สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
ฟองน้ำในครัวเป็นแหล่งรวมของแบคทีเรียทุกชนิด อย่างไรก็ตาม สามารถจัดการกับสิ่งนี้ได้สำเร็จ: ด้วยเหตุนี้ การทำความสะอาดฟองน้ำอย่างสม่ำเสมอด้วยวิธีที่พิสูจน์แล้ววิธีใดวิธีหนึ่งก็เพียงพอแล้ว
ฟองน้ำสำหรับห้องครัวต้องรับมือกับสารปนเปื้อนต่างๆ มากมาย - ทุกอย่างที่เกาะอยู่บนพื้นผิวของอ่างล้างจาน ส่งผลให้ฟองน้ำกลายเป็นของที่สกปรกที่สุดชิ้นหนึ่งในบ้าน กลุ่มนักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมัน การวิเคราะห์ด้วยไมโครไบโอมและกล้องจุลทรรศน์คอนโฟคอลของฟองน้ำในครัวที่ใช้แล้วเผยให้เห็นการตั้งรกรากครั้งใหญ่โดยสายพันธุ์ Acinetobacter, Moraxella และ Chryseobacterium วิเคราะห์สภาพแวดล้อมของฟองน้ำในครัว 14 ชิ้น ซึ่งบางฟองน้ำผ่านการฆ่าเชื้อเป็นประจำ ในขณะที่ส่วนที่เหลือไม่เคยผ่านการฆ่าเชื้อ
ใครอยู่บนฟองน้ำ
ผลการศึกษาพบว่า แม้แต่ฟองน้ำที่สะอาดที่สุดก็ยังเต็มไปด้วยจุลินทรีย์จำนวนมาก รวมทั้งจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค อย่างไรก็ตาม เปอร์เซ็นต์ของแบคทีเรียที่อาจเป็นอันตรายบนฟองน้ำที่ได้รับการดูแลนั้นต่ำกว่ามาก
ทุกครั้งที่เราทำลายแบคทีเรียส่วนใหญ่ในบริเวณที่สะสม เราจะไม่กำจัดพวกมันทันทีและตลอดไป ประชากรแบคทีเรียกำลังฟื้นตัว แต่ในขณะเดียวกัน ความผันผวนขององค์ประกอบของสปีชีส์ก็เป็นไปได้: แบคทีเรียบางชนิดอาจมีมากขึ้น บางชนิดอาจมีน้อยลง
อย่างไรก็ตาม ไม่มีเหตุผลที่จะต้องตื่นตระหนก แม้แต่แบคทีเรียที่ "อันตราย" ที่สุดก็แทบไม่มีอันตรายเลย และไม่ก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพของบุคคลที่มีภูมิคุ้มกันปกติ
แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าฟองน้ำไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเป็นประจำ
วิธีคืนความบริสุทธิ์ให้ฟองน้ำ
วิธีที่นิยมที่สุดในการทำความสะอาดฟองน้ำคือการซักด้วยเครื่องด้วยผงและน้ำยาฆ่าเชื้อ
นอกจากนี้นักวิจัยจาก Michigan State University ฆ่าเชื้อฟองน้ำในครัว แนะนำวิธีอื่นที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับแบคทีเรีย
- อุ่นฟองน้ำชุบน้ำหมาด ๆ ในไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาทีด้วยกำลังสูงสุด
- ล้างฟองน้ำในเครื่องล้างจานด้วยโปรแกรมที่ยาวที่สุดโดยใช้ความร้อนสูงสุดและอบแห้งแบบบังคับ
- แช่สารฟอกขาวคลอรีนเจือจางเป็นเวลาหนึ่งนาที
เนื่องจากองค์ประกอบของแบคทีเรียที่อาศัยอยู่บนฟองน้ำเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา จึงคุ้มค่าที่จะเปลี่ยนฟองน้ำในครัวเป็นอันใหม่ และใช้อันเก่าสำหรับล้างท่อประปาหรือของใช้ในครัวเรือนอื่นๆ