สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
หลีกเลี่ยงการซื้อสินค้าที่ไม่ต้องการ พิจารณาวิธีลดค่าเช่าและจ่ายเงินให้พนักงานสำหรับผลลัพธ์
ในปีที่ผ่านมา Unified Register of Small and Medium Enterprises ของ 16,000 ธุรกิจขนาดเล็กถูกปิด ผู้ประกอบการมองโลกในแง่ร้าย กำลังซื้อของชาวรัสเซียกำลังลดลง จากการสำรวจพบว่า 1 ใน 4 ของชาวรัสเซียประหยัดเงินได้เนื่องจากการปฏิเสธที่จะเดินทางโดย Ipsos Comcon เมื่อปลายปีที่แล้ว ทุกๆ คนที่ห้าในประเทศของเราเริ่มประหยัดเงินค่าเดินทางไปร้านกาแฟและร้านอาหาร
เจ้าของร้านค้า ร้านกาแฟ และสถานเสริมความงาม ควรทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้? ปรับต้นทุนให้เหมาะสม
การลดต้นทุนหมายความว่าอย่างไร
ก่อนที่คุณจะเริ่มลดค่าใช้จ่าย คุณต้องมีความชัดเจนว่าเราหมายถึงอะไร
ค่าใช้จ่ายไม่ใช่แค่ต้นทุนทางการเงินเท่านั้น นี่คือแหล่งข้อมูลใดๆ ที่คุณและพนักงานของคุณใช้ในการแก้ปัญหาในการทำงาน (อย่างแรกเลยคือ เวลา)
การตัดทอนในกรณีของเราไม่ได้หมายความเพียงแค่การลดต้นทุนเท่านั้น แหล่งข้อมูลสามารถเปลี่ยนเส้นทางได้ ซึ่งจะช่วยให้คุณมีรายได้มากขึ้น
ก่อนที่คุณจะเข้าสู่สนามรบ ให้เขียนรายการค่าใช้จ่ายรายเดือนของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการตามลำดับนี้:
- ทำรายการค่าใช้จ่าย
- ป้อนข้อมูลค่าใช้จ่ายสำหรับหนึ่งเดือน
- จากนั้นป้อนข้อมูลให้นานที่สุดเพื่อดูต้นทุนในไดนามิก
หากคุณเพิกเฉยคำสั่งนี้และเริ่มเขียนตัวเลขทั้งหมดพร้อมกัน คุณอาจตกหลุมพรางการรับรู้ เมื่อเห็นค่าใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้น คุณจะพยายามลดค่าใช้จ่ายโดยไม่รู้ตัวและอาจละเว้นบางรายการ จุดประสงค์หลักของตารางคือการดูภาพรวมทั้งหมด
การรู้ตัวชี้วัดในหนึ่งเดือนไม่เพียงพอ ค่าใช้จ่ายมักจะเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับฤดูกาล ตัวอย่างเช่น สำหรับร้านอาหาร การซื้อผักในฤดูหนาวจะมีค่าใช้จ่ายมากกว่าในช่วงฤดูร้อน หากคุณไม่คำนึงถึงส่วนต่างนี้และไม่ขึ้นราคา คุณจะเสี่ยงต่อการขาดทุน
เมื่อตารางเสร็จสมบูรณ์ ให้เปรียบเทียบตัวชี้วัดซึ่งกันและกัน หากแต่ละเดือนแตกต่างกันอย่างมาก หรือบางส่วนมีขนาดใหญ่กว่าที่อื่นๆ หลายเท่า นี่คือเหตุผลที่ควรให้ความสนใจ สิ่งเหล่านี้เป็นพื้นที่ที่การประหยัดต้นทุนน่าจะเป็นประโยชน์กับคุณ
ขั้นตอนต่อไปคือการลดต้นทุน มีกลุ่มต้นทุนหลักสี่กลุ่ม: ค่าเช่า การจัดซื้อ เงินเดือน และการตลาด คุณเพิ่มประสิทธิภาพแต่ละรายการได้อย่างไร
วิธีประหยัดทรัพยากร
1. เช่า: ต่อรองหรือย้าย
ในกรณีส่วนใหญ่ ค่าใช้จ่ายของไซต์นั้นสำคัญที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณจ่ายค่าเช่า จากนั้น คุณสามารถลดต้นทุนได้สามวิธี:
- พยายามเจรจาลดราคาเช่ากับเจ้าของบ้าน
- ส่วนหนึ่งของพื้นที่เช่าช่วง - แต่คุณต้องคำนึงถึงปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการสนับสนุนทางกฎหมายและการบัญชีของกระบวนการ และการเกิดขึ้นของความเสี่ยงใหม่ (คุณเช่าที่อยู่ตามกฎหมายของคุณจริงๆ)
- ย้ายไปยังสถานที่ที่มีราคาไม่แพง
อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าตำแหน่งของจุดนั้นสามารถเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขันของคุณได้ จากนั้นย้ายไปที่สถานที่ที่มีราคาไม่แพงสามารถไปด้านข้างได้ คิดสองครั้งว่าคุ้มค่าที่จะประหยัดค่าเช่าหาก:
- ร้านของคุณตั้งอยู่ติดกับรถไฟใต้ดิน
- คาเฟ่ - ถัดจากศูนย์ธุรกิจ
- ร้านเสริมสวย - ในอาคารพักอาศัยแห่งใหม่ที่ไม่มีคู่แข่ง
- จุดซ่อมของใช้ในครัวเรือนเล็กน้อย - ในห้างสรรพสินค้าที่ด่านตรวจ
2. การจัดซื้อ: เอาสิ่งที่ต้องการมา
อย่าเก็บสิ่งของไว้บนหัวเข่าของคุณ จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าบางครั้งหน่วยความจำล้มเหลวและสมุดบันทึกที่มีบันทึกย่อของปีที่แล้วหายไป มีหลายวิธีในการลดต้นทุนการจัดซื้อ:
- ปฏิเสธที่จะซื้อสินค้าที่มีอัตรากำไรต่ำ นั่นคือ สินค้าที่คุณได้รับเพียงเล็กน้อย
- ลดการแบ่งประเภทของคุณและเน้นเฉพาะสิ่งที่ขายดีที่สุดเท่านั้น
- รวมไว้ในสัญญากับซัพพลายเออร์ที่มีความเป็นไปได้ในการส่งคืนสินค้าที่ยังไม่ได้ขาย โปรดทราบว่าในกรณีดังกล่าว ซัพพลายเออร์มีข้อกำหนดเกี่ยวกับวันหมดอายุ ตัวอย่างเช่น เครื่องสำอางที่ขายไม่ออกในสถานเสริมความงามสามารถส่งคืนได้ไม่เกินหกเดือนก่อนสิ้นสุดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์
- การขายผลิตภัณฑ์ที่มีสภาพคล่อง ซึ่งก็คือสินค้าที่ไม่สามารถขายได้อย่างรวดเร็วในราคาตลาดที่หุ้น คุณจะไม่สามารถทำเงินจากการขายนี้ได้ แต่คุณจะเพิ่มเงินและใช้มันเพื่อทำให้ธุรกิจของคุณเติบโตได้
สิ่งสำคัญคือการรู้ว่าเงินในคลังสินค้าถูกแช่แข็งไว้เท่าไหร่และติดตามรายการที่มีสภาพคล่องต่ำ งานของคุณคือทำให้แน่ใจว่าคลังสินค้าจะพลิกกลับโดยเร็วที่สุด แล้วคุณจะมีเงินสำหรับการซื้อและค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานเสมอ
3. เงินเดือน: จ่ายตามผลงาน
รู้สึกอิสระที่จะจ่ายเงินเดือนที่ดีเพื่อให้บรรลุเป้าหมายของคุณ คุณไม่จำเป็นต้องเลิกจ้างหรือเลิกจ้างพนักงานทุกครั้งเพื่อลดต้นทุน
ค้นหาว่าพนักงานคนใดมีประสิทธิภาพมากที่สุด เปรียบเทียบความสำเร็จในสามมิติ: จำนวนการขาย รายได้ ส่วนต่างของสินค้าหรือบริการที่พวกเขาขาย
ดูสิ่งที่ดีที่สุดหรือเพียงแค่ถามว่าอะไรกระตุ้นพวกเขาและช่วยให้พวกเขาบรรลุผลดังกล่าว นำตัวอย่างของพวกเขาไปให้พนักงานที่เหลือ เสริมระบบสิ่งจูงใจด้วยรูปแบบการชำระเงินใหม่: ตัวอย่างเช่น ให้พนักงานได้รับเปอร์เซ็นต์ของรายได้หรือโบนัสสำหรับการขายผลิตภัณฑ์ที่มีอัตรากำไรสูง
4. การตลาด: รักษาลูกค้าเก่า
ในการจัดสรรต้นทุนทางการตลาดอย่างเหมาะสม คุณควรเข้าใจ:
- มีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่ในการดึงดูดลูกค้าใหม่
- มีลูกค้าใหม่เข้ามาหาคุณกี่รายในช่วงเวลาหนึ่ง
- มีลูกค้ากลับมาหาคุณอีกกี่ราย
- เช็คค่าเฉลี่ยในร้านกาแฟ ร้านเสริมสวย หรือร้านค้าของคุณ
- จำนวนเงินที่ลูกค้าใช้จ่ายทั้งหมด
คุณสามารถบอกได้ทันทีว่าลูกค้ากลับมาหาคุณหรือไม่ แต่ถ้าคุณไม่ทราบคำตอบของคำถามข้างต้น คุณจะไม่สามารถคำนวณกำไรต่อลูกค้าเป็นเงินได้
ประเมินมูลค่าลูกค้าใหม่และลูกค้าเก่า หากคุณใช้จ่ายมากกว่าที่หาได้ในการหาลูกค้าใหม่ คุณต้องจัดสรรการใช้จ่ายด้านการตลาดใหม่และมุ่งเน้นที่การรักษาลูกค้าเก่า
ตัวอย่างเช่น การบอกต่อเป็นเครื่องมือทางการตลาดที่ทรงพลัง เพื่อให้ลูกค้าแนะนำคุณให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูง ก่อนอื่นคุณต้องเปิดบริการ ไม่เช่นนั้นคุณจะเทน้ำลงในถังที่รั่ว
รวบรวมคำติชม: ลูกค้าจะบอกคุณว่าต้องแก้ไขอะไรบ้างจึงจะได้รับความภักดี
ผู้ประกอบการบางคนเชื่อว่าการดึงดูดลูกค้าใหม่ให้ได้มากที่สุดคือกลยุทธ์ที่ชนะ แต่มันจะไม่เกิดประโยชน์หากคุณไม่รู้วิธีรักษาลูกค้าและหารายได้จากเขามาเป็นเวลานาน
จะเข้าใจได้อย่างไรว่าตอนนี้ทุกอย่างเรียบร้อยดี
สมมติว่าคุณลดแคมเปญโฆษณาในสื่อท้องถิ่น แทนที่เงินเดือนประจำของพนักงานเสิร์ฟด้วยเปอร์เซ็นต์ของยอดขาย และลดการแบ่งประเภทของคุณ จะเข้าใจได้อย่างไรว่าคุณทำทุกอย่างถูกต้องและไม่ได้ทำธุรกิจฮาราคีรี?
สร้างตารางค่าใช้จ่ายและรายได้ในหน้าเดียว เป็นเรื่องง่าย: รายได้ควรเพิ่มขึ้น และค่าใช้จ่ายควรลดลง หรืออย่างน้อยก็ให้อยู่ในระดับเดิม
ตัวชี้วัดหลักที่คุณควรจับตามองเพื่อที่จะจับชีพจรของคุณคือรายได้ การตรวจสอบโดยเฉลี่ย จำนวนการซื้อ และผลตอบแทนของลูกค้า