5 สูตรทำขนมอบหอมกรุ่นง่ายๆ ใน 30 นาที

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

Lifehacker เสนอให้ใช้เวลา 30 นาทีกับรสชาติและอบของอร่อยๆ ส่วนผสมสำหรับขนมอบเหล่านี้เรียบง่ายมากจนหาได้ในครัวทุกแห่ง - ไม่มีผิวมะนาวหรือใบโหระพา

มัฟฟินกล้วย

เวลา: 25 นาที

วัตถุดิบ:

• 2 ไข่;
• 2 กล้วย;
• แป้ง 220 กรัม
• น้ำตาล (150 กรัม;
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• เกลือ ½ ช้อนชา;
• เนย 100 กรัม

การตระเตรียม

ในขณะที่เตาอบกำลังอุ่นถึง 180 ° C ให้บดกล้วยในมันฝรั่งบดแล้วใส่ไข่ลงไป ในชามแยก ให้บดเนย (ให้แน่ใจว่ามีเวลาละลายน้ำแข็งและนิ่ม) และน้ำตาล ผสมทั้งสองส่วน ใส่ผงฟู เกลือ และแป้ง อย่าลืมทาเนยที่ด้านข้างของแม่พิมพ์ด้วยเนยเย็นแล้ววางแป้ง อบมัฟฟินนานถึง 20 นาที ทดสอบด้วยไม้จิ้มฟัน คุณสามารถตกแต่งมัฟฟินด้วยช็อกโกแลต โรยหน้าขนม หรือน้ำตาลผง

ม้วนไส้

เวลา: 16 นาที

วัตถุดิบ:

• 2 ไข่;
• แป้ง 55 กรัม
• น้ำตาล 55 กรัม
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• เติมเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ตีไข่กับน้ำตาลให้ละเอียด ค่อยๆ ใส่แป้งที่ผสมไว้ล่วงหน้า เกลือ และผงฟูลงไป กระจายแป้งบนกระดาษรองอบที่ทาน้ำมันแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 6 นาที จาระบีเค้กร้อนด้วยไส้ที่เลือก (อาจเป็นแยม นมข้นต้ม - อะไรก็ได้ที่คุณชอบ) แล้วม้วนขึ้น

คุกกี้ชอคโกแลตชิป

เวลา: 25 นาที

วัตถุดิบ:

• 2 ไข่;
• แป้ง 200 กรัม
• น้ำตาล (150 กรัม;
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• เนย 50 กรัม
• ช็อคโกแลต 150 กรัม
• ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ.

การตระเตรียม

ตีไข่กับน้ำตาล ละลายช็อกโกแลตกับเนย ผสมทุกอย่าง ใส่โกโก้และเกลือลงในส่วนผสม ค่อยๆ ใส่แป้งและผงฟูลงไป ปั้นเป็นคุกกี้และอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 15 นาที

แพนเค้กชีสกระท่อม

เวลา: 30 นาที

วัตถุดิบ:

• 2 ไข่;
• แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
• คอทเทจชีส 500 กรัม (ไขมันมากถึง 5%);
• วานิลลินและน้ำตาลไอซิ่งเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

บดคอทเทจชีสกับน้ำตาล เกลือ ไข่ และแป้ง นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกันและเติมวานิลลินเพื่อลิ้มรส ปั้นเค้กเต้าหู้ให้เรียบร้อยและม้วนในแป้ง วางแพนเค้กลงบนกระดาษรองอบที่ทาน้ำมันแล้วอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 20 นาที ของหวานที่ทำเสร็จแล้วสามารถปรุงแต่งด้วยแยม น้ำตาลผง หรือผลเบอร์รี่

ขนมปังโยเกิร์ต

เวลา: 30 นาที

วัตถุดิบ:

• แป้ง 350 กรัม
• โยเกิร์ต 300 กรัม
• น้ำตาล 2 ช้อนชา
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• เกลือ ½ ช้อนชา;
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ.

การตระเตรียม

รวมแป้ง เกลือ ผงฟู และน้ำตาล ในชามที่แยกจากกัน ผสมโยเกิร์ตและเนย ค่อยๆ ใส่แป้งลงในส่วนผสม นวดแป้งแล้ววางขนมปังบนแผ่นอบ หากต้องการ คุณสามารถม้วนในน้ำตาลหรือเพิ่มลูกเกด เบอร์รี่และสารตัวเติมอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสในแป้ง อบขนมที่ 210 ° C เป็นเวลา 20 นาที