2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
"ดื่มเด็ก ๆ นม - คุณจะแข็งแรง!" - วลีที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก แต่ผู้ใหญ่ไม่กี่คนที่รู้ว่าเหตุใดนมจึงถือว่าดีต่อสุขภาพ นี้จะกล่าวถึงในบทความ
เหตุผลที่ 1: กระดูกและฟันแข็งแรง
ธาตุอาหารหลักที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับชีวิตของร่างกายคือแคลเซียม มีส่วนร่วมในกระบวนการแข็งตัวของเลือด ส่งผลต่อการหดตัวของกล้ามเนื้อ ควบคุมการหลั่งฮอร์โมนและสารสื่อประสาท แต่ภารกิจหลักของเขาคือสุขภาพของกระดูกและฟัน
นมอุดมไปด้วยแคลเซียม 100 มล. ประกอบด้วยแร่ธาตุนี้ 120 มก. ในเครื่องดื่มนี้ แคลเซียมอยู่ในรูปแบบที่ดูดซึมได้ดีที่สุดสำหรับมนุษย์ นมสองแก้วต่อวันเกือบครึ่งหนึ่งของความต้องการแคลเซียมต่อวันของคุณ
นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ดื่มนมสำหรับเด็กและวัยรุ่น โครงกระดูกกำลังเติบโตอย่างแข็งขัน เนื้อเยื่อกระดูกได้รับการต่ออายุแบบไดนามิก - คุณต้องการแคลเซียมจำนวนมาก ในวัยผู้ใหญ่ การบริโภคนมเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน ให้แน่นอนกีฬา นอกจากนี้เนื่องจากแคลเซียม นมป้องกันฟันผุ
เหตุผลที่ 2: ภูมิคุ้มกันแข็งแรง
เพื่อการดูดซึมแคลเซียมที่เหมาะสม ร่างกายต้องการวิตามินดี โดยจะเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมโดยเซลล์ในกระเพาะอาหาร 30-40% และยังช่วยในการดูดซึมโดยไต
แต่ประโยชน์ของวิตามินดีไม่ได้สิ้นสุดเพียงแค่นั้น มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนและเซลล์บางชนิด ตัวอย่างเช่น วิตามินดีส่งผลกระทบต่อพื้นที่ของไขกระดูกที่ผลิตโมโนไซต์ - เซลล์ที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
วิธีที่ง่ายที่สุดในการรับวิตามินดีคือการอาบแดด ร่างกายสังเคราะห์มันภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลต อย่างไรก็ตาม ในประเทศส่วนใหญ่ของเรา กิจกรรมแสงอาทิตย์ในฤดูหนาวและนอกฤดูท่องเที่ยวนั้นต่ำมากจนร่างกายผลิตวิตามินดีแทบไม่ได้เลย
ส่วนที่ขาดต้องประกอบขึ้นจากแหล่งอื่น นมมีวิตามินดีไม่มากนัก แต่เพียงพอสำหรับแคลเซียมที่ดูดซึมได้ดีและภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น นอกจากนี้การผลิตนมยังเสริมด้วยวิตามินดีอีกด้วย
เหตุผลที่ 3: อารมณ์ดีขึ้น
ดังนั้นวิตามินดีจึงเกี่ยวข้องกับการผลิตฮอร์โมนบางชนิด โดยเฉพาะเซโรโทนิน เป็นฮอร์โมนแห่งความสุข มันส่งผลโดยตรงต่ออารมณ์ ความอยากอาหาร และการนอนหลับ การหยุดชะงักในการผลิตเซโรโทนินทำให้รู้สึกเหนื่อยล้าและซึมเศร้าได้ บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมนมหนึ่งแก้วกับคุกกี้จึงดูอบอุ่นและน่าอยู่
เหตุผลที่ 4: ป้องกันมะเร็ง
ตามรายงานบางฉบับ วิตามินดีอาจมีบทบาทในการเจริญเติบโตของเซลล์ที่ป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ นักวิจัยยังให้เหตุผลว่าสิ่งนี้เกิดจากการขาดแสงแดดตามธรรมชาติ
เชื่อกันว่าแคลเซียมและแลคโตสในผลิตภัณฑ์นมอาจป้องกันมะเร็งรังไข่ในสตรีได้
เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าสมมติฐานเหล่านี้เป็นจริงเพียงใด แต่ข้อเท็จจริงที่ว่านักวิทยาศาสตร์ให้ความสำคัญกับนมอย่างจริงจังนั้นไม่อาจปฏิเสธได้
เหตุผลที่ 5: เสริมสร้างหัวใจและหลอดเลือด
มากกว่าแคลเซียม มีแต่โพแทสเซียมในนม 146 มก. ต่อ 100 มล. นอกจากโพแทสเซียมจะรักษาสมดุลของกรด-ด่างในเลือดและความสมดุลของน้ำในร่างกาย มีส่วนร่วมในการส่งกระแสประสาทและจำเป็นต่อการสังเคราะห์โปรตีน มันยังมีบทบาทสำคัญในการขยายหลอดเลือดและลดเลือด ความดัน.
มุมมองนี้แบ่งปันโดย Mark Houston M. D. แห่งศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัย Vanderbilt ในการศึกษาชิ้นหนึ่งของเขา เขาพบว่าอาสาสมัครที่บริโภคโพแทสเซียม 4069 มก. ต่อวันมีความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจลดลง 49% เมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับโพแทสเซียมน้อยกว่าสี่เท่าในอาหาร
ผู้ที่ดื่มนมไขมันต่ำจะเสริมสร้างร่างกายด้วยโพแทสเซียม และทำให้หลอดเลือดแข็งแรง เพิ่มความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติ
เหตุผลที่ 6: การเติบโตของกล้ามเนื้อ
นมมีโปรตีนจำนวนมาก โปรตีนนมเป็นเคซีน 80% และเวย์โปรตีน 20% และมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทั้งสองอย่าง
โปรตีนเป็นส่วนประกอบหลักในการสร้างกล้ามเนื้อ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่นักกีฬาหลายคนดื่มหลังการฝึกในระหว่างการออกกำลังกาย โปรตีนในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อจะถูกทำลาย - จำเป็นต้องมีการเติมพลังเพื่อการฟื้นฟู
เหตุผลที่ 7: นอนหลับสบาย
นอกจากจะช่วยในการเจริญเติบโตและซ่อมแซมกล้ามเนื้อแล้ว อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนยังมีประโยชน์ต่อการนอนหลับอีกด้วย พวกเขาทำให้เกิดอาการง่วงนอนและบรรเทาการย่อยอาหาร เป็นไปไม่ได้ที่จะนอนหลับเช่นอิจฉาริษยา
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว นมมีคุณสมบัติในการผ่อนคลาย แต่ที่สำคัญที่สุด มันส่งเสริมการผลิตเมลาโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมจังหวะการทำงานของร่างกายของมนุษย์ ลองดื่มนมอุ่นๆ กับน้ำผึ้งสักแก้วเมื่อคุณนอนไม่หลับ และคุณจะไม่สังเกตว่าคุณจะอยู่ในอาณาจักร Morpheus ได้อย่างไร
เหตุผลที่ 8: ผิวสวย
หนึ่งในความลับของความงามอันศักดิ์สิทธิ์ของคลีโอพัตราคือการอาบน้ำนมที่มีชื่อเสียง เครื่องดื่มนี้ยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม แต่การที่จะมีผิวสวยไม่จำเป็นต้องเอาน้ำนมมาทาเป็นมาส์ก ท้ายที่สุดมันมีวิตามินเอ
วิตามินเอเรียกว่าวิตามินแห่งความงาม ส่งเสริมการสังเคราะห์กรดไฮยาลูโรนิกในชั้นหนังกำพร้าซึ่งช่วยให้ผิวดูกระชับ นอกจากนี้วิตามินเอสำหรับผิวหน้ายังเป็นปัจจัยหลักในการสร้างคอลลาเจนซึ่งมีหน้าที่ในความสดและความยืดหยุ่นของผิว
เหตุผลที่ 9: ความพร้อมใช้งานและความปลอดภัย
ชาวเมืองขาดโอกาสในการดื่มนมโดยตรงจากใต้โค แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาจะลืมประโยชน์ของนมธรรมชาติได้
เทคโนโลยีสมัยใหม่ทำให้สามารถรักษาสารอาหารในนมทั้งหมดได้: วิตามินดีและเอ แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส โปรตีน และอื่นๆ สิ่งนี้เรียกว่าอัลตราพาสเจอร์ไรส์ ในระหว่างกระบวนการพิเศษนี้ นมคุณภาพสูงจะได้รับการบำบัดด้วยความร้อนอย่างอ่อนโยน ผลที่ได้คือปราศจากจุลินทรีย์ แต่ยังคงไว้ซึ่งวิตามินและแร่ธาตุ
นมยูเอชทีเทลงในบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อหกชั้น ช่วยปกป้องเครื่องดื่มจากสภาพแวดล้อมภายนอก การแทรกซึมของจุลินทรีย์และแสงแดด ด้วยบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อทำให้สามารถเก็บนมได้นานถึงหกเดือนก่อนเปิด ไม่มีสารกันบูด
ดังนั้นในนมยูเอชทีในภาชนะปลอดเชื้อ สารที่มีประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้และได้รับการปกป้องจากการเน่าเสียได้อย่างน่าเชื่อถือ
เหตุผลที่ 10: อร่อย
คุณชอบนมไหม
เป็นการยากที่จะพบคนที่ไม่ดื่มนมเพราะเชื่อเรื่องการกิน มิลค์เชค, โกโก้, กาแฟกับนม, นมและซีเรียล - ทั้งหมดนี้อร่อยมาก และนี่อาจเป็นเหตุผลหลักว่าทำไมนมถึงควรค่าแก่การดื่มทุกวัน!
แต่เป็นโบนัสมีเหตุผลอื่น เต็ดตรา แพ้ค จัดโปรโมชั่นร่วมมือกับผู้ผลิตนม ซื้อแพ็คเกจนมสุดโปรดพร้อมป้ายปริศนาพิเศษ ทำแบบทดสอบที่น่าตื่นเต้น รับรหัสเพื่อเข้าร่วม และทำตามคำแนะนำบนเว็บไซต์
ภายในกรอบของโปรโมชั่นจะมีการจับรางวัลเงินสดจำนวนมากและผู้ชื่นชอบนมที่กระตือรือร้นที่สุดจะสามารถรับปฏิทินที่ยอดเยี่ยมด้วยการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์และรูปถ่ายของตัวเอง