สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
ความแตกต่างที่สำคัญของการเลือกรวมทั้งเคล็ดลับเพื่อช่วยให้ผลไม้ที่ยังไม่สุกนุ่ม
วิธีการเลือกมะม่วงสุก
พิจารณาเคล็ดลับต่อไปนี้ทั้งหมดพร้อมกัน
1. แตะมะม่วง
ผลสุกควรจะหนักและอวบอิ่ม ผลไม้ขนาดเล็กและแบนมักจะมีเนื้อน้อย
มะม่วงควรนิ่ม แต่ยืดหยุ่นได้ในเวลาเดียวกัน เมื่อกดแล้วจะมีรอยบุบบนผลสุก อย่างไรก็ตามในกรณีนี้ผิวไม่แตกและตัวผลไม้เองก็ไม่เสียรูปร่าง
ถ้ามะม่วงแข็งแสดงว่ายังไม่สุกพอ
2. ดูเปลือกตาให้ละเอียดยิ่งขึ้น
คุณไม่ควรพึ่งพาสีผิวเพียงอย่างเดียว มะม่วงสุกอาจเป็นสีเขียว สีเหลือง สีแดงสด และอื่นๆ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
ให้ความสนใจกับสภาพของเปลือกดีกว่า: ผลไม้ที่ดีมีความเรียบเนียนและเป็นมันเงา ควรไม่มีรอยบุบ รอยขีดข่วน หรือความเสียหายอื่นๆ
แต่จุดสีน้ำตาลเข้มบนผิวหนังเป็นสัญญาณที่ดี ซึ่งมักจะหมายความว่ามะม่วงสุกและอร่อย
3.กลิ่นมะม่วง
กลิ่นก้านมะม่วง. ผลไม้สุกฉ่ำในสถานที่นี้มีกลิ่นหอมหวานที่น่ารื่นรมย์
ถ้าผลไม้ไม่มีกลิ่น แสดงว่ายังไม่สุก และถ้าเขามีกลิ่นเปรี้ยวและหมักดองก็แสดงว่าเขาเสื่อมโทรมไปแล้ว
วิธีทำมะม่วงสุก
ผลไม้ที่ยังไม่สุกจะนิ่มลงเพียงแค่ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง อาจใช้เวลาหลายวันหรือทั้งสัปดาห์ (ขึ้นอยู่กับระดับวุฒิภาวะของทารกในครรภ์) ต่อไปนี้คือวิธีบางอย่างในการเร่งกระบวนการนี้
1. ห่อมะม่วงด้วยกระดาษ
ใส่ผลไม้ลงในถุงกระดาษสีน้ำตาลและอย่าปิดแน่นเกินไป หากคุณใส่แอปเปิ้ลหรือกล้วยเข้าไป มะม่วงจะสุกเร็วขึ้น
แทนที่จะใช้ถุง คุณสามารถห่อผลไม้ด้วยกระดาษหรือหนังสือพิมพ์ได้ เว้นที่ว่างไว้บ้างเพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้สำลัก
2. ใส่มะม่วงลงในข้าว
ใส่ข้าวแห้งลงในชามแล้วฝังมะม่วงไว้ที่นั่น
ด้วยวิธีนี้ ผลไม้จะสุกเร็วมาก ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบความสุกอย่างน้อยสองครั้งต่อวัน
3. วางมะม่วงในที่มืด
ตัวอย่างเช่นตู้เสื้อผ้าก็เหมาะ เพียงแค่ใส่มะม่วงลงไปแล้วรอจนนิ่มและมีกลิ่นหอม