4 สูตรไส้แพนเค้กต้นตำหรับ

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

สัปดาห์แพนเค้กกำลังเต็มที่ ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาแล้วที่จะทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจด้วยแพนเค้กแสนอร่อย เพื่อให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น Lifehacker ได้เตรียมสูตรการเติมพิเศษสี่สูตรสำหรับคุณ

สูตรที่ 1 แพนเค้กไก่กับชีส

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ;
• ชีส 50 กรัม
• หัวหอมขนาดกลาง½;
• กระเทียม 1 กลีบ;
• เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• เนยสำหรับทอด

การตระเตรียม

ต้มเต้านมในน้ำเกลือ เย็นและสับ (หรือสับละเอียด) สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในเนยจนโปร่งใส

ผสมไก่กับหัวหอมใส่กระเทียมบดครีมเปรี้ยว ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมแพนเค้กแล้วทอดในเนยเล็กน้อย

สูตรที่ 2 แพนเค้กกับผลเบอร์รี่และชีสนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• ราสเบอร์รี่ 1 ถ้วย
• บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล ¼ แก้ว;
• ชีสนมเปรี้ยว 200 กรัม
• ผงน้ำตาล.

การตระเตรียม

ผสมผลเบอร์รี่ในกระทะแล้ววางบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มน้ำตาลและน้ำมะนาว นำส่วนผสมเบอร์รี่ไปต้มแล้วยกออกจากความร้อนและเย็น

คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลผงเล็กน้อยลงในชีสนมเปรี้ยว จาระบีด้านหนึ่งของแพนเค้กแต่ละอันแล้ววางผลเบอร์รี่ไว้ด้านบน

ม้วนแพนเค้กโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วเทช็อคโกแลตละลายจากถุงขนม

สูตรที่ 3 แพนเค้กกับช็อคโกแลตวางและสตรอเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

• ½ถ้วยช็อคโกแลตถั่วกระจาย;
• 10 สตรอเบอร์รี่สด
• ผงน้ำตาล.

การตระเตรียม

แปรงครึ่งหนึ่งของแพนเค้กแต่ละชิ้นอย่างสม่ำเสมอด้วยช็อกโกแลตถั่ว

ตัดผลเบอร์รี่เป็นชิ้น ๆ แล้ววางลงบนชั้นช็อกโกแลต

พับครึ่งแพนเค้กแล้วพับอีกครั้ง โรยด้วยน้ำตาลผงด้านบน

สูตรที่ 4 แพนเค้กกับคุกกี้และมาร์ชเมลโลว์

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์ข้าวสาลี 1 แพ็ค;
• ช็อกโกแลตนม 1 แท่ง;
• มาร์ชเมลโลว์ 50 กรัม

การตระเตรียม

แบ่งคุกกี้เป็นชิ้น ๆ และวางบนครึ่งหนึ่งของแต่ละแพนเค้ก เพิ่มช็อคโกแลตและมาร์ชเมลโลว์สองสามชิ้น

เปิดเตาอบที่ 175 องศา

พับแพนเค้กแต่ละชิ้นสองครั้งแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 10 นาที