เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับปีใหม่: วิธีหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปในช่วงเทศกาล

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

ฉันคิดว่าหัวข้อนี้มีความเกี่ยวข้องกับหลาย ๆ คน เพื่อไม่ให้ค้นหา "วิธีลดน้ำหนัก 5 กก. ใน 5 วัน" อย่างเมามันหลังวันหยุด คุณต้องให้ตัวเองและญาติอยู่ในมือ นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับญาติสนิท เนื่องจากจนถึงตอนนี้ฉันไม่รู้จักแม่เลี้ยงเดี่ยวหรือยายที่จะปล่อยให้ลูกวัยสามสิบปีของเธอหิวโหยจากโต๊ะอาหาร

สลัดที่ไม่มีที่สิ้นสุดกับมายองเนสและครีมเปรี้ยวเนื้อสัตว์ในปริมาณมากและแน่นอนว่ามีขนมอบมากมาย ด้วยชุดโต๊ะมาตรฐานสำหรับปีใหม่ของเรา แม้ว่าคุณจะลองอาหารทั้งหมดเพียงเล็กน้อย ก็ยากที่จะลุกจากโต๊ะ ดังนั้นคุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้า นั่นคือไม่ยืดหน้าท้อง แต่เพื่อฝึกเจตจำนงเหล็กและการแสดงออกทางสีหน้าอย่างไม่ยอมแพ้;)

ประเพณีของเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ที่หนาแน่นมีรากฐานมาจากอดีต ปู่ทวดของเราอดอาหารก่อนวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ตามลำดับแล้วในวันหยุดพวกเขาเติมเต็มเงินสำรองของพวกเขาเอง

ในช่วงเวลาที่ขาดแคลน แชมเปญธรรมดา ขนมหวาน และอาหารอื่นๆ ที่คุ้มค่า พลเมืองโซเวียตธรรมดาสามารถซื้อได้เฉพาะช่วงปีใหม่เท่านั้น แต่คุณและฉันอยู่ในช่วงเวลาที่ผลิตภัณฑ์ใด ๆ สามารถอยู่บนโต๊ะของเราได้ตามคำขอของเรา และนิสัยชอบยัดพุงในงานเลี้ยงปีใหม่ยังคงมีอยู่

ลดจำนวนมื้ออาหาร

เมื่อคุณเป็นเจ้าภาพในงานเลี้ยง การทำเช่นนี้ค่อนข้างง่าย มันยากกว่ามากเมื่อคุณไปเยี่ยมญาติ ในกรณีนี้ คุณเพียงแค่ต้องควบคุมตัวเองและแสร้งทำเป็นว่าคุณได้ลองทุกอย่างแล้ว หากคุณกำลังเตรียมตัวสำหรับการมาถึงของญาติพี่น้อง และเป็นเรื่องปกติสำหรับพวกเขาที่จะมีหลายอย่างบนโต๊ะ ให้ใช้วิธีง่ายๆ - แบ่งจานหนึ่งออกเป็นหลายจาน จากนั้นคุณสามารถสร้างรูปลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์โดยไม่ต้องกินมากเกินไป

ดื่มน้ำสักแก้วก่อนอาหาร 30 นาที

เมื่อคุณมาเยี่ยมเยือน ให้ขอน้ำจากเจ้าของบ้านสักแก้ว ซึ่งจะช่วยลดความรู้สึกหิวได้ และจำไว้ว่าความรู้สึกอิ่มจะเกิดขึ้นหลังจากรับประทานอาหาร 20 นาที

พกอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพติดตัวไปด้วย

ฉันชอบกินสลัดที่ไม่มีมายองเนส ถ้าสูตรมันต้องการ ผมก็ลองทำกินเองครับ แต่ญาติเราไม่เห็นด้วยกับเราในเรื่องนี้ แต่พวกเขาชอบมันเมื่อเรามีส่วนร่วมในตารางปีใหม่ ดังนั้นเราจึงนำบางอย่างจากอาหารของเราไปด้วยหรือฉันมาเร็วและช่วยเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและน่าสนใจมากขึ้น

ฝึกทานอาหารอย่างมีสติ

นั่นคือไม่เพียงแค่อิ่มท้องของคุณ พยายามกินช้าๆเพื่อสัมผัสทุกรสชาติ ในกรณีนี้คุณจะกินน้อยลงและจะรู้สึกอิ่มตรงเวลา

สรรเสริญอาหารในระหว่างงานเลี้ยง

อย่างแรกเลย คุณจะกินน้อยลง เพราะนอกจากจะเคี้ยวแล้ว ปากของคุณจะยุ่งกับสิ่งที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง นั่นคือ ร้องเพลงสรรเสริญเชฟ และประการที่สอง คุณจะได้รับความโปรดปรานจากพ่อครัว ต่อไปนี้จะดีกว่าที่จะไม่ปฏิบัติตามกฎมาตรฐาน "เมื่อฉันกิน ฉันหูหนวกและเป็นใบ้"

หลังโต๊ะเทศกาล จิบเอสเปรสโซ่

แม้ว่าคุณจะไม่ใช่แฟนของกาแฟ คุณไม่ควรปฏิเสธเอสเพรสโซหนึ่งถ้วยหลังรับประทานอาหารมื้อใหญ่ กาแฟมีกรดคลอโรจีนิก ซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร ชะลอการปล่อยกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือด และลดการผลิตไขมัน หากคุณไม่ดื่มกาแฟด้วยเหตุผลบางอย่าง คุณสามารถแทนที่ด้วยชาเขียวหนึ่งถ้วย ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติการเผาผลาญ

ทำตามกฎสามคำ

ไม่ว่าของกินเล่นปีใหม่จะอร่อยแค่ไหน ก็ลองจัดจานสักหน่อย หลังจากกัดไป 3 ครั้ง (ช้อน, ชิ้น, ฯลฯ) ความไวของตัวรับอาหารของเราจะจืดชืด และเราไม่รู้สึกถึงรสชาติอันศักดิ์สิทธิ์ของอาหารจานนี้อีกต่อไปดังนั้นคุณไม่ควรวางสลัดจานโปรดของคุณเอง คุณจะเพลิดเพลินกับช้อนสองสามช้อนแรก และส่วนที่เหลือจะถูกดูดซึมเป็น "หญ้าแห้ง" แล้ว

จำกัดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์ในปริมาณมากไม่เพียงส่งผลเสียต่อความสามารถในการคิดของเราเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติเชิงลบหลายประการที่ป้องกันการลดน้ำหนัก ในอีกด้านหนึ่ง มันเพิ่มความอยากอาหารของเรา และในทางกลับกัน มันลดความสามารถของร่างกายในการเผาผลาญไขมัน

ขอขนมไป

ตอนนี้อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นของครอบครัวสิ้นสุดลงแล้ว และคุณกำลังนั่งอยู่ในความรู้สึกประสบความสำเร็จและอิ่มท้อง คุณคิดว่าคุณได้ทำหน้าที่ลูกกตัญญูหรือลูกสาวของคุณสำเร็จแล้ว และคุณสามารถลุกขึ้นจากโต๊ะได้อย่างปลอดภัย แต่มันไม่ได้อยู่ที่นั่น! โอกาสในการหลีกหนีจาก ชากับเค้ก ?! มักจะเกือบเป็นศูนย์ และถ้าคุณไม่ลอง คุณจะได้รับคำตอบว่า “แต่เมื่อวานฉันทำเค้กให้นโปเลียนและอบจนสามโมงเช้า!” โดยธรรมชาติแล้ว คุณไม่น่าจะพบข้อโต้แย้งในเรื่องนี้

ทางเลือกที่ดีคือการขอขนมกับคุณ และถ้าคุณเพิ่มบางอย่างเช่น “ไม่เอาน่า ฉันโม้กับเพื่อนว่าแม่ของฉันทำนโปเลียนที่อร่อยที่สุดในโลก และสัญญาว่าจะเลี้ยงพวกเขา” น้ำตาแห่งความเสน่หาและเค้กอีกชิ้นให้โหลด ไม่สะดวกจริงๆที่จะปฏิเสธและขอขนมกับคุณและยกย่องปฏิคมคุณจะไม่ทำให้ใครขุ่นเคือง ในท้ายที่สุด เธอสามารถยืนอยู่ในครัวได้จนถึงตีสาม และเพื่อนๆ จะมาหาคุณเพื่อดื่มชา

จัดโต๊ะอาหารสไตล์อิตาเลี่ยน

ชาวอิตาเลียนไม่วางจานทั้งหมดไว้บนโต๊ะในคราวเดียว พวกเขานำพวกเขากลับมา อย่างแรก เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและสลัด ตามด้วยของที่เข้มข้นกว่า (พาสต้า) ตามด้วยเนื้อสัตว์ ตามด้วยของหวาน

ในกรณีนี้ แขกจะมีโอกาสขอสารเติมแต่งเสมอว่าชอบอาหารนั้นมากหรือหยุดกิน โดยปกติแล้ว การวางอาหารทั้งหมดไว้บนโต๊ะในคราวเดียวดูเหมือนจะบ่งบอกว่าคุณหวังว่าทั้งหมดนี้จะถูกกิน แขกบางคนอายที่จะปฏิเสธแม้ว่าพวกเขาจะไม่ชอบก็ตาม พวกเขาจะกินต่อไปเพื่อไม่ให้ขุ่นเคืองเจ้าของ

ใช้ชีวิตแบบแอคทีฟ

อย่าวางสายต่อหน้ารายการทีวีปีใหม่ที่ไม่มีที่สิ้นสุด ในช่วงวันหยุดปีใหม่ มีการแสดงภาพยนตร์และรายการบันเทิงมากมายที่คุณสามารถนั่งดูทีวีได้ตลอดวันหยุดโดยไม่ต้องตื่น และหากคุณรวมสิ่งนี้เข้ากับงานเลี้ยงและอาหารอย่างต่อเนื่องต่อหน้าทีวีเครื่องนี้ (ในขณะที่ดูทีวี คนจะกินมากกว่า 40%) คุณก็จะมีปอนด์พิเศษให้คุณ

วันหยุดไม่ใช่เหตุผลที่จะเลื่อนการออกกำลังกายของคุณ (สปอร์ตคลับหลายแห่งมีวันหยุดสุดสัปดาห์ในวันที่ 1 มกราคมเท่านั้น เยี่ยมเพื่อน เดินเล่นรอบเมืองปีใหม่ เล่นสเก็ตน้ำแข็งและเลื่อนหิมะ หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย และถ้าไม่ใช่ ในเมืองใดๆ ก็มีลานสเก็ตน้ำแข็งในร่มที่ทำงาน 11 เดือนต่อปี หรือมีลูกกลิ้งและรถเข็นในศูนย์การค้าขนาดใหญ่

วันหยุดปีใหม่เป็นโอกาสที่ดีที่จะได้พบปะเพื่อนฝูง เยี่ยมญาติ ทานอาหารมื้ออร่อย และโดยทั่วไปแล้วจะมีช่วงเวลาที่ดี ควบคุมตัวเองให้ดี และเผื่อไว้เผื่อไว้ด้วยว่าเค้กชิ้นเดียวมีค่าใช้จ่ายในการวิ่งประมาณ 4 กิโลเมตรที่ความเร็วเฉลี่ย 5.5 นาทีต่อกิโลเมตร;)