2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
แพทย์บอกว่าการกินอาหารอันโอชะที่พวกเขาโปรดปรานเกินขนาดนั้นแย่มากเพียงใด
“ปริมาณช็อกโกแลตที่เป็นพิษมีอยู่และอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้” รีด คาลด์เวลล์ แพทย์ด้านการช่วยชีวิตจากมหาวิทยาลัยนิวยอร์กกล่าว อย่างไรก็ตาม คุณมีแนวโน้มที่จะลงเอยที่โรงพยาบาลด้วยอาการปวดท้องมากกว่าการกินยาเกินขนาด
อันตรายอยู่ในสารธีโอโบรมีนซึ่งมีอยู่ในเมล็ดโกโก้ เป็นผักอัลคาลอยด์ที่มีรสขม ในร่างกายมนุษย์ มันทำหน้าที่เป็นสารกระตุ้นเล็กน้อย ซึ่งคล้ายกับคาเฟอีน นอกจากนี้ ธีโอโบรมีนยังขยายหลอดเลือดซึ่งช่วยลดความดันโลหิตและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
Theobromine ยังข้ามอุปสรรคเลือดและสมองตามที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติสหรัฐอเมริกา นี่คือชั้นของเส้นเลือดฝอยที่ช่วยให้สารอาหารเข้าสู่สมอง แต่กรองสารพิษและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย เนื่องจากความสามารถในการเจาะทะลุสิ่งกีดขวางนี้ ธีโอโบรมีนจึงส่งผลต่ออารมณ์เช่นคาเฟอีน
ในปริมาณมาก ธีโอโบรมีนอาจเป็นพิษต่อมนุษย์ การรวมกันของยาขยายหลอดเลือดและผลขับปัสสาวะ และความปั่นป่วนในทางเดินอาหารทำให้เกิดอาการใจสั่น เบื่ออาหาร เหงื่อออก ตัวสั่น และปวดหัวอย่างรุนแรง และเนื่องจากผลกระทบต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ธีโอโบรมีนปริมาณมากอาจถึงแก่ชีวิตได้
อย่างไรก็ตาม ตาม Caldwell สิ่งนี้ไม่น่าเป็นไปได้อย่างมาก ในการทำเช่นนี้ คุณต้องกินช็อกโกแลตเยอะๆ
ท้องไส้ปั่นป่วนและอาเจียนที่คุณจะได้รับในกระบวนการนี้จะป้องกันไม่ให้คุณรับประทานยาที่ทำให้ถึงตายได้
ช็อกโกแลตประเภทต่างๆ มีปริมาณธีโอโบรมีนต่างกัน ในนมประมาณ 2.4 มก. ต่อช็อคโกแลต 1 กรัมและในรสขม - 5.5 มก. ปริมาณพิษของธีโอโบรมีนสำหรับมนุษย์คือ 1,000 มก. ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม นั่นคือคนที่มีน้ำหนัก 75 กก. ต้องกินธีโอโบรมีน 75 กรัมเพื่อที่จะวางยาพิษถึงตาย นี่คือช็อกโกแลตนมแท่งประมาณ 711 แท่งที่มีน้ำหนัก 43 กรัมต่อชิ้น
แต่สำหรับสุนัข ปริมาณพิษจะต่ำกว่าพิษจากช็อกโกแลตมาก - 100-500 มก. ต่อน้ำหนักตัว 1 กก. ดังนั้นอย่าให้สัตว์เลี้ยงของคุณได้รับของหวาน
แม้ว่าการเสียชีวิตจากการใช้ยาเกินขนาดช็อคโกแลตจะไม่ใช่เรื่องแปลกที่สุดที่บุคคลสามารถทำได้ แต่ Caldwell ไม่เคยพบกรณีดังกล่าวหรือได้ยินเรื่องนี้จากเพื่อนร่วมงาน ถ้าคุณไม่ตั้งใจจะวางยาพิษให้ตัวเอง คุณจะไม่ตาย ไม่ว่าคุณจะกินช็อกโกแลตมากแค่ไหน