บริการจัดส่งอาหารเพื่อสุขภาพช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้: ประสบการณ์ส่วนตัว

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

Alexandra Tachalova ทดสอบบริการจัดส่งอาหารเพื่อสุขภาพ 4 แห่ง และบอกว่าเธอชอบอะไร ไม่ชอบอะไร และเธอสามารถบรรลุเป้าหมายหลักของเธอได้หรือไม่ นั่นคือการลดน้ำหนัก

นิสัยการกินมีมาตั้งแต่เด็ก หากคุณได้รับการเลี้ยงดูและสอนให้กินมากเกินไปตั้งแต่อายุยังน้อย การเริ่มกินอย่างถูกต้องนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เป็นเรื่องดีที่ปัจจุบันมีบริการจัดส่งอาหารเพื่อสุขภาพสำเร็จรูปมากมายในตลาด ในบทความนี้ ฉันจะบอกคุณว่าฉันสามารถลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาได้อย่างไร และเปรียบเทียบโปรแกรมโภชนาการต่างๆ

ตอนเด็กๆ ฉันยังเป็นเด็กเต็มตัว พออายุได้ 18 ปี ฉันเลิกกินอาหารที่มีไขมัน ของหวาน และแป้ง และลดน้ำหนักได้มากถึง 50 กก. แต่เมื่ออายุ 27 ปี เนื่องจากการใช้ชีวิตอยู่ประจำและการเดินทางเพื่อธุรกิจบ่อยครั้ง ฉันก็มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น และเมื่อปลายปีที่แล้ว ฉันก็ชั่งน้ำหนักได้ 56 กก. จากนั้นฉันก็รู้ว่าฉันต้องเปลี่ยนบางอย่าง เช่น เลือกระบบไฟฟ้าที่เหมาะสมและปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด ฉันไม่มีเวลาและโอกาสทำอาหารเพื่อสุขภาพ ฉันจึงไปหาบริษัทที่จัดส่งอาหารเพื่อสุขภาพสำเร็จรูป

ฉันทดสอบบริการจัดส่งอาหารเพื่อสุขภาพสี่แห่งในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและมอสโก โปรแกรมในโปรแกรมได้รับการออกแบบสำหรับอาหารห้ามื้อ ได้แก่ อาหารเช้า อาหารเช้ามื้อที่สอง อาหารกลางวัน น้ำชายามบ่าย อาหารเย็น และอาหารเย็นมื้อที่สอง

ตอนนี้เรามาดูแต่ละบริการแยกกันกันดีกว่า: สิ่งที่เราชอบ สิ่งที่เราไม่ชอบ และทำไม

Eat2Fit

• มันทำงานที่ไหน: เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก.
• งาน: eat2fit.ru

ฉันเรียนรู้เกี่ยวกับบริการนี้ในปี 2558 ที่มีราคาแพงอย่างลามก: วันทดลองใช้มีราคา 4,500 รูเบิล ฉันอยากจะลองมันจริงๆ แต่อาหารสำหรับราคาของปีกเครื่องบินไม่เหมาะกับงบประมาณ

ในปี 2560 ฉันให้โอกาสกับ Eat2Fit เป็นครั้งที่สอง ในขณะนั้น การบริการได้ปรับปรุงต้นทุนของโปรแกรมอาหารระยะยาว ข้อโต้แย้งเพิ่มเติมสำหรับการเลือกในความโปรดปรานของเขาคือความจริงที่ว่าโปรแกรมทั้งหมดได้รับการพัฒนาโดยนักโภชนาการมืออาชีพ

ฉันตัดสินใจวันทดลองงานและถ่ายรูปสิ่งที่พวกเขานำมาให้ฉัน

สิ่งที่เราชอบ:

1. อาหารเช้ามื้อที่สองแสนอร่อย: ทาร์ตเต้าหู้กับเฮเซลนัทและลูกเกด

2. เนื้อสโตรกานอฟกับคูสคูสก็เยี่ยมเช่นกัน

3. ปลาค็อดกับหน่อไม้ฝรั่งและซอสนาโปลีนุ่มและชุ่มฉ่ำมาก

4. ใน Eat2Fit ชา หมากฝรั่ง ผ้าเช็ดทำความสะอาดเปียก และน้ำขวดรวมอยู่ในบริการแต่ละครั้ง บริการอื่น ๆ ไม่ได้เสนอโบนัสดังกล่าวหรือขอเงินเพิ่ม

ไม่ชอบอะไร:

1. โจ๊กอาหารเช้าดูเหมือนไม่มีรสจืด และในปอเปี๊ยะที่มีชีสกระท่อมและแอปเปิ้ลฉันไม่พบชีสกระท่อมเลย ดังนั้น คำถามคือ แหล่งโปรตีนของฉันอยู่ที่ไหน ซึ่งจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนัก ฉันจะไม่สูญเสียกล้ามเนื้อ?

2. นำผลไม้สดมาทานเป็นอาหารว่างยามบ่าย สิ่งนี้ยากมากเพราะความอยากอาหารเพิ่มขึ้นจากผลไม้ที่ยังไม่ผ่านกระบวนการทางความร้อน

3. เครื่องดื่มผลไม้รสเปรี้ยวกำลังรอฉันทานอาหารกลางวันซึ่งฉันเทลงในอ่างล้างจาน ถึงกระนั้น มันก็คุ้มค่าที่จะเติมน้ำตาลลงไปเล็กน้อย

โดยทั่วไปแล้ว ฉันชอบอาหาร แต่ฉันตัดสินใจทดสอบบริการอื่นๆ เพื่อเปรียบเทียบและค้นหาบริการที่ดีที่สุด

สมาร์ทฟู้ด

• มันทำงานที่ไหน: เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก มอสโก มีสาขาในเมืองใหญ่อื่นๆ
• งาน: smart-food.su.

บริการจัดส่งอาหารเพื่อสุขภาพที่มีพื้นเพมาจาก Yekaterinburg ในขั้นต้น บริษัทเป็นโครงการด้านไอทีและไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับโภชนาการ วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี และแนวทางทางการแพทย์ในด้านโภชนาการ เมื่อเธอเริ่มทำงานในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ฉันตัดสินใจลองทำทันที ก่อนอื่นฉันไม่ได้แก้ไข แต่โภชนาการประจำวันตามปกติเพื่อทดสอบโปรแกรมต่างๆ

พวกเขานำไข่เจียวกับชีสและมะเขือเทศเป็นอาหารเช้า ในแง่ของความแข็งแกร่ง มันดูเหมือนแค่เพียงไข่เจียวเท่านั้น - ใช้เวลานานกว่าจะเห็นมันด้วยมีด

สำหรับมื้อกลางวันมีกราโนล่าที่กินไม่ได้กับโยเกิร์ตรสเปรี้ยวอย่างน่ากลัว

สำหรับมื้อกลางวัน แนะนำให้ลองชิมสลัดที่มีบีทรูทอบ หัวหอมและเฟต้าชีส สำหรับปลาไหลตัวที่ 2 กับซอสเทอริยากิ และเครื่องเคียงเป็นข้าวตุ๋นกับผัก จานแรกเป็นซุปแครอทข้นกับริคอตต้าฉันชอบปลาไหลและซุป แต่ข้าวกลับค่อนข้างแห้ง สลัดค่อนข้างธรรมดา

สมูทตี้ผลไม้แสนอร่อยและน่าพึงพอใจกับริคอตต้าชีสกำลังรอฉันทานของว่างยามบ่าย

อาหารมื้อเย็นดูแปลก สลัดกับเบรซาโอล่า ลูกแพร์ และทับทิมไม่ใช่อาหารง่ายๆ เลย นอกจากนี้ เนื้อแห้งยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ย่อยยากอีกด้วย แต่โดยรวมแล้วฉันชอบสลัด

Eat4Health

• มันทำงานที่ไหน: เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก - มอสโก
• งาน: eat4health.ru.

บริษัทเพิ่งปรากฏตัวในตลาดเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กค่อนข้างเร็ว บนไซต์ เธอแนะนำให้ทิ้งผู้ติดต่อเพื่อสื่อสารกับนักโภชนาการเพื่อช่วยคำนวณปริมาณแคลอรี่ แต่ไม่มีข้อมูลว่าใครเป็นนักโภชนาการของพวกเขาและเขามีการศึกษาอะไรบ้างที่ก่อให้เกิดความสงสัย อย่างไรก็ตาม เราต้องจ่ายส่วย: ในเมนูซึ่งนำมาพร้อมกับปันส่วนรายวันมีเลย์เอาต์ BJU

โดยทั่วไปแล้ว Eat4Health จะนึกถึงอาหารคุณภาพปานกลางในร้านอาหาร ซึ่งคุณจะไม่ได้รับอาหารรสเลิศจากหอยเชลล์หรืออาหารระดับโมเลกุล แต่การเสิร์ฟจะอร่อยและมีขนาดใหญ่ และสิ่งนี้ดึงดูดใจฉันเสมอ!

สิ่งที่เราชอบ:

1.มีของกินเยอะแต่ที่สำคัญไม่ใช่แค่กินได้นะแต่อร่อยจริงๆ

2. ชีสเค้กอร่อยมาก แน่นอนว่าไม่ใช่อาหาร แต่เหมือนในวัยเด็ก!

3. อุด้งกับกุ้งเป็นแค่ระเบิด ทุกอย่างที่ฉันชอบ: พาสต้า อาหารทะเล น้ำมันเยอะๆ อืม!

4. แพนเค้กกับช็อกโกแลตดูดีมากแม้ว่าจะดูเหนียวไปหน่อย

ไม่ชอบอะไร:

1. โจ๊กสดสำหรับมื้อเช้า ฉันปรับปรุงรสชาติด้วยการเติมแยมจากตู้เย็น

2. ไก่งวงแห้ง มีเพียงซอสมะเขือเทศเท่านั้นที่ช่วยไว้ได้

เป็นผลให้มันเป็นอาหารที่กินได้มากซึ่งส่วนใหญ่ไม่ค่อยเกี่ยวข้องกับการกินเพื่อสุขภาพจากมุมมองของนักโภชนาการ เหมาะสำหรับผู้ที่เบื่ออาหารแช่แข็งและเกี๊ยวและสามารถซื้ออาหารได้ประมาณ 60-70,000 ต่อเดือน

ส่วน

• มันทำงานที่ไหน: เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก.
• งาน: myportion.ru

ฉันตัดสินใจที่จะเริ่มต้นด้วยอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจและเสริมด้วยอาหารเช้า ตามที่ฉันรู้ในภายหลัง รูปแบบนี้ออกแบบมาสำหรับ 2,000 กิโลแคลอรีต่อวัน ซึ่งตรงกันข้ามกับเป้าหมายในการลดน้ำหนักของฉัน นอกจากนี้ ฉันกินอาหารนี้เฉพาะในวันธรรมดา และในวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันไปร้านอาหารและไม่ได้จำกัดตัวเอง

หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ ฉันก็รู้ว่ามันไม่ได้ผล และเปลี่ยนมาทานอาหารที่ครบถ้วน ในสัปดาห์แรก ฉันกินตามโปรแกรมที่ออกแบบไว้ 1,600 กิโลแคลอรีต่อวัน สัปดาห์ต่อมา - 1,400 กิโลแคลอรี และอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมา ฉันเริ่มกิน 1,200 กิโลแคลอรี

ค่าอาหารต่อเดือนเพิ่มขึ้นเป็น 80,000 รูเบิล (ตอนนี้ 100,000) แต่ฉันเลิกไปร้านอาหารซึ่งฉันเหลืองบประมาณไว้เป็นจำนวนมาก

แล้วฉันกินอะไร

สำหรับอาหารเช้าส่วนใหญ่มักจะเป็นโจ๊ก บางครั้งก็มีแพนเค้กหลายเม็ดหรือแพนเค้กที่มีไส้นมเปรี้ยว นอกจากนี้ สิ่งที่เป็นโปรตีนมักจะเสิร์ฟพร้อมโจ๊ก เช่น อาหารจากไข่หรือคอทเทจชีส มีความสดใหม่อยู่เสมอ

มีของหวานสำหรับมื้อกลางวันเสมอ การอบเกิดขึ้นหลายครั้งต่อเดือน และทุกครั้งที่ฉันตั้งตารอ

อาหารกลางวันมีสามจานเสมอ: สลัด ซุป ที่สองและเครื่องดื่ม (เครื่องดื่มผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่ม) ของทุกอย่างที่ฉันกิน ฉันชอบพาสต้าและริซอตโต้กับอาหารทะเลมากที่สุด รวมทั้งไก่และไก่งวง ซูวีด ซึ่งฉ่ำและอร่อยมาก

สำหรับของว่างยามบ่าย ของว่างจากผลไม้และคอทเทจชีสกำลังรอคุณอยู่ บางครั้งพวกเขาก็นำขนมโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตมาด้วย

อาหารเย็นมักจะประกอบด้วยปลาและผักปรุงสุก บางครั้งก็มีลูกชิ้นเนื้อลูกวัวหรือเนื้อกวาง

อาหารเย็นมื้อที่สองคือ kefir นมอบหมักหรือโยเกิร์ต

ไม่ชอบอะไร:

1. ไข่เจียวกับผักสด
2. ฉันไม่เคยชอบสลัดผักชีฝรั่ง
3. ลาซานญ่าเนื้อหรือปลา บรรดาผู้ที่กินลาซานญ่าโบโลเนสแท้ในอิตาลีจะไม่ชอบตัวเลือกอาหารนี้อย่างแน่นอน
4. ของหวานที่มีโยเกิร์ตเป็นส่วนประกอบนั้นน่าเบื่อมาก และคุณต้องการบางอย่างที่ต่างไปจากเดิม

หลังจากเปลี่ยนไปใช้ระบอบการปกครอง 1200 กิโลแคลอรีต่อวันฉันไม่ได้สังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงและผลลัพธ์พิเศษใด ๆ แม้ว่าฉันจะกินเฉพาะ "ส่วน" เท่านั้น จากนั้นฉันก็นัดกับนักโภชนาการของบริการนี้ โดยบังเอิญ เธอชมเชยฉันสำหรับการเปลี่ยนไปใช้เนื้อหาแคลอรี่ที่ลดลงอย่างราบรื่น เพราะด้วยวิธีนี้ ร่างกายของฉันไม่รู้สึกถึงความเครียดจากการลดแคลอรี ซึ่งหมายความว่าไม่ได้ต่อต้านกระบวนการลดน้ำหนัก

ในการนัดหมายกับนักโภชนาการ ฉันได้เรียนรู้จุดที่น่าสนใจและไม่ชัดเจนอื่นๆ มากมาย:

1. ควรมีช่วงเวลาระหว่างมื้อ 2, 5–3 ชั่วโมง และฉันหยุดพักยาว (5 ชั่วโมง) ระหว่างน้ำชายามบ่ายกับอาหารเย็น เพราะก่อนหน้านี้ฉันกินข้าวเย็นไม่ได้เพราะงาน
2. ลำดับของอาหารมีความสำคัญ ฉันสามารถกินที่อร่อยที่สุดในตอนต้นของวันเช่นของว่างตอนบ่ายหรือเปลี่ยนอาหารกลางวันและอาหารเย็นในสถานที่และให้คะแนนสำหรับสลัด แต่ไม่สามารถทำได้แม้ว่าคุณจะรักษาขีดจำกัดไว้ที่ 1,200 กิโลแคลอรีต่อ วัน. อาหารประจำวันถูกคิดออกมาในลักษณะที่จะกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกายโดยผสมผสานกับส่วนประกอบที่ประกอบขึ้นเป็นอาหาร
3. หากคุณต้องการกินก่อนเวลา ให้ดื่มน้ำก่อน และหากไม่ได้ผล ให้ไปหาอาหารเพื่อสุขภาพ

การปรึกษากับนักโภชนาการและการรับประทานอาหารที่ถูกต้องทำให้เกิดผลลัพธ์: ฉันลดน้ำหนักได้ 3 กก. ในสองเดือนและใส่กางเกงยีนส์ของโรงเรียน

แต่นอกเหนือจากนั้น ฉันยังเล่นกีฬาขี่ม้าสามครั้งต่อสัปดาห์ นี่ไม่ใช่การฝึกแบบครอสฟิตหรือแบบคาร์ดิโอ ดังนั้นให้ถือว่ากีฬาขี่ม้าเป็นกิจกรรมทางกายเพียงเล็กน้อย ซึ่งก็มีบทบาทเช่นกัน

ในคราบแห้ง

หากคุณต้องการปรับปรุงสุขภาพหรือลดน้ำหนักเนื่องจากโภชนาการที่เหมาะสม ให้เลือกบริการ ซึ่งเป็นเมนูที่พัฒนาโดยนักโภชนาการมืออาชีพ จากนั้นคุณจะไม่กังวลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่และความสมดุลของโปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรต และคุณจะสามารถปรึกษานักโภชนาการที่จะเลือกอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ

ให้ความสนใจกับบรรจุภัณฑ์และการจัดส่งอาหาร: หากนำเข้ามาในฤดูร้อนในบรรจุภัณฑ์ ส่วนผสมบางอย่างอาจมองไม่เห็นตู้เย็นของคุณ ดังนั้นผมแนะนำให้คุณเลือกบริการที่จัดส่งบางส่วนในถุงตู้เย็น

สำหรับผู้ชนะ ไม่สามารถอยู่ที่นี่ได้ เนื่องจากทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ