8 สิ่งที่ทำให้เกิดโรคตับ

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

ไม่จำเป็นต้องใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดเพื่อทำลายตับ บางครั้งก็เพียงพอที่จะรักบางสิ่งบางอย่างที่หวาน

หากคุณมีสิ่งที่น่าประหลาดใจที่ดูเหมือนไม่เป็นอันตรายซึ่งสามารถทำลายนิสัยของตับได้ คุณไม่ควรแปลกใจกับโรคตับ

1. รักขนมหวาน

น้ำตาลที่มากเกินไปในอาหารเป็นแนวทางที่ถูกต้อง ไม่เพียงแต่สำหรับฟันผุและน้ำหนักเกิน แต่ยังรวมถึงโรคไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ด้วย น้ำตาล - เป็นอันตรายต่อตับของฉันหรือไม่? ตับ (NAFLD) ซึ่งในทางกลับกันกระตุ้นการพัฒนาของโรคตับแข็งและมะเร็ง

อีกทั้งมีความเสี่ยงสูงมาก การศึกษาโดย American Journal of Clinical Nutrition พบว่าผลของการกินคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปในระยะสั้นและการลดน้ำหนักในระยะยาวต่อไขมันในตับในมนุษย์ที่มีน้ำหนักเกิน: ผู้ที่บริโภคของหวานเกิน 1,000 แคลอรีต่อวันจะมีน้ำหนักเพียง 2% แต่ 27% ของพวกเขามีโรคตับไขมันซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของพวกเขา

2. ดับกระหายด้วยโซดาหวาน

ผู้ร้ายหลักที่อยู่เบื้องหลังการสะสมของไขมันในตับคือฟรุกโตส ผลของอาหารบำรุงน้ำหนักที่มีฟรุกโตสสูงต่อการสร้างไขมันในตับและไขมันในตับ ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่พบได้บ่อยที่สุดในธรรมชาติ น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์มีประมาณ 50% ของมัน แต่ฟรุกโตสส่วนใหญ่มีอยู่ในอาหารที่เรามองว่าเป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า มัน:

• น้ำผึ้ง;
• ผลไม้หวาน - โดยเฉพาะองุ่น กล้วย ลูกพีช

ฟรุกโตสยังพบมากในโซดาและเครื่องดื่มชูกำลัง การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคเครื่องดื่มและ NAFLD ในเด็กในผู้ใหญ่และเด็กที่บริโภคเครื่องดื่มนี้เป็นจำนวนมากต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคไขมันพอกตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์และผลที่ตามมามักเกิดขึ้นบ่อยเป็นพิเศษ

3. ไม่เต็มใจที่จะต่อสู้กับน้ำหนักเกิน

ตอนนี้มันเป็นแฟชั่นที่จะรักตัวเองในแบบที่คุณเป็น แต่ก็มีผลข้างเคียง โดยเฉพาะอย่างยิ่งพบว่าการมีน้ำหนักเกินและโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคอ้วนเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์

ตามการประมาณการต่างๆของโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในปี 2558 ระหว่าง 25% ถึง 90% ของผู้ใหญ่ที่เป็นโรคอ้วนก็มี NAFD เช่นกัน

4. ทัศนคติที่อดทนต่อไขมันหน้าท้องส่วนเกิน

หน้าท้องที่น่ารัก ซึ่งก็คือช่วงเอวที่เพิ่มขึ้นพอสมควร ไม่ได้อันตรายไปกว่าการมีน้ำหนักเกิน คุณอาจมีน้ำหนักตัวปกติ แต่ถ้าคุณมีไขมันหน้าท้องมากเกินไป อาจเป็นโรคอ้วนที่อวัยวะภายใน

ไขมันในช่องท้องเป็นไขมันที่อยู่ด้านหลังกล้ามเนื้อหน้าท้องและล้อมรอบอวัยวะภายใน มันเปลี่ยนฮอร์โมนและเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคอันตรายหลายประการ:

• โรคเมตาบอลิซึมและเบาหวานชนิดที่ 2;
• โรคหลอดเลือดหัวใจ;
• โรคหอบหืด;
• ภาวะสมองเสื่อม;
• โรคมะเร็ง.

ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นเพียงอีกรายการหนึ่งในรายการที่ไม่พึงประสงค์นี้

5. รักวิตามิน

ร้านขายยาเต็มไปด้วยอาหารเสริมวิตามินรวมทุกชนิด แต่จำไว้ว่า: ไม่ว่าในกรณีใดพวกเขาจะถูกควบคุมโดยไม่ได้รับคำปรึกษาจากนักบำบัดโรค! มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงที่คุณจะหักโหมวิตามินบางอย่าง และแทนที่จะได้รับประโยชน์ คุณจะได้รับอันตรายอย่างต่อเนื่อง

ในบริบทของตับ การกินวิตามินเอเกินขนาดเป็นอันตรายอย่างยิ่ง (กล่าวกันว่าเมื่อบริโภควิตามินเอมากกว่า 12,000 ไมโครกรัมหรือ 40,000 IU ของวิตามินเอต่อวัน) hypervitaminosis สามารถนำไปสู่ความเสียหายที่เป็นพิษอย่างรุนแรงต่ออวัยวะการเพิ่มขนาดและโรคตับแข็ง

6. รักษาอาการปวดด้วยพาราเซตามอล

หลายคนถือว่าพาราเซตามอลเป็นยาคลายความเจ็บปวดที่ไม่เป็นอันตรายซึ่งช่วยในเรื่องอาการปวดหัว มีไข้ และปวดฟัน นี่เป็นความจริงในหลาย ๆ ด้าน: หากคุณใช้ยานี้ตามที่กำหนด มีแนวโน้มที่จะช่วยได้มากกว่าไม่เป็นอันตราย แต่ถ้าคุณเกินขนาดที่แนะนำ Acetaminophen: หลีกเลี่ยงการบาดเจ็บที่ตับสามารถนำไปสู่ความเสียหายของตับตั้งแต่เล็กน้อยและแทบมองไม่เห็นไปจนถึงความล้มเหลวของตับเฉียบพลันและถึงแก่ชีวิต

ในเรื่องนี้ FDA ยืนยันว่า:

• เมื่อรับประทานพาราเซตามอล ให้ปฏิบัติตามขนาดที่ระบุในคำแนะนำสำหรับยา ไม่ว่าในกรณีใด ๆ เกินปริมาณ
• อย่าใช้ยานี้นานกว่าคำแนะนำที่ระบุไว้
• อย่าดื่มยาที่มีพาราเซตามอลมากกว่าหนึ่งตัวในเวลาเดียวกัน ความเสี่ยงของความเสียหายของตับจะเพิ่มขึ้น หากคุณทานยาแก้หวัดและในขณะเดียวกันก็ทานยาแก้ปวดหัว ซึ่งยาทั้งสองชนิดมีพาราเซตามอล

7. ความอยากอาหารฟาสต์ฟู้ด

เฟรนช์ฟรายส์ มันฝรั่งทอด ป๊อปคอร์น แครกเกอร์ ขนมอบที่มีมาการีนและฟาสต์ฟู้ดอื่นๆ เต็มไปด้วยไขมันทรานส์ ความเสี่ยงต่อสุขภาพ และแนวทางทางเลือก - การทบทวนไขมันทรานส์ หากคุณชื่นชอบอาหารประเภทนี้มากจนเกินไป สิ่งนี้มักจะนำไปสู่ระดับฟรุกโตสในระดับสูง ไขมันทรานส์นำไปสู่โรคตับอย่างมีนัยสำคัญ การศึกษานี้ไม่เพียงแต่จะทำให้น้ำหนักเกินและแม้แต่โรคอ้วนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการพัฒนาของ โรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์เหมือนกัน

8. การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลาง

ทุกคนคงรู้ดีว่าการดื่มมากส่งผลเสียต่อตับ อย่างไรก็ตาม "การดื่มมาก" เป็นแนวคิดที่หลวม ไวน์สักแก้วที่ดูเหมือนไม่มีพิษภัยในมื้อเย็นของคุณอาจกลายเป็นว่าใช้ยากเกินไป เพราะไวน์นี้มีไวน์ที่ปลอดภัยตามเงื่อนไขมากกว่าหนึ่งเสิร์ฟต่อวัน

เพื่อเป็นการเตือนความจำ หนึ่งมาตรฐานของการดื่มสุรา: การชั่งน้ำหนักความเสี่ยงและประโยชน์ที่อาจได้รับของแอลกอฮอล์คือ:

• เบียร์ 355 มล.
• ไวน์ 148 มล.
• สุรา 44 มล. (วอดก้า วิสกี้ จิน รัม เตกีลา และอื่นๆ)

แพทย์พิจารณาการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางถึงหนึ่งส่วนต่อวันสำหรับผู้หญิงและผู้ชายที่มีอายุมากกว่า 65 ปี และมากถึงสองส่วนต่อวันสำหรับผู้ชายที่อายุน้อยกว่า

ตอนนี้นับมัน เบียร์หนึ่งขวดบรรจุหนึ่งเสิร์ฟครึ่ง ไวน์หนึ่งขวด (0.7 ลิตร) เมาสำหรับสองคน ประมาณ 2.5 เสิร์ฟต่อขวด บางทีคุณอาจใช้มากเกินความสามารถ แต่อย่าคิดมาก ในระหว่างนี้ แอลกอฮอล์กำลังทำลายโรคตับที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ในตับของคุณอย่างเงียบๆ วันหนึ่งมันอาจย้อนกลับมาได้ด้วยโรคตับอักเสบจากแอลกอฮอล์และโรคตับแข็ง

โดยทั่วไปแล้ว หากดูเหมือนว่าคุณดื่มน้อยมาก ให้นับส่วนนั้นเผื่อไว้ ตับจะขอบคุณคุณ