วิธีทำค็อกเทล Bloody Mary
วิธีทำค็อกเทล Bloody Mary
Anonim

ทุกคนชอบที่จะต่อสู้กับอาการเมาค้างในแบบของตัวเอง สำหรับผู้ที่ชอบเคาะลิ่มด้วยลิ่มมีค็อกเทล Bloody Mary มันถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา แน่นอน ตลอดระยะเวลาที่มันมีอยู่ สูตรนี้ได้รับหลากหลายรูปแบบ เราตั้งใจที่จะทดสอบหนึ่งในเนื้อหานี้

วิธีทำค็อกเทล Bloody Mary
วิธีทำค็อกเทล Bloody Mary
ค็อกเทลบลัดดี้แมรี่: ส่วนผสม
ค็อกเทลบลัดดี้แมรี่: ส่วนผสม

คุณลักษณะอย่างหนึ่งของค็อกเทลคลาสสิกคือโรยเกลือขึ้นฉ่ายรอบๆ ขอบแก้ว การทำเกลือที่บ้านเป็นเรื่องยาก แต่คุณสามารถทดลองโดยผสมเกลือกับกระเทียมแห้งและพริกป่น ตามที่เราตัดสินใจทำ

ค็อกเทลบลัดดี้แมรี่: ผสมเกลือกับกระเทียมแห้งและพริกป่น
ค็อกเทลบลัดดี้แมรี่: ผสมเกลือกับกระเทียมแห้งและพริกป่น

นำมะนาวฝานเป็นแว่นไปจิ้มกับเกลือ

ค็อกเทลบลัดดี้แมรี่: จุ่มขอบแก้วด้วยเกลือ
ค็อกเทลบลัดดี้แมรี่: จุ่มขอบแก้วด้วยเกลือ

เราปรับเปลี่ยนองค์ประกอบของค็อกเทลให้น้อยที่สุด ผสมวอดก้า (ถ้าทำ Virgin Mary แล้วไม่รวมในสูตร), ซอส Worcestershire, ซอสร้อน (ในรุ่นคลาสสิก - Tabasco) เติมทุกอย่างด้วยน้ำมะเขือเทศและเพิ่มปาปริก้า (รมควันในอุดมคติมีกลิ่นวิงเวียน) เราผสม

ฐานแอลกอฮอล์สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ ทุกวันนี้มีเหล้ารัม เตกีลา และจิน หลากหลายรูปแบบ ดังนั้นจึงสะดวกที่จะใช้ส่วนที่เหลือของแอลกอฮอล์หลังวันหยุด

หากคุณมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถเติมน้ำมะเขือเทศกับน้ำผักชีฝรั่ง กระเทียม และมะรุมได้

ค็อกเทลบลัดดี้แมรี่: ผสมส่วนผสม
ค็อกเทลบลัดดี้แมรี่: ผสมส่วนผสม

เติมน้ำแข็งลงในแก้วแล้วเทลงในค็อกเทล

เติมน้ำแข็งลงในแก้วแล้วเทลงในค็อกเทล Bloody Mary
เติมน้ำแข็งลงในแก้วแล้วเทลงในค็อกเทล Bloody Mary

สำหรับการตกแต่งเครื่องดื่ม นี่ก็มาถึงจุดที่ไร้สาระเช่นกัน Mary สมัยใหม่เสิร์ฟพร้อมเบคอน ขนมปังปิ้งและชีสหั่นบาง ๆ และผักผัด ทำให้ค็อกเทลเป็นมื้อที่สมบูรณ์ เราตัดสินใจที่จะคงความคลาสสิกเอาไว้ โดยใส่ต้นคื่นฉ่าย มะนาว และมะกอกกับเคเปอร์เสียบไม้ลงในเครื่องดื่ม

ตกแต่งค็อกเทล Bloody Mary
ตกแต่งค็อกเทล Bloody Mary

สองสามส่วน และคุณสามารถบอกลาเสียงครวญครางหลังวันหยุดได้ในหัวของคุณ

ค็อกเทลบลัดดี้แมรี่พร้อมแล้ว
ค็อกเทลบลัดดี้แมรี่พร้อมแล้ว

วัตถุดิบ:

  • ⅛ แก้วเกลือ
  • กระเทียมแห้ง 1 ช้อนชา
  • พริกป่น ½ ช้อนชา
  • วอดก้าหนึ่งช็อต;
  • น้ำมะเขือเทศ 240 มล.
  • ซอสร้อนเพื่อลิ้มรส;
  • ซอส Worcestershire ½ ช้อนชา
  • พริกหยวก ½ ช้อนชา;
  • มะกอก, ขึ้นฉ่าย, มะนาว, เคเปอร์ - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม

  1. รวมเกลือกระเทียมและพริก ถูขอบแก้วด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นแล้วจุ่มลงในส่วนผสมของเกลือ
  2. รวมส่วนผสมสำหรับค็อกเทล
  3. เติมน้ำแข็งหนึ่งแก้วแล้วเท Bloody Mary
  4. ตกแต่งค็อกเทลและเสิร์ฟทันที

แนะนำ: