีมวลกายถือเป็นตัวกำหนดความเสี่ยงต่อสุขภาพ แต่นักวิจัยบางคนกล่าวว่าอัตราส่วนระหว่างเอวต่อส่วนสูงเป็นตัวบ่งชี้ 'ความเสี่ยงต่อสุขภาพในระยะแรก': ง่ายกว่าและคาดเดาได้ง่ายกว่าการใช้ 'เมทริกซ์' ตามดัชนีมวลกายและรอบเอวนั้น รอบเอวหรืออัตราส่วนเอวต่อสะโพกนั้นดีกว่ามาก เพื่อสิ่งนี้ …

ความจริงก็คือไขมันรอบตับและอวัยวะในช่องท้องอื่น ๆ (เรียกอีกอย่างว่าไขมันในช่องท้อง) ถือเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุด มันมีกิจกรรมการเผาผลาญสูง ผลกระทบด้านสุขภาพของโรคอ้วนเกี่ยวกับอวัยวะภายใน: ผลิตกรดไขมัน สารอักเสบ และฮอร์โมนที่เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลความหนาแน่นต่ำ กลูโคส และไตรกลีเซอไรด์ในเลือด และเพิ่มความดันโลหิต

การศึกษาโรคอ้วนในช่องท้องและความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากสาเหตุทั้งหมด โรคหัวใจและหลอดเลือด และมะเร็ง: ติดตามผลสิบหกปีในสตรีชาวอเมริกันที่มีส่วนร่วมของผู้หญิง 44,000 คนแสดงให้เห็นความสัมพันธ์ที่ชัดเจนระหว่างรอบเอวกับโรคต่างๆ เด็กผู้หญิงที่มีค่าดัชนีมวลกายอยู่ในเกณฑ์ปกติ แต่มีรอบเอวสูงกว่า 89 ซม. มีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตจากโรคหัวใจมากกว่าผู้เข้าร่วมการศึกษาที่มีดัชนีต่ำกว่าถึงสามเท่า

ข้อมูลที่คล้ายคลึงกันนี้ได้รับในการศึกษาที่เซี่ยงไฮ้ การศึกษาโรคอ้วนในช่องท้องและการตายในสตรีจีน: การสะสมไขมันส่วนเกินบนหน้าท้องเพิ่มความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตโดยไม่คำนึงถึงค่าดัชนีมวลกาย

องค์การเบาหวานระหว่างประเทศพิจารณาตามคำนิยามของ IDF เกี่ยวกับคำจำกัดความทั่วโลกของ METABOLIC SYNDROME รอบเอวที่สุขภาพดีขึ้นได้สูงสุดถึง 80 ซม. สำหรับผู้หญิงและสูงถึง 94 ซม. สำหรับผู้ชาย

ตามรายงานของ WHO รอบเอวและอัตราส่วนรอบเอว-สะโพกของ WHO Expert Consultation GENEVA วันที่ 8-11 ธันวาคม 2551 ค่าที่สูงกว่าบรรทัดฐานนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด เบาหวานชนิดที่ 2 กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม และความดันโลหิตสูง และเริ่มจาก 88 ซม. - สำหรับผู้หญิงและ 102 ซม. - สำหรับผู้ชาย จะยิ่งมีความสำคัญมากขึ้นไปอีก