สูตรอาหาร: โปรตีนเชคที่สมบูรณ์แบบสำหรับนักวิ่ง

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

คาร์โบไฮเดรตให้พลังงานที่จำเป็นต่อการออกกำลังกาย และโปรตีนเป็นส่วนประกอบสำคัญของกล้ามเนื้อ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ฮอร์โมนและการผลิตแอนติบอดี คุณสามารถรับโปรตีนจากอาหารได้หลายวิธี แต่วันนี้ฉันตัดสินใจหยุดดื่มโปรตีนเชคทำเองที่อร่อยที่สุด

อร่อย เรียบง่าย และไม่แพงมาก;)

กล้วย โยเกิร์ต และเนยถั่ว

วัตถุดิบ:

• กล้วย 1 ลูก;
• โยเกิร์ตธรรมชาติหรือถั่วเหลืองไขมันต่ำ 150 มล.
• นม 100 มล. มีไขมันต่ำ
• เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
• อบเชยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปัด ถ้าค็อกเทลดูไม่ค่อยหวานสำหรับคุณ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมหางจระเข้เล็กน้อย

กล้วยน้ำว้าปั่น

วัตถุดิบ:

• กะทิ 2 ถ้วยตวง
• 4 วันที่หลุมขนาดใหญ่สับ;
• โปรตีนวานิลลา 1/2 ช้อน (ไม่จำเป็น)
• กล้วยลูกเล็ก 1 ลูก (แช่แข็ง)
• อบเชย 1/2 ช้อนชา
• น้ำแข็งบด 1-2 ถ้วย;
• น้ำส้ม 1/3 ถ้วยตวง

การทำอาหาร. ส่งส่วนผสมทั้งหมดไปที่เครื่องปั่นและตีจนเนียน

เบอร์รี่ผสมโปรตีน

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ 2 ถ้วย (สดหรือแช่แข็ง)
• เต้าหู้อ่อน 1 ถ้วย
• น้ำทับทิม 1/4 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดแฟลกซ์ 2 ช้อนโต๊ะ
• ขิงขูดละเอียด 1 ช้อนชา

การทำอาหาร. ส่งส่วนผสมทั้งหมดไปยังเครื่องปั่นและบดจนเนียน หากมีความหวานไม่พอ ให้เติมน้ำผึ้งอีกเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

เลมอนครีมเชค

วัตถุดิบ:

• โปรตีนวานิลลา 1 ช้อน (ไม่จำเป็น)
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
• ผิวเลมอนขูด 2-3 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำมะนาว 1/2 ลูก)
• สารสกัดวานิลลาสองสามหยดหรือวานิลลินเล็กน้อย
• น้ำแข็ง 5-10 ก้อน;
• น้ำ 1 / 2-1 แก้ว;
• น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและตีจนเป็นครีม

ดีท็อกซ์เบอร์รี่โปรตีนเชค

วัตถุดิบ:

• บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1/2 ถ้วย
• แครนเบอร์รี่แช่แข็งหรือสด 1/2 ถ้วยตวง (แต่ควรใส่ในช่องแช่แข็งอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง)
• 1/4 มะนาวกับเปลือก (ไม่จำเป็น)
• เนยถั่วหรืออัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดฟักทอง 1 ช้อนโต๊ะ
• 2 วอลนัทสับ;
• อะโวคาโด 1/4 ลูก
• น้ำมันมะพร้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ (แล้วแต่ชอบ)
• นมอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลืองไม่หวาน 1/2 ถ้วย
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย

การทำอาหาร. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและตีจนเนียน

ในสูตรต่างๆ มากมาย น้ำแข็งเป็นส่วนประกอบเกือบทั้งหมดของการเขย่า แต่โดยส่วนตัวแล้ว ฉันเชื่อว่าคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำแข็งเพียงแค่เติมน้ำ นม น้ำผลไม้ หรือโยเกิร์ตอีกเล็กน้อย (ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของสูตร) จากนั้นการปั่นเหล่านี้จะกลายเป็นสมูทตี้ แต่สิ่งนี้จะไม่ทำให้พวกเขามีประโยชน์และอร่อยน้อยลง;)

Bon appetit และมีวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ดี!