Feijoa เป็นยังไง?

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

เคล็ดลับสำคัญและหกสูตรดั้งเดิม

วิธีเลือกเฟยโจว

ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับเปลือกของ feijoa ควรเป็นสีเขียวสดใสและปราศจากข้อบกพร่อง

ผลเบอร์รี่สุกจะนิ่ม ข้างในมีลักษณะคล้ายวุ้นใส เนื้อ feijoa ที่ยังไม่สุกจะมีสีขาว ส่วนเนื้อที่สุกแล้วจะมีสีน้ำตาล

ทิ้งผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกเป็นเวลาหลายวันในที่มืดและอบอุ่นเพื่อให้สุก

feijoa เป็นยังไง?

คุณสามารถกินเปลือกได้ แต่โดยปกติแล้วจะไม่ทำ ท้ายที่สุดแล้วที่อร่อยที่สุดคือเนื้อที่หอม แน่นอนว่าเมื่อพูดถึง feijoa ที่สุกแล้ว

มันง่ายที่จะดึงมัน ตัดผลไม้เล็ก ๆ ครึ่งหนึ่งตามยาวหรือตามขวาง

ใช้ช้อนตักเนื้อจากทั้งสองด้านของ feijoa

สิ่งที่ต้องทำจาก feijoa

ผลเบอร์รี่สามารถรับประทานได้เช่นเดียวกับหรือใส่ในจาน นี่คือตัวเลือกที่น่าสนใจ

1. สมูทตี้กับเฟยโจวและกล้วย

วัตถุดิบ

• นม 250 มล.
• กล้วย 1 ลูก;
• 3 เฟยัว.

การตระเตรียม

เทนมลงในโถปั่น เพิ่มเนื้อกล้วยและ feijoa และบด แก้วสมูทตี้สามารถประดับด้วยชิ้นผลไม้ได้

2. สมูทตี้ใส่เฟยโจว กล้วย แอปเปิ้ล และผักโขม

วัตถุดิบ

• 4 เฟยัว;
• กล้วย 1 ลูก;
• 1 แอปเปิ้ล;
• ผักโขมหนึ่งกำมือ;
• 1 มะนาว;
• น้ำ 120-250 มล.

การตระเตรียม

ใส่เนื้อ feijoa, กล้วย, ชิ้นแอปเปิ้ลและผักโขมลงในโถปั่น ปิดด้วยน้ำมะนาวและน้ำ ปริมาณของเหลวขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของสมูทตี้ที่ต้องการ บดจนเนียน

3. พายเฟยัว

วัตถุดิบ

• นม 120 มล.
• 2 ไข่;
• กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
• เนย 75 กรัม + หล่อลื่นเล็กน้อย
• เนื้อ feijoa 400 กรัม
• แป้ง 250 กรัม
• น้ำตาล 100 กรัม
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา;
• เกลือ ½ ช้อนชา;
• อบเชยป่น ½ ช้อนชา;
• น้ำตาลผง 1-2 ช้อนโต๊ะ
• กลีบอัลมอนด์กำมือหนึ่ง
• เกล็ดมะพร้าว

การตระเตรียม

เทนมลงในโถปั่น ใส่ไข่ กลิ่นวานิลลา เนยละลาย และเฟยโจว บดจนเนียน

ในชามแยกต่างหาก ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ และอบเชย เทส่วนผสมของเหลวลงในส่วนผสมแป้งแล้วคนให้เข้ากัน

วางด้านล่างของจานอบด้วยกระดาษรองอบและน้ำมัน เทแป้งลงในพิมพ์แล้วเกลี่ยให้เรียบ อบที่ 180 ° C ประมาณ 40 นาที ตกแต่งพายเย็น ๆ ด้วยน้ำตาลผง อัลมอนด์ และมะพร้าว

4. เค้กชอคโกแลตกับเฟยโจว

วัตถุดิบ

• เนย 85 กรัม + เล็กน้อยสำหรับการหล่อลื่น
• น้ำตาล (150 กรัม;
• 2 ไข่;
• เนื้อ feijoa 300 กรัม
• แป้ง 190 กรัม
• ผงโกโก้ 60 กรัม
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา;
• เกลือ 1 ช้อนชา
• อบเชยป่น 1 ช้อนชา
• ลูกจันทน์เทศบด ½ ช้อนชา;
• ครีมเปรี้ยว 115 กรัม

การตระเตรียม

ตีเนยนิ่มและน้ำตาลด้วยเครื่องผสมจนเป็นครีม ในขณะที่ตีไข่ให้เพิ่มไข่ลงในส่วนผสม บด feijoa แยกกัน ใส่ส่วนผสมของน้ำมันและคนให้เข้ากัน

ในภาชนะอื่น ผสมแป้ง ผงโกโก้ ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ อบเชย และลูกจันทน์เทศ เพิ่มส่วนผสมเนยและครีมเปรี้ยวแล้วนวดแป้ง

น้ำมันจานอบ ใส่แป้งลงไปแล้วเกลี่ยให้เรียบ อบเค้กที่ 180 ° C ประมาณหนึ่งชั่วโมง เย็นก่อนหั่น

5. ขิงบดกับ feijoa

วัตถุดิบ

• 10 เฟยัว;
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวโอ๊ต 50 กรัม
• ขิงป่น 1 ช้อนชา
• กลีบอัลมอนด์ 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก

การตระเตรียม

ตัดเนื้อ feijoa เป็นชิ้นหรือชิ้นใหญ่ วางไว้ในจานอบ รวมเนยนิ่ม น้ำตาล ข้าวโอ๊ต ขิงและอัลมอนด์

ปิด feijoa ด้วยส่วนผสมแห้งและน้ำมันด้านบน อบที่ 180 ° C ประมาณ 20 นาที

การทดลอง?

20 สูตรขิงสำหรับนักชิมตัวจริง

6. สลัดกับเฟยโจว บีทรูท อะโวคาโด และแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ

• 4 เฟยัว;
• อะโวคาโด 1 ลูก
• 1 หัวผักกาดต้มขนาดเล็ก
• 1 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
• โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งสองสามก้าน

การตระเตรียม

ตัดเนื้อ feijoa และอะโวคาโดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดหัวบีทและแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่น้ำมะนาว โยเกิร์ต หรือครีมเปรี้ยว และผักชีฝรั่งสับลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน

อ่านยัง ???

• 5 สลัดผลไม้น่าลอง
• 5 สูตรสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดจากผลเบอร์รี่ผักและผลไม้
• การทดสอบ: ฝรั่งหรือ feijoa? ทายผลจากภาพถ่าย
• วิธีปอกผักและผลไม้
• วิธีปอกและหั่นสับปะรด: คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมวิดีโอ