สูตร: สมูทตี้แครอท-แอปเปิ้ล-ส้ม

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 03:09

ในโพสต์หนึ่งของฉัน ฉันเขียนเกี่ยวกับแอปสูตรปั่นที่หลากหลายจาก Whole Living และ Martha Stewart และแน่นอน ฉันซื้อมันมาและตัดสินใจลองสูตรอาหารทั้งหมดทีละน้อย

เราเติมวิตามินสำรองและอย่าลืมนับแคลอรี่ ดังนั้นสูตรแรก (และสีที่สว่างที่สุดบางส่วน) คือแอปเปิ้ล + แครอท + ขิง + ส้ม! สำหรับสูตรนี้ ฉันต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่มีฝุ่นจับ

ฉันได้คั้นน้ำผลไม้เพราะว่ามันค่อนข้างยากที่จะหาน้ำแครอทธรรมดาในร้านของเรา ดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะซื้อแครอทและปรุงแครอทสด - อร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่ามาก!

ในสูตรดั้งเดิม น้ำแครอทจะต้องแช่แข็งแล้วบดในเครื่องปั่นพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ แต่เนื่องจากอากาศเริ่มเย็นขึ้นอีกแล้ว การดื่มค็อกเทลกับน้ำแข็งจึงไม่ใช่ความคิดที่ดี ฉันตัดสินใจทิ้งแครอทสดไว้ในสภาพเดิม

ดังนั้นสำหรับการเสิร์ฟสองครั้ง คุณจะต้อง: น้ำแครอท 1 แก้ว น้ำส้ม 1 แก้ว แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก ขิง 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

จะทำอย่างไรกับทั้งหมดนี้? ปอกแอปเปิ้ลและเมล็ด สับละเอียด (เพื่อให้สับในเครื่องปั่นได้ง่ายขึ้น) ขูดขิงสดชิ้นเล็ก ๆ

หากใช้น้ำผลไม้บรรจุหีบห่อ ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและสมูทตี้ก็พร้อม หากคุณต้องการส่วนผสมจากธรรมชาติมากกว่า (เช่นในกรณีของฉัน) เตรียมแครอทและน้ำส้ม แล้วผสมทุกอย่าง

การปรับเปลี่ยนของฉัน แครอทมีรสหวานและมีรสเด่นชัด แอปเปิ้ลก็หวาน ดังนั้นฉันจึง: a) เติมน้ำผลไม้ให้น้อยลงและ b) ไม่ใส่น้ำผึ้ง - และมันก็ออกมาหวานมาก! ถ้าแอปเปิ้ลเปรี้ยวก็ควรเติมน้ำผึ้งเล็กน้อย

ฉันยังแนะนำให้ใส่ขิงน้อยลงด้วย เพราะมันมีรสชาติที่แรงมากเมื่อไม่ใส่น้ำแข็ง

แครอท ส้ม และแอปเปิ้ลจะเพิ่มวิตามินและพลังงาน ในขณะที่ขิงจะช่วยต่อสู้กับโรคหวัด เป็นผลให้คุณได้รับวิตามินบอมบ์ที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ;)

เพื่อสุขภาพของคุณ!