สารบัญ:

หั่นเสิร์ฟผลไม้สวยงามแค่ไหน
หั่นเสิร์ฟผลไม้สวยงามแค่ไหน
Anonim

ทำแอปเปิ้ลหงส์และสตรอเบอรี่เพิ่มขึ้นเหมือนช่างแกะสลักตัวจริง

หั่นเสิร์ฟผลไม้สวยงามแค่ไหน
หั่นเสิร์ฟผลไม้สวยงามแค่ไหน

เคล็ดลับทั่วไป

เมื่อตัดสินใจเซอร์ไพรส์แขกด้วยผลไม้หั่นแว่น ให้เตรียมอย่างระมัดระวัง

  1. ซื้อผลไม้. พวกเขาควรจะสดแม้ปราศจากรอยบุบและสิวหัวดำ พิจารณาลักษณะของผลไม้: ควรใช้ส้มแบบแข็ง แต่กีวีควรใช้นิ้วบีบง่าย
  2. ล้างผลไม้ให้สะอาด อย่าลืมว่าบางครั้งพวกเขาก็แช่ในพาราฟินเพื่อให้เป็นมันเงา ล้างผลไม้ก่อนหั่นใต้น้ำเย็นด้วยสบู่และแปรง การอาบน้ำอุ่นจะไม่ทำร้ายผลไม้รสเปรี้ยว หลังจากล้างแล้วเช็ดผลไม้ให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
  3. ใช้มีดที่คม จะสะดวกกว่าในการหั่นผลไม้ด้วยใบมีดยาวบาง บางผลไม้ด้วยมีดคัตเตอร์ และผลไม้อื่นๆ ด้วยมีดตะไบ เตรียมเครื่องมือหลายตัวที่มีคาลิเบอร์ต่างกัน มีมีดผลไม้พิเศษใน AliExpress ตัวอย่างเช่นสะดวกที่จะทำรอยบากบนผลไม้และลูกจากเยื่อกระดาษ สิ่งสำคัญคือเครื่องมือมีความคม มิฉะนั้นจะไม่มีอะไรทำงาน
  4. เตรียมจานแบนขนาดใหญ่ ไม้เสียบ และผ้าเช็ดปากเพื่อให้ง่ายต่อการหยิบผลไม้ที่หั่นเป็นแว่น อาจต้องใช้ไม้จิ้มฟันสำหรับผลไม้บางชนิด
  5. ฝานผลไม้ก่อนเสิร์ฟ พยายามเอาเมล็ดแตงโมและแตงออกให้หมด ต้องแน่ใจว่าได้เอาเมล็ดออกจากลูกพีชและแอปริคอตแล้ว เพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นที่เปลี่ยนเป็นสีดำก่อนเวลา โรยด้วยน้ำมะนาว องค์ประกอบที่เสร็จแล้วสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงมะพร้าวหรือช็อคโกแลตขูด

เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว ก็เริ่มสร้างได้เลย

หั่นแอปเปิ้ลสวยแค่ไหน

จากแอปเปิ้ลธรรมดาๆ คุณสามารถสร้างงานศิลปะได้อย่างแท้จริง เช่น ดอกไม้งามสง่า

เอาแอปเปิ้ลแดงหรือเขียว. ตัดเป็นสองส่วนโดยให้ห่างจากตรงกลางประมาณ 1 ซม. ตัดครึ่งที่เล็กกว่าเป็นชิ้นหนา 1-2 มม. แล้วใช้ไม้จิ้มฟันตามที่แสดงในวิดีโอ ตัดลูกหรือลูกบาศก์ออกจากครึ่งหลังของแอปเปิ้ล - นี่จะเป็นจุดยืน จิ้มไม้จิ้มฟันด้วยชิ้นแอปเปิ้ลที่พันแล้วเกลี่ยเป็นวงกลมเหมือนพัด ดอกไม้ที่ได้สามารถสวมมงกุฎด้วยผลไม้เล็ก ๆ

ด้วยหลักการเดียวกันคุณสามารถสร้างดอกไม้ได้

หงส์ที่ทำจากแอปเปิ้ลดูงดงามยิ่งขึ้น ทำให้พวกเขาง่ายกว่าเสียง มีดโต๊ะสองตัวที่เหมือนกันจะทำหน้าที่เป็นผู้ช่วย ผ่าครึ่งแอปเปิ้ลแล้วเอาเมล็ดออก ขั้นแรกให้ใส่แอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งระหว่างมีดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามที่แสดงในวิดีโอ ทำซ้ำกับแต่ละชิ้นต่อเนื่องกันจนเหลือเพียงชิ้นเล็ก ๆ

จากนั้นทำเช่นเดียวกันกับครึ่งหลังของแอปเปิ้ล สิ่งนี้จะให้ปีกแก่คุณ

หัวถูกตัดจากแอปเปิ้ลอื่น

ส้มและส้มหั่นเป็นแว่นสวยงามเพียงใด

การทำงานกับส้มนั้นยากขึ้นเล็กน้อย: น้ำผลไม้จำนวนมากออกมา ถึงกระนั้นดอกบัวที่สวยงามก็สามารถสร้างได้จากผล

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ผ่าครึ่งส้ม ใช้ใบมีดบางและคมเพื่อตัดตามยาวตามแนวของชิ้นสีส้ม ตัดแต่ละส่วนเพื่อให้คุณได้กลีบแหลม แยกเนื้อออกจากเปลือกที่กลีบดอก พับกลับแล้วเกลี่ยดอกไม้

ดอกไม้ที่คล้ายกันสามารถทำได้ด้วยสตรอเบอร์รี่

นอกจากนี้ สีส้มสามารถเปลี่ยนเป็นดอกแอสเตอร์ที่หรูหราได้ ตัดความเอร็ดอร่อยเพื่อสร้างกลีบดอก กางออกและทำเป็นลอน สิ่งสำคัญคือแกนของส้มต้องไม่แยกออกจากเปลือก

เช่นเดียวกันสามารถทำได้ด้วยส้มเขียวหวาน

กีวีสไลซ์อย่างสวยงาม

ดอกไม้ที่สวยที่สุดก็สามารถทำจากกีวีได้เช่นกัน ในการทำเช่นนี้คุณต้องตัดปลายผลไม้ที่โค้งมนแล้วตัดเป็นแนวทแยงยาวประมาณ 2 ซม. ให้ทั่วพื้นผิวของกีวี

คุณควรมีกลีบแหลมที่แยกออกเป็นดอกกุหลาบจากนั้นแยกเยื่อกระดาษออกจากเปลือกและยืดให้ตรง เช่นเดียวกับเปลือกส้ม

หากไม่มีเวลา สามารถเสิร์ฟกีวีได้โดยไม่ต้องทำดอกไม้ วิดีโอต่อไปนี้แสดงวิธีการผ่ากีวีผ่าครึ่ง

สตรอว์เบอร์รี่ตัดแล้วสวยขนาดไหน

กุหลาบสวยเติบโตจากสตรอเบอร์รี่ในมือที่ชำนาญ เหมาะสำหรับทั้งจานผลไม้และการตกแต่งเค้ก

มีสองวิธีในการทำดอกกุหลาบสตรอเบอรี่ ในกรณีแรกจำเป็นต้องใช้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ วางสตรอเบอร์รี่บนส้อมแล้วหั่นเป็นชิ้นตื้น เคลื่อนเป็นเกลียวโดยยื่นออกมาแต่ละกลีบ

ในกรณีที่สอง นำสตรอว์เบอร์รีที่มีขนาดเล็กกว่ามา และดอกกุหลาบก็ดูมีปริมาณมากขึ้น แยกก้านผล ผ่าข้างเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ตัดง่ายขึ้น เกลียวสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ

สำหรับโต๊ะเทศกาลสำหรับเด็กคุณสามารถทำผีเสื้อจากสตรอเบอร์รี่ได้

กล้วยที่หั่นแล้วสวยงามแค่ไหน

การเสิร์ฟกล้วยต้นตำรับส่วนใหญ่จะเกี่ยวกับสัตว์ ดังนั้นองค์ประกอบดังกล่าวจึงมักทำขึ้นสำหรับวันหยุดของเด็ก

ดังนั้นคุณสามารถสร้างปลาโลมาน่ารักจากกล้วยได้

ปลาหมึกตลก

หรือเป็ด

อีกรูปแบบหนึ่งของเป็ดคือผลเบอร์รี่และขนนกองุ่น เอากล้วยติดหัวเป็ดที่ทำจากแครอทกับก้าน ติดไม้จิ้มฟันกับผลเบอร์รี่และองุ่นบนกล้วย นี่จะเป็นขนนกของเป็ดผลไม้

และถ้าคุณใช้ลูกแพร์แทนกล้วย คุณจะได้เม่น

หั่นแตงโมกับสับปะรดสวยแค่ไหน

สำหรับการหั่นผลไม้ควรใช้แตงโมแบบหลุม (หรือเอาออกให้มากที่สุด)

หนึ่งในตัวเลือกการยื่นที่ง่ายและสะดวกที่สุดในวิดีโอต่อไปนี้

แตงโมลูกเล็กต้องหั่นเป็นสี่ชิ้น ตัดเนื้อของแต่ละคนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถเสิร์ฟโดยตรงในเปลือกแตงโมโดยขยับชิ้นในรูปแบบกระดานหมากรุก

สามารถทำได้เช่นเดียวกันกับสับปะรด

ผลไม้ฝานที่บ้าน

การใช้เทคนิคที่อธิบายไว้ข้างต้นและการฝึกฝน คุณสามารถสร้างองค์ประกอบผลไม้ที่ไม่เหมือนใคร

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

และสุดท้าย วิดีโอสอนเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดวางผลไม้เพื่อเป็นแรงบันดาลใจของคุณ