สารบัญ:
- 1. สลัดแฮม ผักกาดขาว แตงกวา
- 2. สลัดแฮม ชีส พริกหยวก
- 3. สลัดแฮม ชีส และสับปะรด
- 4. สลัดแฮมปูอัด
- 5. สลัดกับแฮม มะเขือเทศ และขนมปังกรอบ
- 6. สลัดแฮม แตงกวา แอปเปิ้ล
- 7. สลัดแฮม กะหล่ำปลีและข้าวโพด
- 8. สลัดแฮมกับถั่ว
- 9. สลัดแฮมกับเห็ด
- 10. สลัดแฮมและแครอทเกาหลี
2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
การผสมผสานที่แปลกใหม่และน่ารับประทานกับชีส แตงกวา เห็ด และแม้แต่ปูอัด
1. สลัดแฮม ผักกาดขาว แตงกวา
วัตถุดิบ
- 2 ไข่;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช ½ ช้อนชา;
- ผักกาดขาว 200 กรัม
- แตงกวา 120 กรัม
- แฮม 120 กรัม
- พริก 1 เม็ด;
- ต้นหอม 4-5 ต้น;
- งา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
ตีไข่ทีละฟองและเกลือเล็กน้อย จาระบีกระทะด้วยน้ำมันและตั้งไฟบนไฟร้อนปานกลาง เทลงในไข่ทีละฟองแล้วกระจายเพื่อทำแพนเค้กบาง ๆ ทอดด้านหนึ่งประมาณ 40–45 วินาที อีกด้านหนึ่ง 5-10 วินาที แล้วตักใส่จาน
สับกะหล่ำปลี หั่นแตงกวา แฮม พริก และไข่เป็นเส้นบางๆ สับหัวหอมสีเขียว ใส่ทุกอย่างลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน
ผัดงาในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันสักสองสามนาทีแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นผสมกับน้ำมันงา ซีอิ๊ว น้ำมะนาว และน้ำตาล เพิ่มน้ำสลัดที่เกิดขึ้นกับสลัดและคนให้เข้ากัน
2. สลัดแฮม ชีส พริกหยวก
วัตถุดิบ
- แฮม 400 กรัม
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- 1 พริกหยวก;
- ผักชีฝรั่ง½พวง;
- มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
การตระเตรียม
ตัดแฮม ชีส และพริกไทยเป็นเส้น สับผักชีฝรั่ง ผัดทุกอย่าง
รวมมายองเนสกับมัสตาร์ดและปรุงรสสลัด
3. สลัดแฮม ชีส และสับปะรด
วัตถุดิบ
- แฮม 300 กรัม
- ชีสแข็ง 300 กรัม
- กระเทียม 2-3 กลีบ;
- สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง (580 มล.);
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ตัดแฮมและชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่งกระเทียมผ่านการกด ระบายของเหลวออกจากสับปะรด แบ่งครึ่งแต่ละชิ้น
ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด คนให้เข้ากัน และปรุงรสด้วยมายองเนส
4. สลัดแฮมปูอัด
วัตถุดิบ
- 5 ไข่;
- แฮม 150 กรัม
- ปูอัด 200 กรัม
- หัวหอมดอง 80-100 กรัม
- 1 ชีสแปรรูป;
- มายองเนส 200-250 กรัม
การตระเตรียม
ต้มไข่ลวกเป็นเวลา 10 นาที หั่นแฮม ปูอัด และหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ แยกไข่ขาว ไข่แดง และชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ใส่ชีส แฮม หัวหอม ไข่แดง ปูอัด และไข่ขาวลงในชามสลัด หลังจากแต่ละชั้น ใช้ตาข่ายมายองเนสหรือเพียงแค่หล่อลื่น ใส่สลัดในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งก่อนเสิร์ฟ
5. สลัดกับแฮม มะเขือเทศ และขนมปังกรอบ
วัตถุดิบ
- 2 ไข่;
- แฮม 150 กรัม
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- 2 มะเขือเทศ;
- กระเทียม 3-4 กลีบ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ;
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- ครูตองซ์ 40-50 กรัม
การตระเตรียม
ต้มไข่ลวกเป็นเวลา 10 นาที หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่แฮม ชีส และมะเขือเทศ ส่งกระเทียมผ่านการกด ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด เกลือและพริกไทย
สำหรับการแต่งตัว ผสมเนยกับครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ด เพิ่ม croutons และซอสที่ได้ลงในสลัดผสมและเสิร์ฟ
6. สลัดแฮม แตงกวา แอปเปิ้ล
วัตถุดิบ
- แฮม 200 กรัม
- 1 แตงกวาสด
- 1-2 แตงกวาดองหรือดองขนาดเล็ก
- 1 แอปเปิ้ล;
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 พวง
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ตัดแฮม แตงกวา และแอปเปิ้ลเป็นเส้น สับผักใบเขียว ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส คนให้เข้ากัน
ช่วยตัวของคุณเอง?
10 สลัดไก่รมควันที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ
7. สลัดแฮม กะหล่ำปลีและข้าวโพด
วัตถุดิบ
- กะหล่ำปลี 1 หัวเล็ก (ประมาณ 450 กรัม)
- แฮม 250 กรัม
- 4 แตงกวาขนาดเล็ก
- ต้นหอม 4-5 ต้น;
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง (310 กรัม);
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
สับกะหล่ำปลี ตัดแฮมและแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอม ระบายข้าวโพด ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
เซอร์ไพรส์แขกของคุณ?
10 สลัดที่ดีที่สุดกับข้าวโพด
8. สลัดแฮมกับถั่ว
วัตถุดิบ
- แฮม 200 กรัม
- 1 พริกหยวก;
- มะกอกหลุม 1 กระป๋อง (420 กรัม);
- ถั่ว 1 กระป๋อง (310 กรัม);
- ½หลอดไฟ - ไม่จำเป็น;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
- ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น
การตระเตรียม
ตัดแฮมและพริกหยวกเป็นเส้น มะกอก - เป็นชิ้นเล็ก ๆ ระบายถั่วออกจากโถ ถ้าชอบเผ็ดกว่านี้ก็ใส่หอมหัวใหญ่หั่นครึ่งวง
ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยสมุนไพร
ทำอาหารอย่างนั้นเหรอ?
10 สลัดถั่วแสนอร่อยที่ต้องทำซ้ำแล้วซ้ำอีก
9. สลัดแฮมกับเห็ด
วัตถุดิบ
- 3 ไข่;
- 1 แครอท;
- 2 มันฝรั่ง;
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- เห็ดดอง 200 กรัม
- แฮม 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว½พวง
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
การตระเตรียม
ต้มไข่ลวกเป็นเวลา 10 นาที แครอทและมันฝรั่งจนสุก ขูดผักและไข่บนกระต่ายขูดหยาบ ชีสบนสื่อ หั่นเห็ดและแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ สับหัวหอม รวมครีมเปรี้ยวกับมายองเนส
ใส่มันฝรั่ง หัวหอมกับเห็ด แฮม ไข่ แครอท และชีสลงในชามสลัด แปรงด้วยซอสหลังจากแต่ละ
ปรนเปรอตัวเอง?
10 สลัดกับเห็ดทุกรสชาติ
10. สลัดแฮมและแครอทเกาหลี
วัตถุดิบ
- 2 ไข่;
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- 1 แตงกวา;
- แฮม 300 กรัม
- มายองเนส 200 กรัมขึ้นไป
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
การตระเตรียม
ต้มไข่ให้เดือดเป็นเวลา 10 นาที ขูดชีสและแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ ตัดแฮมและไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ใส่ชีสครึ่งหนึ่ง แตงกวา อีกครั้งกับชีสและแฮมในชามสลัด ตามด้วยไข่ หลังจากแต่ละส่วนผสม ทำตาข่ายมายองเนสหรือจารบีด้วย วางแครอทไว้ด้านบน ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งก่อนเสิร์ฟ
อ่านยัง ???
- 10 สลัดตับปลาคอดแสนอร่อย
- 10 สลัดเนื้ออร่อยที่คุณควรลอง
- 10 สลัดง่ายๆ อร่อยกับแซลมอนและปลาแดงอื่นๆ
- 10 สลัดตับไก่ที่คุณไม่สามารถต้านทานได้
- 10 สลัดแสนอร่อยกับแชมเปญ